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高中生命科學(xué)第一冊(cè)質(zhì)壁分離第一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六腌黃瓜的制作過程第二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六第三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六一.成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)觀察1.結(jié)構(gòu)
成熟的植物細(xì)胞
2.洋蔥鱗葉外表皮臨時(shí)裝片的制作與觀察滴水→取材→展平→蓋片→低倍鏡檢。(10倍物鏡)第四頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六1.質(zhì)壁分離現(xiàn)象當(dāng)細(xì)胞液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液時(shí),使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層容易變形的細(xì)胞膜隨之收縮較大,而不容易變形的細(xì)胞壁則保持原來形狀,所以會(huì)觀察到原本緊貼的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜相互分離,中間出現(xiàn)了空隙,我們稱這種原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象為質(zhì)壁分離。二.質(zhì)壁分離的原理和實(shí)驗(yàn)觀察第五頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六第六頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六2.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件當(dāng)細(xì)胞液的濃度<外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中,發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度>外界溶液的濃度時(shí),外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中,整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。因此細(xì)胞液與外界溶液的濃度差是細(xì)胞失水或吸水的重要條件。第七頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六3.質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)觀察用30%蔗糖溶液引流3次以上→3分鐘后→低倍鏡檢。(10倍物鏡)第八頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六三.實(shí)驗(yàn)探究質(zhì)壁分離和外界溶液濃度之間的關(guān)系提示一:利用多種濃度蔗糖溶液重復(fù)以上實(shí)驗(yàn),以比較試驗(yàn)結(jié)果。(10%、20%蔗糖溶液,可直接滴加,簡(jiǎn)便且可避免濃度偏差影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果)提示二:控制單一變量,尋求有代表性的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。(加入蔗糖統(tǒng)一3-5MIN后,選取質(zhì)壁分離較為典型的視野進(jìn)行截圖,每組實(shí)驗(yàn)選3個(gè)細(xì)胞外形和原生質(zhì)形狀較規(guī)則的細(xì)胞(長(zhǎng)寬比約3:1-2:1),分別量取它們的細(xì)胞長(zhǎng)度A和原生質(zhì)長(zhǎng)度B,計(jì)算B/A(%)記錄數(shù)據(jù)并算出平均值。)第九頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六提示三:實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,探尋規(guī)律。(可以溶液濃度為橫坐標(biāo),B/A(%)的平均值為縱坐標(biāo)繪制曲線。從曲線以及每組實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)列表,能否分析出溶液濃度與質(zhì)壁分離之間存在的關(guān)系?)第十頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六四.分析與討論1、將不同濃度組測(cè)試所得的數(shù)據(jù)列表并進(jìn)行比較,分析溶液濃度與質(zhì)壁分離程度的關(guān)系,探討規(guī)律。2、什么樣的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離?不同細(xì)胞在同一濃度條件下,細(xì)胞質(zhì)壁分離程度是否相同,為什么?3、本實(shí)驗(yàn)中使用的蔗糖溶液,如濃度遠(yuǎn)高于30%,實(shí)驗(yàn)結(jié)果有什么不同?第十一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六五.課后作業(yè)1、上傳30%實(shí)驗(yàn)組截圖。2、能力提高練習(xí):如圖表示處于不同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥表皮細(xì)胞,請(qǐng)回答:①圖A細(xì)胞處于何種生理狀態(tài)。②圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度依次是
>>。第十二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六④假設(shè)將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞制成裝片并使之處于高濃度溶液中而發(fā)生質(zhì)壁分離。用顯微鏡觀察一個(gè)細(xì)胞的質(zhì)壁分離的發(fā)展過程,發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞形態(tài)的變化順序?qū)?/p>
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。⑤C圖中標(biāo)號(hào)①指的物質(zhì)是
。第十三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期六THE
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