介紹一種蔬菜說明文

介紹一種蔬菜說明文介紹一種蔬菜說明文8篇

蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，多吃蔬菜可以讓我們的身體變得輕快，健康。在蔬菜中有一位特殊的勇士!下面是我給大家?guī)淼氖卟俗魑恼f明文，歡迎大家閱讀!

介紹一種蔬菜說明文

今日上午，天氣熱乎乎的，只見夏天火辣辣的太陽似乎一個大火球高掛在藍天。我戴上紅色的太陽帽和媽媽一起自由拘束地去小菜場買菜。

大街上，人來人往，川流不息。媽媽和我有說有笑地向小菜場走去。

來到小菜場，我一下子驚呆了!只見小菜場里的人真多呀，來來往往，有買蔬菜的，有買豬肉的，還有買海鮮的……小菜場真大呀，有蔬菜區(qū)，有副食品區(qū)，還有豆制區(qū)……我和媽媽首先來到蔬菜區(qū)，看到青菜綠綠的，特別新奇，似乎剛剛從地里采摘來;又觀察一個個圓圓的南瓜，切開里面一看，哇，黃黃的，嫩嫩的，里面還藏著一個個可愛的小白娃呢!還有那紅艷艷的西紅柿，很像紅彤彤的蘋果，西紅柿的上面還“貼著”幾片鮮嫩的綠葉，就仿佛是一個小紅娃觀察天空要下雨了，立刻帶上一把綠雨傘給自己遮雨呢!那細細的蔥，雖然它像一根根軟木棍，但它有養(yǎng)分，又有香味，是人們燒菜的最佳配料。還有那綠油油的絲瓜、白白的蘿卜、黃黃的玉米……媽媽帶我來到一個攤位前，對攤主說：“老板，我要買豆芽。請問，豆芽多少錢一斤?”攤主趕忙微笑著迎了上來，熱忱地招呼：“你看，我的豆芽多新奇，價格更廉價!一元五角一斤!”媽媽也笑了笑，說：“嗯，比起其他幾攤來，的確廉價。那好，給我稱一斤!”攤主稱好一斤豆芽，遞給媽媽。媽媽付了錢，連續(xù)往前走。后來，我們又買了青菜、花生、豬肉……只一會兒的工夫，籃子里就放滿了各種各樣的菜。

離開小菜場，我和媽媽提著沉甸甸的一籃菜，高興奮興地回家去。我想：今日的菜肯定很豐富，我可要美美地飽餐了!

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昨天晚上，我做了一個夢，夢見我來到了蔬菜王國。

蔬菜王國里真奇異啊!我來到了一個蔬菜商店，想買些東西吃，可我摸了摸口袋，卻發(fā)覺沒帶錢。于是，我就提出給他們打工換些食物吃，可他們卻不同意，還把我趕了出來。我遇到了穿著火紅披風(fēng)的辣椒姑娘，我向辣椒姑娘說了我的遭受。辣椒姑娘聽后，笑著對我說：“你就吃我吧，我可是很美味的哦!”正值我預(yù)備品嘗辣椒姑娘的“美味”時，好心的蘑菇妹妹阻擋了我，她告知我：“你可不要讓辣椒的外表看錯了她的本能，不相信你咬她一口，我保證你會流下許多眼淚?！甭犃四⒐矫妹玫脑?，嚇得我出了一身冷汗，想：幸虧剛才我沒有吃，要不然我就慘了。蘑菇妹妹接著說：“你既然來到了我們的王國，我就帶你處處參觀一下吧?！庇谑?，我就跟著蘑菇妹妹一起去參觀了奇異的蔬菜王國。

我看到了在宮殿邊睡大覺的南瓜哥哥，在家中梳妝裝扮的紫甘藍妹妹，愛做鬼臉的苦瓜弟弟，在一起玩捉迷藏的大蒜哥哥和豆芽弟弟，還有……

啊，蔬菜王國真奇異呀!我真想在這里住下，不想離開這個奇異的世界。

早上，我醒來后發(fā)覺8點后，我遲到了!

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大人們常說：多吃蔬菜有養(yǎng)分。我就很喜愛吃蔬菜，比如胡蘿卜、茄子、西紅柿，但是我最喜愛吃的是土豆，它是從土里生長出來的，它長的像一顆豆子，但比豆子大的多，假如吃一口的話，就會感到清亮可口，土豆紅燒起來一股芳香飄到外面去，把小鳥都引過來了呢!媽媽一燒好土豆，我就趕忙跑過去，把整盤都吃光了，土豆真美味，我很喜愛吃土豆。

這就是我最喜愛吃的蔬菜。

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我喜愛的蔬菜有黃黃的土豆，碧綠的黃瓜，還有紅彤彤的西紅柿，但是我最喜愛的還是西紅柿。

它穿著一件紅色的衣服，就像一朵小花特別好看。我將西紅柿放在手上，遠看就像一個小燈籠，近看就像小蘋果，用手摸一摸，光滑滑，軟軟的，很舒適，我聞了一下又香又甜，真想一口把它吃下去，但看它那可愛樣，又不忍心，簡直愛不釋手。

后來，我咬了一口西紅柿，感覺又酸又甜，那味道真是好極了。

西紅柿的作用可大了，它含有對心血管有愛護作用的維生素和礦物元素，能削減心臟病的發(fā)作，同時它還能美容，所以我們要多吃。

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“嘿咻、嘿咻”嗨，我在跟爺爺學(xué)“種菜”哪!簡潔來說，應(yīng)當是幾塊約一平方分米的泥挖開，放上幾粒青菜種子罷了。說到種菜，不妨讓我給你介紹一下健康美味的青菜吧!

青菜一身綠，如同一塊無暇的翡翠，一片菜葉子就像一把小扇子，青菜外表長的不僅好看，還有很多的優(yōu)點呢!

青菜不僅供應(yīng)豐富的養(yǎng)分，強健人們的身體，還能夠潤澤皮膚，延緩年輕，其中，青菜的養(yǎng)分最豐富了，它可是含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，青菜每一百克含水分94.5克，蛋白質(zhì)1.3克，脂肪0.3克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素c40克，鈣5.6克，鐵1.2克……還有許多養(yǎng)分呢，實在是說不清了，怎樣，養(yǎng)分多的驚人吧!不然怎么能夠強身體呢!

用青菜炒火鍋的惡化是很美味的哦。最好加點雞肉、面條，香菇，這樣很好吃。

啊，我差點忘了還要“種青菜”呢，那么，下次見!

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平常，我最喜愛的蔬菜就是黃瓜。

在課堂上，我了解了一點黃瓜的小常識。原來，黃瓜的出產(chǎn)地在印度。你確定會驚奇，為什么它會流傳到我們中國來呢?這是由于，有一個印度商人帶著黃瓜來到了中國新疆。于是，黃瓜就流傳到了中國了。黃瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花組成的。瓜皮是深綠色的，瓜肉是淺綠色的，瓜籽是白色的?；兀褪屈S色的。

我最喜愛黃瓜的地方在于它的外形。它的外形是千姿百態(tài)的，多好玩啊!當黃瓜還沒切的時候，就像彎彎的月亮，還像我手中握的筆，還像一把彎彎的刀，像鐮刀……。當它橫切的時候，像餅干，像十五的月亮，像一粒紐扣，像一雙眼睛一樣。當它豎切的時候，像小船，像樹，像空調(diào)等等。黃瓜的花很特殊呢!它的花像小喇叭，像喇叭花，像太陽花。哇!它的外形千姿百態(tài)，你莫非不覺得它的外形很好看嗎?你們知道黃瓜是靜物，取不知道他也可以發(fā)出聲音的。當你用刀子去切它的時候是可以發(fā)出很大的聲音的。它的氣息是一種淡淡的氣息，香香的，很好聞。

我不是特殊喜愛它的味道，也不是特殊厭煩它的味道。我不喜愛它是應(yīng)為它的皮是那種又苦又澀。我喜愛它的是它的肉，很涼，水分許多，可以補充維生素C，它外面的手感是刺刺的。而里面卻是滑滑的呢!它的作用也許多。它可以用來美容，可以用來解渴，可以用來做沙拉……

黃瓜多好啊!

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我愛吃又圓又紅的西紅柿，愛吃身穿紫衣的茄子，也愛吃含有維生素的胡蘿卜，但我最愛吃的是像翡翠一樣的黃瓜。

黃瓜是古時候張騫出訪西域時帶回中原的。黃瓜原來叫做“胡瓜”，黃瓜一名始于后趙，而后趙王朝的建立者石勒嚴禁使用“胡”字，由于黃瓜頭上頂著一朵黃花，所以改名為黃瓜。

旱黃瓜穿著一件碧綠的小裙子，頭上戴了一個“皇冠”，似乎一個傲慢的小姑娘。這個“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米長，腰圍卻有2、3厘米，根據(jù)它的身材比例來算，可算是一個“胖姑娘”了。

“胖姑娘”還有一個姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰圍也才2、3厘米，在黃瓜家族里算瘦的來，是個高高瘦瘦的美人呢!

旱黃瓜不但又矮又胖，它還全身長滿了小刺，這似乎是它的武器，用來愛護自己和攻擊別人。我還要偷偷告知你一點：它的刺似乎小姑娘臉上的“青春痘”，千萬不能告知它哦，它確定會生氣的。

假如你用手輕輕地把黃瓜掰開，一股芳香味就會撲鼻而來，芳香中夾雜著一絲甜味，令人神清氣爽。這時，你會看到里面淡綠色的果肉和晶瑩剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一樣，在黃瓜的身體里居住著。假如你把成熟的籽挖出來，經(jīng)過處理，其次年春天種在土里，又會收獲很多黃瓜。

黃瓜吃在嘴里脆脆的，認真品嘗會有一點苦澀。黃瓜可以涼拌、炒菜、做湯，無論怎么吃都是美味佳肴。黃瓜還可以美容，由于黃瓜中的水分特殊多，達到了96%—98%，所以人們把它切成片貼在臉上會讓我們的皮膚更水潤。黃瓜還有降血糖、抗癌等作用，所以，它對我們身體健康大有好處。

黃瓜就是這樣一種美味又健康的蔬菜，我喜愛吃黃瓜。

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在眾多的蔬菜中，我最喜愛的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色特別艷麗，并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的顏色。它先是碧綠碧綠的，隨后變成淡紅色，最終就變成紅彤彤的了。它的外形大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛;有點似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果，又仿佛是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特殊好吃。

別看現(xiàn)在的西紅柿人人愛吃，想當時人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林，原名狼桃，因其明麗迷人，大家都以為它有毒，只欣賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作為欣賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發(fā)覺它不僅無毒，而且味美可口，于是才被廣為傳播。后來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今日，西紅柿成了人們餐桌上最一般平常的美味佳肴。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜愛的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開后，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜