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文檔簡介
第1頁共1頁酒店經(jīng)理工作職責標準版本1.會同有關部門處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故;2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;3.維護賓客安全,維護酒店利益;4.收集客人意見并及時向前廳經(jīng)理及有關部門反映;5.維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;6.督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;7.協(xié)助接待好VIP和商務樓層客人;8.夜班承擔酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;9.向客人介紹并推銷酒店的各項服務;10.發(fā)現(xiàn)酒店管理內部出現(xiàn)的問題,向酒店____層提出解決意見;11.協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;12.完成前廳經(jīng)理臨時指派的各項工作;13.參與前廳部的內部管理。酒店經(jīng)理工作職責標準版本(二)1.向上級和公司負責,接受公司下達的經(jīng)營管理工作指令,定期向上級和公司報告工作。2.負責制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標、工作計劃與管理計劃,報經(jīng)上級和公司批準后組織實施。3.全面負責酒店人、財、物的管理,并重點負責人力資源管理工作。4.根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實施和有效控制。5.建立健全酒店組織系統(tǒng),合理調配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免事宜,并定期組織考核。6.嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質。8.主持制定和完善酒店的各項規(guī)章制度,全面負責推行酒店管理模式,督導下屬履行職責,堅持服務宗旨和質量管理,確保酒店的高服務水準。9.全面負責酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全。10.保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內、外部形象。11.完成上級公司和酒店業(yè)主以及政府有關部門交辦的其他工作。12.每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務報表,發(fā)現(xiàn)問題及時采取積極有效措施予以解決,并報告總經(jīng)理。13.每天巡視客人活動區(qū)域,檢查并指導各經(jīng)營管理部門的工作,認真、妥善地指導下屬部門處理客人投訴,不斷改進和提高服務質量。14.負責召開工作例會,督促工作進度,組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃,認真做好服務接待和經(jīng)營保障工作。酒店經(jīng)理工作職責標準版本(三)1、負責酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團隊建設等負責;2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;3、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工素質;4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;5、建立良好的賓客關系,塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;酒店經(jīng)理工作職責標準版本(四)1、負責酒店日常管理工作,及時了解各項工作情況;并檢查、督促和協(xié)調工作進展;2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務質量;3、編制、發(fā)布各項規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導書,及時指導修改不適用的操作規(guī)程;4、合理配置酒店員工,核定內部分工范圍,負責制定酒店員工崗位職責,建立各崗位責任制;5、檢查現(xiàn)場情況實際運營情況,及時發(fā)現(xiàn)問題及隱患,督促按規(guī)定及時改善;6、負責檢查、指導和考核下屬員工的工作,確保工作質量,維護良好的紀律;7、負責客戶投訴,跟蹤處理投訴結果,確保客戶滿意度;8、做好與客戶的溝通協(xié)調工作,更好地滿足客戶的各種需求,達到合同約定的服務內容和承諾的服務質量;9、上級交辦的其他相關工作;酒店經(jīng)理工作職責標準版本(五)1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;2、負責民宿集宿項目的整體接待工作,包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會議室等管理工作;4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調安排;5、負責監(jiān)督項目工程進度;6、負責維護與當?shù)卮迕駛兊年P系;7、負責與總部公司對接協(xié)調相關工作事宜;8、完成領導安排的其他事項酒店經(jīng)理工作職責標準版本(六)1、協(xié)助項目經(jīng)理、副經(jīng)理對項目團隊及一線人員管理;2、對所管轄的區(qū)域及團隊進行日常工作的巡查,監(jiān)督。包括出勤情況、工作質量等統(tǒng)籌管理;3、熟悉一線員工作業(yè)路段,協(xié)助項目主管制定合理化的班制機制,定崗定編,提高工作質量及效率;4、負責項目現(xiàn)場對外關系維護工作,高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;5、協(xié)助項目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務。酒店經(jīng)理工作職責標準版本(七)1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,完成總部所確定的各項目標;2、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進行;3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;4、嚴格執(zhí)行總部規(guī)定的財務制度;閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促各部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;6、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質;7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。酒店經(jīng)理工作職責標準版本(八)1.全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。2.制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行。3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。4.健全各項財務制度。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作和每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應收帳款和應付帳款情況。5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,并將巡視結果傳達至有關部門。6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。酒店經(jīng)理工作職責標準版本(九)1、根據(jù)執(zhí)行標準全面負責國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經(jīng)營和管理工作;2、組織銷售,完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標;3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;4、負責酒店團隊建設、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;5、全面負責酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;6、入職起____年內接受全區(qū)外派,期滿可選擇到期望城市;酒店經(jīng)理工作職責標準版本(十)1、全面負責酒店經(jīng)營管理,制定酒店規(guī)章管理制度和服務操作規(guī)程,健全酒店管理體系、責任制度,確保酒店服務質量的不斷提升。2、制定酒店經(jīng)營方向,包括酒店一系列價目,如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行。2、審定簽署年度經(jīng)營目標與計劃
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