社區(qū)食品安全的工作總結(jié)

社區(qū)食品安全的工作總結(jié)社區(qū)食品安全的工作總結(jié)1

民以食為天，食以安為先。20XX年福田社區(qū)食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮(zhèn)黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任，把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程，為了確保轄區(qū)居民的食品安全，福田社區(qū)每月對轄區(qū)食品安全進行排查，特殊是針對夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流淌人口較多的實際狀況，實行防治結(jié)合的工作思路，提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下，今年沒有發(fā)生食品安全事故，較好完成各項工作任務，取得顯著成果。下面，就我社區(qū)20xx年食品安全工作狀況總結(jié)如下：

一是領導重視，組織機構(gòu)健全，責任明確。食品安全問題是關系全社區(qū)人民群眾健康和國民生計的重大問題，也是群眾關注的熱點，居委領導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱難性，制定全年食品安全實施方案，建立健全食品安全工作領導小組，并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程，每年專題討論食品安全工作會不少于3次，做到年初有支配，年中有落實，年終有總結(jié)。目前，社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡。

網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計上報和食品安全監(jiān)督工作，做到各司其職、各負其責。

二是各項制度建設不斷完善，依據(jù)本社區(qū)具體狀況，每月不定時對轄區(qū)食品經(jīng)營門市進行突擊檢查，對轄區(qū)舉辦群宴的做到準時通知申辦，并對流淌廚師簽訂食品安全承諾書，同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠信書，以此削減各種可防性食品安全事故發(fā)生，發(fā)覺問題準時上報街道食品安全領導小組。

三是加大宣揚培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識，加大對群眾食品安全教育宣揚，通過召開社區(qū)組議事會、居民代表大會等準時向居民傳達學習上級有關食品安全學問和法律、法規(guī)，特殊是針對群宴舉辦做到時時提示，并定期組織食品安全宣揚員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識宣揚單。

20xx年福田社區(qū)共為居民申辦群宴19次，食品安全檢查12次，今年，客觀說食品安全宣揚到組、到戶、到人，工作有聲有色，宣揚是扎實有效的，但由于全社區(qū)群眾觀念不一，整體素養(yǎng)不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣揚。

社區(qū)食品安全的工作總結(jié)2

20xx年，我社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導及食安辦的指導下，我社區(qū)仔細履行工作職責，較好地完成了年初簽訂的各項目標任務，現(xiàn)將具體工作狀況總結(jié)如下：

一是社區(qū)始終以來特別重視食品安全工作，時時把食品安全工作納入社區(qū)的議事日程上來抓緊抓好。

二是社區(qū)主要領導及專干多次召開全社區(qū)食品安全工作會議，仔細支配部署全社區(qū)食品安全工作，準時聽取隊長、居民代表、黨員的狀況匯報，并對各店鋪遇到的問題準時親臨現(xiàn)場進行調(diào)查并準時予以解決。

三是主動聯(lián)系工商和城管，定期開展執(zhí)法，以鼓舞為目的，以懲罰為催促加強各店鋪的法律意識和安全意識。

四是組織好社區(qū)信息員，對轄區(qū)內(nèi)的各種大型活動主動掌控，尤其是大型聚餐實行事前通報，事中跟蹤，事后總結(jié)，堅決杜絕任何事故發(fā)生。

五是在社區(qū)領導的支配下，支配經(jīng)費特地印制食品安全宣揚資料及發(fā)放，并開展多種方式的宣揚活動，以加強商戶和居民的食品安全意識。

六是按時隊轄區(qū)所屬門店進行檢查及督導，充分調(diào)動了食品安全“紅袖章〞隊伍義務巡查。

七是給轄區(qū)全部店鋪建立了臺賬，收集了相關店鋪的信息，通過信息平臺定期給相關店鋪發(fā)督導信息，加強其防范意識。

八是分類指導與監(jiān)督，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、日常生活必需的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等定期與不定期抽樣檢查，重點突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。

雖然社區(qū)工作在全面鋪開，但是也存在肯定的問題，重點表現(xiàn)如下：一是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差，思想上重視程度還不夠，實際經(jīng)營過程中，還存在應付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低，對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關的法律法規(guī)認識膚淺，給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流淌性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊，發(fā)生食物中毒的危急依舊存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合，監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮，相關部門的聯(lián)合檢查沒有常態(tài)化。五是社區(qū)轄區(qū)店鋪多，一個專干要把相關工作全部執(zhí)行到位需要需要克服相當多的困難，給予的協(xié)調(diào)和支持需要進一步增添。六是社區(qū)與村不一樣，由于存在相當多的店鋪，宣揚與督查顯得尤為重要，特別需要相關經(jīng)費的配套。

為了能夠克服相關問題，保障轄區(qū)居民食品安全，準備在今后的工作中，我們將從以下幾個方面抓好落實。

一是調(diào)整工作重心，社區(qū)將對食安專干進行最大的支持，使其工作能夠順利開展。二是社區(qū)調(diào)整資金使用，盡可能的加大安全的檢查和宣揚。三是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控，仔細要求相關店鋪臺賬到位。四是加強對學校、集體用餐單位、大型聚餐活動的檢查，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品貯存和餐飲器具消毒等狀況，催促食堂及農(nóng)村廚師嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無衛(wèi)生答應、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。五是進一步做好宣揚發(fā)動,努力在全社區(qū)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的深厚氣氛。六是進一步加大協(xié)調(diào)協(xié)作力度，與工商和城管協(xié)調(diào)抓好食品安全專項整治工作。

社區(qū)食品安全的工作總結(jié)3

在縣委、縣政府的'高度重視下，在縣食安辦的細心指導下，我鎮(zhèn)主動開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了肯定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作開展狀況總結(jié)如下：

一、加強領導，狠抓落實

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程討論，并將食品安全工作列入目標，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作根據(jù)上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度，規(guī)范運作

今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。

三、加強宣揚，營造氣氛

一是加大食品安全法宣揚。依據(jù)我鎮(zhèn)實際狀況，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣揚方案，重點突出了對《食品安全法》的宣揚。通過出動宣揚車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣揚活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全學問展板、宣揚欄，在主要干道書寫了墻體標語。

二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并主動組織相關人員參與縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術以及動物防疫培訓。

三是將食品安全學問納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小學問和生活小常識，增添學生食品安全意識。

四、開展整治，保障安全

依據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體狀況，準時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作根據(jù)要求有步驟開展。春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份協(xié)作縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。6月份協(xié)作縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣揚周活動。我鎮(zhèn)出動宣揚車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣揚材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務、咨詢辯論等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)學問。10月份，協(xié)作縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘狀況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬，對全部單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生答應證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理。11月份，對全鎮(zhèn)的賓館、