門店管理制度

門店管理制度一、前言為了規(guī)范門店運(yùn)營管理，提高效率和質(zhì)量，保證對消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量和安全，制定本制度，旨在規(guī)范門店運(yùn)營和管理行為，提高管理水平。二、適用范圍本制度適用于公司下屬所有門店。三、管理責(zé)任公司總部對門店制定的各項(xiàng)管理制度進(jìn)行監(jiān)督管理。門店管理人員應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度和政策。門店管理人員應(yīng)當(dāng)推動門店管理制度的落實(shí)，確保門店符合公司要求。四、門店管理制度1.門店管理規(guī)范門店管理應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店管理人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照程序操作，確保業(yè)務(wù)規(guī)范。門店管理人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真處理突發(fā)事件，保證安全和顧客滿意度。2.門店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對于對顧客的欺詐行為，門店應(yīng)及時進(jìn)行糾正并予以道歉，并且通過各種渠道對外公開賠償方案。門店應(yīng)嚴(yán)格注意衛(wèi)生情況，及時清洗并消毒使用的餐具、鍋、碗、勺等，確保顧客用餐健康無憂。門店餐品質(zhì)量應(yīng)符合國家法律規(guī)定和公司要求，配料應(yīng)使用新鮮、健康的原材料，制作工藝應(yīng)緊密把握。3.門店安全管理門店應(yīng)定期檢查安全設(shè)施及消防設(shè)備的完好性，確保隱患及時消除。門店應(yīng)加強(qiáng)對日常巡查的重視，確保設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及時更換。門店應(yīng)定期對員工進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)，提升員工安全意識。4.財(cái)務(wù)管理門店應(yīng)嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)管理制度執(zhí)行資金收支、財(cái)務(wù)核算和賬務(wù)管理。門店未經(jīng)總公司財(cái)務(wù)部允許，不得隨意將門店資金轉(zhuǎn)移、挪用或用于非本門店?duì)I銷活動。5.員工管理門店應(yīng)依法勞動合同和國家勞動法規(guī)，為員工提供適當(dāng)?shù)母＠觥ｉT店應(yīng)提供良好的工作環(huán)境和合理的工作場所，提升員工工作積極性和工作效率。門店應(yīng)提供學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會，持續(xù)提升員工的專業(yè)技能和做事能力。五、監(jiān)督管理公司總部應(yīng)設(shè)立監(jiān)督管理部門，對門店管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督管理部門應(yīng)及時處理投訴信息，對瀆職行為進(jìn)行追責(zé)。監(jiān)督管理部門應(yīng)對制度執(zhí)行不到位的門店進(jìn)行約談，依據(jù)情況給予罰款、通報(bào)批評等處理。六、附則本制度系公司管理制度之一，定期進(jìn)行修訂完善。結(jié)語本制度的實(shí)施，對于規(guī)范公司門店管理行為、保證服務(wù)質(zhì)量