發(fā)酵飼料生產(chǎn)工藝與應(yīng)用

發(fā)酵飼料生產(chǎn)工藝與應(yīng)用靈璧縣立騰同創(chuàng)農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司二0一二年十一月膊目鴉錄客安徽用省立避騰同獻(xiàn)創(chuàng)農(nóng)握牧科黃技有震限公屈司韻簡介嘴安徽畜省立肝騰同堵創(chuàng)農(nóng)扁牧科棟技有超限公仆司艙企業(yè)封文化舉安徽喚省立潑騰同池創(chuàng)農(nóng)悶?zāi)量平旨加兄毕薰標(biāo)旧w的十毛年發(fā)耀展戰(zhàn)嫂略析—悠—籠——李—困安徽詠省立惕騰同紗創(chuàng)農(nóng)兆牧科付技有喪限公蜻司賠的第擇一個養(yǎng)發(fā)展片五年廢發(fā)展?fàn)幱媱澨涟l(fā)酵遮飼料倘生產(chǎn)叢的菌與種及鬧發(fā)酵餐工藝題發(fā)酵暢飼料忽生產(chǎn)掀技術(shù)寺第一勿章攔發(fā)酵忽飼料煌生產(chǎn)寨的菌掉種及喇發(fā)酵挨工藝概述扛發(fā)酵蘆飼料忘的定稈義濕發(fā)酵午飼料韻的定晝義襖是飲：在蛾人為資可控伴制的嚴(yán)條件吼下，幟以植旋物性園農(nóng)副蒜產(chǎn)品流為主簽要原茄料，嚷通過止微生休物的墓代謝哲作用挪，降籌解部朵分多菌糖、蜂蛋白步質(zhì)和輔脂肪避等惹大分講子物盲質(zhì)，連生成山有機(jī)惕酸、振可溶推性多口肽怎等小螞分子棕物質(zhì)句，形邁成營洽養(yǎng)豐觀富、型適口演性好蠟、活甘菌含專量高飼的生濤物飼爽料或布飼料反原料瓶。算采用帝發(fā)酵菌技術(shù)燭生產(chǎn)巨的動淡物飼允料或排飼料牧原料仁，其筍特性樹主要尿是：帆（1甩）含掀有大叔量的川活性查微生頂物；寶（2三）眠多數(shù)毒以厭謊氧發(fā)姜酵方就式進(jìn)宵行生瓣產(chǎn)；顛（3度）未災(zāi)經(jīng)干命燥的捆物料蒜含水五量通津常在院30枝%以途上；礙（4迅）物希料的該酸性坦物質(zhì)槍明顯啄增加繞，營甜養(yǎng)組啄成更保合理遇；由（5鮮）生弟產(chǎn)原儀料以留植物疼性農(nóng)愧副產(chǎn)鼠品為蛙主。離也有濟(jì)發(fā)酵擺成品珍是經(jīng)銜過干錄燥處盲理的際，比會較典章型的愈有發(fā)索酵豆山粕和快發(fā)酵寨棉粕孝。在湯發(fā)酵濤過程窯中有點(diǎn)大量細(xì)的活吸性乳莫酸菌這和酵包母菌乏發(fā)生膝的代召謝作霉用，貸經(jīng)過腎干燥老以后行，乳尺酸菌爹基本稠都失砍活了滔，但戴是它夾們也武屬于炎發(fā)酵茂飼料以。活發(fā)酵桑飼料聾的概死述寺發(fā)酵生飼料阿的生破產(chǎn)工氧藝基盤本都周是以午固態(tài)院發(fā)酵苦的方鞠式進(jìn)秀行的四，生彈產(chǎn)菌博種以自乳酸肅菌、洗芽孢強(qiáng)桿菌臺和酵北母菌博為主證，絕勝大多爪數(shù)采孤用厭請氧或垃兼性穿厭氧犁發(fā)酵濤。發(fā)其酵物筍料的杏含水恭量為欠30板%~騾50曠%，銀發(fā)酵茄時間念和溫強(qiáng)度受顛環(huán)境問影響雖很大幅，基普本不勵進(jìn)行耳人為瘡控制教和調(diào)刺節(jié)。刃在實(shí)能際生姑產(chǎn)中盼也有豎采用避好氧繪發(fā)酵劫方式衡進(jìn)行占的，部生產(chǎn)甜菌種祥以霉柔菌和譯假絲靈酵母銹為主壓，生世產(chǎn)用煤的蛋搖白原雜料主夠要是胃一些澇乳酸縱菌和御酵母患菌難夏以降搖解的惡雜粕借和膠儉質(zhì)蛋溫白。陰但是逢生產(chǎn)煩設(shè)備巡復(fù)雜纖，物荒料溫傲度和寨濕度端變化劍很大價，控拐制及奔其困咐難。曲成品舒主要冷是作雜為飼聞料蛋崇白原碰料的折替代驅(qū)物，北能降繼低飼陪料生幫產(chǎn)成的本，行但基摘本不桂具備黑生物日學(xué)活丸性和歌功能拴。央本節(jié)綢主要惹論述授厭氧冤固態(tài)少發(fā)酵惱工藝春，常蘇規(guī)的弦發(fā)酵辱飼料群生產(chǎn)壞流程瓦如：遣原料很→嘴消毒惠→舟冷卻唐接種茅→非培養(yǎng)盲→左干燥受→遭包裝穴工業(yè)趙化規(guī)麗模的劍微生志物發(fā)案酵過約程基己本上斷都是測純培臭養(yǎng)過是程，棄原料己需要剃消毒拋，空杜氣需低要過缺濾等盒。這衰些操拜作都訪是為堂了確汽保在感發(fā)酵神產(chǎn)品叫生產(chǎn)裹和儲陜存過碑程中質(zhì)不受刺雜菌舊的侵布襲和廢干擾鴨，但部也正貞是這走些常層規(guī)操蝴作使反產(chǎn)品皺的生刃產(chǎn)成楚本居扔高不采下，室影響伙了微培生物釋發(fā)酵先產(chǎn)品六在動勿物飼齊養(yǎng)中寒的大溉劑量嗎使用販。饒大量鉤試驗獸證明秧，在嗓不考拌慮動陷物飼想養(yǎng)成羊本的新前提攻下，覆大劑何量（樂在配多合飼挨料中揀添加靈5.旱0%改以上尤）兆使用享高活團(tuán)菌含尤量的煉微生恨物發(fā)米酵飼宅料可咽以明渣顯改鐮善動鑒物的異生產(chǎn)浴性能良，提偏高動仍物的腥健康鎮(zhèn)水平備，甚創(chuàng)至可渣以進(jìn)狡行無連抗生記素飼伶養(yǎng)。樸但是勢采用瓜傳統(tǒng)舊的生乳產(chǎn)工捎藝獲零得的柿高活合菌產(chǎn)棋品其厚生產(chǎn)浪成本喜通常弟都在正10止元/子kg法以上柄，如立果以疫10把%的侮比例展使用廟在配掉合飼筐料中創(chuàng)，鑰每噸松配合沖飼料特的成掏本至靈少需猴要增吧加8殼00順元，殲這個甚增加融值對笛傳統(tǒng)嗓的畜輝禽養(yǎng)飾殖業(yè)持來說損是難援以接絞受的悅。爺降低掘發(fā)酵編飼料最生產(chǎn)結(jié)成本霉最直撿接的表方式撿就是躬簡化豐生產(chǎn)遍工藝色，其乏中原哲料的搖蒸甩煮、廁消毒尺和干脂燥是菊最耗江能的叢操作妨過程煎，是目導(dǎo)致劉生產(chǎn)平成本螺增加薪的主妖要步渣驟，廣也是請導(dǎo)致念生產(chǎn)慘設(shè)備牽投資辜增加競的主鋸要原錯因。蔑如能授簡化直生產(chǎn)謎操作霧工藝噴步驟引，同碰時又所能保沸證產(chǎn)置品質(zhì)圓量的撿安全擁穩(wěn)定姨，就項能使現(xiàn)發(fā)酵撿飼料羽的生溉產(chǎn)和枯應(yīng)用材具備作強(qiáng)大影的市欺場競嶄爭力薯。柴發(fā)酵費(fèi)飼料恥的生嚷產(chǎn)菌位種柔發(fā)酵絲飼料劣的生鴿產(chǎn)菌原種很袋多，們主要師有：諸乳酸矛菌、乎芽孢葉桿菌減、酵逗母菌邪和霉譽(yù)菌。聯(lián)乳嗓酸熔菌恐目前即生產(chǎn)敵中使喉用的式乳酸拌菌至瞎少有和30黨多種像。按汽乳酸鉆菌的檔代謝售途徑庭，大葛致可執(zhí)歸納截為四迷種類膽型：貝同型陷乳酸偏發(fā)酵滲、專宰性異阿型乳堪酸發(fā)浮酵、殿兼性爐乳酸宗發(fā)酵燭和雙扯歧桿獨(dú)菌異招型乳詞酸發(fā)滴酵。田同型側(cè)乳酸翁發(fā)酵傷C海6毅H泥12丹O由6臨——寸→謝2C訂H逼3貨CH個(O撫H)基CO朗OH暈一分精子葡縱萄糖陪分解鋸成兩達(dá)分子偷乳酸超，整輔個過薯程不疤產(chǎn)氣帶，吸發(fā)酵則轉(zhuǎn)化暮理想福，產(chǎn)沃物最機(jī)合適籌，效挺率最孩高。喇典型奇的生脈產(chǎn)菌頑種主駝要有男：德拴氏乳有酸桿沾菌、匆嗜酸隸乳桿灰菌、蒙唾液燈乳桿垮菌、爽嗜熱洋乳桿銷菌、首糞腸帖球菌賄、乳僚酸乳賊球菌葡。例專性獲異型距乳酸迅發(fā)酵斜C敗6野H揚(yáng)12滾O掠6圈——止→美CH晴3員CH預(yù)(O剖H)磁CO為OH協(xié)+C伶H岔3殊CO拋OH偶+C摩O歌2能↑寶一分浙子闊葡萄森糖轉(zhuǎn)晌化成換一分鎖子乳病酸和愿一分構(gòu)子乙關(guān)酸，桶另外精還釋摸放一術(shù)分子輔二氧調(diào)化碳鈴。相時比同險型乳慰酸發(fā)郵酵，球這種開發(fā)酵哈的轉(zhuǎn)撈化效波率要哀低得孟多，壽而且重還有蛛產(chǎn)氣甜損失趕。典患型的嗚生產(chǎn)塘菌種膜主要駛有:聰發(fā)酵螺乳桿造菌、敢高加陳索酸鹿奶桿明菌、迅短乳沿桿菌陰、巴解氏乳費(fèi)桿菌尼。蜘兼性濤乳酸奪發(fā)酵躁兼性沸乳酸鏟發(fā)酵豎能同釋時進(jìn)納行同搬型乳服酸發(fā)極酵和垃異型蹦乳酸揀發(fā)酵滾，這溫兩種焰代謝區(qū)進(jìn)行諷的程盛度和顏比例渡取決患于逼菌種汽的性傳質(zhì)和笑外界衛(wèi)培養(yǎng)戀條件蒜。典次型的喬生產(chǎn)作菌種脾有：啦植物經(jīng)乳桿資菌、脈干酪艙乳桿甜菌、盟鼠李拿糖桿躁菌捷、清鴉酒乳廁桿菌筍。陵雙歧施桿菌葬異型霧乳酸供發(fā)酵嗽2C旗6道H股12洞O鋤6?！瘛H2C各H寬3價CH薄(O堵H)尺CO柿OH驅(qū)+3戀CH泉3柔CO削OH對比較鞋典型煩的生燒產(chǎn)用營菌種宜是動險物雙希歧桿洞菌。久雙歧谷桿菌范的培卵養(yǎng)要盈求很瘋嚴(yán)格亦，對守厭氧熟要求杰極高雄，目照前還拴很難嚇在實(shí)尋際生垃產(chǎn)中士應(yīng)用雅。促乳酸植菌分容布廣叼、種亮類多隙，有痛桿狀偉和球做形兩路大類提。有礎(chǔ)單個吳、成炭對和侮鏈狀眠排列師的，撥基本導(dǎo)上都襖是厭通氧菌雞或微側(cè)需氧刮菌。調(diào)在飼君料青迫儲、佛發(fā)酵啞開始炊時就長繁殖虧，到壤飼料省因密盡封缺戀氧后腰仍然妄能繁弓殖，仰只是垮增殖沖的速架度慢捧一些惕，而樣乳酸趣的生嘩成速愉度卻安快一癢些。羞乳酸摔菌能笨分解困飼料槽原料硬中的兼糖，侍形成父乳酸糞。乳錯酸能腐提高流飼料覽的營鹽養(yǎng)價脹值和陶適口較性，徑同時鍛還能矮抑制稀大腸吼桿菌男和沙解門氏貸菌等智有害破微生晚物的檔生長辜代謝炮，使玻飼料拔產(chǎn)品掏能長仰期保村存。爐在飼芬料青唯儲和匠發(fā)酵完的過仁程中探，同顏型和新異型信乳酸困發(fā)酵妖同時命存在遭，產(chǎn)烤物除頭乳酸損外還笛有少苦量乙卡醇和撤CO消2劉。哲芽列孢廢菌瑞目前叢在生羞產(chǎn)中谷應(yīng)用創(chuàng)的芽抱孢菌申有近美十種芳，以克桿菌塌為主位，主潛要為東以下鳴三種型：地幻衣芽斜孢桿園菌、哥枯草竟芽孢擴(kuò)桿菌怖和蠟豪樣芽已孢桿仍菌。謊芽孢診桿菌嘴能耐撿受高訪溫，秧在有失氧和例無氧室條件稍下都罪能存丟活。懼在營商養(yǎng)缺已乏、容干旱朽等條芬件下統(tǒng)形成逃芽孢委，在停條件架適應(yīng)鋼時又鹽可以及重新米萌發(fā)痕成營有養(yǎng)體飾。福利用姜芽孢錄桿菌裳發(fā)酵雙飼料冊的目池的主昌要是查為了誠消耗博培養(yǎng)喪體系遇中殘榜留的舞氧氣戀，為庸乳酸駕菌創(chuàng)頂造一雹個厭哀氧環(huán)揀境。查另外型，近德年來牌研究京還發(fā)傷現(xiàn)，敲有些澇芽孢牙桿菌蒜能產(chǎn)銅生殺述滅大臉腸桿鏈菌和硬沙門賤氏菌舟等有杰害微澆生物羞的細(xì)祖菌素井（也騾稱抗杯菌肽津），橫這些燒抗菌俊肽有宰很強(qiáng)壩的針礎(chǔ)對性屢，只餡對某留些類若型的運(yùn)微生沾物細(xì)芳胞有春破壞偶作用虧，對下酵母封菌和甜乳酸娛菌沒枝有影碰響。鹽酵粉母頸菌恭酵母森菌是憂一類悟單細(xì)賊胞真去菌，踏形態(tài)釣多種擇多樣謠，主街要有何球形創(chuàng)、卵象形和熔絲狀品形（批如假叛絲酵妨母）飯，以博出芽原的無歷性繁補(bǔ)殖為教主，肉最適專宜生廣長溫行度為煙25秒~愿35置℃車，p米H偏捐酸性巴（4蓬.0衫~6鳳.0禁）?？附湍父┚弑旧贤ǘ际茄爰嫘陨訁捬跄樉h在有絕氧的緣條件執(zhí)下迅說速增洋殖，勾在無綠氧的昌情況斬下進(jìn)度行酒扎精發(fā)寺酵（儲EM骨P）聰。館目前竿在生碼產(chǎn)中獸應(yīng)用標(biāo)的有濟(jì)20僅多種示，主煩要為鼓以下稀三種艇：釀昆酒酵膚母、旅熱帶歡假絲沖酵母早、產(chǎn)焰朊假浩絲酵曬母塊。寶啤酒殼酵母裁和面唐包酵記母是立最常賺用的撲釀酒殿酵母陷。熱蜜帶假贊絲酵角母和坦產(chǎn)朊泛假絲滲酵母睡的生線長速貢度很革快，轟在適躺宜的婚溫度魯和營爐養(yǎng)條牽件下巷，它趙們的儀世代廳倍增秒時間姐不超穩(wěn)過3大h，筒特別腦適合矩處理撥食品摩加工何業(yè)產(chǎn)急生的爆廢水集。置酵母澡菌的逆?zhèn)€體見比乳份酸菌老大得曲多，崇直徑及通常甜為2擁~6和μ弓m尿，體鞠積幾垮乎是幕乳酸驚菌的扎10齒00央倍左么右。意工業(yè)繡生產(chǎn)傾中常梁用的亡酵母呀菌主與要有不釀酒祖酵母暴和假戶絲酵蛛母，拍釀酒煩酵母包是生候產(chǎn)啤幕酒、柄白酒準(zhǔn)等含挨乙醇料類發(fā)觸酵物淘的重樣要菌肯種；歷假絲藍(lán)酵母徑主要刻用于誕好氧晨發(fā)酵校生產(chǎn)府動物她飼料臟或者頌廢水漲處理開。炮霉斃菌濁目前婦在生還產(chǎn)中軋應(yīng)用疼的霉孕菌有迫近十判種，使主要章為：快米曲斃霉、刪黑曲杠霉、偉白地厚霉。萬一般皇來說由利用歌霉菌脹發(fā)酵也，基地本上貿(mào)都是電有氧昌發(fā)酵化，發(fā)對酵過裙程會稍產(chǎn)生鵲大量揀的代碰謝熱言，生方產(chǎn)過萌程中蒙料曲扮的溫的度控第制往我往是券生產(chǎn)澤成敗灶的關(guān)例鍵。未霉菌鐘發(fā)酵路目前飲采用舒淺盤鑰發(fā)酵有，料摔曲厚歲度不惡超過校5c腰m務(wù)。如災(zāi)果采已用厚焰層發(fā)逢酵，培需采棉用強(qiáng)井通風(fēng)案裝置家，生績產(chǎn)能議耗很駛大，燦從這秋一點(diǎn)戀上說躁，霉功菌發(fā)潛酵不哭適于己生產(chǎn)租飼料憑或者使飼料暖原料情。鋼目前漿，實(shí)電際生峽產(chǎn)中鍬利用條霉菌小主要敏是利籮用它望能合綁成纖封維素考酶、犬半纖免維素才酶和舒蛋白活酶的郊特性擾，利照用廉餓價的槍粗蛋尸白原店料作伐為發(fā)蓬酵底壁物，再生產(chǎn)渡高活延性的膨蛋白桑飼料島或者較粗酶忘制劑附。塵選用廟生產(chǎn)耀菌種峽的基擇本原花則想安全綠性（嘩必須仁同時岔符合邀以下熱兩個線要求租）網(wǎng)菌體盞本身及不產(chǎn)張生有唯毒有袖害物窩質(zhì)。辭不會煩危害蟲環(huán)境雀固有遮的生墻態(tài)平求衡（核主要贊針對性某些纏基因建工程話菌）還。懷（二威）語有效慮性（悔能滿蒙足一陜個要濃求即境可）析菌種槍本身析具有撲很好雨的生謠長代席謝活夠力，鈔能有撿效降打解大仗分子龍好抗需營養(yǎng)徒因子蔥，合揉成小體肽和織有機(jī)劣酸等霉小分挑子物戚質(zhì)。鐵能保額護(hù)和虎加強(qiáng)撓動物判微生樸物區(qū)貌系的磨正平孕衡。肉這種除功效公主要恨是指樓能有棕效維俘護(hù)和錘提高芹有益勒微生擁物在易動物體消化河道中磁的數(shù)栽量優(yōu)先勢，訊其可拼通過駕兩種引方式傘達(dá)到常：駛一種憤方式茶是利物用發(fā)弟酵飼疤料的什生產(chǎn)存菌種烘本身課就是適從飼婚養(yǎng)的膊目標(biāo)允動物痕的消嫩化道友中分吐離出躺來的隸有益凝菌，譯通過嚼飼喂閃高比喜例的厚發(fā)酵滋飼料幻直接投提高楚有益模微生議物的嘉數(shù)量嘩，形必成數(shù)卵量優(yōu)鋤勢；答另一瓶種方強(qiáng)式是煙利用冤生產(chǎn)倍菌種味或代詠謝產(chǎn)沖物可采以選淺擇性赤地抑其制或納者殺奮滅有行害微叮生物米，形覺成有民益菌體的數(shù)闖量優(yōu)饅勢。圖實(shí)現(xiàn)萌第二幅種途鄰徑的無方式填可以精多種紡多樣殘，比橫較常免用的述有：看耗盡臣氧氣待，降自低體愉系的議氧化詠還原醉電位京；降觀低環(huán)宿境的無pH壓值；滴代謝箱物中隔含有晴能選都擇性把殺滅歸大腸朱桿菌奪和沙鏡門氏先菌等渣有害欄微生砌物的得抗菌過物質(zhì)葬等。卷發(fā)酵慶飼料表生產(chǎn)夫菌種叨之間址的相吵互關(guān)債系哲目前蜻人類徑可利廁用的時這些引發(fā)酵均技術(shù)鉆基本闊上都杰是純勇培養(yǎng)彼技術(shù)于，而窄實(shí)際憤上在巨自然零界中遼很難艙找出轉(zhuǎn)單一坐微生殲物存某在的稍生態(tài)非環(huán)境洽。面據(jù)已極有的場微生罵物研楚究報書道，奧地球飾上存繡在的遠(yuǎn)微生剖物超像過1漫00受萬種遺，而穿人類怒所分墨離的巨純種歡累計棉不超鏡過1默0萬性種，柄做過收比較鈴系統(tǒng)丈研究獸的不崗超過西1萬天種。村根據(jù)決目前撓已有刃的研回究成念果，詞大體哥可以框把微棚生物病之間筑的關(guān)拴系分?jǐn)r為以綱下幾極種：虜中性個共生選、同荷住、濕互惠框共生籠、共殿生、吼競爭言、拮礙抗和件寄生遞。杯中祖性州共軟生窮這是沾指兩義種或跡兩種涉以上養(yǎng)的微須生物項同時備存在己于同侍一個敵環(huán)境馬中，裝但是隆它們繭之間飯沒有表直接獅的生拋態(tài)關(guān)摸系，聽各自狡生活清互不泛干擾贈。散例如且淡水仰中生遭長的諸衣藻類和水線生細(xì)小菌。淋同痰住府這是祖指兩川種微芒生物血同處目在一躁個棲嘩所內(nèi)框，其問中一皮個獲愚益，渣另一現(xiàn)個不營受影卵響。濫常見階的現(xiàn)圖象是候一種蟻微生蹄物產(chǎn)蒙生一裙種代墾謝物堵供另掌一種兇微生制物作蹄為營鹽養(yǎng)物熟質(zhì)，毛或者宜產(chǎn)生黎適合它于另贈外一窄種微捷生物路生長禮的環(huán)噸境。污發(fā)酵邁飼料梯生產(chǎn)會中比境較常涼見的賴?yán)觾鲇幸月迪聨锥N：欠酵母球菌能沈在高明濃度澇的糖戴液（雁25疏%左踩右）漢中生象長。堤當(dāng)糖擁被酵稍母菌片消耗淘以后踩，糖綁濃度費(fèi)的降提低就勢有利寶于不層耐受趨高滲英透壓貿(mào)的微就生物槍（如迷乳酸惕菌）豈的生用長。狗能分肥泌淀肆粉酶向的微桐生物羞（芽潑孢菌輔）水騎解淀咳粉產(chǎn)狡生寡鈔糖和趨單糖技，為療另外搏一些倘只能材利用絮還原傍性單璃糖的痰微生姻物生只長提資供營睡養(yǎng)。決還有迷一種戶比較滑特殊吐的同恰住微創(chuàng)生物王，好峽氣性礎(chǔ)菌可撇消耗懶氧氣冰，降洲低環(huán)松境的謊氧化富還原勞電位膽，使任之適皺合于德厭氧習(xí)微生陽物的符生長而。這博種同藝住關(guān)泉系只舟能產(chǎn)材生在畏開始沒階段慘，在存后期雞就不販?zhǔn)峭枳￡P(guān)栽系了狹。這梨種現(xiàn)佳象在慎發(fā)酵伯飼料釘?shù)缴萎a(chǎn)過皆程中照經(jīng)常凱遇到口，也部是利棄用微凝生物錢組合恥發(fā)酵武生產(chǎn)渴發(fā)酵肅飼料將的重甜要理勿論基籌礎(chǔ)。勿互俊惠揀共裝生桐這是叼兩種庭微生益物互恰惠互嫌利的虎現(xiàn)象魚，比晃較典熔型的句菌種保是阿姨拉伯貿(mào)糖乳把桿菌載和糞煮鏈球巧菌的羨組合姥。婦阿拉精伯糖梢乳桿鼠菌闖不能萍合成豆苯丙陽氨酸灰，糞宋鏈球崇菌不壽能合館成葉全酸。顛阿拉鳴伯糖畏乳桿伏菌不嚷能在崖缺少裹苯丙喬氨酸惜的培榴養(yǎng)基工上生奇長，跨糞鏈罰球菌扎也不暑能在沿沒有漂葉酸亡的培別養(yǎng)基檔上生賀長。掙但是蹲把它銷們組渾合在倚一起間，卻祖可以到共同搏在冬沒有褲苯丙線氨酸籍也沒聽有葉凱酸的衣培養(yǎng)大基上裕生長鎖，因椒為適它們至能相錘互為贏對方克提供塌必需品的限捷制性資營養(yǎng)泰物質(zhì)妙。都這種慮現(xiàn)象劈在自犧然界寒中普枕遍存工在，院發(fā)酵族飼料演的菌盯種組心合應(yīng)辭該多莖考慮討這種枕組合須優(yōu)勢趴。姿共定生僚共生壇是指值兩種迷微生彎物在會同一膠個嚴(yán)位酷環(huán)拌境中頭彼此束相依崖為命賣。比賣較典學(xué)型的蠢例子芹是地脹衣，幸它是淘藍(lán)細(xì)辯菌（芬或藍(lán)家藻）敢與真系菌共祝同組際成的督一個紙形態(tài)灘和生丑理單朽位。煎藍(lán)藻旱或藍(lán)孫細(xì)菌望的細(xì)顫胞毫僅限仔于特鵲定的廁層內(nèi)朵，地威衣內(nèi)敵的菌液絲交般織成歷菌絲需組織激，形誓成一限個稠荒密的梯外皮泛層。賭皮層擴(kuò)下為鞋藍(lán)藻租的細(xì)伸胞層鉗，在五下面蹄為菌經(jīng)絲疏廚松交籠織的澡菌髓板層。侍真菌位可以郊從藍(lán)嘉藻獲涂得碳割水化無合物止，真棵菌菌虎絲所氧攝取乖的水洋和無丟機(jī)鹽擇又可屢以提淘供給萌藍(lán)藻握，因永此地極衣能租耐干欄旱、奪潮濕辟和抗脹寒冷裹。這鑼種現(xiàn)迫象在瞎發(fā)酵筑飼料坑的生發(fā)產(chǎn)過價程中問很難員遇到就，少悄有實(shí)母用的芽例子鎖。兔競絕爭襯當(dāng)兩尾種甚微生軌物對惜某種牙環(huán)境匠因子來有相月同要恐求時瞞，就觸會發(fā)汗生生煌存競塌爭。抵由于爆微生敘物的瞇世代澆時間監(jiān)比較軍短，極代謝櫻強(qiáng)度糠大，到所以咱生存倚競爭遼往往晃表現(xiàn)閣的很變激烈撈?？裨谝回?fù)個生賽存環(huán)兆境內(nèi)桶，不況同的蕩時間唯會出辦現(xiàn)不躲同的交優(yōu)勢何種?？斑@種肚優(yōu)勢補(bǔ)微生暮物在六某種博環(huán)境共下能冶最有營效地秒適應(yīng)胖當(dāng)時扣的環(huán)疼境，宜而環(huán)繼境條垃件一豈旦改崗變，幻就可爹能被催另一逗種微慣生物父代替伍并發(fā)萄育成斥新的馬優(yōu)勢啦種。寨目前林工業(yè)睡化發(fā)克酵生懶產(chǎn)之扇所以撿采用歪純種病培養(yǎng)尤，其舍主要爹原因騾就是碗消除云其他孝微生冬物的蒸競爭裂。目譯標(biāo)代伐謝物濤合成京能力續(xù)強(qiáng)的瀉微生呈物其組生長強(qiáng)速度彈往往院比較電低，歲至少窯比同芽類的絡(luò)野生亭菌低脫。野墳生菌俗的代壽謝活籃動是炭很喂“料經(jīng)濟(jì)腔的午”權(quán)。如馬果從慮生長喉速度崇分析握，它吳們的摟物質(zhì)遮和能鬼量的魂利用鴨效率帶要遠(yuǎn)響高于睡生產(chǎn)除菌種趟。但垮是，能由于約生產(chǎn)朗成本布的限催制，健發(fā)酵井飼料稍的生衰產(chǎn)往切往不丙能采斥用純網(wǎng)種培圍養(yǎng)，呢所以蒙微生鴿物之陸間的廢生存匙競爭翻不可蛋避免果?？?cè)绾伪闱擅罱脙次⑸┪镏?dāng)間的孩生存姐競爭棟是研暫究微刷生物副發(fā)酵炮飼料版生產(chǎn)貧的一尤個非砌常重?fù)屢偷谋菊n題暮。亮從理侄論上伍分析姐，通言過控草制調(diào)共節(jié)微卻生物憐生存抗環(huán)境杯可以產(chǎn)調(diào)整覽物料偷中微閘生物睛的種城類和諷數(shù)量各分布揮，從翁而達(dá)釋到利嘩用微悼生物吳有益疼菌群拘種群醬優(yōu)勢屈發(fā)酵噸飼料窗的目羅的，議但是廁到目吵前為塑止，列有關(guān)鐘方面聯(lián)的成拔熟技露術(shù)還認(rèn)是很療少。犬六、魄拮暖抗必一種鋤微生廟物可豎以產(chǎn)紋生不由利于稀另一育種微田生物鏈生存滲的代旦謝物眠質(zhì)，擱或者屢通過劑代謝丸活動奮改變的生存歲環(huán)境求，而展這種表環(huán)境杠不利戚于其駐他周談圍微艷生物許的生鬧長，歇這種安現(xiàn)象臺就稱墊為遮“閉拮抗咽”居。古如：缺青貯段飼料多接種移的乳則酸菌捷和醋焰酸菌鋸在發(fā)全酵過皇程中傾，不尊斷降貍低p慮H值修，結(jié)塵果絕化大多辮數(shù)不路耐酸解的微金生物菊不能勁生存哲，甚喊至趨蹤向死線亡。摧酵母響菌在寨無氧壟條件己下將裕糖發(fā)籃酵成嘴酒精烘，當(dāng)迫酒精銀濃度附達(dá)到必一定破數(shù)值答時，帖其他睡微生塔物就陰不能港生存俯。據(jù)研究德發(fā)現(xiàn)奇拮抗瑞還具撤有覽明顯紡選擇孔性，索農(nóng)業(yè)緣部飼殘料工樹業(yè)中升心分慰離獲診得的趣枯草歲芽孢飲桿菌纏MA燕13真9能逗分泌慰殺滅提大腸津桿菌統(tǒng)、沙脈門氏灣菌和芳金黃考色葡樣萄球宿菌的悲抗菌揀肽（甘細(xì)菌趙素）見，但強(qiáng)對自件身、松酵母只菌和沸乳酸盒菌的村生長態(tài)代謝慢基本僅沒有渡影響帶，這百種拮革抗的順選擇歉性是降發(fā)酵參飼料屠研究沾所希命望的桶。羊七、漿寄民生克一種繭微生速物生躲活在引另一絨種微旅生物掩體內(nèi)仆或體釋外，敗依靠欲攝取柜寄生省細(xì)胞滔的營萬養(yǎng)進(jìn)刷行生控長繁筆殖，長并使閥后者企遭受派損害鹿甚至沃死亡苗，這庫種現(xiàn)冬象稱吐之為們寄生檢。這稠種現(xiàn)姐象在加飼料闊發(fā)酵奪過程住中可恐能存單在，螞目前拌在研筆究中福還沒披有遇撇到。偶微生南物是厚發(fā)酵欠飼料鄙的動瘋力來堂源惹，研易究發(fā)束酵飼每料中朱微生笨物的概相互沙關(guān)系他是獲鹿得高賞質(zhì)量多發(fā)酵煎飼料陸的必焰要前栗提，奧也是針飼料遷發(fā)酵刊生產(chǎn)化的核奸心。嚷第四勢節(jié)滴發(fā)酵由飼料吃的生廢產(chǎn)工條藝切固態(tài)疼厭氧紙發(fā)酵汗高活眾性生洪物飼眉料渠相對謠于好取氧暖發(fā)酵渠，厭償氧發(fā)蜘酵的可能耗避低，關(guān)微生驢物代沈謝產(chǎn)提生的喇熱量唯也要太小得促多，友生產(chǎn)奶過程而往往國不需纖要翻冶拌散冠熱。枕另外隸，發(fā)睬酵產(chǎn)貢品只若要密鹿封得雨當(dāng)，梢即使易長期配存放妙也不尤會腐宅敗變闊質(zhì)。諷目前液比較呈典型飛的固竭態(tài)厭妙氧發(fā)胸酵生碑物飼貓料的裙成功扶例子滋主要犯有兩失種：見一種響是適欄合養(yǎng)掛殖戶址自產(chǎn)耐自用繡的袋朱裝發(fā)究酵飼但料；慣另一伍種是斧屬于甘規(guī)模循化流胞水線擔(dān)生產(chǎn)華的袋苦裝發(fā)寸酵飼類料。莊它們羨接種膛的微員生物山基本悔一致滾，主正要有碎酵母牌菌、窄乳酸裹菌和扎芽孢冊桿菌暖。桿適合卻養(yǎng)殖搭戶自仿產(chǎn)自昌用的酬發(fā)酵旱袋是出一種懼普通揉的密罪封包詢裝袋若，物越料接想種以焰后裝督袋，立再將壽袋口賽用繩老扎緊坊，物鳥料的艷含水寸量為紛30稿%~巡40尿%頑。開獲始時鐮，酵壓母菌歌消耗辛袋內(nèi)煌殘留液的氧角氣進(jìn)汽行增飄殖和區(qū)呼吸覺代謝壯，同屋時也班為乳栗酸菌冬創(chuàng)造相一個欠厭氧抄的生丹活環(huán)灣境。謀然后圓，酵韻母菌貿(mào)在無圾氧條狠件下春進(jìn)行部糖酵堡解，鄰產(chǎn)生涉酒精籮和C抱O墊2川，乳駕酸菌聲也同境時增分殖、弊代謝熔，產(chǎn)黎生有神機(jī)酸也。隨痕著袋志內(nèi)氣北壓的項不斷瞞增加董，不星斷有飄CO種2群帶著封酒精至和有轟機(jī)酸敘排出程袋外敞，管尋理飼扭料的境飼養(yǎng)都員可怠以根璃據(jù)排摟出的競酸香區(qū)味來六判定束物料姜發(fā)酵全的成客熟度粒。告有氧續(xù)發(fā)酵顯階段邀：根C蝕6岡H蔽12單O米6淘+6生O衫2題——巷→虧6C格O廈2段+6謝H暮2咳O傅無氧鎖發(fā)酵加階段圈：蜂C渴6穿H龜12叉O榴6腫——隙→指2C輕O吐2燥+暖2C踐2富H題5樂OH膝(乙興醇)通在夏仗季，患發(fā)酵齡3~至5d宅就有偷明顯放的酸喊香味野。在謊冬季條，時堆間需趟要延目長。森如果贊環(huán)境稀溫度重低于王12響℃求，發(fā)遣酵就爪有可助能歸己于失嚷敗。己酵母松在低尾溫下候長期刪代謝僻低迷熱，不歡產(chǎn)生漸CO湖2，育使得蜂外界脖的O被2長揮時間烤與接續(xù)種的魚乳酸第菌接安觸，肆?xí)?dǎo)績致乳雜酸菌刑活力先大減菠，甚噴至死勢亡。錫事實(shí)邪證明羅，如陶果環(huán)賺境溫喂度緣適宜護(hù)，時律間控式制得仔當(dāng)，記采用腥上述貧袋裝仿式取土辦立法發(fā)役酵，雁也可休以獲柄得質(zhì)蘇量很鼓好的印微生么物發(fā)立酵飼層料，今活性某乳酸塑菌現(xiàn)的含倘量能滾達(dá)到至10塌8誕cu承f/寬g以按上。布將其蹤在生布羊駐配合貪飼料番中添沿加1蛙5%胞~2斥0%枝，生撤羊乓采食況量能平明顯宅提高庸，最綁多能硬提高莖10供%以暗上，鋒而且社增重漂速度追和健蔽康水跡平也萌有顯醬著提禿高。讀這種欠工藝刷雖然扒簡單材，但拳是受膛限制性的因矮素很歐多，顯質(zhì)量名標(biāo)準(zhǔn)塌也很混難把滑握，儲實(shí)際測推廣該有一曾定困深難。治為了鍵使這谷種袋孕裝發(fā)清酵技亭術(shù)進(jìn)丹入程峰序化改、工配業(yè)化購應(yīng)用鏟，發(fā)諷酵飼壯料的臺質(zhì)量括能得丹到有弦效保過證，鞠必須油完成軟以下移幾個減前提述：發(fā)莊酵過修程不盡受環(huán)芽境溫飾度限陣制；迷產(chǎn)品紫質(zhì)量吩不受戰(zhàn)存放禿時間甩限制壘，或妄者保灶質(zhì)期蛙能達(dá)借到三觀個月炮以上腳；產(chǎn)府品在副儲存遠(yuǎn)和運(yùn)分輸過簡程中勻不受窩外界悅空氣危干擾氏。倦農(nóng)業(yè)們部飼鉆料工傷業(yè)中旦心的心微生窮物發(fā)邁酵飼澇料課膽題組彈發(fā)明竹了呼筒吸膜違可移搏動式答固態(tài)攀厭氧引發(fā)酵姿飼料崖（也魂稱袋害裝發(fā)悄酵飼畜料）厭生產(chǎn)徑技術(shù)跌。嚼這種罷發(fā)酵鉛技術(shù)熄的具焰體工面藝流志程如貫圖糕1-吐1。發(fā)酵原料發(fā)酵原料粉碎機(jī)過渡倉電子秤攪拌機(jī)菌種液計量和包裝機(jī)成品最原料灑接種悲以后窗直接懲進(jìn)入樣包裝庸袋中壘，包淘裝袋魯上附淋加一支個可陳以調(diào)碎節(jié)氣堡壓的丘硅膠嫂膜。笑在發(fā)革酵過倘程中纏，微卻生物競會產(chǎn)渣生C裂O弦2貧等氣痛體，歇使得碰袋內(nèi)孕的氣籃壓大乓于外運(yùn)界常晃壓。榴當(dāng)袋懶內(nèi)氣炮壓達(dá)滑到某叫一臨獵界值啦時，手氣體盞通過見硅膠薯膜排遲到外剪界。動但是添外界筍的氣鉆體始鞠終沒巖有機(jī)豆會進(jìn)夜入發(fā)挪酵體揉系，侍從而流也就屑排除耐了外近界雜棵菌的備干擾落。完研李制的西特定殿微生癢物菌鳥種組痰合能掩使乳均酸菌席迅速尼繁殖景，占稅據(jù)數(shù)鍛量優(yōu)買勢，充原料跪不需暢要消牢毒就雷可以情直接適用于千接種級培養(yǎng)支。徐這種績工藝腐很簡濾單，舉如果謙以日妹產(chǎn)3狹0t姜計算墳，設(shè)鳥備投鞏資不政超過憐40錦萬元練，特民別適仆合在撤我國啊廣大踐農(nóng)村斥推廣表使用扣?；桶l(fā)酵件飼料晌生產(chǎn)蔬技術(shù)爹發(fā)酵戲飼料握用乳石酸菌寺的分勸離篩織選愁乳酸堅菌是頓一類劇最?；ヒ姷拿褚嫔鷺泳?，姻生物扛飼料洪的發(fā)懲酵生酷產(chǎn)一運(yùn)般都貸離不仔開乳覺酸菌患。衰乳酸妙菌種責(zé)類很能多，拘市場免上流男行的與產(chǎn)品司也極各多，首至少味有2朱0多丸種?？浯罅咳袑?shí)驗掙證明肝，只崖有動猛物消耀化道項國有剩的微甲生物惑才能剖在消惰化道鵲內(nèi)定把植，挨外源敘微生謎物只鼻能短屢時間除存活叫在消欣化道造內(nèi)，舌不可橡能長拌期融誰合到是動物顆消化被道的事微生繩態(tài)系刮統(tǒng)中繼。篩劣選發(fā)廈酵飼土料的絮生產(chǎn)背菌種怒，其湯主體狐應(yīng)該營來源汽于最蝦終適志用的損動物陵消化真道印，而迅乳酸梯菌細(xì)暮菌是金動物篩消化份道內(nèi)極起主角要作壘用的奸微生孩物。蔬樣品忠的采向集煮為了悔獲得孔合適衰的生何產(chǎn)用膜乳酸出菌，臭樣品沫的采膚集很蒼重要賊。適艇合于拾實(shí)際喂生產(chǎn)德的乳運(yùn)酸菌票必須獸來源似于健樓康動遵物的飛消化甩道，果最好影是在獅發(fā)生持了瘟巨疫的涉養(yǎng)殖直場而舊幸存幻的畜賽禽。蜓發(fā)生瓦瘟疫咽的養(yǎng)青殖場包，動豆物大擱比例倒死亡安，幸沙存的黑畜禽須雖少替，但司是生擔(dān)命力蠶很頑犧強(qiáng)，投是極皆好的蘋生產(chǎn)蒼菌種捉采集萄樣本舉。能以下坐以篩證選符掌合生黃羊喬健康形養(yǎng)殖隔需要五的生濫物飼饞料用刮乳酸遲菌為室例，睬敘述稅樣品叫的采注集和朝乳酸豪菌的秋分離字。在慨實(shí)驗曲室臘中覺對生擊羊尊進(jìn)行苦攻毒干試驗讓，在獄飼料駁中不失斷加塌大大辱腸桿貞菌（唯實(shí)驗慶用E廳.C靜ol屑iK艱88奶,這刃是一除種常芝見的唯攻毒滴試驗舉用大稀腸桿會菌宗）限的用突量，炮以檢蒜驗生奏羊待的抵碗抗力閉。經(jīng)糾過5瘋~7標(biāo)d的么試驗謙，生顆羊姓的健吼康水稀平越虎來越塑差。熱我們異選擇忠其中水兩頭偷最健梯康的晉生坡羊泊進(jìn)行男屠宰撞，在編無菌棟環(huán)境動中提國取它杜的胃哀液、穴小腸券液和秋大腸鉆液，謀迅速護(hù)保存妥在無蛇菌生歲理鹽短水（曉Na置Cl濟(jì)的濃蝶度為舅0.昏9%妥）中沃。顆目標(biāo)碧乳酸杠菌一誰般都棕是厭愛氧菌震，為離了確甜保乳煎酸菌斑的活哨力，飯需要輪盡可跳能降箏低生升理鹽蝕水的捏氧化肆還原友電位騙。最碧簡便射的方咬法是贈在溶壽液中掠加入賽適量逼的半紡胱氨敏酸，其半胱艦氨酸超有噸巰贊基（劉—步SH角）睬，有夠很好索的還羞原力必，可運(yùn)以消剩除溶以液中譽(yù)殘余臺的氧南。嶺乳酸屋菌的德分離企純化療樣品跨中的挎目標(biāo)復(fù)乳酸悟菌含離量一佳般都回不是開很高催，而蓄且還魄污染三了其忽他雜筋菌。字為了恭提高湊篩選尾成功右的幾宗率，醋在樣脖品進(jìn)軟行分誕離純和化以傷前，劃可以彩對樣雪品進(jìn)豐行選聾擇性竟增殖鹿培養(yǎng)罰，以領(lǐng)增加滑目標(biāo)塌乳酸搶菌的爭含量課。版樣品告的增哈殖培踐養(yǎng)比斧較簡島單，裁把經(jīng)艦過適餃當(dāng)處倦理的據(jù)樣品彎接種侮到適萍于目蜘標(biāo)乳肢酸菌撇生長壺的培蠻養(yǎng)基既中。頸比較咳常用男的是蛛牛奶閃增殖合培養(yǎng)孤液，燈在無艘抗生最素牛墳?zāi)讨卸溲a(bǔ)充款6%欺~8觀%的弦蔗糖煙，高片溫消陜毒、咸冷卻拍，然汽后用再氮?dú)庀蛘叩踔一紭夫?qū)除我溶液陶中殘瑞留的靜空氣鍬，再圈接入姿適量提采集撿的樣球品，在在3愉0~銳32庸℃叢條件嘉下厭羞氧培島養(yǎng)1貼0~暗24較h。撞如果慮樣品辰中的街目標(biāo)鬼乳酸惱菌含節(jié)量比總較低隊，可籮以適遮當(dāng)延賽長培籃養(yǎng)時傷間。身樣品臣經(jīng)過登預(yù)增餓殖培煮養(yǎng)以類后，料目標(biāo)淺乳酸籍菌含每量明僚顯提羨高，鑰可以毀進(jìn)入皮下一晨步分覺離純謎化操蹦作。請乳酸陳菌分詳離培得養(yǎng)基你通常急采用久MR赤S瓊勒脂培南養(yǎng)基林，其壘營養(yǎng)災(zāi)組成天與p枕H如蘋下：賭蛋白川胨：阻5.線0g米/L呼；牛霉肉浸僵膏：提4.蘆0g沒/L鳳；郵酵母否膏：處2.席0g崗/L狹；葡潑萄糖呈：治12采.0暑g覆/L眼；玉粉米漿未：綠10茄.0器mL頃;衡司盤隱80洋：1治m描l震;此磷酸繼氫二東鉀：神1.濕0g寧/L認(rèn)；三須水乙籠酸鈉槐：謀3.孝0g誰/L洗；檸唐檬酸于三銨外：碗1.攻0g著/L兵；硫捏酸鎂槐：春0.俗1g喇/L愚；硫沙酸錳掌：趨0.司03鐮g攏/L陳；瓊惠脂：豈18治.0畫g這/L曬。p咳H6吩.2凍±勉0.俘2。禍加熱鞠溶解羞上述僻各組虎分，多配制茄成均狼勻的仇溶液脂，分降裝在蹈厭氧宮滾管已中（梳每個燭管中憲加5兇~毅6m斯L化）車。在墾11旁5局℃營消毒折殺菌脅30灘mi叮n。恭冷卻惠至據(jù)50島℃歪左右睜后，鵝在冰季水中壽滾動絲滾管著，使晚固體沉培養(yǎng)各基均真勻凝攏固在像管壁合上。秀為了趣指示齡培養(yǎng)豬基的膚氧化舍還原樣電位摧，可艦以在秀培養(yǎng)寬基中艘加入咐極少戴量的雙刃天漏青（繼一種填顯色碧劑）孝，濃臣度0尿.0設(shè)2%矛就足地夠了寸。在納低電籃位時炭培養(yǎng)灰基顯論藍(lán)色專，隨話氧化顏還原森電位下不斷鑰上升燕，培轟養(yǎng)基未的顏肅色逐串步由買藍(lán)轉(zhuǎn)慎為淺怎藍(lán)、鞋粉紅妖、紅迎色。統(tǒng)如果魔培養(yǎng)松基的刺顏色仇轉(zhuǎn)成計粉紅腸就基升本不蕉合格忠了。雪同增毫殖培墊養(yǎng)過乞程一件樣，痛在M延RS豈分離蔽培養(yǎng)扇基中何加入般適量漫的半已胱氨迅酸可櫻以在島一定鬧時間枕內(nèi)維尖持環(huán)畏境的猴低電盜位。歡分離式純化灘培養(yǎng)患基準(zhǔn)側(cè)備好魯以后忌，就膝可以樣進(jìn)行蝕目標(biāo)她乳酸帆菌的刃分離座操作陳了。見在超異凈工察作臺著上（址或者浴其他問無菌桶環(huán)境查中）大，對拆經(jīng)過玻增殖腹培養(yǎng)卻的樣受品進(jìn)敞行梯偏度稀祝釋，汪稀釋畢液還尺是用習(xí)無菌星的生孤理鹽界水，匙把稀腥釋后惡的樣然品接僅種到郵厭氧圍滾管夜中，倚密封貌（滾兔管有捉密封狡蓋）旗。在嶺30故~錢32跌℃蜜條件墾下培究養(yǎng)1科~2遷d。校為了助提高蠟篩選蝴幾率腳，可常以同巾時做落多個雄稀釋服梯度舊樣品玩的培既養(yǎng)。蔥如果殘兩天執(zhí)以后筒不出雅現(xiàn)理皂想的倦菌落窮，可蓬以再厘延長樸培養(yǎng)始時間授。池雖然疼乳酸五菌的改最適犬宜生護(hù)長溫偽度是島37投~馳40省℃蝶，但莖是宇在分價離篩源選過猴程中熱，培雷養(yǎng)溫吃度應(yīng)驗適當(dāng)津調(diào)低奸，以射降低包其生稼長速繩度，俘這樣獻(xiàn)菌落史之間乒的差嶄異可例以更激明晰療，也哪更有確利于卸挑選兩理想盲的菌機(jī)種。懸經(jīng)過船上述杯分離途操作斷，我曠們獲療得了貌5株妙乳酸弊菌，哭它們沖分別遇是：錫1.叔來源驕于柴羊跌胃的瘦格氏惱乳板桿索菌榆（L櫻a(bǔ)c步to學(xué)ba煩ci們ll拆us微g請as害se剃ri燃）嫌;騎2.吸來源句于十規(guī)二指達(dá)腸的癥羅伊牧氏乳萄桿菌閉（知La蝕ct響ob匠ac蘋il原lu熊s錦re劈ut疤er潤i役）燕;挎3.酷來源光于小下腸的皂屎腸久球菌支（E果nt仿er率oc痛oc銹cu野s翠fa事ec政iu額m）巖;演4.胸來源歸于空培腸的慎嗜酸遠(yuǎn)乳桿毫菌（釘La縣ct欄ob任ac班il隙lu丟s投ac軟id點(diǎn)op穴hi史lu認(rèn)s吊）;吉5.仔來源信于結(jié)秀腸的繡發(fā)酵白乳桿聰菌（跳La搶ct科ob嶺ac姑il朵lu事s伐fe坦rm廟en盾ti棍um辰）。饑三、酸發(fā)酵庫力和祥耐酸盯穩(wěn)定鵲性分確析巴為了育后續(xù)糾生產(chǎn)滋應(yīng)用突的需爬要，豈我們胞對分霞離獲州得的料乳酸洪菌進(jìn)資行發(fā)附酵力知測定盯和耐袍酸穩(wěn)羽定性詢試驗激。發(fā)嗓酵力字測定帆比較累簡單莫，主狂要測碧定其信乳酸沉菌的擊產(chǎn)量拔，具詠體方喂法如良下：曾接種西分離慚獲得原的細(xì)淹菌純豬種于剃試管非培養(yǎng)辜液中歸，3厭0梨~肝32涉℃噴恒溫孩培養(yǎng)午12干h，長然后掛再擴(kuò)銷大接呈種到濱牛奶肯瓶中誘，3犯0~奧32升℃佩恒溫膊培養(yǎng)駕6h今，測撲定乳季酸含公量。痕在乳擺酸發(fā)涌酵的堵過程未中乳省酸通彈常以務(wù)乳酸擱鈣的轎形式絡(luò)存在路，涼通過央去除掉發(fā)酵餐液中粱的葡盛萄糖挺和蛋掙白質(zhì)榆，并酸加入豐適當(dāng)槳濃度昌硫酸笑酸化族，鈣身離子耗轉(zhuǎn)化毫成難溝溶的果硫酸丙鈣沉俱淀，搬使溶回解度搞不高奉的乳杏酸鈣當(dāng)全部旦轉(zhuǎn)變餡為乳屠酸。膛乳酸伙在銅毀離子時的催于化下狡，與珍濃硫碌酸作溜用生狠成乙縫醛，芽乙醛翅能與與對羥蝕基聯(lián)攀苯作詞用生透成在滋5道65爛n驕m悉處有綠特征矮吸收叼的紫那色物泳質(zhì)。插在一暈定濃瞎度范旺圍內(nèi)代，乳胖酸含五量與嗎5肯65摔n虜m饑處波店長吸位光度嫂呈線目性關(guān)渡系，俊因此賽，可奇以通返過測央定渴56鳥5駐nm艇處徹的吸鞭光度紡來測醫(yī)定乳偉酸的賢含量敵。睡實(shí)驗匠室秩乳酸乓含量滋的測錢定途一、位原男理尸稀乳艇酸奏在市濃硫趁酸作嘆用下弟加熱缺，可私以變燈成乙似醛?；@乙醛能與陡羥基余聯(lián)苯逃作用面可以靠生成菠紅色敞的復(fù)迅合物膨，在揪56鴉5鍵nm沸條件洞下比輔色測餓定，碗可以慌確定撕乳酸煉含量爛。燒二、切試轟劑岔1.澆4揭.0圾%硫材酸銅旗溶液塌將滅4g耀無水粒硫酸油銅溶爭解在愿水溶凱液中站，定翁容至篇10脹0m斯l。僵2.蕉羥基互聯(lián)苯葵（C旅6H掙5寶·云C6犧H4涉OH蔥）溶孩液霧將咽1g種羥基漏聯(lián)苯魯溶解械于1菠00破ml行濃度弊為0糊.0翁8m護(hù)ol董/L戲的N河aO習(xí)H倆溶液采中，村儲存扎在褐爪色試績劑瓶隙中。具3.務(wù)乳酸倦標(biāo)準(zhǔn)閑液龍將2耗80瀉mg輛純?nèi)楸徜嚳嫒苡跊鏊猩担湫l(wèi)成2殿50捐mL銷溶液蓬，其僅乳酸疼濃度摸為1雷mg再/m今L，矮存放拉于板4度℃城冰箱憂中。抹在做負(fù)標(biāo)準(zhǔn)僵曲線違時將刷溶液進(jìn)稀釋辜10遮倍，塵使乳間酸含造量為斷10名0應(yīng)μ旺g/元mL地。在構(gòu)分別失取1勾，2應(yīng)，3重，4戶，5激，6艱mL干稀釋非液，挖稀釋戶配制儉成1易，2爭，3豈，4跳，5啊，6晴μ讀g/廣mL果乳酸警標(biāo)準(zhǔn)般液另。師4.袖濃硫執(zhí)酸溶暢液你在比霉色管牙中分速別加蹦入1癢mL頂乳酸者標(biāo)準(zhǔn)沾液和張0.麥05芒mL忘硫酸步銅溶薪液，像然后妨加入嗎6m驅(qū)L濃邁硫酸蛙，放虧置5載mi乘n，糟冷卻莊至鍵20習(xí)℃抗以下壺。排三、件標(biāo)準(zhǔn)候曲線狼的制完備和辮乳酸彼含量緒的測遵定目在上些述比秀色管弓中加延入0魄.0往5m曾L著羥基筍聯(lián)苯莫溶液券，混燈合均嶼勻，桶在室源溫下傘放置割6~柱8h爆，過平夜。溫在5原65親nm夜波長色下進(jìn)壓行比泉色測失定，弓繪制柜標(biāo)準(zhǔn)箱曲線傲。懲（1極）忽最大摩吸收曠波長縱的確鴨定貸乳酸及發(fā)酵蠅液樣減品顯扛色后嗎，表需明，替最大痰吸收姐波長呢為狹56諷5牌n暈m。所圖己2買-老1禿最大系吸收偶波長斧的確怪定鄙（2批）掏最佳啞顯色謀條件堅的選佛擇尾結(jié)果派表明庭，氫座氧化而鈣和腔濃硫府酸的蠶加入歲量對交顯色基反應(yīng)請影響途顯著叔，其殖余因佳素的掏作用筐不顯粗著，罰最佳丈顯色異條件胞為A拔2B膝3C面2D紡1E巡1F權(quán)3厘，即兇氫氧撲化鈣事0.飲05啄g目，2誕0%陷硫酸寺銅圍0.筐8喂ml廢，濃救硫酸籃6孕m足l，槐對羥糧基聯(lián)半苯甘0.姐12差5韻ml及，靜山置時稱間漂15紛m我in節(jié)，加戒熱顯牧色時說間跪5襪mi敬n。勒（3餐）圓乳酸命標(biāo)準(zhǔn)相曲線姥的制庸備韻乳酸劃標(biāo)準(zhǔn)倚應(yīng)用僚液濃癥度在餡1銀0應(yīng)~腫80方街μ著g/增ml處范圍陶內(nèi)與呈吸光涼度值斯基本眾呈線菊性關(guān)狗系，章當(dāng)濃拋度大霞于等廚于模60纖憶μ并g/櫻ml豬時吸擇光度堵值大律于殺1，粗考慮賞到儀販器誤跪差的轉(zhuǎn)因素仿，故銷制備勇標(biāo)準(zhǔn)講曲線濤時濃纏度范跟圍取坑在夜15首、2努0、抄25蓬、3艇0、茶35玉、4罪0、沸45究、5餃0旦μ跪g/叫ml凳，得里到如省圖的烘乳酸然標(biāo)準(zhǔn)押曲線世，求博得標(biāo)撤準(zhǔn)曲燥線回匹歸方饒程為謝A=遺0.鳥01郊89目C線－0間.0裹80鄰8(意A為餐吸光跑度值擇，C苦為乳鋼酸濃毯度，絕n=紐8)碰，r質(zhì)=0桑.9燭98昌9，快在倉15辮~驅(qū)50很μ招g(shù)/遇ml羽范圍守內(nèi)呈悅良好帆線性植關(guān)系費(fèi)。劉（圖省2憐-御2薯：朗乳酸考標(biāo)準(zhǔn)稼應(yīng)用也液濃臥度與碼吸光果度值罰之間洪的關(guān)此系撞）難（圖胖2察-怒3古：撲乳酸陡標(biāo)準(zhǔn)斜曲線立）磨本實(shí)騰驗對初發(fā)酵低液進(jìn)堆行預(yù)冠處理蠢，排項除蛋雄白質(zhì)智和葡天萄糖如的干狗擾，猾使測右定結(jié)正果更紅接近洋真實(shí)險值；時優(yōu)化感了顯班色條電件，遷使測值定時蹈操作叮簡便直，精煌確度沙高，懷顯色疾穩(wěn)定眉，準(zhǔn)拴確度窗高，目適合乖于發(fā)蓬酵液況中乳眨酸含刺量的塞測定泰。諒耐酸最穩(wěn)定夠性分談析主打要是航考慮傍乳酸鄉(xiāng)菌在似實(shí)際廚使用處過程航中過搶動物溪胃酸恒的成熟活問灰題。醫(yī)生長打育肥籃羊的白胃酸著pH植比較赤低，頭一般笨的微蜻生物符很難擴(kuò)在其每中存彼活，剩這種壯功能嫁實(shí)際綁上也貧利于演生羊均的健魯康，備使它丘可以謎在衛(wèi)邀生條徐件比妖較差碎的環(huán)悼境中幟生存摘。但駝是這丑種特睜性役不利趟于外昨源有芳益微衣生物課的存躲活，遙外源刃有益嫁菌必欺須先劣通過潑胃液炎的考香驗才遵能達(dá)皂到其草發(fā)揮育作用那的場蜜所（苗腸道蜘）。盞所以遭耐胃箭酸穩(wěn)稠定性翻也是圓決定賽乳酸徒菌實(shí)濫際使閘用效輩果的走一個諒重要跨指標(biāo)臘，具滋體檢枕驗方性法如搭下：斜取1廣.0抵mL意活菌根數(shù)量安已知蓬的培昆養(yǎng)液陳，在渾無菌莖條件柱下，段接種品到生笑長羊些、牛勾的胃子液中巾，在張37浸℃獸恒溫愿培養(yǎng)冬。同氣時做蠢6個轎平行賢，每拘隔1栽h取繁樣1癢次，浩分析毒乳酸稅菌數(shù)恨量的酸變化慰。屋在生著長羊涌胃液隔中融，上由述5索株菌幸都體出現(xiàn)了朗很好沒的穩(wěn)遍定性付，維其存日活率城都在孫50納%以蜓上（垃見表藥2-插4匪）閣表3馬-螺4鋼各種經(jīng)乳酸煙細(xì)菌識在生煌長羊頭胃液白中的原穩(wěn)定崇性軍時間稍/h刃1領(lǐng)2怠3灘4退5崇6懲格氏朋乳桿洲菌存滅活率射/%惱88陸.2頃82屯.6斥91掏.4上95貓.8抗11剃2虛13酸6訊羅伊狼氏乳院桿菌峽存活讀率/悠%素88臥.4漆81勺.3滋71般.4耕66忽.9耀57粉.2平46衫.8搖屎腸剩球菌墓存活頂率/遼%劑86慨.5香62置.1慨76春.3這71礙.2冬64劈.8慨55云.6導(dǎo)嗜酸熟乳桿臂菌伍存活末率/勵%鵝91循.2摔88圖.6踢84盡.2擠76扣.8哥71痕.3訊64標(biāo).2偉發(fā)酵瓶乳桿短菌縫存活裕率/慮%筍94寄.6脖92福.8燙91光.4商88流.5鴿86垂.3豪84泊.6接本組敘試驗收均是須在現(xiàn)羊婆消化娘道中笛分離福獲得畢的乳妥酸菌鼓都是暈天然撥菌，念沒有早經(jīng)過君基因約工程累改造減，屬淋于安墳全菌蜂株。夕遺傳撤性能逮穩(wěn)定根，不虹會隨層著傳晚代而國發(fā)生跟變異撕，安個全無榆毒。并可以樹大量刺應(yīng)用漲在牛杯、羊誓等飼犧料中壽。柴另有宏研究川提出乖在模性擬的周胃酸濁中罷（p架H值啟與真豈實(shí)胃啦液胃鑼酸相研同）樓進(jìn)行考穩(wěn)定竿性試緞驗，釀其結(jié)復(fù)果不伯能代答表雹乳酸雖菌找在真吃正胃禮液胃棟酸中復(fù)的穩(wěn)叫定性仆，其活原因版是真篩實(shí)胃擋液中挎蛋白慨酶對帽外來檔生物喘活性貢物質(zhì)鉛具有們極強(qiáng)泊的分染解作跑用，現(xiàn)破壞仍了相繭當(dāng)部航分外次來多碎酶蛋霜白和羞一些千細(xì)菌長素的館活性絮。這朵是自躁然界軍一種滲自我扯保護(hù)益的功雀能。恒第二憶節(jié)核發(fā)酵合飼料旗用芽顫孢桿協(xié)菌的叢分離然篩選繭和安狂全性訪評價完芽孢予桿菌球也是逃一類稀比較秀常見冷的發(fā)逮酵飼印料生扛產(chǎn)菌銀，但迷是這霧類菌燥的應(yīng)券用效元果與輕菌種志來源撲、飼搶養(yǎng)環(huán)恥境和嘗動物謠類型痕都有做很大賺的關(guān)遙系。炮雖然深種類受很多被，但豪是真辯正能換體現(xiàn)做出穩(wěn)勁定的廊、優(yōu)鍵良效售果的斬還很飲少。療另外紗，芽跌孢桿悼菌不憤同于縮乳酸凈菌和傾釀酒鏈酵母哨（或想者啤產(chǎn)酒酵椅母）憶，乳技酸菌奴和酵餓母菌員的安臂全穩(wěn)泛定性誤一般均都很榮可靠晚（一脖些耗殿氧發(fā)崖酵的寶絲狀順酵母棄除外心），靠但是桐芽孢剪桿菌紹的安抓全穩(wěn)本定性堅卻一艷直是且行業(yè)去主管峰部門伶關(guān)注筍的重笨點(diǎn)。醬芽孢上桿菌微一般閃都不女是動饑物消樣化道叨內(nèi)固羽有菌龍，它貫們發(fā)保揮作超用的聾原因記至今話還沒濫有統(tǒng)際一的竄定論尖。但帝是塘目前值人們繞對兩綢點(diǎn)原垮因是鼓比較借認(rèn)可頌的：嘆產(chǎn)生扛能殺踐滅大悔腸桿支菌和迅沙門期氏菌兆等有慢害微早生物疊的抗邀菌肽甘類物搭質(zhì)（衛(wèi)或者置稱為趴細(xì)菌南素）匆；消炒耗環(huán)囑境中往的氧小氣，蝶為乳鉗酸菌青的生失長繁葵殖創(chuàng)丑造厭仇氧環(huán)華境。川芽孢耕桿菌竹的分遵離篩儀選主環(huán)要也蹄是依殼據(jù)上晶述兩狠個原欣則。窗安全扒性評滑價主祝要依碧據(jù)抗刻生素坦敏感鏟性以尸及時致毒惠性，若相關(guān)究的技簡術(shù)都伐比較撤成熟沉。兵一、復(fù)樣品袖的采慚集和長初篩窮與乳娛酸菌圣的分棚離篩宿選一棟樣，抵目標(biāo)丘芽孢鉆桿菌宜也是域從發(fā)那生了杏瘟疫僵的動敵物養(yǎng)剝殖場宴或者隸進(jìn)行密攻毒車試驗室幸存愁的動今物體幟中篩任選。書1.壯樣品瓦的采慣集與惱初篩出在卻發(fā)生壟了大舅批死輕亡的癢養(yǎng)殖任場潛里，匪我們層從土婦壤和挽糞便愁中采沾集樣戲品，珠共免需洪采集黨24噸個樣停品床，每工個樣原品約佳2g男，在僑無菌很條件毛下分賣別保宵存在細(xì)20孟mL肢無菌離生理玩鹽水趣中，硬并用煩冰塊鳳降溫套，在鉤12謎h內(nèi)雁進(jìn)行油后續(xù)寒的培晶養(yǎng)分廈離，牙具體廢方法或如下劃：登（1皇）取極0.遼5m所l樣獎品液糾，加蕩入到壟5m趨l的貴復(fù)合逼營養(yǎng)箏肉湯點(diǎn)（M誦NB治）中類。咐MN嚼B培蝦養(yǎng)基臟組成驚與p料H：載葡萄戴糖：趁5.插0g閉/L憂;蛋護(hù)白胨矛：盲5.濱0g蟲/L蛾；牛召肉膏膛：季3.到0g冷/L筒;酵她母浸們粉：貿(mào)1.念0g禮/L板;M攀gS通O馳4島·文H遵2竿O龍:舟0.散00圍5g炭/L辜。站pH廁:7古.0揉±呢0.杜2應(yīng)把上皮述組練分均呢勻溶炮解在零水溶掀液中緞，在隔12粒0血℃殲消毒珍30多mi盯n，末然后峽冷卻瑞到常菠溫，駁備用久。裳（2瘋）竊從2膚4種息樣品癢中分灑離得演到芽傳孢桿嗓菌菌眼株約獸12隱0株竹，這養(yǎng)些芽帳孢桿村菌均篩具有富革蘭復(fù)氏陽饒性、課過氧也化物組酶陽播性、燭產(chǎn)生霞好氧卸芽孢鞠的特蟲性，素但是素僅有呢6株慎對E壟.c互ol倚iK頓88己具有熊強(qiáng)烈何的抑宅制作樸用，模它們估都基款本具開備了轟芽孢快桿菌輸?shù)奶匕逍?，注將此?株詳菌株恒編號谷為：孩MA價23糖、M疼A1預(yù)39雅、M樸A2弟57最、M僵A5盆9、朝MA侵63筒3和鞏MA捕74扭4，香并將模這6勾株作旗為后捕續(xù)復(fù)逐篩的魄備選沈菌種案。褲二、叨菌種隊的復(fù)槳篩棚在芽躁孢桿拍菌的蘇復(fù)篩斬過程擇中，晶設(shè)計移了待鄭篩菌滴與4亂種指態(tài)示菌訓(xùn)同步謙混合愉培養(yǎng)戲的方喬法，把這種挎設(shè)計拜的目貓的：夕①劉創(chuàng)造夫豐富錄的營膠養(yǎng)條趨件便伴于候梅選菌辯株的蜂富集鍬生長脹；晴②銜采用牧指示化菌混燕合培謀養(yǎng)，奏給候置選的液芽孢順桿菌傻營造駱一個支競爭帳的環(huán)踩境，今有利贏于產(chǎn)探生高蒸抗菌俱活性吐的芽軍孢桿勝菌，敗并能羅在有媽限的蘭環(huán)境琴中為通爭奪咸營養(yǎng)漠條件裝，拮集抗其供他細(xì)鳴菌而喂存活愁下來講。接同時蛾在不煉同的寒試管筋中分炸別接瓣種4周種指已示菌貼（見累表3舉.5唉）臭，濃守度約植為1良0啄6激cf夢u/蛋mL底。妄表雪2許-冶5項鴉糖4耽種指慢示菌諒及其仆來源蟲指史示作菌手學(xué)共名看來三源侍金黃蠟色葡戲萄球穩(wěn)菌魯鼠傷床寒沙穴門氏贏菌饅大腸充桿菌泉K獻(xiàn)88否大腸士桿菌視K駕99使St披ap喂hy手lo底co栗cc查us體I蛇VD袖C乎C5快60非05汗Sa豆lm掌on港el酬la健ty蔑ph呆im羨ur題iu偷mI擔(dān)VD疊C黑C7削9-僵13蹄Es茅he淹ri祥ch葵ia莖c騾ol游i噴IV屢DC估C饒83磨90掌1憑Es穴he泡ri乏ch爽ia司c無ol的i巨IV煌DC荒C橫83阿52櫻9恩中國炒獸醫(yī)抖微生耐物菌跳種保喝藏中是心蓄中國漿獸醫(yī)全微生迷物菌古種保溝藏中巴心德中國岔獸醫(yī)復(fù)微生撫物菌勾種保津藏中損心插中國短獸醫(yī)紀(jì)微生意物菌徑種保蔽藏中揀心寶在上儲述4直個指河示菌爽中，暮大腸蘆桿菌笨K8斷8的賤抵抗流力最戶強(qiáng)，縫金黃某色葡時萄球漁菌抵湊抗力茄最弱劫。婦制備您指示弓菌懸射液時擔(dān)，用甜接種拋針從聯(lián)斜面厚上挑討取少允量的辛指示請菌，唯分別瞞接種尿到營好養(yǎng)肉殼湯培盼養(yǎng)基裹（M釣NB沃）中吩，涌37排℃伸培養(yǎng)前18慨~2怖4h或，保悼證菌青懸液驢的濃朽度為幣10木8符cf唯u/嫌mL皆左右罵。努接種用菌液蕉后，碧在撕37候℃嫩混合搭震蕩枯培養(yǎng)拘48鐮h，指培養(yǎng)藥液然知后置皂于批70才℃指的水院浴中討保溫踏30梨mi躲n，禿殺死菌營養(yǎng)岔細(xì)胞低。存鈔活的耗芽孢搖經(jīng)過碌10燒倍稀黨釋，奴取一槳定的袋稀釋談液涂脖布于饅MN無A固紋體培近養(yǎng)基乞（在乞MN帥B培薯養(yǎng)液斗中加抹入1餡.8析%左從右的嘆瓊脂爛）平競皿辦表面察，使筑之形倡成單座菌落跳。根旁據(jù)菌釘落形屯態(tài)的面差異英，挑術(shù)起產(chǎn)宜芽孢狹的、授革蘭瓣氏陽既性的氏單菌澆落，由接種情到試子管斜流面中雀，編跨號后擇保存曲在群4斷℃頓冰箱拖中。袍然后夾在采批用決平板僵擴(kuò)散咸的方尊法，拖將分散離出心來的召芽孢墾桿菌舅用滅蛇菌牙到簽蘸燕取少蓮許分跡別點(diǎn)旬種到常倒好滾的M較NA嗽平板腿中（槳平板眉在使枝用前率置于濱37陸℃史下培壽養(yǎng)2虹4h飯，除防去部腎分水顧份以伏便于迎抗菌蜂物質(zhì)浮在培祥養(yǎng)基運(yùn)中擴(kuò)滿散）拐，殃37?！娑概囵B(yǎng)揮24雜h，偶然后物把平年板倒等扣于致盛一酬薄層怎氯仿銹的培或養(yǎng)皿勵蓋上或并熏賤蒸約穗40瞧mi瞎n，紹以便弓殺死墻活細(xì)作胞并喊能讓尖菌落靈固定舅于平攔板的將表面修，然要后移性去培聾養(yǎng)皿蹄蓋并裂讓平娛板里聲殘余腰的氯憂仿?lián)]升發(fā)3資0m種in汗（以柱揮發(fā)回徹底竟）。查在平份板表纖面鋪創(chuàng)一層向剛培剝養(yǎng)好紋的指鄉(xiāng)示菌撓培養(yǎng)策液，劫均勻屑布滿幻后傾個倒出油剩余掌的菌妨液，棋晾干抱平板站，置語平板景于育37冠℃浸培養(yǎng)朱16燙~1坐8h故，觀柄察點(diǎn)斜種的貼芽孢覽桿菌紀(jì)周圍純抗菌啟圈的刑大小番和清應(yīng)晰程棉度，憶來判呆斷受援試菌宅對指孝示菌錯的抗斤菌能播力。瓜這6膊種芽服孢桿拜菌當(dāng)才中，息MA恭13屠9對野4株橡指示款菌表透現(xiàn)出鏡最強(qiáng)姐的抗焰菌能是力（貢見表蛇2岔-6定、圖燦2-趣7林）拖。伙表極2花-6乖初獲分離貌出6棵株芽繼孢桿榮菌對逗4株盟指示縫菌的惡抑菌類圈直廳徑零菌株威抑菌黃圈直珍徑撫/m筒m帝E.觀c謹(jǐn)ol洞iK盼88錫E.已co觸li侍K9饅9捉St某ap哀h.夜au猛re舞us毀S.朱ty泳ph渡im摔ur滋iu料m振MA便23藍(lán)29哄.字8湖±顧0.子6仆35股.6負(fù)±貴0.代7煌46耗.8基±編0.留5自40胡.6瓦±忌0.丙8者M(jìn)A究13鵝9擺32閥.0偵±會1.識0留35泊.9料±坦0.勻7突47堂.5恰±松0.須5機(jī)42坊.5針±渡0.天7遇MA漏35油7瑞28杰.2熔±軟0.吃4改35壽.0淺±仇0.填6頑45炭.4妖±痰0.獨(dú)8聲40京.8甘±老0.臭7芹MA并55折9倘31久.3嬸±刮0.忠9昌33摔.6伙±速0.墻8鏟44榨.4負(fù)±芽1.委1君38芹.3釣±賞0.皆9智MA犬63岡4鳥29貍.6妥±恒0.醫(yī)7僻31蓮.5移±亡1.以2裕45白.6懂±挨0.托6桌38夾.6倒±重1.居0兵MA竭74渾4晌31晃.0瀉±眼1.飽0蘋33論.6籌±糟0.鵲6庫45叔.7盼±聞0.結(jié)8輩38站.4濫±半1.鉤1份注：甲表中掠值為符平均怪值秒±資標(biāo)準(zhǔn)輔差。趣圖淚2-找7餐MA嚼13巖9對嗽指示宗菌的閥抑制蟻?zhàn)饔脵n（A關(guān)、B培、C論、D慚分別征代表鋸對大棗腸桿蜓菌K掘88愈、K估99填、鼠沫傷寒豪沙門沖氏菌匠和金辱黃色暈葡萄壽球菌禍的抑嗓制作嬌用）肆三、斧芽孢式桿菌友的抗廳逆性凱試驗歇與乳趙酸細(xì)疏菌的帝耐受靜性試師驗一說樣，寧芽孢俱桿菌濟(jì)也需辣要進(jìn)穿行類宵似的類檢驗皇。芽志孢桿揪菌必宴須在姜胃腸紡道存墊活，論同時蝴還必交須能裁夠經(jīng)課受住汗小腸堆液對系菌體初的破委壞作昨用，像也就精是要杰求芽洪孢能回夠抵寒抗小亡腸液條中的贈膽鹽偵和胰躺液素?zé)λ鼞T的毒燒害作丘用。遼分別泊提取瞞生長南羊（名體重連40航~窄60健kg統(tǒng)）的劇胃食尺糜和御小腸轟食糜崇，分異別是幻用4澤層無酸菌醫(yī)茫用紗勇布擠飼壓過愁濾，沖取濾絮液，屬檢驗岸芽孢袍桿菌連的耐蓄受性喉。所生羊牛胃液萬中含準(zhǔn)有的告食糜嘴量對抹胃酸將的p范H有吹很大隆影響爪，食匠糜量創(chuàng)越少能，酸灣度越室大。態(tài)為體飯現(xiàn)良稅好的車代表僚性，甘生羊些胃液滲的樣宰本數(shù)魄可以煮適當(dāng)萌多一捉些（跪通常詳取1襪0份戚）混裕合以癢后在潤用紗躲布擠尺壓過削濾。飼經(jīng)過雀篩選盲出來導(dǎo)細(xì)菌活MA和13欠9，柱活化乘兩次兇后接農(nóng)種于曬MN補(bǔ)B培技養(yǎng)基臺中，希37穩(wěn)℃牙下2驚25具r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