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食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理制度前言食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理制度是為了規(guī)范食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程和提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量而制定的管理制度。本制度適用于食品公司所有產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員和管理人員。本制度是食品公司的重要管理文件,其內(nèi)容應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。設(shè)計(jì)人員職責(zé)食品設(shè)計(jì)人員的職責(zé)食品設(shè)計(jì)人員是食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主要承擔(dān)者,他們應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和技術(shù)現(xiàn)狀,進(jìn)行科學(xué)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)具備以下職責(zé):把握市場(chǎng)需求制定設(shè)計(jì)方案完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)食品設(shè)計(jì)管理人員的職責(zé)設(shè)計(jì)管理人員是對(duì)設(shè)計(jì)人員工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、監(jiān)督和管理、組織的主要承擔(dān)者。他們應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)人員的實(shí)際工作需要,進(jìn)行設(shè)計(jì)流程改進(jìn),指導(dǎo)設(shè)計(jì)人員進(jìn)行工作。設(shè)計(jì)管理人員應(yīng)當(dāng)具備以下職責(zé):制定設(shè)計(jì)流程監(jiān)督設(shè)計(jì)人員工作完成設(shè)計(jì)審核設(shè)計(jì)管理職責(zé)流程產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程管理認(rèn)識(shí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作的重要性,并設(shè)定相應(yīng)的目標(biāo)和計(jì)劃,通過流程管控以及“人——技術(shù)——設(shè)備——材料——環(huán)境”協(xié)同作業(yè)的方式實(shí)現(xiàn)全流程的質(zhì)量保證。產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理流程產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程完畢后,由產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理人員進(jìn)行設(shè)計(jì)評(píng)審,確定是否達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求。對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)合格的,由設(shè)計(jì)管理人員出具設(shè)計(jì)評(píng)審確認(rèn)書,并將其歸檔。對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不合格的,由設(shè)計(jì)管理人員反饋到重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié),并對(duì)設(shè)計(jì)人員進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),直至設(shè)計(jì)方案符合要求。設(shè)計(jì)管理人員的職責(zé)對(duì)設(shè)計(jì)流程進(jìn)行規(guī)范管理設(shè)計(jì)管理人員要規(guī)范產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程,建立完整的設(shè)計(jì)流程管理程序,實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的傳遞和反饋,以及設(shè)計(jì)所需資源的配置和使用。設(shè)計(jì)管理人員要制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)評(píng)審程序,并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,避免在設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題。負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)評(píng)審工作設(shè)計(jì)管理人員要對(duì)設(shè)計(jì)評(píng)審工作進(jìn)行計(jì)劃,統(tǒng)籌和控制,完成評(píng)審記錄的制作和歸檔。設(shè)計(jì)管理人員要建立完整的設(shè)計(jì)評(píng)審意見匯總和反饋機(jī)制,及時(shí)傳遞意見和反饋結(jié)果。提供設(shè)計(jì)相關(guān)的技術(shù)支持和培訓(xùn)設(shè)計(jì)管理人員要負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計(jì)師參加市場(chǎng)信息研討會(huì)、技術(shù)交流會(huì)等技術(shù)活動(dòng),提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)水平和設(shè)計(jì)人員能力。設(shè)計(jì)管理人員要給予產(chǎn)品設(shè)計(jì)師相應(yīng)的技術(shù)支持和培訓(xùn),傳授設(shè)計(jì)技巧和方法,并解決設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的問題。實(shí)施設(shè)計(jì)管理過程評(píng)價(jià)和持續(xù)改進(jìn)設(shè)計(jì)管理人員要對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理工作進(jìn)行評(píng)估和分析,掌握設(shè)計(jì)工作的水平和管理情況,為持續(xù)改進(jìn)提供信息和數(shù)據(jù)支持。設(shè)計(jì)管理人員要及時(shí)總結(jié)產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并針對(duì)問題及時(shí)采取措施推進(jìn)持續(xù)改進(jìn)。總結(jié)食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理制度是規(guī)范食品公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程和提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量的重要管理制度。對(duì)于食品公司來說,制定這樣的管理制度能夠有效提高設(shè)計(jì)人
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