超市主管工作總結(jié)(集合15篇)

超市主管工作總結(jié)(集合15篇)超市主管工作總結(jié)1

超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。今年，每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈，如今我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié)：

1、進(jìn)貨方面：應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題漸漸得到改善。

2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員聘請是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個問題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因為一個團(tuán)隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面：今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由，使得附近的貓時不時來攻擊超市，前后造成近40元的'損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價促銷〔6月22日〕虧損99。8元，第二期贈品活動〔7月2日〕虧損22。1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、電話回訪方面：今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展：今年由于各方面緣由〔資金缺乏、貴娃子貨源不全〕，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙，今年還不是一個成熟的時機(jī)，今年煙類確定會加進(jìn)去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進(jìn)展需求。

回顧這xx年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將xx年來的工作狀況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己xx年來還是有了肯定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當(dāng)中。

努力協(xié)作主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重，xx年多次接待了重要來賓及宴會，但由于種種緣由質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開疏漏和差錯。

三、xx年工作計劃

1、明確開發(fā)的方向。

依據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，表達(dá)出飯店的檔次；

2、確保完成任務(wù)。

〔1〕、主管對開發(fā)工作要準(zhǔn)時支配組織，落實任務(wù)指標(biāo)，要早做預(yù)備。必需按時完成任務(wù)，不能拖延滯后。

〔2〕、主管、領(lǐng)班必需以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個人任務(wù)，還必需啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。

帶動員工提高個人素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平常工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累；同時要勤練基本功，注重專業(yè)學(xué)問學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有肯定學(xué)問和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn)；多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或競賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的主動性。

5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。

按時兌現(xiàn)嘉獎和考核評估，提高創(chuàng)新主動性和主動性，力爭完成xx年任務(wù)指標(biāo)。

超市主管工作總結(jié)2

20xx年受XX派我到xx從事會計主管工作，回顧一年來的工作，在上級的力支持和行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本人能奮力拼搏，務(wù)實創(chuàng)新，圍繞全行中心工作，深化會計，狠抓基礎(chǔ)建設(shè)，規(guī)范業(yè)務(wù)操作，強(qiáng)化監(jiān)督職能，加強(qiáng)人員管理和培訓(xùn)，增添風(fēng)險防范能力，圓滿完成了全年各項工作任務(wù)。長青支行的會計工作有了全面提高，受到上級行和支行的確定，現(xiàn)將本人一年來的工作總結(jié)如下：

一、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名業(yè)務(wù)主管，首先，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來說，更是有太多的東西讓我去學(xué)習(xí)，隨著公司不斷的進(jìn)展，對我們督導(dǎo)的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能提前學(xué)習(xí)好各方面的能力，為下面的員工做好指導(dǎo)。

二、員工管理

要做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，督志雖然不算什么領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因為我能嚴(yán)于律已，膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工，因此他們都特別敬重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個屬于自己的管理方法。

三、現(xiàn)場的管理

這是一個很的概念，它包含了好多的內(nèi)容，我從以下幾個小的方面來總結(jié)一下我的工作：

1、現(xiàn)場行為規(guī)范，從整體來說我覺得掌握得不是太好，其中儀容儀表這一塊的話由于不是由公司發(fā)的工裝，這就導(dǎo)致員工有機(jī)會找借口，而我還沒有一個自己的方法去掌握這一狀況的出現(xiàn)，我要從以后的`工作中吸取教訓(xùn)來應(yīng)對和管理員工的現(xiàn)場行為規(guī)范

2、現(xiàn)場環(huán)境一樓詩司的門面，平常的人流量也是比較的，衛(wèi)生做得還不錯，但是我覺得我自己在有些應(yīng)當(dāng)急的狀況下我還不能完全的想到全部的方法來應(yīng)對，同時我想對保潔的管理我也做得不到位

3、體外循環(huán)原來在這一個環(huán)節(jié)已經(jīng)比別人落后了，也因為這一次我害得一樓全部管理人員都受了處份，但同時我也通過這一次“學(xué)費〞，讓我從中學(xué)會了許多東西。我信任我通過這件事之后會對這些事更加的警惕。

4、商品管理這一環(huán)節(jié)，在經(jīng)理我?guī)е拢莆盏煤苡绣e，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，當(dāng)然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能準(zhǔn)時的映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。

四、抓好一級工作

給領(lǐng)導(dǎo)分憂，做為一個督導(dǎo)，能夠在營業(yè)員一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對商場里的事，不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

通過20xx年的總結(jié)，我有幾點感受同時也是20xx年的一個計劃：

其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，假如家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這肯定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神呢?具體到各個員工，假如你努力的工作，業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可，勢必會影響到你四周的同事，家以你為典范，你的進(jìn)步無形的帶動了家共同進(jìn)步。之，別人取得的成果也會成為你不斷進(jìn)取的動力，如此產(chǎn)生連鎖應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)、員工之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng)，每個部門看似立，事實上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿現(xiàn)場部來說，日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系，要他們的互相協(xié)作，從中發(fā)覺問題準(zhǔn)時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，二來能準(zhǔn)時的把信息饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退。假如想在事業(yè)上有所進(jìn)展，就必需武裝自己的頭腦，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪將來的藍(lán)圖。

超市主管工作總結(jié)3

這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期，每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈，如今我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié)：

1。進(jìn)貨方面：應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題漸漸得到改善。

2。招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員聘請是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3。上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的.時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4。工作職責(zé)方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個問題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因為一個團(tuán)隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5。超市虧損方面：這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由，使得附近的貓時不時來攻擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7。2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17。1元。第一期特價促銷〔6月22日〕虧損99。8元，第二期贈品活動〔7月2日〕虧損22。1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6。電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7。關(guān)于校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展：這學(xué)期由于各方面緣由〔資金缺乏、貴娃子貨源不全〕，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個成熟的時機(jī)，下學(xué)期煙類確定會加進(jìn)去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進(jìn)展需求。

超市主管工作總結(jié)4

作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市削減財物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時間來臨之際，我覺得很有必要就前段時間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)：

一、心態(tài)、思想方面

工作一年時間以來，我覺得要做好防損這項工作，工作心態(tài)、思想是特別重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當(dāng)中的各項問題時候總結(jié)出正確的解決方法。

二，實際工作狀況。

防損是一項需要相當(dāng)務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，主要工作任?wù)基本上留意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，留意察看收銀臺秩序狀況，留意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

三、紀(jì)律方面

作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)當(dāng)帶頭遵守超市各項工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一〞的十六字箴言，仔細(xì)執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

四、缺乏方面

一年的工作時間以來，我的工作絕不是“無懈可擊〞的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教育工作方面存在了一些問題，尤其是沒有留意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。

五、個人成長與進(jìn)展

這一年的'工作當(dāng)中經(jīng)受了許多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥當(dāng)處理解決之后，我就發(fā)覺自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟識了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的溝通，總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。

超市主管工作總結(jié)5

20xx年，在商場經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，帶著大家一起實現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場的進(jìn)展作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

一、具體工作

1、加強(qiáng)對員工的管理。做好員工思想工作，合理支配好人員值班、換班、加班工作，加強(qiáng)對新員工的培育，主動組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上，既嚴(yán)格管理又人性化操作，真正的關(guān)懷、敬重員工，常常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工從思想認(rèn)識、商品學(xué)問、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實提高，激發(fā)其工作的主動性與主動性。

2、加強(qiáng)對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作，商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。仔細(xì)做好賣場環(huán)境、衛(wèi)生，做好商品陳設(shè)、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的連接，主動協(xié)作商場開展各項節(jié)日促銷活動，提升超市業(yè)績。

3、做好市場調(diào)研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價格。由于商業(yè)競爭越來越激烈，我們定期進(jìn)行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調(diào)研及附近消費狀況的評估，通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業(yè)動態(tài)，在盡量做到差異化經(jīng)營的狀況下，避開商品同質(zhì)化價格競爭，對滯銷商品進(jìn)行清退，準(zhǔn)時做好新型商品品種的引進(jìn)等。

4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念，準(zhǔn)時處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴，維護(hù)商超的業(yè)績及對外信譽(yù)度，讓顧客購置的放心又舒心，有效提升顧客購置的回頭率。真正表達(dá)“購物比三家，放心在XX〞的理念。另一方面，我仔細(xì)做好與客戶的溝通，讓客戶協(xié)作我的訂貨、陳設(shè)、價風(fēng)格整、促銷策略的執(zhí)行。同時做好向超市和商場領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報工作，做好上傳下達(dá)。

5、抓好安全防損：規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。仔細(xì)執(zhí)行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)覺問題，消減漏洞，加強(qiáng)對商品的'季節(jié)性管理，提高員工的安全意識。

二、存在的問題與下半年工作思路：

存在的問題

1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4RMB，同比下滑約14%，超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競爭加劇、市場購置力下降、促銷力度減小等緣由。

2、促銷活動未到達(dá)預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有到達(dá)預(yù)定的效果。既有促銷力度緣由，也有促銷活動太頻繁緣由。

下半年工作準(zhǔn)備：

1、進(jìn)一步提升個人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動部門工作人員，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳設(shè)、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理掌握，做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理掌握；負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性狀況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；監(jiān)督和掌握經(jīng)營銷售狀況，防止議價、走單、未經(jīng)答應(yīng)物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生，主動分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并準(zhǔn)時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)行全面溝通，把握專柜的經(jīng)營動態(tài)；不斷提高服務(wù)顧客的水平。

超市主管工作總結(jié)6

xx年中，緊急繁忙的半年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧，在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問，交了更多的朋友，積累了更多的閱歷，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)覺了自身的種種缺乏。這半年是充實的，我的成長來自xxxx超市這個大家庭，為xxxx超市后半年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

現(xiàn)將自己20xx年1月-7月初的工作總結(jié)如下：

一、xxxx超市工作階段

去年九月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業(yè)就加入了xxxx超市這個大家庭，對xxxx超市的人員也很熟識，但到了具體工作上必竟還是有差異的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)，主動看書報文章，虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實際狀況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳設(shè)作四、缺乏方面與下年工作思路

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅二年時間，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的學(xué)問是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的缺乏，整體上因參加營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還表達(dá)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)報不夠透轍精確，底氣缺乏，這是由于閱歷少。

面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用進(jìn)展用效益來回報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。

了調(diào)整，經(jīng)過超市員工的`共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨從每一個詳情開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氣氛有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的主動性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)懷支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)覺問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓(xùn)工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)受、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡潔的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論學(xué)問的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的進(jìn)展目標(biāo)，的確激發(fā)員工工作的主動性與主動性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。

但人是不斷改變與進(jìn)展的，人員的管理也會隨之改變與進(jìn)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。

對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，xxxx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與溝通，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品學(xué)問、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了肯定的成效。

三、專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高

超市零售業(yè)進(jìn)展的潮流勢不行擋，但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參加進(jìn)時代最具進(jìn)展的行業(yè)之中，肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳設(shè)、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的連接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的學(xué)問消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的改變，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

四、缺乏方面與下年工作思路

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的學(xué)問是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的缺乏，整體上因參加營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還表達(dá)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)報不夠透轍精確，底氣缺乏，這是由于閱歷少。

面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用進(jìn)展用效益來回報公司，實現(xiàn)自身的人生價值。

超市主管工作總結(jié)7

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)受、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡潔的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論學(xué)問的學(xué)習(xí)與實際工作的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫，遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的進(jìn)展目標(biāo)，的確激發(fā)員工工作的主動性與主動性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷改變與進(jìn)展的，人員的管理也會隨之改變與進(jìn)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。下面是我個人的工作總結(jié)：

一、溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的.溝通〔包括你的下屬你的同事和你的上級〕。公司是一個整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必定會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和把握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)懷。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

二、培育下屬的能力

作為一個主管，培育下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體，要用團(tuán)隊的力量解決問題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不肯定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此進(jìn)展下去，你將有永久有忙不完的事，下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

超市主管工作總結(jié)8

接觸教室保潔工作已經(jīng)一年多了，從一名教室保潔組員到一名教室保潔組長，再到后來的教室保潔區(qū)域長，在教室保潔這一隊伍中擔(dān)任了不同的職務(wù)，扮演著不同的角色，同樣的工作在不同的時期卻有著不同的感受，對教室保潔工作也有著很深的感情。

我是從20xx年10月份加入教室保潔這一隊伍的，記得最初加入的時候我并不知道我要做的是教室保潔，只是學(xué)校通知可以申請勤工儉學(xué)，我就懷著一顆期盼的心去申請，期望借此可以減輕父母負(fù)擔(dān)。

事實上我也正在盡自己所能去為學(xué)校做自己力所能及的事情，不愧對學(xué)校對我們的幫助，也期望我們的教室保潔工作做的更完善。

之所以能夠從一名一般的組員一步一步做到區(qū)域長，我要感謝那些幫助我的學(xué)長學(xué)姐，也讓我有機(jī)會體會到教室保潔中的每一個角色所擔(dān)任的不同責(zé)任。

所擔(dān)任的責(zé)任雖不同，但是對于教室保潔這一隊伍來說，卻是缺一不行。記得做組員的時候我們的組長很嚴(yán)峻，但是嚴(yán)峻也只是對工作，其他時候還是很不錯的，常常會給我們開個小會，相互溝通一下，在教室保潔競選組長的時候鼓舞大家去等等。后來去做組長的時候，對各種工作都不太熟識，我原來的組長還發(fā)信息告知我有什么不懂的可以問她。

跟著范磊學(xué)長做組長的時間不長，但是也算是范磊學(xué)長讓我真正的在教室保潔這一隊伍中得到歷練，讓我學(xué)到許多東西，讓我的大學(xué)生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學(xué)姐做組長的時候，工作中有過失誤，但孟煥新學(xué)姐并不曾動過氣，每次遇到我不明白的事情她總是會耐煩的給我說，后來做區(qū)域長的時候尚戰(zhàn)頌學(xué)長、羅紅兵學(xué)長以及王亞婷學(xué)姐都給了我不少幫助，讓我學(xué)會了許多。篇二:保潔主管工作總結(jié)作為一名教室保潔的組員，崗位是一般的，但是在一般的崗位上卻要做到許多不一般的事情。

作為一個合格的`教室保潔組員，不僅僅是想盡方法把教室衛(wèi)生清掃潔凈，更多的是還要處理好自己與在自己工作的教室里上自習(xí)的同學(xué)的關(guān)系。

在自己工作的時候一般都會有很多同學(xué)還在上自習(xí)，有的同學(xué)在我們掃地的時候并不會自動給我們讓位以方便我們清掃，這個時候有的組員并沒有去讓同學(xué)讓一下，而是不去清掃同學(xué)上自習(xí)所占的座位，以至于第二天影響大家上課。所以這個時候需要我們?nèi)ジ献粤?xí)的同學(xué)交涉，既不影響到他們上自習(xí)，又不影響我們很好的完成我們的工作。

而與上自習(xí)的同學(xué)的交涉又不是那么簡潔，在我們的組員中不乏因為交涉而與上自習(xí)的同學(xué)產(chǎn)生沖突的，所以我們在以后的工作中更應(yīng)當(dāng)注重培育一下我們組員的待人接物，適當(dāng)?shù)臅r候應(yīng)當(dāng)予以合適的措辭，既不顯得我們一味的屈服、又不損害我們之間的和氣，以便更好的完成我們的教室保潔工作。

組長這一職務(wù)在我們教室保潔的隊伍中仍舊扮演著特別重要的角色，他既要完成組員需要完成的任務(wù)，又要完成自己的任務(wù)——帶著自己的組員工作，做好每一個組員的思想工作，以及處理好自己與區(qū)域長，總區(qū)長和組員之間的關(guān)系。組長需要給自己一個合適的定位。在我給我們區(qū)組員開全區(qū)例會的時候我曾說過一句話——“其實咱們大家都是學(xué)生，有的時候什么區(qū)域長、組長、組員都是一樣的，我們大家都是學(xué)生，不是社會上的那種上行下效，但是這種制度是必要的，也是不行缺少的，我們之所以有這些區(qū)分都是為了更好的把教室保潔工作做好〞，是呀，我們大家都是學(xué)生，沒有社會上那種上行下效，那么我們?nèi)绾稳ピ诮M員中開展自己的工作，如何讓組員自覺的協(xié)作我們的工作呢？我們只有靠我們自身的魅力去拉攏他們，或許在這里用拉攏一詞不太合適，但是我們只有把他們拉攏到我們的身邊，我們才能更好的開展我們的工作，他們才會支持我們的工作，其實這全部的一切都是為了把我們的工作做的更好，把教室保潔做的更好。但是拉攏歸拉攏，我們不能破壞原則，我們的拉攏是有原則的拉攏，而不是一味的拉攏。我當(dāng)組長的時候遇到過幾個很不協(xié)作我工作的組員，他們都是比我高一屆的學(xué)長、學(xué)姐，有一位學(xué)姐在我們組開會的時候始終在接電話，而會議的內(nèi)容就是傳達(dá)一下教室保潔管理條例，強(qiáng)調(diào)一下紀(jì)律，而條例里有一條是在工作期間不能接打電話，而我們當(dāng)時開會的時間還未簽退，屬于工作時間，我委婉的提示了她三次，但是最終她的看法是轉(zhuǎn)身就走并吼了一句“隨你便！〞，當(dāng)時我們組全部人都傻了眼，我也有點懵，當(dāng)時的確是有點不知所措，后來我又問了一下孟煥新學(xué)姐，當(dāng)天晚上我給那位學(xué)姐發(fā)了條信息，但是也是石沉大海，等到后來，漸漸的才得以緩和，不過在那以后的工作中我們相處的還可以。要做好一個組長，不僅僅要把教室保潔工作做好，還要處理好自己與組員之間的關(guān)系。

作為一個合格的組長首先要做到以身作則，不允許組員做的事情組長自己絕不行以做，己所不欲勿施于人.篇三:保潔主管半年工作總結(jié)20xx年是公司進(jìn)展跨越歷史性階段的一年，在##的帶著下，經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，克服困難，主動開拓，并一切根據(jù)公司制度的要求，實行了細(xì)心革新，細(xì)致調(diào)整，等一系列得力的舉措，最終贏得了“國家級示范大廈〞的榮譽(yù)稱號。

在公司跨越歷史性之年，我有幸親歷并承蒙公司的信任，為公司盡了一份微薄之力，今日我特別榮幸地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同回顧20xx，今日我也特別自豪地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同展望我們即將邁進(jìn)的20xx。在展望中我們信任：國貿(mào)物業(yè)肯定是創(chuàng)新的團(tuán)隊，最優(yōu)秀的團(tuán)隊！一、20xx年工作回顧回顧一年來的工作，我們緊緊的圍繞公司的進(jìn)展戰(zhàn)略，重點抓好以下幾個方面："第一：抓好制度建設(shè)。通過理論和技能考核，全部人員符合公司要求具備上崗資格。

第二：保潔員培訓(xùn)重點，強(qiáng)調(diào)保潔員的敬業(yè)精神，禮儀禮貌和紀(jì)律性，以及合理的安排保潔員當(dāng)班期間的工作流程準(zhǔn)時間，第三：嚴(yán)厲?紀(jì)律和檢查懲罰。堅決執(zhí)行請銷假制度，防止私自外出；實行嚴(yán)格的查崗和點名制度；加大檢查督導(dǎo)的力度，查處竄崗連天2起，受績效懲罰人次2人。查處環(huán)境差30處，責(zé)令整改人數(shù)共計30人，受績效懲罰人次15人.

第四：做好工作的持續(xù)性。為了更好的保障公司的環(huán)境，保潔部本著盡職盡責(zé)的看法不怕苦不怕累堅持完成了業(yè)主入住前的房間清理工作、大廈石材的養(yǎng)護(hù)工作、和一些計劃性保潔的工作。

超市主管工作總結(jié)9

超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。今年，每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈，如今我就我個人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié)：

1、進(jìn)貨方面：

應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的.，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題漸漸得到改善。

2、招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員聘請是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：

酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面：

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個問題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因為一個團(tuán)隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面：

今年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由，使得附近的貓時不時來攻擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷〔6月22日〕虧損99.8元，第二期贈品活動〔7月2日〕虧損22.1元。另外，今年面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、電話回訪方面：

今年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展：

今年由于各方面緣由〔資金缺乏、貴娃子貨源不全〕，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。今年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙，今年還不是一個成熟的時機(jī)，今年煙類確定會加進(jìn)去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進(jìn)展需求。

超市主管工作總結(jié)10

在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我xxxx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的進(jìn)展。

盤點xxxx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)受了從無到有、從小到大的過程?？呻S著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和形勢的改變，零售市場處處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必需抓緊學(xué)習(xí)，從實際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查討論，探求解決錯綜冗雜問題的途徑。對xxxx年的工作總結(jié)如下：

銷售業(yè)績

xxxx下半年，我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。

下半年、銷售業(yè)績亮點主要表達(dá)在以下幾個方面

1、10月對生鮮的調(diào)整和改造，特殊是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳設(shè)位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的`增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。

2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績。

3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12月地方土貨“灌香腸〞的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度，銷售缺失的緣由主要來源于以下幾個方面：

1、開業(yè)后，對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。

2、9月19中秋節(jié)特價力度不大，“中秋節(jié)〞月餅團(tuán)購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購，團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的掌握，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購置，以降低選購本錢。

3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，預(yù)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價上DM，從而導(dǎo)致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。

4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣揚(yáng)力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。

超市主管工作總結(jié)11

回顧這x年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過x年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將x年來的工作狀況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己x年來還是有了肯定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。x年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的.，讓工作有條理性，融入到每一項工作當(dāng)中。

努力協(xié)作主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重，x年多次接待了重要來賓及宴會，但由于種種緣由質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開疏漏和差錯。

三、x年工作計劃

1、明確開發(fā)的方向。

依據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，表達(dá)出飯店的檔次;

2、確保完成任務(wù)。

(1)、主管對開發(fā)工作要準(zhǔn)時支配組織，落實任務(wù)指標(biāo)，要早做預(yù)備。必需按時完成任務(wù)，不能拖延滯后。

(2)、主管、領(lǐng)班必需以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個人任務(wù)，還必需啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。

帶動員工提高個人素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平常工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時要勤練基本功，注重專業(yè)學(xué)問學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有肯定學(xué)問和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或競賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的主動性。

5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。

按時兌現(xiàn)嘉獎和考核評估，提高創(chuàng)新主動性和主動性，力爭完成x年任務(wù)指標(biāo)。

超市主管工作總結(jié)12

回首xxxx上半年年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵?？傮w來說，我們這半年取得了長足進(jìn)步，工作狀況總結(jié)如下：

一、工作回顧1門店狀況

通過我們**店全部員工的共同努力下，我們店完成了公司下達(dá)的各項任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素養(yǎng)都有了階段性提高：

如今**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式進(jìn)展著，人員：整體素養(yǎng)有了很大的提高，財務(wù)：賬目清楚，出入明確，透亮化，規(guī)范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的`關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

2完成的其他工作

(1)仔細(xì)貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定，對員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行交接會議，支配好大家所要做的事情。

(2)妥當(dāng)處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)狀況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時，注重更新學(xué)問結(jié)構(gòu)，努力做到在工作

中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探究，使自己更加勝任本職工作。

二、工作中的缺乏及需要改良的地方

雖然有很大的進(jìn)步但是仍舊感到有不少缺乏之處：

1、閱歷缺乏溝通不夠

我比較偏向直率的溝通方式，不擅長迂回地表達(dá)自己的意愿和

工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

我對工作的看法較謹(jǐn)慎，養(yǎng)成了凡事要問清晰，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，原來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生肯定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。

以上列舉的缺乏之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改良之處，在以后的工作中我將努力改良自己的缺乏，爭取獲得更好的成果。

三、工作計劃

1.了解員工

2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行狀況了解

3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議

4.對員工的責(zé)任明確工作安排到位

5.讓員工了解我敬重我不是怕我

6.了解消費群體和顧客溝通

人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪將來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。

超市主管工作總結(jié)13

這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期，每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到如今每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈，如今我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié)：

1.進(jìn)貨方面：

應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題漸漸得到改善。

2.招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員聘請是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)進(jìn)展的需求。

3.上下級工作協(xié)調(diào)方面：

酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責(zé)方面：

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，留意到這個問題了的，已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因為一個團(tuán)隊的.事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5.超市虧損方面：

這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由，使得附近的貓時不時來攻擊超市，前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6.電話回訪方面：

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關(guān)于校網(wǎng)超市以后的進(jìn)展：

這學(xué)期由于各方面緣由(資金缺乏、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個成熟的時機(jī)，下學(xué)期煙類確定會加進(jìn)去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的進(jìn)展需求。

超市主管工作總結(jié)14

這一年，雖然工作取得了肯定的成果，但還有許多進(jìn)展的空間，我信任，只要我和我們收銀員一起努力，肯定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結(jié)及明年計劃，轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié)：

一、銀聯(lián)系統(tǒng)

由于本部門所使用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時所配置的，距今已有多年，系統(tǒng)早已老化，因此在收銀過程中常常出現(xiàn)電腦死機(jī)，線路接觸不良等狀況，再次由于平常儀器保管不善，操作不當(dāng)，銀聯(lián)刷卡器損壞，系統(tǒng)壞死，造成未刷卡顯示交易勝利，或刷卡后無銀聯(lián)顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現(xiàn)問題無從查起，肯定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了后臺對帳的壓力，因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。

二、手機(jī)消費系統(tǒng)

年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián)，一旦當(dāng)日消費做結(jié)束算(要求手機(jī)消費必需每日做結(jié)算，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息)，手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì)，假如當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無從查起，即使知道是手機(jī)消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑒于此種狀況常常發(fā)生，建議手機(jī)消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián)，且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機(jī)消費，猶如如今的會員卡錄入。另外，手機(jī)消費方式之一的'儲值卡消費可以在POS機(jī)中查到余額，而對于現(xiàn)如今消費最多的手機(jī)紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的狀況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶

超市進(jìn)展始終走年輕化道路，無論從人員聘請還是管理閱歷來說，都傾向于年輕有進(jìn)展?jié)摿Φ?，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等緣由，只有少數(shù)的人可以有機(jī)會向前進(jìn)展，而對于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高)，期望在此長期進(jìn)展下去的員工，或者是已進(jìn)入公司很長時間(閱歷充分)，但始終都未得到提升的員工來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，期望公司能夠打破常規(guī)，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經(jīng)受，為公司的進(jìn)展儲備更多的人才。

四、培訓(xùn)

培訓(xùn)已成為日常工作必不行少的一門課程