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文檔簡介
2023年學(xué)生自檢報(bào)告4篇
書目
第1篇學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告
第2篇關(guān)于2023學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告
第3篇學(xué)生公寓平安自檢報(bào)告
第4篇小學(xué)生“養(yǎng)分餐改善安排”自檢自查報(bào)告2023
學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告
不斷改善學(xué)生養(yǎng)分狀況,提高合理的膳食養(yǎng)分水平,增加學(xué)生體質(zhì)是特別重要的。下面是我為你整理的學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告,歡迎大家的閱讀。
學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告(1)
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)隨意識
為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的平安,確保學(xué)生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐平安領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下:
組長:盧賽嬌(學(xué)校校長)
副組長:杜周應(yīng)(副校長)
成員:趙水平(學(xué)校書記)詹滿學(xué)(教育主任)吳喬英(食堂管理兼選購 員)范志斌(后勤管理兼選購 員)各班班主任
二、自查狀況
迤堵小學(xué)本學(xué)年全校有11個(gè)教學(xué)班級,專任老師20人,在校學(xué)生354人。享受養(yǎng)分改善安排的學(xué)生354人。學(xué)生養(yǎng)分改善安排實(shí)行校長負(fù)責(zé)制,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和日常監(jiān)督督查小組,都由學(xué)校老師兼任。學(xué)校具備上級部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,食堂工作人
員(臨時(shí)工)2人,通過相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢,持有《健康證》。
學(xué)校明確職責(zé)和詳細(xì)分工,針對各項(xiàng)工作制定安排明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校老師、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級下發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)相識到學(xué)生平安衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教化好,管理好,愛護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面實(shí)行好“農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排”,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
星期一、四向?qū)W生供應(yīng)面包,星期二、三、五向?qū)W生供應(yīng)米線。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查,保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格根據(jù)流程操作,保證養(yǎng)分餐工作有序開展。學(xué)校依據(jù)本校實(shí)際,因地制宜,本著勤儉節(jié)約、不鋪張奢侈的原則,做好食堂的供餐管理工作,嚴(yán)把食品平安責(zé)任關(guān),制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。
(一)、就餐制度
1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐,無特別狀況不得提前或推遲。
2、全體老師參加養(yǎng)分餐管理,保證學(xué)生都能吃飽、吃好,讓家長滿足、社會(huì)滿足。
(二)、驗(yàn)收制度
1、每天的食物,必需閱歷收后方可運(yùn)用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)記,是否過保質(zhì)期。
2、驗(yàn)收合格后,入庫保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。
3、未閱歷收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校,在驗(yàn)收過程中,驗(yàn)收人員必需嚴(yán)格仔細(xì)。
(三)衛(wèi)生制度
各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生平安制度和措施,制定了衛(wèi)生食品平安應(yīng)急預(yù)案,做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證)復(fù)印峻和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)、出貨手續(xù)齊全,帳冊相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。
(四)留樣制度
食品加工完成至食用間隔不超過2小時(shí)。每餐食品必需留樣,留樣須有專人負(fù)責(zé),每品種不少于100克,留樣須留足48小時(shí)且有記錄。
三、存在問題
1、就餐場地不能滿意須要。學(xué)校餐廳面積小,餐桌尚待配備,現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。
2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高,讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。
3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范,從業(yè)人員的素養(yǎng)還有待于進(jìn)一步提高;學(xué)校參加老師和管理人員對食品的重要性相識不足,平安意識淡薄,沒有切實(shí)履行食品平安責(zé)任人的法定責(zé)任,未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督看法整改到位。
四、整改措施
1、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校內(nèi)廣播、黑板報(bào),有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。
2、加高校校養(yǎng)分餐平安工作日常檢查、加大監(jiān)督力度,剛好排查食品衛(wèi)生平安隱患,堅(jiān)固樹立“平安第一”的意識,服務(wù)師生,保障平安,努力營造學(xué)校平安、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿足及和諧校內(nèi)。
3、接著與相關(guān)部門主動(dòng)協(xié)作,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生平安的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大力度對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,讓他們提高相識,樹立“平安無小事”的意識。
5、進(jìn)一步加高校校飲水、飲食衛(wèi)生平安排查、整改力度,想方設(shè)法確保師生飲水、飲食平安。
6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議,為養(yǎng)分餐工作出謀劃策。
7、仔細(xì)做好食品留樣,并分開放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時(shí)。
學(xué)校養(yǎng)分餐旨在改善學(xué)生膳食養(yǎng)分,增加身體素養(yǎng),促進(jìn)少年兒童健康成長,學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),仔細(xì)實(shí)行國家中長期教化改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教化學(xué)生養(yǎng)分改善安排作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來抓。
學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告(2)
為確保“養(yǎng)分改善安排”能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施,我校依據(jù)上級通知精神,仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況自查報(bào)告如下。
一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案,完善了“養(yǎng)分改善安排”管理機(jī)制。
1、開學(xué)初,學(xué)校仔細(xì)制定了“養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案”,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理,發(fā)覺問題剛好訂正,落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了養(yǎng)分餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。
x、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查,并對存在的問題做到了剛好整改。
二、“養(yǎng)分改善安排”實(shí)施狀況
1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶,向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐,xx月xx日至xx日,我校對食堂進(jìn)行升級改造,又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)覺異樣食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。
x、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品,確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。
x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。
x、“養(yǎng)分餐工程”分管人員每天養(yǎng)分餐時(shí)間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。
x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)主動(dòng)組織高年級學(xué)生參加,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。
三、加強(qiáng)“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“養(yǎng)分餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,??顚S?,每天對養(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯合成冊入檔,真正做到日清,月結(jié),協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。
四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi);食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。
五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備:
1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。
2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。
x、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。
x、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的養(yǎng)分餐。
x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。
關(guān)于2023學(xué)生養(yǎng)分改善安排工作自檢自查報(bào)告
為確保養(yǎng)分改善安排能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施,我校依據(jù)上級通知精神,仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況自查報(bào)告如下。一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案,完善了養(yǎng)分改善安排管理機(jī)制。1、開學(xué)初,學(xué)校仔細(xì)制定了養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理,發(fā)覺問題剛好訂正,落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了養(yǎng)分餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。x、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查,并對存在的問題做到了剛好整改。二、養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶,向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐,x月x日至20日,我校對食堂進(jìn)行升級改造,又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)覺異樣食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品,確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、養(yǎng)分餐工程分管人員每天養(yǎng)分餐時(shí)間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)主動(dòng)組織高年級學(xué)生參加,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對養(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯合成冊入檔,真正做到日清,月結(jié),協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi);食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備:1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。x、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的養(yǎng)分餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確保養(yǎng)分改善安排能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施,我校依據(jù)上級通知精神,仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況自查報(bào)告如下。一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案,完善了養(yǎng)分改善安排管理機(jī)制。1、開學(xué)初,學(xué)校仔細(xì)制定了養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理,發(fā)覺問題剛好訂正,落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了養(yǎng)分餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。x、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查,并對存在的問題做到了剛好整改。二、養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶,向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐,x月x日至20日,我校對食堂進(jìn)行升級改造,又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)覺異樣食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品,確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、養(yǎng)分餐工程分管人員每天養(yǎng)分餐時(shí)間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)主動(dòng)組織高年級學(xué)生參加,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,??顚S茫刻鞂︷B(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯合成冊入檔,真正做到日清,月結(jié),協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi);食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備:1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。x、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的養(yǎng)分餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確保養(yǎng)分改善安排能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施,我校依據(jù)上級通知精神,仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況自查報(bào)告如下。一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案,完善了養(yǎng)分改善安排管理機(jī)制。1、開學(xué)初,學(xué)校仔細(xì)制定了養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理,發(fā)覺問題剛好訂正,落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了養(yǎng)分餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。x、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管狀況和學(xué)生的領(lǐng)取運(yùn)用狀況開展自查,并對存在的問題做到了剛好整改。二、養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況1、自x月1日起自x月x日,我校學(xué)生的養(yǎng)分餐實(shí)施定點(diǎn)選購 蛋奶,向?qū)W生供應(yīng)牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行供應(yīng)完整午餐,x月x日至20日,我校對食堂進(jìn)行升級改造,又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施供應(yīng)完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對每天選購 的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)覺異樣食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用養(yǎng)分餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)養(yǎng)分餐食品,確認(rèn)無異樣現(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成養(yǎng)分餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、養(yǎng)分餐工程分管人員每天養(yǎng)分餐時(shí)間到各班巡察、檢查學(xué)生食用狀況和班主任對食用的記錄狀況。x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校確定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)主動(dòng)組織高年級學(xué)生參加,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)分餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周選購 的養(yǎng)分餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,??顚S?,每天對養(yǎng)分餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯合成冊入檔,真正做到日清,月結(jié),協(xié)作做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為養(yǎng)分餐平安第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品平安監(jiān)督員余勝做好食品平安的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校內(nèi);食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品選購 員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的選購 工作。五、存在的問題及下步工作準(zhǔn)備:1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于養(yǎng)分餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化。x、即使調(diào)整養(yǎng)分餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的養(yǎng)分餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。
學(xué)生公寓平安自檢報(bào)告
我系領(lǐng)導(dǎo)及老師對本系的相關(guān)場所進(jìn)行了平安自檢,此次活動(dòng)所用時(shí)間長、影響范圍廣、并且在本年度中頻率也特別高?,F(xiàn)將自檢相關(guān)狀況匯報(bào)如下:
一、檢查人員:
本系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、老師、導(dǎo)員及學(xué)生干部。
二、檢查時(shí)間:
每周不定期檢查(抽查)。
三、檢查范圍和方式:
1、檢察人員在各幢學(xué)生公寓管理員的幫助下,逐公寓、逐樓層、逐房間的深化檢查,逐一清查,針對遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院文經(jīng)系所在的第四學(xué)生公寓的男生公寓樓,第五學(xué)生公寓和第七學(xué)生公寓的女生公寓。
2、相關(guān)檢查人員在教學(xué)樓的檢查,主要針對,六號教學(xué)樓的各個(gè)教室、辦公室以及在其他教學(xué)樓的各個(gè)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室。
3、有關(guān)檢查狀況逐一記入《學(xué)生公寓違規(guī)違紀(jì)行為檢查狀況登記表》,留備復(fù)查。
四、檢查內(nèi)容:
1、具體檢查學(xué)生運(yùn)用違章電器狀況,假如發(fā)覺有用違規(guī)電器的,將沒收違章電器,為學(xué)生短暫保管。
2、具體檢查學(xué)生公寓亂拉亂接電源線路、儲有易燃易爆物品等所存在的其他平安問題。
3、具體檢查公寓樓內(nèi)消防通道、消防器材的狀況,有損壞和不合規(guī)格的剛好報(bào)給相關(guān)部門,予以修補(bǔ)。
4、具體檢查學(xué)生管制刀具狀況,如有發(fā)覺,將沒收,并加以思想教化。
5、寢室內(nèi)不得出現(xiàn)明火。
6、教室內(nèi)的門窗桌椅的損壞狀況。
7,教室內(nèi)的電路問題。
8、走廊內(nèi)的平安指示燈。
9、實(shí)訓(xùn)室的`相關(guān)設(shè)備的運(yùn)用,及平安問題。
10、辦公室的用電平安上,及各用電設(shè)備上的平安問題。
五、存在問題:
1、違章電器的運(yùn)用偶有發(fā)生。
2、男生寢室存在抽煙、亂扔煙蒂及堆放垃圾現(xiàn)象。
3、指示燈時(shí)常有壞掉的現(xiàn)象。
4.、實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備有損壞現(xiàn)象,沒有剛好得到處理。
六、管理相關(guān)問題:
1、對所發(fā)覺用違規(guī)電器的同學(xué),沒收電器,對其進(jìn)行指責(zé)。
2、有管制刀具的,沒收其刀具,進(jìn)行開導(dǎo)教化。
3、如有發(fā)覺明火,將嚴(yán)厲指責(zé)制止。
4、有有意損壞學(xué)校物品的,賜予警告,并做相關(guān)賠償。
5、對有其違規(guī)行為和違規(guī)傾向的學(xué)生進(jìn)行思想教化,對行為的嚴(yán)峻性進(jìn)行說明。
七、管理結(jié)果:
經(jīng)過數(shù)日的嚴(yán)查嚴(yán)管,我系的各方面平安狀況有明顯提高,違規(guī)電器的運(yùn)用明顯削減,明火以及管制刀具極少出現(xiàn),物品(如指示燈)的損壞幾乎沒有。
今后將接著大力開展相關(guān)工作,加大宣揚(yáng)和管理力度,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活環(huán)境的平安問題得到保證!
小學(xué)生“養(yǎng)分餐改善安排”自檢自查報(bào)告2023
為確保養(yǎng)分改善安排能夠平安、平穩(wěn)實(shí)施,我校依據(jù)上級通知精神,仔細(xì)開展了養(yǎng)分餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施養(yǎng)分改善安排實(shí)施狀況自查報(bào)告如下。
一、仔細(xì)制定了實(shí)施方案,完善了養(yǎng)分改善安排管理機(jī)制。
1、開學(xué)初,學(xué)校仔細(xì)制定了養(yǎng)分改善安排實(shí)施方案,學(xué)校成立了養(yǎng)分餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品選購 供應(yīng)加工、食品平安監(jiān)督、養(yǎng)分餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)養(yǎng)分餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的養(yǎng)分餐食品平安的監(jiān)督與管理,發(fā)覺問題剛好訂正,落實(shí)了學(xué)生養(yǎng)分餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的平安監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了養(yǎng)分餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料選購 管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事務(wù)報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生平安管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了養(yǎng)分餐選購 、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺賬,規(guī)范了養(yǎng)分餐操作、加工、分發(fā)食用和選購 流程。
3、每周對養(yǎng)分餐工程的管理制度落實(shí)狀況、食品衛(wèi)生監(jiān)管
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