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文檔簡介
賓館客房經(jīng)理崗位職責賓館客房經(jīng)理崗位職責1
l依據(jù)現(xiàn)場實際狀況,編制清潔和服務安排;
l檢查范圍內(nèi)責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
l日常工作支配,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
l隨時抽查保潔員的工作狀況,剛好調(diào)整人力及處理突發(fā)事務;
l對員工的工作質(zhì)量和看法做出訂正、指導,并做正確的評估;
l對清潔設備、工具進行運用維護、清潔保養(yǎng);
l在工具和設備的運用中、對員工進行正確且有效的指導;
l正確面對投訴,并依據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
l倉庫管理,編制用品選購 安排及進貨物品的驗證;
l每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
賓館客房經(jīng)理崗位職責2
1.全權負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的安排、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項安排的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參與總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、修理保養(yǎng)、成本限制(預算)和平安等負有管理之責。
賓館客房經(jīng)理崗位職責3
1、負責客房部員工日常管理工作。
2、負責支配當日員工詳細工作,對當日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。
3、負責對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常運用。同時對客用品及布草進行合理限制。
4、駕馭客房工程及清潔的詳細狀況,依據(jù)狀況對客房制定出安排清潔的工作支配。并對此狀況剛好匯報給總經(jīng)理。
5、做好周、月度工作安排、及月度培訓安排等。
6、剛好與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設施、設備的維護工作。
7、負責對新、老員工進行業(yè)務方面的培訓。
賓館客房經(jīng)理崗位職責4
1.負責組織和支配對酒店客房及公共區(qū)域的清理、保潔、布置工作。
2.負責組織和支配客房服務員與酒店其他各崗的操作連接工作。督導和培訓客房服務員按標準和流程實施和完成任務。
3.負責組織和支配客房服務員對客人的服務工作。確保酒店在清潔衛(wèi)生及客房服務方面合符公司要求。為來賓供應干凈的客房和環(huán)境及供應優(yōu)質(zhì)的服務。
4.對酒店總經(jīng)理負責。接受酒店總經(jīng)理及指派的任務。
賓館客房經(jīng)理崗位職責5
1、全面負責本部門的管理工作,制訂工作安排并合理運用物資及人力資源。
2、參與總經(jīng)理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人供應優(yōu)質(zhì)的服務。
4、常常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。
5、保持與前廳部的親密合作,隨時駕馭客房出租狀況及貴賓抵離狀況。
6、協(xié)作維保部做好客房的平安管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和客人人身財產(chǎn)平安。
7、負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部親密協(xié)作剛好做好設備修理保養(yǎng)工作,提高完好率。
9、與選購 部及供應商保持聯(lián)絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產(chǎn)品。
10、妥當處理客人的投訴,職權外的剛好向上級匯報。
11、剛好收集、轉(zhuǎn)達客人反饋的看法,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務。
12、定期召開部門會議,部署相關工作,剛好了解下屬的工作和思想狀況,增加部門的凝合力和向心力。
13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的運用、損耗狀況。
14、編制匯總各種營業(yè)月報表。
15、完成上司指派的其它任務,主動向上司提出合理化建議。
賓館客房經(jīng)理崗位職責6
1、負責本酒店客房的衛(wèi)生達標;
2、負責負責客房部的日常管理:
A、負責員工的排班及考勤;
B、負責設施設備的保養(yǎng)安排的制定并負責落實;
C、負責部門培訓安排的制定及落實;
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度安排衛(wèi)生并負責落實;E、負責部門布草的管理
3、負責每天巡察各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;
4、負責上級支配的其他工作。
賓館客房經(jīng)理崗位職責7
1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;安排督導員工工作,制定工作安排。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的限制。
3、依據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
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