生命的物質基礎上高一生物

生命的物質基礎上高一生物第一頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三第一節(jié)組成生物體的化學元素一、組成生物體化學元素的常見種類？最基本元素？基本元素？主要元素？分類？

大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。第二頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三缺鐵性貧血的癥狀是：面色蒼黃或蒼白，皮膚蒼白，口唇黏膜及眼瞼色淡，頭發(fā)稀黃，食欲不振，精神弱，不愛活動，易疲勞等，血色素低于正常指標?？共∧芰Σ?，容易感染其他疾病，甚至影響到智力和學習。

缺鐵第三頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三美國科學家最近發(fā)表的一項研究結果表明，女性體內鐵元素的中度匱乏，即便沒有達到明顯的貧血狀態(tài)，都會導致人體耐力的下降。研究人員介紹說，在人體內有一種叫做血色素的物質。這是一種存在于負責輸送氧氣的紅血細胞內的含鐵蛋白。當血色素水平過低時，人身上就會出現缺鐵性貧血的癥狀，如容易感到疲勞、皮膚呈蒼白色、運動時常常會感到氣短等。但是，人們對于尚未達到缺鐵性貧血程度的體內缺鐵所產生的危害卻不清楚。第四頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三

鋅是人體25種必需元素之一，雖然在人體中的含量很少，只有1.4-2.3克，但其功用非常重要,它參與體內70余種酶的合成。嬰幼兒缺鋅會引起嚴重的后果，不僅會導致生長發(fā)育的停滯，而且會影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。嬰幼兒缺鋅最常見的癥狀是厭食、異食癖和生長停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會造成智力發(fā)育障礙。

缺鋅第五頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三

氮過少，花卉植株矮小，葉小，色淡，老葉易變黃脫落，節(jié)間短，枝條細弱?！Ψ比~茂

缺磷時植株矮小，葉色暗綠、生長慢，開花小而少，影響結果，開花和成熟期都推遲。

——籽粒飽滿

缺鉀時植株柔弱，葉較小，葉片出現皺縮，葉尖及葉緣常出現枯焦狀。

——莖桿粗壯第六頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三缺鈣時，植物幼嫩的分生組織首先受損，影響細胞分裂，不能形成新的細胞壁，生長受抑制，嚴重時幼嫩器官（根尖、莖尖）潰爛壞死。缺鎂往往引起葉子變黃、雜色、缺綠，葉脈失綠，脈間變黃，有時呈紅紫色，嚴重缺鎂時則形成褐斑壞死。

缺硫時，植株矮小，幼嫩的葉片失綠，嚴重時葉脈也失綠，整個葉片變白。

第七頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三缺鐵就會使植物葉片失綠，幼葉病癥特別明顯，嚴重時葉片幾乎變成乳白色。缺錳時葉綠體結構破壞、解體，幼葉出現缺綠及壞死斑點。

硼能促進開花、授粉、結果，并能促進糖分在植物體內的運輸。植物根系的生長也需要硼。第八頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三二、組成生物體的化學元素的重要作用

組成原生質的成分組成多種化合物影響生物體的生命活動三、生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性

組原組化加影響第九頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三第二節(jié)組成生物體的化合物化學元素化合物原生質細胞膜細胞質細胞核細胞生物體第十頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三構成細胞的化合物無機化合物有機化合物水無機鹽糖類脂類蛋白質核酸(85—90%)(7—10%)第十一頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三水母97%藻類90%魚類80-85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動物，65%第十二頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三人體各組織器官的含水量比較牙齒10%骨骼22%76%心臟79%血液83%心臟和血液的含水量很接近為何心臟呈堅韌的形態(tài)而血液卻呈流動的液態(tài)？骨骼肌第十三頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三一、水——細胞中含量最多的化合物1、存在形式結合水

自由水2、生理功能（1）結合水是細胞結構的重要組成成分（2）水分子極性強，是良好的溶劑（3）自由水流動性強，是物質運載的介質（4）有利于保持植物固有的形態(tài)（5）有利于維持生物體的體溫（6）直接參與體內的生化反應（光合、水解等）第十四頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三根據水的存在形式和生理功能思考：

落葉植物體內自由水/結合水的比值，冬季與夏季相比有何不同？a.相等b.夏季大c.冬季大d.不確定Itisright!第十五頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三結合水和自由水的轉化與新陳代謝的關系

生物體內的結合水和自由水，能夠隨著生物體新陳代謝活動的進行而互相轉化。當自由水的比例上升時生物體的新陳代謝就旺盛，生長迅速；相反，當自由水向結合水轉化較多時，新陳代謝就緩慢。第十六頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三二、無機鹽（含量很少）1、存在形式主要以離子狀態(tài)存在少數以化合物形式存在2、生理功能（1）是細胞內某些復雜化合物的重要組成成分（2）維持生物體正常的生命活動（3）維持細胞的滲透壓和酸堿平衡第十七頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三（三）糖類普遍存在于生物體內的一類含量較多的有機化合物

1、元素組成：只有C、H、O三種元素第十八頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三2、糖類的種類：糖類水解后形成的物質單糖五碳糖核糖（C5H10O5）脫氧核糖（C5H10O4）六碳糖葡萄糖（C6H12O6）果糖、半乳糖二糖植物細胞動物細胞蔗糖（C12H22O11）甘蔗、甜菜中麥芽糖（C12H22O11）發(fā)芽的大麥粒中乳糖主要存在于哺乳動物乳汁中多糖植物細胞動物細胞淀粉：植物貯存能量的物質纖維素：細胞壁的基本組成成分糖元肌糖元肝糖元動物貯存能量的物質（CH2O）n第十九頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三3、糖類的主要作用（1）細胞和生物體主要的能源物質淀粉麥芽糖葡萄糖水解水解大量能量氧化分解糖元水解糖類中最重要的能源物質（2）構成細胞的重要成分（3）識別、保護、潤滑等作用第二十頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三（四）脂類1、元素組成主要由C、H、O組成，可能有的種類含有N、P等2、種類及其作用（1）脂肪只有C、H、O構成作用生物體內主要的儲存能量的物質儲能多體積小減少熱量散失減少內臟器官的摩擦緩沖外界壓力第二十一頁，共二十三頁，編輯于2023年，星期三（2）類脂磷脂在動物的腦、卵、神經組織和大豆的種子中，磷脂含量較多