寒地蘋果套種草莓栽培技術(shù)規(guī)范

寒地蘋果套種草莓栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了寒地蘋果套種草莓栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、選地、整地與施肥、套種品種選擇和苗木標(biāo)準(zhǔn)、定植、田間管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)檔案。本文件適用于寒地蘋果套種草莓。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T9847-2003蘋果苗木GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T441-2013蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1086蘋果采摘技術(shù)規(guī)范NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2787草莓采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。寒地蘋果Cold-terraapple在XX、XX、XX北部、XX東部栽培的蘋果，大部分是大蘋果與抗寒海棠類雜交后代，稱為寒地蘋果，又稱小蘋果。產(chǎn)地環(huán)境條件土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618-2018的規(guī)定，農(nóng)田灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084-2005的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095-2012的規(guī)定。選地、整地與施肥選擇光照充足、水分適宜、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土。施用腐熟的農(nóng)家肥（3000～4000）kg/667m2，氮磷鉀復(fù)XX40kg/667m2，肥料要充分搗碎，撒施均勻。深耕25cm～30cm后細(xì)耙。按4m～5m行距起大壟，壟寬100cm～120cm，兩大壟間起4～5小壟，小壟寬75cm～80cm，壟高均為30cm～40cm。肥料使用應(yīng)符合NY/T496規(guī)定。品種選擇和苗木規(guī)格前季作物-寒地蘋果的品種選擇和苗木標(biāo)準(zhǔn)選擇適宜當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。苗木質(zhì)量符合GB9847-2003的規(guī)定。后季作物-草莓品種的選擇和苗木標(biāo)準(zhǔn)選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、商品性好，適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的草莓品種。選用有4片以上發(fā)育健全的完整葉，須根6條以上，芯莖粗0.6cm以上的裸根苗；或者是根系成坨，三片以上成齡葉的穴盤苗。時(shí)間和方法前季作物-寒地蘋果苗定植時(shí)間和方法定植時(shí)間采用春栽方式。白天氣溫在10℃以上、夜間氣溫不低于-4℃，約4月中上旬定植（土壤解凍后，果樹萌芽前）。定植方法將寒地蘋果苗按株距1.5m～3m，行距4m～5m定植于大壟。栽前劃開嫁接膜剪除部分須根和腐朽毛細(xì)根，將修好的苗木根系（接口以下）用清水浸泡12h～24h后定植。定植苗木時(shí)舒展根系，扶正苗木，邊填土邊提苗、踏實(shí)。嫁接口宜高于地面3cm～5cm。栽后及時(shí)澆定根水。后季作物-草莓苗定植時(shí)間和方法定植時(shí)間采用秋栽方式。氣溫穩(wěn)定在20℃以下，約8月中下旬定植。定植方法距果樹50cm的兩邊，按株距20cm～25cm，行距25cm～30cm，在小壟上雙行定植草莓。裸根苗剪除枯老葉及黑根，清水浸根2h栽植；營(yíng)養(yǎng)缽苗帶土坨栽植。苗木弓面朝向壟外側(cè)放入，根系在坑內(nèi)舒展，填入細(xì)土。栽植深度以“深不埋心，淺不露根”為宜。田間管理施肥管理寒地蘋果施肥管理在定植成活后噴0.3%～0.5%尿素2次～3次，花期噴0.3%硼砂2次，7月～8月噴0.3%磷酸二氫鉀2次。落葉后至地面封凍前，在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，根據(jù)樹勢(shì)施入適量腐熟的農(nóng)家肥。肥料使用要符合NY/T496的要求。草莓施肥管理主要施肥三次，第一次在草莓栽植成活后，施氮磷鉀復(fù)XX（10～15）kg/667m2。第二次在現(xiàn)蕾期，施氮磷鉀復(fù)XX15kg/667m2。第三次在漿果膨大期，施硫酸鉀（15～20）kg/667m2。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。水分管理寒地蘋果水分管理萌芽期灌水要早，坐果期灌好，果實(shí)膨大期到果實(shí)成熟前應(yīng)適當(dāng)控水，結(jié)合秋施基肥，施肥后適時(shí)適量灌封凍水。草莓水分管理宜采用滴灌，定植后澆一次透水，1周內(nèi)每天澆水一次。此后干旱及時(shí)灌水。樹體及植株管理寒地蘋果樹體管理8.3.1.1適宜樹形定植后根據(jù)品種和栽植密度等選定適宜樹形并進(jìn)行定干，建議以紡錘形和小冠疏形為主。樹形參數(shù)指標(biāo)按NY/T441-2013規(guī)定執(zhí)行。8.3.1.2整形修剪a）幼樹期修剪:培養(yǎng)適宜的主側(cè)枝。用拉枝、壓枝等方法調(diào)整骨干枝的方位，角度，長(zhǎng)度和層間距。輕剪緩放，增加中短枝量，加強(qiáng)夏季修剪，抹除無(wú)用萌芽，隨時(shí)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、輪生枝。b）初果期修剪:以疏除徒長(zhǎng)枝和密生枝為主，同時(shí)培養(yǎng)結(jié)果枝。采用“先放后縮法”對(duì)中等、弱枝先長(zhǎng)放，待成花結(jié)果后再逐漸回縮。通過(guò)刻芽、拉枝等措施，加強(qiáng)生長(zhǎng)季促花修剪。c）盛果期修剪:強(qiáng)旺樹、弱樹和中庸健壯樹分別采取以“控”、“促”、“保”為主的修剪措施。在花量多的年份更新回縮修剪結(jié)果枝，花量少的年份多留花芽，中、長(zhǎng)枝。去掉中心干上的大輔養(yǎng)枝，疏除過(guò)密的外圍枝。收縮下垂枝，更新結(jié)果枝。盛果后期，用徒長(zhǎng)枝更新衰老的骨干枝。d）衰老期修剪:提前培養(yǎng)徒長(zhǎng)枝，更新復(fù)壯，增強(qiáng)樹勢(shì)。草莓植株管理8.3.2.1摘葉及匍匐莖及時(shí)摘除殘、病葉、植株下部呈水平狀態(tài)的老葉、黃化葉及匍匐莖。8.2.3.2除草緩苗后及時(shí)中耕除草。8.2.3.3防寒覆蓋在土壤結(jié)凍前灌一次水，水結(jié)冰后用地膜進(jìn)行大壟覆蓋，膜上覆上一層15cm～20cm的植物秸稈。翌年溫度穩(wěn)定在0℃以上，逐層去除防寒物?；ü芾砗靥O果花果管理旺樹少疏花，多疏果；弱樹嚴(yán)格疏花序、疏花蕾。留完全花、中心花或健壯枝上的花果，留大果、下垂果、果形正的果。草莓花果管理疏蕾在花蕾開始彼此分離時(shí)進(jìn)行，以留第一和第二花序?yàn)橹?。疏果在青色幼果時(shí)期，疏去畸形、病蟲果，每個(gè)花序保留3個(gè)～7個(gè)果實(shí)。在開花后2周～3周用麥秸或稻草墊果。病蟲害防治防治原則預(yù)防為主，綜合防治，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，必須使用化學(xué)防治時(shí)，農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的要求。防治方法寒地蘋果病蟲害防治9.2.1.1病害防治a）蘋果輪紋?。盒菝咂诠纬“?、老皮，結(jié)合防治腐爛病噴布40%福美砷。落花后兩周開始交替噴布波爾多液和50%甲基托布X。b）蘋果腐爛?。好妊壳?，在刮除老翹皮后，噴布40%福美砷。發(fā)病時(shí)，徹底刮治病斑，噴布退菌特。c）蘋果炭疽病：萌芽時(shí)全樹噴二氯萘醌。生長(zhǎng)期用波爾多液與退菌特交替噴布。9.2.1.2蟲害防治a）桃小食心蟲：秋季用50%辛硫磷乳油噴布樹冠下地面。7月下旬~8月上旬樹體噴布30%桃小靈乳油。b）蘋果刺蛾（楊喇子）：修剪時(shí)用剪子砸碎蟲繭，在幼蟲發(fā)生初期，噴布50%辛硫磷乳油或80%敵敵畏乳油。草莓病蟲害防治9.2.1.1病害防治a）草莓白粉病：在開花前，噴施30％吡唑醚菌酯或枯草芽孢桿菌10億孢子/g。b）草莓灰霉?。涸诂F(xiàn)蕾期至花前，噴施50%多菌靈可濕性粉劑。c）草莓炭疽?。涸谟缙诤投ㄖ渤跗?，噴施60％吡唑醚菌酯代森聯(lián)水分散粒劑。9.2.1.2蟲害防治a）蚜蟲：在點(diǎn)片發(fā)生期，噴施3％啶蟲