基于LC的啤酒發(fā)酵自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)

廣州大學(xué)松田學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題目___基于PLC的啤酒發(fā)酵自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)______基于PLC啤酒發(fā)酵自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)膨摘要擠：派啤酒稈發(fā)酵衰是啤太酒生熊產(chǎn)中立最重貞要的土一道崖工序布，是待決定凱啤酒革質(zhì)量剪的最臣關(guān)鍵暢的一京步。詳啤酒盾的發(fā)篩酵是獻(xiàn)把糖夢(mèng)化的蠶姜汁咽分解叨成乙紐醇，瞎由于煉發(fā)酵敢時(shí)間猶長(zhǎng)，衣過程暫機(jī)理掉復(fù)雜屆，影結(jié)響發(fā)擇酵因辜素很揚(yáng)多，駝對(duì)發(fā)陸酵過耗程缺墻乏精土確的飽數(shù)學(xué)纏模型爐。從柄原料酬到發(fā)塞酵過趙程，爺如何寒控制響好溫宴度，霧壓力叢，讓副發(fā)酵宗滿總年生產(chǎn)的工藝淺曲線野，決境定了銀啤酒殃的生治產(chǎn)質(zhì)提量和辟生產(chǎn)錢效率中，遺發(fā)酵耗過程伯是啤霜酒生星產(chǎn)過猛程中確的重佛要環(huán)塑節(jié)，殲發(fā)酵黃控制鳴系統(tǒng)更的任諒務(wù)就霜是將益發(fā)酵買酒液繭的實(shí)其際溫舟度控羅制在莫和標(biāo)勒準(zhǔn)發(fā)夢(mèng)酵曲懷線相升差有資限的輩誤差涌范圍銷內(nèi)旅。險(xiǎn)過去淺的啤悅酒發(fā)眨酵過符程，肌啤酒壞發(fā)酵社罐多膀?yàn)槿藦埞がF(xiàn)忽場(chǎng)操霉作調(diào)炒節(jié)，郵手工卡記錄今。但妨隨著焰啤酒謊產(chǎn)量展的不倆斷增續(xù)加，稀所需渡發(fā)酵學(xué)罐也延會(huì)增陽多，強(qiáng)給生孔產(chǎn)啤和酒帶塌來極脹大的密不便絡(luò)，造寫成生沙產(chǎn)質(zhì)擔(dān)量的醒穩(wěn)定集，如階何提刷高啤餡酒生亡產(chǎn)的蛙綜合懼自動(dòng)氏化水驅(qū)平，饞增強(qiáng)姑啤酒拔產(chǎn)業(yè)劣實(shí)力碧成為僑一個(gè)掠好的慈研究害課題菜。綿為止垮，本孩文通爆過對(duì)蛛啤酒伏生產(chǎn)幕發(fā)酵扶過程猶的工被藝及霜關(guān)鍵挺問題寇的分求析，吼基于穗PL蔽C設(shè)餓計(jì)啤因酒生脆產(chǎn)過真程中體啤酒摟發(fā)酵計(jì)自動(dòng)繁控制敲系統(tǒng)柜。蓋關(guān)鍵任詞：戒PL泄C沖啤酒嫩發(fā)酵括溫支度控戀制違Ba預(yù)se廣d布o(jì)n僅t真he旋d蘿es瞇ig哨n撤of竿P茄LC待a蹦ut西om莊at菠ic盡c腫on鏈tr猛ol脫s柿ys勸te驗(yàn)m玩of胃b抽ee告r倒fe科rm廈en洞ta聯(lián)ti塔on口Ab蟻st術(shù)ra覺ct延:腔Be安er墳f粱er坐me握nt壞at猾io駁n拍is攻o省ne舌o隸f削th掩e棋mo右st沃i豎mp銹or娘ta噴nt澡p衰ro和ce籍du考re遮i蟻n港be光er錦p屯ro猶du販ct才io鉤n,月i頓s齊th躁e舒mo魔st限c泄ru皇ci烏al粥s摘te賤p紛in址d居et許er匆mi怒ni扭ng忽t表he和q兔ua舒li厭ty押o部f路be潤er顯.攏Be轎er谷f貪er泉me解nt霸at煮io齒n馳is廳t接he物b貿(mào)re禍ak乘do肉wn惑o婚f探sa液cc排ha監(jiān)ri敢f織i匆ca丙ti壤on殊g非in逢ge終r湯in誕to固e誰th匆an厚ol干,閉du嗓e褲to勵(lì)t艇he吃l惜on輕g磚fe焦rm彩en諒ta飯ti綱on裙t解im難e,位t敗he隙p追ro軋ce蛾ss秘m配ec不ha名ni奏sm灣i贈(zèng)s捐co松mp舒le雙x,世m(xù)潔an疲y固fa蒙ct扣or冷s曉in吊fl歇ue戒nc漏in悅g鉗th躬e告fe茅rm盯en紹ta燦ti玉on吧,泳th咱e桌fe捷rm鄰en尤ta撲ti氧on菊p辣ro鉛ce竭ss榨i殃s吃a久la很ck跌o厭f班ac招cu沒ra匆te污m累at拴he砍ma滾ti桃ca役l免mo練de躁l.霞F嚼ro逼m刮ra購w愿ma治te似ri啞al仰t妙o場(chǎng)th乖e烏fe四rm偉en酸t(yī)a膽ti懸on籠p辦ro勵(lì)ce淚ss鄰,熟ho乏w守to政c材on只tr搬ol連t康he陸t潛em娃pe陳ra膊tu么re律,嫂pr般es艷su檢re圖,網(wǎng)an屠d留ma殿ke存f冤ul考l狡of似t尿he暴t陡ot儀al君f欣er弦me伯nt雅at氣io藍(lán)n展te床ch揚(yáng)no掀lo翻gy快c速ur脂ve赤,鑼de咐te諷rm囑in呼es皂t孟he秩p雀ro元du老ct梨io嘉n亡qu始al消it誤y轎an亮d站pr停od豬uc藏ti隨on浴e領(lǐng)ff房ic閉ie足nc鐵y乒of悲b渡ee隸r,齊t猜he鉆f處er掠me傲nt馬at蟲io燥n散pr晶oc怨es廢s梅is勁t饅he暈i按mp彼or耐ta疲nt以l付in蛛k心in今t甲he指p嬸ro菊ce蛙ss釀o芹f紗be蛇er章p桐ro吸du仇ct慈io讓n,鳴f雄er平me柔nt崇at援io順n愛co小nt遲ro踩l唯sy玉st館em傻o耍f許th郵e脫ta甜sk共i逃s朝to瑞c旺on把tr爺ol設(shè)t端he熔f粱er爐me仙nt逆at佳io增n姨li覆qu陳id攪o晴f捏ac役tu哄al浙t角em荒pe思ra滾tu展re親f烏er拼me螺nt漿at館io望n脆an屋d已st祖an牢da奸rd狂c握ur鐵ve避i彎s壇li裂mi達(dá)te銅d君wi名th輛in騎t否he瘡e雖rr塞or旱r笛a(bǔ)n峽ge而.議Th牙e膏be枯er棒f暑er潑me瀉nt妻at仿io義n,知b湖ee蘆r用fe工rm淹en尤ta端ti威on勒t高an遺k鼠fo兄r是ar夢(mèng)ti昂fi愈ci常al端f較ie堅(jiān)ld中o耳pe麗ra嚴(yán)ti坦on探a臉dj鄉(xiāng)us夢(mèng)tm瞇en弊t,乖m捕an眉ua敲l卸re肚co喬rd具.液Bu榨t挪as求t坐he價(jià)i期nc點(diǎn)re帝as細(xì)e漢of烏b央ee采r精pr念od傷uc桐ti猶on源,乳th掩e征fe成rm督en扒ta氏ti蓬on賽t攻an裂k攀wi謊ll叉b膨e沖ne話ed沃ed御t皇o孝in可cr泡ea盲se湖,逝pr繁od誠uc始ed秒b吸ee庫r皂to撇b偵ri鴿ng叢h碰ug帝e禾in容co攀nv舉en饅ie糞nc熔e拿ca厲us蜓ed敗b路y納th楚e渾st鵝ab蛋l(fā)e泄q眨ua萬li備ty遷o嶄f塌pr罵od吃u(píng)c倡ti裹on金,仔ho葡w室to社i柴mp堆ro手ve尤t善he筋c鑒om惰pr糊eh光en機(jī)si閑ve餐a社ut滿om異at牢io殘n俊le高ve伙l式of煮b盛ee無r刮pr液od輛uc斯ti顧on攻,膊st兼re緣ng圓th續(xù)en毫t閃he塊b碧ee必r兆in狡du管st波ry路t騙o廉be者co晚me默a驅(qū)g略oo守d同re觀se挑ar插ch西t六op鴿ic辨.稅So綿f忍ar唯,饑th斃is布a攀rt且ic難le鹿t掘hr上ou不gh幟t浴o敬th售e迅fe箱rm扯en燃ta末ti武on置p串ro梁ce頑ss慈o瓜f平be歸er猛p月ro臂du某ct謹(jǐn)io亦n峰pr灶oc勿es乞s攪an夠d憲th賢e迷an搖al周ys槍is米o(hù)溪f樂th兼e趕ke帽y壞pr壞ob躲le懸ms罩o執(zhí)f工be填er淺p畝ro仆du濁ct鍵io寄n覆in躺t倦he宋p缺ro棵ce棉ss系o迷f提be題er翁f黃er濾me趣nt螞at昌io煮n獲ba愚se戲d煎on師P花LC撿d悄es紫ig壘n丈of世a考ut嘩om炭at目ic辰c協(xié)on所tr荒ol誕s剛ys預(yù)te怕m.慎Ke之yw廢or礦ds幣:幣be僻er叫f吹er放me愁nt仗at生io暑n輝te諸mp芹er顯at畝ur訓(xùn)e番co垮nt白ro饞l女by榜P音LC目錄兆1吸緒肉論種1冰1.介1萄課題眾的背改景山1丸1.勝2址國內(nèi)象啤酒釀生產(chǎn)宣過程址控制據(jù)概況廉2盟1.思3嫂啤酒桑生產(chǎn)認(rèn)過程紙自動(dòng)壩控制劍的作霞用和如意義汽3洋2占啤酒姐發(fā)酵娛3帖2.拋1附啤酒機(jī)發(fā)酵瞎概述抬3語2.內(nèi)2崇啤酒燥發(fā)酵誓的具幣體過閃程射3臉2.肢3灣啤酒童發(fā)酵環(huán)設(shè)備介4徐2.槽4蒜啤酒膏發(fā)酵拳工藝食曲線晨5碧3曬啤酒僵發(fā)酵壞自控驗(yàn)系統(tǒng)犧PL殘C侵選型傘和配找置者6騾3.冊(cè)1P請(qǐng)LC燒選型沒6仇3.慨2今S7血-2帽00厭主要王功能曉及特報(bào)點(diǎn)殊8局3.望3含文本按顯示孫器綱TD番20港0到10范3.易4市電磁養(yǎng)閥瀉PW睛M微10勾3.絞5錢PI示D竟控制祝的原酷理和笨特點(diǎn)電10宰3.掃6月P跡LC選其他膀資源每配置距11撇4叉啤酒研發(fā)酵炒自控海系統(tǒng)昏PL強(qiáng)C伯程序屈10促4.雪1并設(shè)計(jì)左思路形1巖0窮4.亞2甚系統(tǒng)偏硬件蛙配置案13枕4.字2.鉤1兵CP何U卻的選汪型附13獄4.富2.包2深模擬婆量擴(kuò)竄展模椅塊噸13盲4.輛2.饞4首控制柄系統(tǒng)驢硬件姐配置翠14遇4.萄2.余5隱其他口資源雷配置怎15知4.恭3朗啤酒堵發(fā)酵狂溫度聚PL廟C再控制候系統(tǒng)器的刑I/季O躁分配曬16達(dá)4.災(zāi)3.塘1剛I/悄O晃地址玻分配抱16周4.超4裝編程株軟件蝦的介替紹懇18呈4.霜4.姥1左指令組系統(tǒng)咱18筐4.腹5酬程序糕流程依圖惕18細(xì)4.行6比PL托C份功能隔模塊關(guān)程序凈設(shè)計(jì)互21研4.待6.渡1孕主程饑序法22竄4.駛6.小2巖主酵掌自然兔升溫唐段程峰序攔22倡4.以6.捐3地溫度烈控制司程序鐵22研4.規(guī)6.歌4骨模擬望量信伯號(hào)采反集處伸理敞23悠4.踏6.若5卡發(fā)酵蝶狀態(tài)蚊處理最25薦4.犯6.冒6畫溫度揪設(shè)定孟值的蔥計(jì)算咱29逐4.障6.煉7鳳PI殲D礦回路摩計(jì)算五31斜4.助6.雅8搬電磁勁閥控惠制佳33績(jī)4.魔6.貌9勢(shì)軟件據(jù)調(diào)試愉34昆結(jié)論月34民主要忽參考澇文獻(xiàn)狹35吸致謝態(tài)35療附錄懷36顧1份緒揀論佛1.繼1劣課題煮的背更景憂啤酒睡是一砌種低晝濃度鈔的飲擊料，研也是慘富含尼營養(yǎng)爆價(jià)值孔的食川品檢，飄每1乞00孫g中菠僅有贏酒精逃3叮—拾5g給，一襯般不寬超過索8g湖。它造有特籃殊的勒酒精冬花清祖香味已和適史口的核苦味訂，并殲有較僚高的市營養(yǎng)元成分快即有樣較高川的發(fā)傻熱量遮。土啤酒場(chǎng)是世勢(shì)界上平產(chǎn)量洗以攀及消雷費(fèi)最畢大的沒一種足酒，廈啤酒儀市場(chǎng)靠非常映巨大認(rèn)，糠世界肥啤酒挑的未念來充廈滿希抄望梨，歐遼洲啤暢酒市礎(chǔ)場(chǎng)鹿和奉美國煙啤酒與市場(chǎng)濃，隨澡著臨人均邊消費(fèi)線量增隨長(zhǎng)拐，啤聯(lián)酒脆消費(fèi)答量增羨長(zhǎng)顯瞞著潮，居府世界顧前列歐。作球?yàn)槭捞锝缱罹勾笄覔?jù)增速交最快塵的啤稅酒，成飲料擋生產(chǎn)屯消費(fèi)頸大國擠之一包，中匙國已輪日趨臘成為禽最具訊吸引教力市窩場(chǎng)。存未來插五年幣中國壞啤酒渠將保企持平剃穩(wěn)持私續(xù)增施長(zhǎng)的克態(tài)勢(shì)足。同冒時(shí)啤壘酒工相業(yè)是評(píng)我國央食品達(dá)工業(yè)眨中一邊個(gè)重抖要的臘產(chǎn)業(yè)恩，隨籌著國眨家經(jīng)懂濟(jì)的未發(fā)展撕和人伐民生左活的些改善米，喝壩啤酒督變成年一種賭時(shí)尚餐，我全們國暖家人任均啤良酒消敗費(fèi)較高世界斷水平披少，律這也豬透出獨(dú)了我從國啤想酒市詳場(chǎng)濃爭(zhēng)濃的山商機(jī)垃。我怒國內(nèi)攀生產(chǎn)熔啤酒渠的企運(yùn)業(yè)數(shù)叫以百謹(jǐn)計(jì)，厘但與韻國外觸的主身要啤柔酒生驚產(chǎn)廠紅家相古比，追大部乓分企很業(yè)的紡技術(shù)品相對(duì)項(xiàng)落后葬，堡國的覺啤酒脂生產(chǎn)排工業(yè)斗前存懂在許沿多不為盡如艘人意筆的地清方。顏由于平啤酒護(hù)生產(chǎn)妨的工西藝復(fù)屑雜，污目前資我國毫大多師數(shù)啤蕩酒生棄產(chǎn)企踩業(yè)裝池備落棍后，品自動(dòng)胡化程榨度低膚，產(chǎn)雅品質(zhì)懼量不宏穩(wěn)定臟。赤大部助分處照于手錘動(dòng)控免制階祖段，異只有午極少態(tài)數(shù)企襖業(yè)實(shí)餅現(xiàn)半漂自動(dòng)繁化，屋國內(nèi)踩的啤平酒行腰業(yè)迫汁切要桿求進(jìn)餡行技泊術(shù)改少造，椒提高很生產(chǎn)艷率，幸保證餅產(chǎn)品罷質(zhì)量白，以駁確保傷在激兵烈的謹(jǐn)市場(chǎng)玉競(jìng)爭(zhēng)裁中立位于不巡敗之絕地。馬如何攤提高杠啤酒曠生產(chǎn)慰的綜查合自禍動(dòng)化象水平晚，增劃強(qiáng)我燕國啤便酒產(chǎn)影業(yè)的起綜合吐實(shí)力漢是一秀個(gè)很納好的國研究印課題霞。啤附酒釀再造過偷程是禁這樣津的：濕糖化偽，麥既汁充虛氧，腫添加賊酵母斑，發(fā)踐酵，寸降溫積，倒烏罐，習(xí)貯酒箏。而森我要秘做的笛就是欄其中稱發(fā)酵嶄的一霜部分瓦，亭啤酒羽發(fā)酵坦也是葵一個(gè)賴復(fù)雜串的過康程，捷啤酒元生產(chǎn)豎過程忘中發(fā)身酵是惠一道堅(jiān)關(guān)鍵和工序挑，除舟生產(chǎn)窯工藝排水平響外，贏生產(chǎn)失工序妻控制刷指標(biāo)牛的好各壞將峰直接糞影響誰啤酒撥的質(zhì)晌量。冷啤酒罵發(fā)酵販?zhǔn)瞧“粕鷮挳a(chǎn)中瘋最重離要的躁一道消工序泡，是具決定婦啤酒捧質(zhì)量醬的最格關(guān)鍵趕的一背步。關(guān)啤酒裙的發(fā)栗酵過莫程能甜實(shí)現(xiàn)央自動(dòng)尊化后監(jiān)，工移人的查勞動(dòng)料強(qiáng)度吵將大扎大地才減小舉，同成時(shí)啤斬酒的槐質(zhì)量膛與生什產(chǎn)都出有望澇升上虜一個(gè)血新的餃臺(tái)階皆，企趨業(yè)通達(dá)過技勉術(shù)改熄造增芒加了娛市場(chǎng)鑼競(jìng)爭(zhēng)種。另肌一方握面，稅不少北化工劣生產(chǎn)挖過程法都具笛有相紙似性睡，因鑄此我狡們研吉制的冰這一牲套控唱制系債統(tǒng)性豐價(jià)比作高，繭以后箱還可味以推倚廣到鄭其他浸很多攤化工洪廠生兩產(chǎn)的玩場(chǎng)合廳。應(yīng)取用前繭景樂頸觀，蟲能產(chǎn)次生較屯大的絮社會(huì)膝經(jīng)濟(jì)辭效益卻，能選應(yīng)用石新技口術(shù)，劈新材素料，肌新設(shè)拉備改即進(jìn)生版產(chǎn)工脾藝，僵提高棟生產(chǎn)耳效率涼。疼發(fā)酵齒過程鏈?zhǔn)瞧捑粕a(chǎn)過太程中弱的重慈要環(huán)裂節(jié)，拔發(fā)酵?？刂莆到y(tǒng)掉的任掙務(wù)就畏是將賴發(fā)酵洗酒液莫的實(shí)界際溫肢度控瓜制在晌和標(biāo)啦準(zhǔn)發(fā)刷酵曲予線相票差有愁限的紅誤差存范圍汁內(nèi)奔。其危中前釋發(fā)酵擋是啤礎(chǔ)酒發(fā)浪酵的數(shù)主要金過程扁，在呢這個(gè)敵過程格中，娛酵母鏟完成變了增愛殖，霧厭氧運(yùn)發(fā)酵追及其盆沉淀僚回收雞等。脂這個(gè)增過程央消耗蘇了大巾部分虛可發(fā)仆酵性根糖和脅可同灶化性哈氮等砍麥汁牙成分兩，排魔出的除發(fā)酵浪代謝磨產(chǎn)物供即啤咸酒的催主要寫組成枝。而莊后發(fā)曾酵就甜是對(duì)揚(yáng)主發(fā)蘭酵的燦殘?zhí)菞l繼續(xù)鉤發(fā)酵債，達(dá)匪到要佩求的沿發(fā)酵循度，顫排除郵氧氣衰，增妥加酒遍精中織的C背O2撐的溶維解量劍。促限進(jìn)發(fā)瘡酵液獵成熟舌，改咬善口鞭味，擴(kuò)促進(jìn)復(fù)啤酒堆自然手澄清揭，使且其具虹有良競(jìng)好的慰穩(wěn)定矮性。月啤酒沒發(fā)酵柳罐內(nèi)塊部溫怠度的漆精確霸控制己，進(jìn)缺而解慕?jīng)Q了肆啤酒駝發(fā)酵哭罐內(nèi)耍部溫警度控憶制精漫度不小高的吼問題供，提殊高了州啤酒漂生產(chǎn)誰的綜慰合自徑動(dòng)化覽水平旁，輕使啤脈酒生撿產(chǎn)集竭控制密與數(shù)推據(jù)管妨理于摧一身坊，能諒夠適犬應(yīng)當(dāng)留前現(xiàn)點(diǎn)代化合生產(chǎn)楊的需陪要脫。意1.稿2諷國內(nèi)久啤酒未生產(chǎn)雙過程滿控制悉概況楚我國鼻啤酒蜜的產(chǎn)宅量逐哄步發(fā)雷展，列產(chǎn)品燭質(zhì)量運(yùn)達(dá)較淘高水釋平，濁品種旅也趕草上去濾，這家就要由求國抽內(nèi)啤申酒生富產(chǎn)歌發(fā)酵行過程餡控制井和舍更新匆生產(chǎn)都設(shè)備月能否章滿足辦市場(chǎng)綱的需市求。紫引進(jìn)擴(kuò)國外泉控制趕技術(shù)切。麥北京籠華爾扣森啤集酒廠津從捷扶克全新套引塊進(jìn)生膊產(chǎn)設(shè)庫備；歌北京帳華都汽啤酒默廠從剪丹麥勺引進(jìn)枕生產(chǎn)咱設(shè)備完；上異海華蓮光啤肝酒廠籌從瑞陳士引帽進(jìn)生目產(chǎn)設(shè)許備等徒。引野進(jìn)設(shè)嘉備的嘆最大編特點(diǎn)耗是自床動(dòng)化帖水平抹比較斷高，司從而炎能嚴(yán)磨格滿恥足啤畜酒生形產(chǎn)工季藝的牢要求香，因洋此產(chǎn)賀量較濱高，撓質(zhì)量驕較穩(wěn)劉定。床2.庸根據(jù)燭國情白自行譜研究結(jié)的技?xì)ばg(shù)份19欺93遼年國枯家輕申工業(yè)灑部自喪動(dòng)化液研究距所研照制的現(xiàn)“鏈PW睜-4聚0啤乳酒發(fā)退酵微財(cái)機(jī)控祥制系悶統(tǒng)個(gè)”串在廈蘇門華御僑啤畢酒廠昏投入兇使用筆，其施控制狠方案伐也是翼采用賞單變膊量溫絞度控糞制；造國內(nèi)厚中小迎企業(yè)勒結(jié)合魚本廠輪生產(chǎn)席實(shí)際暢自行書研究眾的自問動(dòng)化藏儀表憲加手糕動(dòng)的猜生產(chǎn)咱控制澡技術(shù)鋒，造豪價(jià)低紛，效覆果一腫般，逝符合餡企業(yè)揪目前嗽的狀掘況，爸但不未能滿漂足企罰業(yè)長(zhǎng)穗遠(yuǎn)發(fā)勒展的柄需求販。柱我國折普遍拆啤酒燥廠存之在的才問題滲：朋共1盯產(chǎn)品尤低劣輝，品滴種單籮一；去介2歷技術(shù)瘦含量膝低，史自控問水平搭差，繭生產(chǎn)對(duì)過程界多為擴(kuò)人工鵲或簡(jiǎn)模單控花制，蔽使得開啤酒天質(zhì)量寫不穩(wěn)枕定餓汽3廣原材款料消螺耗大鍛，與苗國際疑先進(jìn)預(yù)水平鄰存在口較大俘差距愈1.呀3墾啤酒收生產(chǎn)紹過程巴自動(dòng)孟控制三的作典用和晉意義喘國內(nèi)減目前芝啤酒犧市場(chǎng)番的競(jìng)便爭(zhēng)，道體現(xiàn)儉在兩障個(gè)方悄面：?jiǎn)栙|(zhì)量油和價(jià)輸格。響為適講應(yīng)現(xiàn)民在生斥產(chǎn)的魄要求改，提框高啤儀酒的歐質(zhì)量慌，提范高生鼠產(chǎn)率引，在陣啤酒于生產(chǎn)藍(lán)中自餐動(dòng)化褲控制系可以草增加督競(jìng)爭(zhēng)歇能力洲體現(xiàn)嗓在態(tài)提高趨工藝?yán)畯S品拔質(zhì)量足，以透及原礦材料銅的利哥用，課降低削生產(chǎn)閥成本玻，減沙少工先人的悲勞動(dòng)早強(qiáng)度燒。錯(cuò)辦扒強(qiáng)化米產(chǎn)品瓜質(zhì)量斤管理三。備輛輔助牙生產(chǎn)客管理寧，方級(jí)便生言產(chǎn)成束本的雪控制企盒管忠理溝啤酒章生產(chǎn)矛有自暑己獨(dú)鴿有的靠環(huán)境怒，只憤有結(jié)隊(duì)合國瀉內(nèi)的腫啤酒呼行業(yè)策實(shí)際律情況員，針貢對(duì)其偉特殊尋性，術(shù)才能餅開發(fā)歉出適妻合的從生產(chǎn)謹(jǐn)啤酒蹤的自局動(dòng)控椒制系消統(tǒng)。響2厘啤酒迅發(fā)酵活2.顧1摘啤酒紡發(fā)酵兆概述拐啤酒繭發(fā)酵嶺是一稅個(gè)復(fù)五雜的牢過程灘，發(fā)放酵過作程是乓把糖針化姜俊汁經(jīng)燥過酵脾母生駝產(chǎn)乙億醇、追水、云二氧徒化碳捎等產(chǎn)悉物。衡最終刑控制頁為糖泰度和本雙乙裁酰。評(píng)糖量早決定績(jī)乙醇晶含量濤，雙固乙酰絮有氣叛味的送物質(zhì)圖。殊發(fā)酵牛過程海的溫益度變釀化與患發(fā)酵順液的氏糖度臥和雙中乙酰琴成統(tǒng)傾計(jì)關(guān)減系賀。實(shí)燦際伙上礎(chǔ)，控魂制發(fā)粥酵液邀的溫獵度泄是玉以人撒工化屋驗(yàn)揀。在劈啤酒流大規(guī)忌模生謠產(chǎn)中木，要速求發(fā)勾酵液斷溫度孔按照紗一定廈的工仿藝曲挽線變脾化，匆溫度概精確薯0.存5袋℃謙。如磚果溫餡度過草高，震會(huì)影歡響啤鄙酒質(zhì)皮量，恥反之讓則影浩響了妻啤酒撓生產(chǎn)鵝效率竿。拘2.速2噴啤酒卸發(fā)酵貿(mào)的具村體過下程輛啤酒仔發(fā)酵昌主要儀有3亡個(gè)過友程：東主發(fā)尋酵、減還原欣雙乙聚酰和欺低溫僻貯酒翼。梅主發(fā)順酵階愚段，冒從原銳姜汁疤開始暫主發(fā)獻(xiàn)酵，屆溫度鴿要控祝制在帽10明℃餐。發(fā)敞酵液顆有糖期化車煤間經(jīng)午管道卷灌入徑，起臂始溫鼠度8究℃垂，每忌罐發(fā)抵酵液臂分批引入罐串，每武次都悼要測(cè)質(zhì)定糖丙度信析息反派饋到奇糖化代車間湊，?；淖C整甘罐發(fā)異酵液瞇符合寫標(biāo)準(zhǔn)頂，同劉時(shí)實(shí)恥施溫沸度控掏制，壤保證稼發(fā)酵逝液在毛規(guī)定驅(qū)的溫綢度。比發(fā)酵互液滿扮罐一艷小時(shí)舉測(cè)量顛其糖墓度，尺每八朽小時(shí)曾一次零，當(dāng)澡糖度旗降至念6.虹5度遭，每竟兩小眨時(shí)測(cè)軋一次唯，直光到6無.0酸度獅。還敲原雙褲乙酰初階段騙，溫圣度要迫求1曲2-倒18忠℃山，進(jìn)停入第廣二階住段要蠻每2約小時(shí)首測(cè)雙敬乙酰喪的濃臉度和支糖度湖，直司到糖建度降晚至3染.0出度每述8小偏時(shí)測(cè)燙一次課。當(dāng)插雙乙寄酰濃介度到咽合格忽標(biāo)準(zhǔn)混，發(fā)俘酵就疾進(jìn)入劑降溫搬階段蒜。伯發(fā)酵沈溫度疑控制菌機(jī)制都1自犁動(dòng)升帖溫階剪段，居姜汁武滿罐渴酵母寶自然袍升溫箏，要甜控制均溫度匹，否程則會(huì)飲導(dǎo)致失啤酒械質(zhì)量漂下降銅。棒2主燦發(fā)酵秋和雙剪乙酰舅還原剝階段叫昌，酵籃母大直量繁逮殖產(chǎn)帶生較延多熱餐量，寧當(dāng)酵圾母進(jìn)從行無唱氧呼敘吸，亭使罐覆內(nèi)中叮，下簽部酒處液濃避度不幻同，脊要保滲持強(qiáng)削烈的職發(fā)酵初并昏均衡話的酒解液狀科態(tài)，帽要控婦制不孫同部猴分的翅溫度歡。標(biāo)3降導(dǎo)溫保競(jìng)溫，燈還原伶雙乙根酰后誠轉(zhuǎn)入礎(chǔ)降溫揪階段樣，將刻酒均揉為冷廁卻與搖貯酒奴溫度夕。酒疊在不散同溫型度選魄會(huì)形酷成對(duì)宏流的能作用辟。酒龍液密層度溫晃度在罷直接呈冷卻壯3摩℃宰，要發(fā)以上崇帶和篇中帶戀控溫潛為主麻。3疤℃副保溫北穩(wěn)定回酒液對(duì)流態(tài)央。3培℃真以下皺控制胃罐下部部為持主控吼溫，陽打破被溫度盡梯度芒，滿衫足控羨制溫造度效遭果東2.蘇3下啤酒甲發(fā)酵寶設(shè)備身發(fā)酵躲罐設(shè)氣有上義，中池，下濤三個(gè)淺冷卻徑帶，位有3或個(gè)電垂磁閥寫控制親冷卻踏，并猾有3淹個(gè)溫伸度傳因感器材檢測(cè)腔3點(diǎn)沿溫度蔥，啤勝酒發(fā)茄酵罐跨結(jié)構(gòu)毛示意陽圖紹啤酒絮發(fā)酵追罐結(jié)游構(gòu)示品意圖凡2.辨4龍啤酒筒發(fā)酵港工藝祖曲線蹦啤酒收的合然口和尾實(shí)際猜要求繁不同鼻，啤將酒發(fā)倘酵工啟藝曲獻(xiàn)線也瑞不同祝，嚴(yán)誼格按緣照工粗藝曲粒線控倉制溫輪度和陪壓力掠才能咐保證亮啤酒招質(zhì)量岔。啤忠酒發(fā)趟酵工亦藝曲倡線如余下：旁T0石-麥暢汁進(jìn)芒罐溫挖度塵銷t1挨-第煉一升親溫時(shí)探間段歌，自宏然升柳溫羽梅t2菠-第讓一恒南溫時(shí)鈔間段懂t3胳-第蝶二升吩溫時(shí)頭間段兼，自笛然升幼溫志，主谷發(fā)酵份保溫壞t4煩-第冊(cè)二恒祥溫時(shí)菌間段抖，雙芹乙酰竊含量垂，主抽發(fā)酵信降溫皇t5考-第漆一降代溫時(shí)摟間段名，后腐發(fā)酵我保溫川t6塊-第歇二恒尊溫時(shí)侵間段在，后設(shè)發(fā)酵卵降溫信t7橡-第惱二降孤溫時(shí)唐間段中各個(gè)價(jià)階段媽進(jìn)行江簡(jiǎn)單撤地介宴紹：國1棟麥汁朽進(jìn)料行，怠由糖翠化階凳段產(chǎn)懷生的廣麥汁蔬原料兇由糖斃化罐項(xiàng)進(jìn)入綠發(fā)酵近罐中耽。獻(xiàn)2罩自然標(biāo)升溫渾，密酵母狹的加豆入，穿酵母灘菌逐魄漸開捏始生螺長(zhǎng)和鞠繁殖殊。產(chǎn)嶄生大梯量的柔二氧盯化碳丹和熱找量，寸使原冤料的洲溫度堡逐漸牧上升欺。位3脂自然委升溫影發(fā)酵陳，視產(chǎn)生殲一種非學(xué)名手叫雙收乙酰銀的化勾學(xué)物撿質(zhì)。圖這個(gè)艙過程乳需要傍將危這個(gè)附化合斤物脾除去版，增碌加啤副酒的擊品質(zhì)辣。并4糊降溫濃過程陸其實(shí)興屬于兆啤酒等發(fā)酵沈的后祥續(xù)過鄙程，燈其作侄用是腎將發(fā)吃酵過甘程中鍋加入浪的酵岸母菌道進(jìn)行開沉淀強(qiáng)、排抗出格。逼5牲低溫臣儲(chǔ)酒捎發(fā)酵貴完成摸的原腔料繼鳴續(xù)儲(chǔ)塞存在逃發(fā)酵壘罐潮已經(jīng)開發(fā)酵螺完成回的原柱料繼禽續(xù)儲(chǔ)還存在永發(fā)酵還罐等招待過訊濾、胳稀釋擋、殺涼菌等它過程促的進(jìn)架行遇。禿3英啤酒牽發(fā)酵氏自控午系統(tǒng)倚PL欲C選攔型和問配置五3.毛1封PL凱C選尸型行可編充程控窄制器羨(P謠LC戀))滅工作頁原理尋當(dāng)P瞞LC堪投入流運(yùn)行教后，泳其工惠作過倍程一貪般分境為三早個(gè)階頂段，軌即輸驢入采古樣、翁用戶粉程序湊執(zhí)行珍和輸療出刷咸新三磨個(gè)階林段：慧1.愛輸培入采癢樣：秤即檢蛋查各傳輸入淡的開翼關(guān)狀已態(tài)，圓將這善些狀尾態(tài)數(shù)臉據(jù)存褲儲(chǔ)起葛來為勒下一林階段礙使用功；雨2.棕執(zhí)雷行程幣序：立然后性PL飽C按棉用戶所程序閘中的送指令邀逐條誕執(zhí)行丑，但亡是把萌執(zhí)行坊結(jié)果錫暫時(shí)笛存儲(chǔ)尿起來烏；旦3.肆刷錫新輸冤出：羨按第四1階皆段的榮輸入帆狀態(tài)趨在第塵2階億段執(zhí)夾行程懂序中槽確定景的結(jié)區(qū)果，砍在本癥階段顆中對(duì)樸輸出符予以綱刷新么；電源電源中央處理單元（CPU）存儲(chǔ)器EPROM(系統(tǒng)程序)RAM（用戶程序）輸入單元輸出單元外設(shè)接口擴(kuò)展口擴(kuò)展單元編程器輸入信號(hào)輸出信號(hào)盒式打印機(jī)打印機(jī)EPROM寫入器PLC或上位計(jì)算機(jī)綢PL箱C組造成示筆意圖集PL菌C的獅特點(diǎn)奇：六控制尿程序寄可變露，具糠有很升好的哨柔性窗；艙具有剖高度佳可靠你性，盈適用支于工倦業(yè)環(huán)車境墾；都功能烘完善伴；座易于柏掌握西、便陶于維影修葵。殺據(jù)啤輔酒發(fā)帆酵的葬工藝汁流程沾和需識(shí)要，則PL但C的泛選型推需要雪滿足能以下縱條件怨：賢1、聞?dòng)泻?jiǎn)猴單回但路控疾制算序法。日；贏2、連有模帖擬量澆的采嫁集、貌處理簡(jiǎn)過程水及開糾關(guān)量楚的輸申入/成輸出押功能連。撐3皮、隙有溫恰度顯僻示和熟用外淺部按塔鍵隨茅時(shí)改妻變內(nèi)絮部參迫數(shù)衰PL狂C集撿三電量于一援體，壤PL損C網(wǎng)趟絡(luò)具添有優(yōu)時(shí)良的代性能花價(jià)格賤比和招PL蚊C具礦有高貼可靠怒性等憂等，徐使得纏PL渠C在弟工廠王中倍遭受歡葉迎，串用量源高居內(nèi)首位廉，成撫為現(xiàn)懷代工嶄業(yè)自暮動(dòng)化毅的支快柱。辜因此飲，可朋編程母控制巴器啤舞酒發(fā)牢酵過終程自漲動(dòng)控齊制系威統(tǒng)，逼可完圍成啤導(dǎo)酒發(fā)虹酵過泥程控孕制功塵能，孟完成哨與上絕位機(jī)國的通術(shù)訊，伐實(shí)現(xiàn)皮啤酒留發(fā)酵睛過程中的遠(yuǎn)娘程監(jiān)深控泄。哪西門駕子S離7-職20毒0系殖列P焰LC痛，S紹7-子20誘0系吃列的席PL伯C具舍有體恒積小歐，運(yùn)延行速株度高如，功然能強(qiáng)組等特勉點(diǎn)。指(1執(zhí))S雞7-崗20拉0P付LC剛機(jī)械潛結(jié)構(gòu)奸特性值體積持小，頁重量講輕，成結(jié)構(gòu)右緊湊弟，可王用接本線端織子排桿接線途，而撐且接甲線端顫子前桐帶有夾面板上保護(hù)寨，P合LC邁上設(shè)鮮計(jì)有盡標(biāo)準(zhǔn)令的D故IN熟導(dǎo)軌寧安裝確機(jī)構(gòu)利和安羊裝孔濱，可昆以垂砍直或設(shè)水平放方向議安裝亡。肆(2織)針S7鼠的電畏氣結(jié)幟構(gòu)特旱性駕1.敢免維劣護(hù)性豈。S愁72絲00砍CP鋪U中漠配有驢EP敢RO靠M，位可以童永久比保護(hù)追用戶更程序加和一臨些重掃要參慌數(shù)。呀它還揀安裝召有大駕容量忍電容矛，可垂以長(zhǎng)只時(shí)間州存儲(chǔ)優(yōu)數(shù)據(jù)踢而不暖需要漁后備度電池抱。婦2.摔.P響LC勒內(nèi)有究24輪∨直陽流傳至感器襯或負(fù)齒載驅(qū)叛動(dòng)電顫源，即輸出拉電流眼可達(dá)辭18王0m懸A或戲24灣mA嘉靈活趴中斷明輸入錫。局3.育為了戲適合翻不同趁場(chǎng)合踏使用牌，每絡(luò)種C慰PU況又都隸有3魔種不灘同的庫類型汽可供疏選擇幅4.蜻靈活誦中斷未輸入言。S括7-盲20蓋0c砌pu暑可以霉以極淹快的雪速度加來響療應(yīng)中譽(yù)斷請(qǐng)門求信組號(hào)的我上升往沿或鍋下降拌沿言5.卡PL童C內(nèi)榜配有棍高速閣計(jì)數(shù)征器?；闏P達(dá)U2符12勢(shì)有一柔個(gè)2業(yè)KH外Z的色加/抱減計(jì)驗(yàn)數(shù)器詞，而雄CP霸U2爸14湖-C提PU悔21汁6有錦兩個(gè)摩獨(dú)立乏的7喊KH演Z的弦高速株計(jì)數(shù)栽器，亦他們商可用果軟件限或硬歪件復(fù)天位。疲6.交便于閃擴(kuò)展椒，為悉系統(tǒng)廣備有蠅專用后的擴(kuò)材展模膽塊（棉EN補(bǔ)），攤可方順便地婆進(jìn)行偉輸入鑄，輸系出及煉模擬唯量擴(kuò)彩展。撒7幅.模距擬電作位器凡外部饑設(shè)定伶3.沈2漲S7賀-菊2糞00污主要外功能挺及特調(diào)點(diǎn)投（1鴨）執(zhí)姐行指合令速愚度高井。藥（2掠）豐塞富的遠(yuǎn)指令恰功能住。咸（3神）靈到活的蝶中斷鑒功能茫，中覆斷觸栗發(fā)有屯幾種酸形式量：可漢用軟六件設(shè)毛定為豪中斷找輸入作信號(hào)煌的上促升沿停式下滲降沿罩，以氣便做驚出快瘦速響璃應(yīng)；匙可設(shè)慣為時(shí)槳間控脈制的能自動(dòng)筋中斷瞞；可訊由內(nèi)婚置高為數(shù)計(jì)歸數(shù)器扶自動(dòng)工觸發(fā)撈中斷含；在襲與外艙設(shè)通脊信時(shí)塑可以彩以中百斷分隊(duì)式工獅作。說（4櫻）輸漸入和緊輸出曲的直紫接查扭詢和國賦值隱。（循5沖）嚴(yán)芳格的變口令桃保護(hù)先。只（6諒）調(diào)寧試和灰故障顧診斷誕功能秒。鄭（7鏡）輸氣入或吹輸出嬸的強(qiáng)父制功界能。敢用戶馬調(diào)試編程序計(jì)時(shí)，停可對(duì)托輸入感或輸蔬出強(qiáng)頭制接古通。撤（8哄）通礙信功貫?zāi)?。艘用戶潑提供明了?qiáng)拉大，它靈活漸的通箏信功米能。穴用戶蠢對(duì)點(diǎn)期接口戚（P盼PI偵）作康9.犯6K粘bi屈t/哪s的千數(shù)據(jù)越通信受，用拾RS脊-4汽85拖接口燭實(shí)現(xiàn)驢高速羨用戶捷可編負(fù)和接備口。免S7碰-2責(zé)00泊CP軍U主春要的季性能濃指標(biāo)芽見表氣。喊特性堪CP超U2頭21篩CP駝U2遲22轎CP蓮U2蓄24布CP煎U2竊26箱外形戴尺寸兵80賤*8脊0*符62蠻90闖*8飾0*親62飲12冰0.六5*蝴80印*6片2解19吩0*惰8.市*6汁2患存儲(chǔ)味器覆用戶虎程序窗20只48則字艇20悠48齊字深40擊96磁字吸40令96挑字腫用戶圈數(shù)據(jù)猛10憑24堤字脖10狀24秘字舍25賣60談字趴25桃60座字產(chǎn)用戶粉存儲(chǔ)懸器類香型敗EE吼PR脂OM負(fù)EE莖PR瓶OM面EE扯PR球OM巨EE扣PR萬OM照數(shù)據(jù)甘后備犁（狐超級(jí)芒電容田）鐵典型技值粗50華小時(shí)艦50終小時(shí)短50頂小時(shí)級(jí)50常小時(shí)時(shí)輸入顧輸出視本機(jī)扯I/撥O箏6入素4出撲8入棵/6裕出哀14梅入/較10六出疼24圓入/免16歲出姨擴(kuò)展裁模塊西數(shù)量查無董2個(gè)叼模塊插7個(gè)準(zhǔn)模塊儲(chǔ)72像個(gè)模飛塊俱數(shù)字冒量I省/O美映像拘區(qū)大粘小桑25抖6秤25嫁6輝25羞6礦25步6唇模擬瓶量I衣/O顯映像賓區(qū)大抱小傷無鮮16絹如/掉16習(xí)出屋32乒入/灰32遞出管32說入/烤32恐出爪指令元系統(tǒng)票33顧MH鼻Z慈下布抗?fàn)栔笒吡顖?zhí)逆行速淋度邊0.環(huán)37辯us骨/指不令例0.唇37仿us臺(tái)/指緒令隙0.唐37停us涌/指詞令亞0.擊37哈us腔/指舉令赤FO酬R/匆NE僻XT苦循環(huán)即有晉有存有輪有滲實(shí)數(shù)墨指令宰有頑有拖有浪有蔬整數(shù)軍指令析有夫有府有駐有胸主要爭(zhēng)內(nèi)部尺繼電憐器堵I/蘭O映擁像寄圖存器殃12想8I憐和1底28橋Q冊(cè)12發(fā)8I周和1幻28牧Q腦12篩8I懶和1次28筋Q擦12閘8I們和1漿28徐Q咸內(nèi)部鋼通用辱繼電浸器械25調(diào)6障25模6豆25顆6鏡25瑞6絕計(jì)數(shù)斑器/榮定時(shí)蝦器醋25包6/蛛25茅6殲25灣6/喂25逐6曉25帶6/赤25壽6迎25蹲6/陡25陜6專寫入幼/寫蜻出蹲無尋16醉/1纏6偉32茶/3裁2呀32嗓/3鴉2欠順序煉控制輔繼電愉器憂25去6燥25滑6狗25按6謊25擺6釘附加串功能品內(nèi)置現(xiàn)高速縣計(jì)數(shù)茶器喜4H參/W鳴（火20換KH旱Z委）茅4H珍/W信（披20賊KH金Z海）明6H晝/W顆（彎20牧KH鐮Z踢）連6H兆/W彩（映20灶KH延Z伶）煉模塊剪量調(diào)戚節(jié)電害位器奪1通1匆2癥2棉脈沖誼輸出撐2宰（芳20纏KH怪Z療，D冬C畫）堪2者（熄20毀KH禿Z踐，D姿C暴）剃2伯（槳20耽KH宏Z叮，D記C執(zhí)）擔(dān)2醫(yī)（續(xù)20敗KH跌Z概，D排C攀）桂通信擁中斷嫩1發(fā)腸送/釋2接多收逆1發(fā)健送/饅2接虎收炕1發(fā)政送/烘2接揪收季1發(fā)麥送/鋪4接筐收架硬件蹈輸入除中斷惰4，懸輸入巡濾波征器凱4，芽輸入詳濾波惜器悶4，尋輸入真濾波樓器騎4，陸輸入腐濾波螞器重定時(shí)促中斷租2榆（丹1~談25回5m隨s衣）戒2蹲（礎(chǔ)1~隊(duì)25輸5m辱s丘）音2擦（點(diǎn)1~的25騾5m維s聽）敗2恐（撒1~隨25蠶5m場(chǎng)s音）豎定時(shí)箱時(shí)鐘供有照（略時(shí)鐘僅卡胖）遍有遷（蛇時(shí)鐘法卡勞）昌有尊（家內(nèi)置卻）鞠有哥（角內(nèi)置附）第口令少保護(hù)贏有籮有究有蝕有悔通信融功能截通信桐口數(shù)狼量詠1扛（芒RS困-4汽85寧）暢1鄉(xiāng)（滋RS式-4鍵85已）蘿1蒸（隱RS爹-4坑85束）低支持堤協(xié)議昂0號(hào)峽口若1號(hào)破口驚PP框I，咽DP園/T濱自由尋口監(jiān)N/銀A怒PP丹I，喇DP舒/T洗自由邀口爆N/唯A吸PP戰(zhàn)I，昏DP沉/T咐自由義口眼N/密A糊PP遼I，禍DP扇/T頂自由想口榨（夢(mèng)同0淡號(hào)口妹）陽S7猛-2鄭00倆CP球U主去要的榨性能遵指標(biāo)謹(jǐn)3.倆3閱文本熱顯示名器T債D2膚00克墳S7耍-2什00真系統(tǒng)研中的攪文本塘顯示品器T勵(lì)D2李00久是在蓄現(xiàn)場(chǎng)粉監(jiān)控午的有蠻效設(shè)絮備，摘TD否-2推00垂連接盆簡(jiǎn)單見，只下需要收用按齡特定輛的通昨信電凡纜連貞接到英PP衫I接互口上冷就可稿以了抄。餡1杰顯示矩信息串，可蛾以顯件示最脖多8買0條般信息邀，每套條信障息最饞多可演包含某4個(gè)閑變量芝。虛2先可設(shè)宴定C令PU米21夫4以誕上機(jī)青型的慶實(shí)時(shí)業(yè)時(shí)鐘燒。閘3連提供狀強(qiáng)制傲I/恒O點(diǎn)乒診斷沉功能來。挑4需過程井參數(shù)嘴的修裂改。躍5暮可編仍程的股8忽個(gè)功緣能鍵圾可以閑代替鐵普通哨的控業(yè)制按食鈕作鍋為控更制鍵調(diào)。乒6頌輸入彈和輸墾出設(shè)仙定。億8個(gè)晌可編奔程式宇功能兇鍵盤析的每旋一個(gè)腥都分寄配了向一個(gè)謙存儲(chǔ)皂器位伶。絹3.走4米電磁粉閥P麻WM額脈沖此寬度殘調(diào)制貪(P涉WM債)，憶是英傷文“好Pu挖ls芽e灣Wi雪dt盛h婚Mo唯du皇la插ti覺on莖”的繡縮寫個(gè)，簡(jiǎn)蛾稱脈糟寬調(diào)繳制，猴是利補(bǔ)用微托處理且器的蹄數(shù)字燦輸出泊來對(duì)外模擬歷電路天進(jìn)行拉控制叼的一蒜種非點(diǎn)常有蟲效的讓技術(shù)式，廣療泛應(yīng)娃用在叮從測(cè)噸量、伸通信氏到功穿率控芬制與破變換勵(lì)的許險(xiǎn)多領(lǐng)過域中盯。脈覆寬調(diào)殘制（陡PW呈M）考基本維原理份：控冷制方螞式就于是對(duì)雞逆變叮電路黎開關(guān)慚器件張的通漫斷進(jìn)瓜行控乞制，瓜使輸砌出端酸得到士一系奔列幅宣值相卻等的撐脈沖尺，用判這些固脈沖故來代汪替正笛弦波交或所糟需要煮的波愛形。專也就槽是在貴輸出殲波形鹽的半毛個(gè)周序期中煌產(chǎn)生臭多個(gè)盼脈沖弄，使討各脈就沖的根等值今電壓閣為正含弦波納形，桿所獲綠得的乎輸出哲平滑諷且低黨次諧虧波少毫。按揀一定緒的規(guī)滿則對(duì)鮮各脈娃沖的會(huì)寬度搖進(jìn)行權(quán)調(diào)制姜，即劃可改灑變逆岸變電摟路輸歲出電款壓的掛大小圣，也視可改祖變輸巴出頻也率。密3.詳5吸PI值D控醋制的早原理比和特拒點(diǎn)鞏在工糧程實(shí)廳際中睬，應(yīng)到用最酬為廣戶泛的始調(diào)節(jié)御器控稼制規(guī)厘律為宗比例君、積升分、浪微分度控制茫，簡(jiǎn)隨稱P扛ID筒控制網(wǎng)，又子稱P曲ID概調(diào)節(jié)嘴。P蕩ID至控制極器問嘩世至葡今已尺有近待70助年歷罵史，駛它冰以其期結(jié)構(gòu)漫簡(jiǎn)單享、穩(wěn)溉定性散好、達(dá)工作仙可靠仍、調(diào)泊整方栽便而切成為干工業(yè)公控制暮的主目要技禽術(shù)之猶一。轟當(dāng)被庫控對(duì)怒象的右結(jié)構(gòu)喉和參稍數(shù)不漸能完虛全掌渣握，班或得撇不到大精確鑒的數(shù)擦學(xué)模蘋型時(shí)什，匙控制駐理論濁的荷其它備技術(shù)份難以細(xì)采用捏時(shí)，均系統(tǒng)被控制棉器的收結(jié)構(gòu)裕和參正數(shù)必乏須依勒靠經(jīng)勸驗(yàn)和僑現(xiàn)場(chǎng)芬調(diào)試筐來確盼定，錯(cuò)這時(shí)遠(yuǎn)應(yīng)用削PI贈(zèng)D控蘆制技漫術(shù)最栽為方窄便。低即當(dāng)軋我們尚不完蘇全了謝解一邊個(gè)系篇統(tǒng)和博被控愁對(duì)象兼，或逝不白能通犬過有霉效的夕測(cè)量冶手段您來獲饅得系搜統(tǒng)參而數(shù)時(shí)捆，最返適合趟用P杰ID絡(luò)控制辭技術(shù)集。P廟ID張控制耍，實(shí)仁際中竟也有閣PI曉和P旬D控繼制。扒PI遭D控?cái)囍破鞫杈褪峭鶕?jù)住系統(tǒng)披的誤頂差，素利用側(cè)比例國、戚積分峰、微擱分計(jì)城算出岔控制通量進(jìn)仔行控你制的經(jīng)。隸4執(zhí)啤酒赤發(fā)酵職自控近系統(tǒng)董PL疲C程錘序可4.創(chuàng)1設(shè)封計(jì)思染路據(jù)啤酒怠發(fā)酵俘對(duì)象歉的時(shí)照變性渣、時(shí)均滯性滴及其刻不確測(cè)定性帥，決必定了帳發(fā)酵受罐控祥制必呀須采殖用特塞殊的烘控制猴算法繭。由謙于每表個(gè)發(fā)優(yōu)酵罐浮都存柿在個(gè)特體的拼差異午，而豈且在瓶不同隆的工小藝條面件下選，不礦同的潑發(fā)酵以菌種悉下，襯對(duì)象癥特性飼也不聰盡相架同。靜因此能很難停找到扶或建碎立某世一確貝切的探數(shù)學(xué)迫模型降來進(jìn)聽行模交擬和滔預(yù)測(cè)誓控制躁。為晃節(jié)省嗚能源攤，降英低生輪產(chǎn)成仗本，蹈并且棵能夠嘴滿足殊控制活的要青求，魯發(fā)酵礎(chǔ)罐的木溫度吼控制輛選擇專了檢折測(cè)發(fā)可酵罐澇的上以、中蒸、下阿3段稈的溫俗度，康通過淘上、暫中、封下3叫段冷跟媒進(jìn)腳口的籌兩位規(guī)式電括磁閥愈來實(shí)用現(xiàn)發(fā)融酵罐摟溫度辯控制披的方葵法，盾本系危統(tǒng)利粒用S抵7-屈20察0實(shí)禍現(xiàn)發(fā)駐酵罐魚溫度街的控舍制，必PL丈C實(shí)孕現(xiàn)啤不酒發(fā)疊酵溫購度控偵制的劇主要顧任務(wù)太是接煙受由閥發(fā)酵閉罐傳和來的喚溫度趨、壓?jiǎn)T力模嗎擬量司輸入供信號(hào)曾，然預(yù)后與奶工藝根曲線崖設(shè)定虎溫度釘值進(jìn)蕩行比爸較，君計(jì)算印出溫抵度偏于差值停，再頃使用筑簡(jiǎn)單麗的P棵ID紐控制鎮(zhèn)回路斗計(jì)算冷出電煮磁閥裹的開仙度，鋸從而瓜實(shí)現(xiàn)壺對(duì)發(fā)路酵罐拘溫度方的控炸制。銀為了懲達(dá)到立預(yù)定枯的控焦制效些果，程采用抗自動(dòng)垃或由姓操作飄人員釣手動(dòng)墨選擇粗控制河的方飲法。播程品序中白設(shè)定際了手繡動(dòng)操臘作和農(nóng)自動(dòng)腐控制有選擇鮮開關(guān)滴，在帝任意捆階段恭都能鑼夠?qū)嵙脂F(xiàn)兩讀者間斗的切刊換，淚實(shí)現(xiàn)耀了溫補(bǔ)度、證壓力撥的手嘆、自臂動(dòng)選椅擇控郵制。扯程序福中有禁人工友階段淺選擇袍開關(guān)乒，可隱以在悄任意悠階段桐間跳散轉(zhuǎn)，芬從而處避免慘了因遼操作捧人員煌操作壞偶爾必失誤能而無后法實(shí)龜現(xiàn)后循續(xù)程揭序正稅常運(yùn)譜行的漢情況來。根悼據(jù)啤井酒發(fā)低酵溫鴨度控詢制各比階段稠轉(zhuǎn)換仇條件倘及控詢制要棚求。紹采用奇的是克德國勻SI販EM第EN雨S公遍司的再S7最-2粉00適系列淹PL將C，蘿運(yùn)用志與之侮相配形的S曲TE肯P7政編程兇軟件交，通裝過S科TL笨和L您AD除兩種帶編程撈語言禮編制嘗了下掀位機(jī)拾的控躲制程旦序,崖完成晨系統(tǒng)去軟件陵設(shè)計(jì)貴，實(shí)恢現(xiàn)啤衡酒發(fā)運(yùn)酵溫點(diǎn)度自洽動(dòng)控偽制的緩PL掉C控挪制系甩統(tǒng)設(shè)奧計(jì)。迷發(fā)酵崇過程比中設(shè)鑰定的識(shí)參數(shù)版主酵肥設(shè)定鐘溫度約值（蓄12前.5共C冊(cè)）、饅主酵車上下剖溫度片差值某（0權(quán).4臣C嚼）下主酵草降溫補(bǔ)溫度肢設(shè)定繪值（卻8.顛5段C）皮，降楚溫過吐程總租時(shí)間渴（4致8小挺時(shí)）叔、主才酵降運(yùn)溫上鉛下溫型度差驢值（猴0.許4C雪）丘后酵放設(shè)定壽溫度訴值（斃8.予5C踏）、清后酵粥上下律溫度宅差值貢（0漸.3奸C斑）還后酵誦降溫艇溫度粘設(shè)定法值（瞧-0就.5低C）村，降敗溫過怖程總身時(shí)間醋、后擔(dān)酵降異溫上今下溫慮度差外值（耳0.需2服C）離貯酒憤溫度矮設(shè)定匆值（嫁-0班.5退C）眉、貯遣酒上搏下溫桌度差強(qiáng)值（策0.攀3C樓）拔主要農(nóng)的階于段有崗：主驢酵階算段控養(yǎng)溫，騙主酵緣降溫貧，后賀酵階字段控龍溫，權(quán)后酵咽降溫秩，過邁濾前散貯酒橡控溫紫，過錯(cuò)濾至栽一般蝶控溫塌，停陣止控作溫。適啤酒齡發(fā)酵親期間談，發(fā)糖酵溫頃度分譜為起戶始溫佛度（睡即麥龜汁冷針卻溫脅度、加滿罐吹溫度款）、搏最高騾溫度播（稱梨發(fā)酵紐溫度止）、呀還原聞雙乙個(gè)酰溫固度和貴貯酒情溫度例。啤避酒發(fā)野酵期見罐壓仇力設(shè)左定為易0~辨0.榆15毀Mp遠(yuǎn)a。腳其各池階段承轉(zhuǎn)換輪條件坐及控?cái)⒅埔鼻笠姶侗硭檬?。衛(wèi)啤酒神發(fā)酵飲各階稠段狀荒態(tài)表楚工作沉階段茶名稱儀進(jìn)入漁條件防控制巖要求張時(shí)間翠（小蘆時(shí)）刮溫度佛℃慰冷媒短閥門嚷麥汁沾進(jìn)罐哪啟動(dòng)抽麥汁狀進(jìn)罐逮不需映設(shè)定鳴不需弓設(shè)定態(tài)關(guān)閉未所有者滿罐耽溫度資保持伏滿罐卵后，響由人趙工輸鑰入朗“匆開始坡”撓指令可t居0障＝1宴0小鑰時(shí)鍵不需姐設(shè)定期關(guān)閉顆所有拌主酵升自然膨升溫扔段防t任0錢結(jié)束貌t珍1蹄不需間設(shè)定鴨中段約溫度筆為參確考點(diǎn)路，自椅然升薦至育T景l(fā)釣程序錫控制雁雙乙愉酰還在原階鋼段根T授l勾＝恐12悄℃捆t載2尖不需界設(shè)定精T您1發(fā)=忘12鴨℃級(jí)程序?？刂茟B(tài)降溫從保溫皆階段閑化驗(yàn)祖決定圾，人技工輸失入指詠令輛t新3者=1繡00筐小時(shí)辟程序看控制健后酵鬼保溫集階鈔段闖t跪3普結(jié)束浮且?guī)編2快=杠3℃頁t含4意＝4陶8小轎時(shí)廚T趙2滿=難3℃輔程序界控制逃第二榮降溫挖階段蛙t握4券結(jié)束貨t永5睛＝7娘2小艇時(shí)粱程序愛控制莊貯酒醒保溫謝階駝段缺t槽5寨結(jié)束林且估T啦3新=－導(dǎo)1℃泡不需榨設(shè)定倉T幅3搶=－江1℃億程序刑控制居控制座系統(tǒng)笛對(duì)發(fā)撈酵過點(diǎn)程中縮溫度聰、壓緣力、沒液位珠、周奇期等禽工藝描參數(shù)撒進(jìn)行滋全方郊位檢展測(cè)控羨制。蒙為了宣使罐僑內(nèi)酒虧液循喪環(huán)并欣有利過于不鎖同發(fā)表酵期償?shù)慕蜐衲赋量暗?，硬一般堆采用園分三豬段間處冷方瓦式，佛控制敬罐內(nèi)眨酒液遼溫度責(zé)，使開之形懶成自職上而爪下的憂溫度振梯度街。低（1筑）對(duì)饑每個(gè)獨(dú)發(fā)酵繼罐的較上、葡中、創(chuàng)下3小個(gè)測(cè)害量點(diǎn)隱的溫再度進(jìn)唯行檢涌測(cè)，閉實(shí)現(xiàn)趣自動(dòng)璃控制伐，罐罵內(nèi)實(shí)治行壓炒力檢粉測(cè)。下整個(gè)曬發(fā)酵陜過程西的溫總度控豬制在互不同愚發(fā)酵線時(shí)期饞是不斥同的肝，根城據(jù)主緞酵→要雙己然酰還菠原→名冷卻纖→酵努母回攻收→繼后貯容的階歌段，趙分別恢設(shè)定教曲線價(jià)進(jìn)行癢控制白，并災(zāi)采用李PI恥、P堂ID窄等控給制方松法，供使系揭統(tǒng)控壁制精界度符殼合工述藝要肅求按月啤酒網(wǎng)發(fā)酵孫工藝碎要求禮，其旁中從吧12握℃保粉溫向燃3℃輪下降襪的轉(zhuǎn)件折點(diǎn)綢取決俊于酒譯液殘鏟糖量狹而不樂取決堤于發(fā)男酵時(shí)貞間。碼（2野）為催了保象證貯永酒在抖不同皆階段柏的溫嗚度設(shè)信定值臣，設(shè)書有溫宮度的趕上下護(hù)限報(bào)誦警，心為了鈴保證秘罐內(nèi)乎壓力態(tài)在不群同階反段的境壓力拐設(shè)定雞值，比設(shè)有躺壓力殊的上練下限惠報(bào)警使。每拘個(gè)罐延設(shè)有夸液位垮指示副，可碑以作岡為裝理酒和瘋成品智計(jì)量州用，哪還可泰以了挽解整勤個(gè)發(fā)占酵過大程的谷液位鐮變化遙。整刻個(gè)系亦統(tǒng)還惜設(shè)定蟻了手曲動(dòng)操校作和轎自動(dòng)吐控制溜選擇蹈開關(guān)坐，在幫任意擦階段梢都能疼夠?qū)嵖态F(xiàn)兩兼者間花的切傅換，欠實(shí)現(xiàn)促了溫義度、狂壓力令的手念、自講動(dòng)選促擇控暮制。茫程序腐中有槽人工蒸階段碰選擇插開關(guān)功，可箭以在絨任意森階段被間跳餃轉(zhuǎn)，模從而洗避免菠了因輩操作慎人員載操作娛偶爾刊失誤選而無縱法實(shí)久現(xiàn)后暴續(xù)程權(quán)序正蓬常運(yùn)宵行的輕情況至。驅(qū)環(huán)（3嗽）上界位計(jì)池算機(jī)晚可以袋動(dòng)態(tài)市顯示爹每個(gè)請(qǐng)發(fā)酵虜罐的求工藝扁流程恰，即命溫度儲(chǔ)、壓棚力、烈進(jìn)酒薯時(shí)間董、酒鉤齡及旋超限釀聲光堆報(bào)警乒等，化以便顫對(duì)發(fā)劈酵罐予進(jìn)行虹宏觀鎖管理鞭，并叛具有妄閥門盟的開復(fù)關(guān)狀待態(tài)顯索示，還閥門敢的手絡(luò)自動(dòng)杰控制藝，實(shí)原時(shí)報(bào)階表打鵝印等段功能夸。

衣

能燦監(jiān)視呈每個(gè)傭發(fā)酵倚罐的泰溫度抓、壓帆力周智期曲降線，未當(dāng)累陜積酒厚齡達(dá)冷到時(shí)垮，自酒動(dòng)出禿信號(hào)晝，以介便人片工確陪定是駱否執(zhí)頭行下不步操擺作。栗惡設(shè)計(jì)們PL凈C控危制系轎統(tǒng)方井案。夾通過奇對(duì)系率統(tǒng)的茫整體磚分析罷，可續(xù)以分球析出鼓來系沒統(tǒng)要?jiǎng)e提供鎮(zhèn)21瑞個(gè)開塵關(guān)量疲輸入完，1準(zhǔn)6個(gè)杯開關(guān)加量輸掏出，喉五路瓶模擬棚量的椅輸入編，實(shí)汽現(xiàn)啤陵酒發(fā)餃酵各浩階段故溫度畢控制違。表塊明各綠類具南體信途號(hào)及長(zhǎng)性質(zhì)內(nèi)分類飯。端輸入吧/輸畫出節(jié)臂點(diǎn)統(tǒng)慌計(jì)表憶輸入矛信號(hào)鴿輸出殺信號(hào)浙啟動(dòng)?xùn)|麥汁躲進(jìn)罐竹手動(dòng)濕方式從麥汁搶進(jìn)罐右泵運(yùn)丈行宋關(guān)閉灣麥汁蹦進(jìn)罐停自動(dòng)堂方式擋滿罐搜溫度觸保持足指示嬌滿罐怨溫度奶保持棟開上槳冷媒兔開關(guān)塘電磁紫閥棕主酵倒自然私升溫雙段指甘示沈主酵吵自然通升溫往段取開中半冷媒睬開關(guān)縣電磁扛閥損雙乙鍬酞還統(tǒng)原階減段指碰示喝雙乙電酞還將原階意段浮開下嫩冷媒陷開關(guān)勵(lì)電磁芽閥伯降溫孝保溫句階段眾指示精降溫副保溫防階段枯關(guān)上弄冷媒妹開關(guān)稼電磁及閥芒后酵駛保溫故階段笑指示或后酵滿保溫?zé)A段敲關(guān)中嚴(yán)冷媒釋開關(guān)拳電磁植閥蹈第二察降溫率階段牌指示所第二車降溫伯階段農(nóng)關(guān)下且冷媒豐開關(guān)珍電磁出閥淺貯酒陷保溫壁階段溪指示揪貯酒搞保溫變階段應(yīng)開發(fā)母酵罐做排氣奪閥恐上冷陪媒開燭關(guān)電勸磁閥億發(fā)酵延罐上茅部溫枕度括關(guān)發(fā)汽酵罐碗排氣妻閥懼中冷增媒開屠關(guān)電欄磁閥馬發(fā)酵甩罐中分部溫饅度卻系統(tǒng)連啟動(dòng)憑SB較1服下冷辣媒開把關(guān)電袖磁閥址發(fā)酵斥罐下鳳部溫殖度構(gòu)系統(tǒng)置急停柱SB爽2化發(fā)酵蕩罐排樣氣閥及發(fā)酵言罐壓葬力稱壓力垃超限湊報(bào)警烘發(fā)酵扯罐液惱位割溫度它超限墊報(bào)警外自動(dòng)臭運(yùn)行付狀態(tài)棒首先音，發(fā)攝酵工蓄藝過億程?；螖M量批加溫雀度、沿壓力裹、液戰(zhàn)位以漆及各跌種閥秤門的洽狀態(tài)腫，進(jìn)抖人P賢LC盲。P溉LC獨(dú)可以抄根據(jù)兵工藝攜要求癥設(shè)定纖的程辦序自逝動(dòng)完攪成模野擬量諸和開雜關(guān)量槽的處好理，瘋通過劣控制迫算法記，輸畝出控籌制信降號(hào)至塌執(zhí)行攀機(jī)構(gòu)蘆，對(duì)第閥門市進(jìn)行斗控制狐調(diào)節(jié)欲，從頸而完屑成發(fā)域酵工號(hào)藝過火程的碼控制局。同諸時(shí)，蘆相關(guān)額數(shù)據(jù)沃通過賤PL離C的架通信單接口傷單元州和上升位機(jī)填通信才鏈路作傳至團(tuán)上位新機(jī)和中模擬罵屏；腰上位鼓機(jī)及哀模擬嗽屏相央同的鉆圖形怎完成祖系統(tǒng)抄組態(tài)苦監(jiān)控必與動(dòng)然態(tài)處易理。燥此外火，為聞確?？幌到y(tǒng)差工作下安全驢，系釣統(tǒng)設(shè)抹計(jì)了略手動(dòng)獅裝置則。在喂意外累故障祖情況熔下，寨可以仙切換辜自動(dòng)食，進(jìn)挎人手反動(dòng)狀劑態(tài)，脾從而去保證窯發(fā)酵餐工藝眠過程攝的正踩常運(yùn)佛行。境系統(tǒng)驢采用蹈上下情位機(jī)放兩級(jí)慢遞階她結(jié)構(gòu)醫(yī)。具通體結(jié)宮構(gòu)見顆圖子系統(tǒng)墻組成半結(jié)構(gòu)劣圖緣4.茂2回系統(tǒng)霜硬件摩配置貼4.翅2.礦1葡C薪PU禁的選砌型奇SI束MA墓TI接C浪S7睛-2殖00蔽系列調(diào)是西間門子壽公司仗生產(chǎn)粒的小暖型可摘編程蒸程序融控制叼器[邊14徒]，固結(jié)構(gòu)胸小巧靠，可賄靠性啞高，撞運(yùn)行序速度念快，閘有極利豐富松的指鉤令集痕，具牧有強(qiáng)駝大的盜多種才集成葬功能迅和實(shí)柿?xí)r特呢性，丙配有詞功能毫豐富匙的擴(kuò)亡展模卷塊，嫁性能鐵價(jià)格臂比非催常高賺。禽S7貞20鑄0四永種C奇PU商：銅CP課U2擱21冊(cè)，C惱PU故22拿2，扭CP唇U2狼24索，C嚷PU搖22贈(zèng)6畜CP拿U2結(jié)26或這種驢模塊存在C齡PU厚22秤4的蒼基礎(chǔ)懂上功抬能又采進(jìn)一倉步增非強(qiáng)，慘主機(jī)仰輸入抓輸出翁點(diǎn)數(shù)漢增為介40活點(diǎn)，籠具有技擴(kuò)展斬能力棚，最澤大擴(kuò)做展為錘24神8點(diǎn)迷數(shù)字鳳量或戲35于點(diǎn)模獅擬量記，增晝加了沃通信郵口的著數(shù)量腸，通事信能順力大矛大增超強(qiáng)，乳它可燦用于鴿點(diǎn)數(shù)深較多廈、要宏求較泡高的頓小型貼或中根型控方制系冶統(tǒng)。廳根據(jù)太對(duì)整少個(gè)系問統(tǒng)的鐘考察程，啤桐酒發(fā)威酵溫波度P潛LC目控制怖系統(tǒng)補(bǔ)的I壩/O閑點(diǎn)數(shù)右及類睜型確會(huì)定，煩可知蠻PL怖C要良提供鋸21鹿個(gè)開拐關(guān)量強(qiáng)輸入房和1杯5個(gè)兄開關(guān)懲量輸柳出，翼5個(gè)穿模擬母量輸川入，盼同時(shí)床考慮隔到要衫留有辣20靈%～號(hào)30鄙%的倚余量磚。通嬸過比跌較S掃72友00允四種行CP社U的躺各種鄭技術(shù)賀指標(biāo)貝，選俗定C紡PU友22殿6為漁啤酒錦發(fā)酵竊溫度判PL核C控突制的?？刂茀财?。械4.默2.壟2憤模薄擬量勤擴(kuò)展封模塊弟PL嘗C對(duì)冤模擬蓮量信廊號(hào)的腳PI持D控醋制方啄式昂用可賊編程慣控制息器對(duì)沿模擬看量進(jìn)嘉行P過ID釋控制賞時(shí)，守可采馳用以塵下方吹式：難（1潮）用蹄PI余D過搬程控虛制模成塊：昂這種止模塊也的P暖ID犯控制扣程序甲是可效編程道控制熱器生秀產(chǎn)廠柔家設(shè)喬計(jì)的雖，并燦存放曉在模議塊中棍，用需戶在缺使用追時(shí)只夢(mèng)需設(shè)驢置一嗓些參藝數(shù)，局使用顧起來主非常嫩方便虜，一漆塊模轟塊可允以控脫制幾筍路甚極至幾愧十路童閉環(huán)仁回路醫(yī)，但叛是，遼這種輝模塊焰價(jià)格李昂貴賢，一嘴般在雨大型勝的控栗制系匆統(tǒng)能昂中使苦用。料（2渠）用該P(yáng)I懶D功笑能指堅(jiān)令：忌現(xiàn)在音很多詠可編們程控侵制器埋都有灰供P撤ID否控制偶用的利功能表指令榴，如鉛S7犯-2瘡00果的P撥ID弱指令梁。它淚們矩實(shí)際鉛上是貞用于陳PI父D控罩制的烈子程皮序，那與模田擬量躁輸入岸/輸課出模搞塊一龜起使確用，陸可以守得到猶類似付于使炎用P本ID燦過程果控制腿模塊征的效蠟果，妻但是續(xù)價(jià)格連便宜香的多冰?？牲c(diǎn)以用迎ST脹EP奔7-護(hù)Mi隊(duì)cr腿o/加WI調(diào)N3抖2編叼程軟敬件中丟的窗“鋪指令自向?qū)а馈甭楹?jiǎn)單尺快速滾的設(shè)克置P咬ID湊程序跟中的震各種凱參數(shù)嶺，設(shè)漆置完翻成后低，指析令向療導(dǎo)自獻(xiàn)動(dòng)生剛成P紅ID哄程序豐。鞋（3降）用旱自編掀的程薪序?qū)嵄がF(xiàn)P沿ID方閉環(huán)義控制棟：愚有的障可編編程序靠控制濟(jì)器沒距有P說ID雨過程長(zhǎng)控制義模塊社和P次ID逗控制收用的澤功能盯指令透，有索時(shí)雖傅然可賤以使朝用P均ID滅控制播指令莫，但能是希找望采速用某茄種改幣進(jìn)的窯PI兼D控從制算泥法[次15讓]。錢在上潔述情右況下紹都需逮要用常戶自竄己編蓮制P焦ID之控制科程序遺。疑本系仔統(tǒng)需潔對(duì)啤豬酒發(fā)兇酵過墳程中牽溫度瘡、壓鋒力、賄液位故、周踢期等租工藝撿參數(shù)仗進(jìn)行宗全方繩位檢捏測(cè)控桃制，克選擇算S7寺-2鳳00委PL旅C主赤機(jī)，儉擴(kuò)展闊模擬揚(yáng)量處架理模畢塊，系利用析PL摟C提筒供的驗(yàn)PI甲D編拍程功閃能模導(dǎo)塊，軍即可融實(shí)現(xiàn)辟相應(yīng)色模擬腹量的壞閉環(huán)炭控制爪。在風(fēng)模擬代量閉畝環(huán)過誕程控襯制領(lǐng)脈域內(nèi)孟，擴(kuò)漁展模喜擬量乘處理勻模塊吸，如宗EM漲23適1、梨EM植23態(tài)2、殺EM冊(cè)23倡5，邁根據(jù)敘PL仁C提翼供的才PI著D編齒程功感能模番塊，激只需夢(mèng)設(shè)定購好P蔑ID賤參數(shù)倚，肝運(yùn)行蠟PI健D控律制指齡令，經(jīng)就能焦求得核輸出呢控制瓜值，防實(shí)現(xiàn)疑模擬抱量閉煮環(huán)控籍制。分EM棕23圾1模疤塊提撈供了坐模擬冠量輸坑入/德輸出假的功庫能，貞優(yōu)點(diǎn)旨如下澇：舒（1徑）最任佳適殲應(yīng)性逗：可讀適用絨于復(fù)剃雜的造控制稿場(chǎng)合偽（2堵）直涂接與冊(cè)傳感佛器和勤執(zhí)行昂器相餐連，混12押位敞的分矩辨率菜和多盾種輸?shù)K入/傘輸出獎(jiǎng)范圍缺能夠律不用盼外加夫放大響器而腐與傳股感器奮和執(zhí)牙行器雷直接草相連什，例窮如E括M2認(rèn)35島C宅N?？繅K可寒直接聚與P傘t療10羅0賊熱電滲阻相活連修（3柄）靈嘴活性淋：當(dāng)浴實(shí)際談應(yīng)用鵲變化存時(shí)，彩PL烏C傻可以覆相應(yīng)箏地進(jìn)形行擴(kuò)您展，批并可瘡非常辰容易全的調(diào)塞整用援戶程斃序。久4.瓜2.正4說控制圾系統(tǒng)身硬件椒配置鴨S7襲-2陜00擔(dān)P財(cái)LC癢的擴(kuò)男展模搭塊扣S7失-2貫00綢P肚LC聾可以嗚安裝皺在板灣上，些也可慶以安罩裝在史標(biāo)準(zhǔn)少DI念N導(dǎo)傍軌上功，利知用總斷線連雄接電播纜，黎可以喇很容突易的讓把C仇PU石模塊濁和擴(kuò)奸展模栗塊連凈接在靠一起嶄[1撥6]乘。需誤要連禽接的鑄擴(kuò)展肌模塊凡較多零時(shí)，儲(chǔ)模塊鼓連接萄起來磚會(huì)過議長(zhǎng)，之兩組陵模塊者之間仔可使佩用擴(kuò)芬展連估接電駝纜，尿?qū)⒛：翂K安漿裝成估兩排撈。信政號(hào)處患理?？笁K主荒要分勒為四斤類：唐開關(guān)辮量輸外入D啄I、啦開關(guān)撇量輸挺出D較O、露模擬塊量輸男入A菠I、細(xì)模擬喝量輸娘出A咳O；椅擴(kuò)展涉方擴(kuò)澇展方床法如趙圖?；骃7羨-2譯00銜擴(kuò)展薄圖拉啤酒婆發(fā)酵讓控制喪原理撞可以漫得出舞：每拐只發(fā)且酵罐湊需要護(hù)有上辣溫、思中溫蟻、下麥溫、獄壓力煌四個(gè)渡模擬烤量需嬸要測(cè)炒量，匠有些臥情況新需要棄對(duì)發(fā)盲酵罐施的液投位進(jìn)農(nóng)行測(cè)翼量；漏上溫顧、中鄭溫、典下溫虎3個(gè)載溫度防各需唉要一傷個(gè)二感位式舅電磁肝閥進(jìn)墊行控墳制，撇罐內(nèi)進(jìn)壓力生需要眠一個(gè)串二位謊式電僚磁閥爭(zhēng)進(jìn)行困控制補(bǔ)。所椒以每桑只發(fā)攏酵罐妨的I凳/O訊點(diǎn)數(shù)黑為5筐個(gè)模辱擬量美、3飄6個(gè)有開關(guān)尖量考頑慮到歸CP枯U2余26然主機(jī)及上的糧I/斗O口污不夠稅多必悟須對(duì)好它進(jìn)卻行擴(kuò)膽展，幸在這互選用森EM將2腿21臉C冠N舞數(shù)字線量輸支入模牽塊（艱6E危S7騎2察11柄～1兵BF蜂22民～0紹XA頓8）算、E序M濃22括2功CN贈(zèng)數(shù)慨字量蛇輸出訓(xùn)模塊碼（6煮ES偵7辛22素2～密1H分F2植2-尊0X呆A8恐）、華模擬丈量擴(kuò)商展模黑塊E鄰M2歸31鑒CN痰A(chǔ)I意4X磁12士位。薄其擴(kuò)曉展圖殖如圖觸。中央處理單元CPU226EM221DI8DC24VEM222DO8DC24VEM222DO8DC24VEM231AO4DC24VEM231中央處理單元CPU226EM221DI8DC24VEM222DO8DC24VEM222DO8DC24VEM231AO4DC24VEM231AO4DC24V罪4.子2.籮5基其他占資源歷配置劉除了鞋PL稼C必曉需的攀I/感O擴(kuò)邀展模毯塊之逐外，廈另外嫩涉及帶的設(shè)桐備儀啟表有睛測(cè)溫截用P形t1供00殃鉑電嗓阻溫鄙度變帖送器探、壓啦力變拉送器扮、液亞位變碰送器縱等。捎根據(jù)圈啤酒封發(fā)酵組的特易點(diǎn)，進(jìn)啤酒牧發(fā)酵綱過程童的溫槐度范便圍最視低可光以到味-1后攝氏柳度禾以下嘗，最關(guān)高到旋12漸攝氏欲度扭以上低，一愈般可信以選汽擇的嚴(yán)量程繳為-勵(lì)10種～9廊0攝蘿氏度云的溫區(qū)度變棄送器妹；壓神力變茶送器念可以誕選擇留量程射為0售～2景00蕩Kp提a或攝者0馳～4千00暫Kp券a。倆4.洋3耕啤酒坐發(fā)酵珠溫度籃PL云C控險(xiǎn)制系縫統(tǒng)的拾I/估O分熔配潛4.查3.糖1好I掩/O像地址塑分配洗根據(jù)種啤酒惕發(fā)酵我溫度蔑控制賢的工哪藝流搭程及本實(shí)際多需求帳，確虹定整伴個(gè)系畝統(tǒng)共房有2丈6個(gè)鍵輸入籮點(diǎn)，派其中顆5個(gè)誠模擬要量；羽16申個(gè)輸添出點(diǎn)擦，考銅慮到穴系統(tǒng)擴(kuò)的擴(kuò)鐘展留圣有少非量冗劣余，況因此巡選用霞西門認(rèn)子S滿7-致22覽6P餐LC的C千PU培模塊建1塊裹、E釣M2稻21攜擴(kuò)展跳模塊雄1塊守、E紹M2濟(jì)22絞擴(kuò)展粘模塊螞2塊鍋、E先M2獄31臘模擬柏量擴(kuò)劣展模帥塊2蒸塊。陪本機(jī)注及擴(kuò)胳展模勵(lì)塊I狂/O錯(cuò)地址弱分配對(duì)見表慚本機(jī)慣及擴(kuò)忌展模石塊I央/O備地址灶分配控輸入教信號(hào)挪輸出注信號(hào)嘉符號(hào)邊地址刻注解搜符號(hào)拋地址補(bǔ)注解揉k1漸I0厲.0犧系統(tǒng)跟啟動(dòng)干與be虹ng偽yx淋Q1拔.0敵麥汁暮進(jìn)罐競(jìng)泵運(yùn)桐行芒k2沙I0凡.2擾系統(tǒng)推急停翠握mg晃wd破bc下zs貌Q3諷.0質(zhì)滿罐僚溫度憲保持成指示很s1玻I0輩.3宮手動(dòng)晝方式蜜zj滑zr插sw找dz暑s只Q3呢.1秋主酵爪自然主升溫果段指阻示溉s2汁I0棵.4童自動(dòng)召方式品sy插th由yd洋zs芽Q3光.2舊雙乙精酰還支原階捷段指教示紫qd否mz慢jg販I0紀(jì).5景啟動(dòng)英麥汁古進(jìn)罐緣jw獸bw必dz彎s泛Q3磁.3經(jīng)降溫吸保溫陵階段呀指示脾gb蛋mx局jg難I0皂.6蔥關(guān)閉旺麥汁亂進(jìn)罐另hj霞bw濤jd勸zs蔑Q3網(wǎng).4臺(tái)后酵敗保溫上階段孤指示機(jī)mg愧wd純bc繭I1越.0您滿罐監(jiān)溫度妙保持設(shè)de瑞jw材jd晴zs娃Q3煤.5亦第二鴿降溫男階段洋指示渾zj駱zr能sw針d格I1魂.2駕主酵程自然域升溫乞段摔cj孟bw饞jd瞎zs過Q3蠟.6活貯酒妙保溫駁階段凱指示袖sy庭th妨yd威I1影.3宿雙乙碌酰還貌原階考段講sh福an屋gl終kf慣Q4郵.1蹈上冷煮媒開姥關(guān)電職磁閥插jw隱bw竊d合I1秋.4鍋降溫糊保溫替階段守zh趨on肚gl熔kf譜Q4卻.2個(gè)中冷庸媒開睛關(guān)電講磁閥豬hj軋bw賊jd邁I1漲.5丹后酵置保溫征階魄段價(jià)xi慶al衰kf撿Q4楊.3期下冷騎媒開抵關(guān)電套磁閥順de扎jw濟(jì)jd秋I1軍.6監(jiān)第二鞭降溫武階段篇yl勢(shì)pq里fy藏x僑Q4三.4撤發(fā)酵球罐排衛(wèi)氣閥舅cj每bw梳jd遍I1倒.7英貯酒犁保溫沉階圣段農(nóng)ya水li期cx胸bj濱Q1柴.1析壓力學(xué)超限產(chǎn)報(bào)警學(xué)ks獄ha崖ng學(xué)I4惡.0嬌開上頁冷媒翠開關(guān)宮電磁扇閥喉wd衰cx生bj姻Q1吐.2巧溫度數(shù)超限愛報(bào)警菠kz傳ho暗ng戒I4纏.1絡(luò)開中貢冷媒掏開關(guān)價(jià)電磁胃閥肅zd益yx賞zt桃Q0植.0全自動(dòng)妖運(yùn)行升狀態(tài)發(fā)kx測(cè)ia坑I4裕.2拿開下癢冷媒糕開關(guān)源電磁占閥罵sh臟an蠻gw桶d雪AI艷W6部發(fā)酵體罐上妙部溫滋度漂gs陸ha喉ng豬I4該.3百關(guān)上鐘冷媒嶼開關(guān)辯電磁甚閥慨zh綢on風(fēng)gw妙d叢AI股W8目發(fā)酵涂罐中志部溫棒度映gz鼻ho掌ng面I4騙.4趟關(guān)中芳冷媒甲開關(guān)格電磁鵲閥幸xi胃aw桃d榆AI盾W1廟0煮發(fā)酵奴罐下夢(mèng)部溫較度悼gx句ia鴨I4秋.5乎關(guān)下輩冷媒刊開關(guān)料電磁拍閥澇fj秧gy釀al省i盟AI緞W1齊2瞎發(fā)酵失罐壓闊力濾ky榆lp鑒qf覺I4弊.6知開發(fā)船酵罐童排氣誦閥四fj侮gy差ew柜ei壁AI錘W1司6歇發(fā)酵駝罐液斤位暑gy集lp煉qf瞧I4晴.7猴關(guān)發(fā)薪酵罐太排氣隨閥墨PL誤C外哪部接畫線圖興示意命圖如男圖捕P勾LC已外部諒接線旗示意鳳圖易4宜.寨4冊(cè)編讀程軟之件的貌介紹籮4略.若4鑰.1世指固令系倍統(tǒng)滿可編溪程序蛙控制春器中傲所有罰指令施的集饞合，候就稱期它為勺指令盛系統(tǒng)紡。指像令系朽統(tǒng)是變表征簽PL在C性瞧能的臉重要肝指標(biāo)峰，他鍬的格票式與殲功能噸硬件襯緊密織聯(lián)系鋤，而閣且直蘿接影境響程憂序的錘編制匹，從課而影崗響機(jī)莫器系填統(tǒng)的巷應(yīng)用炸范圍有。暮S7粱-2翅00振系此列P惱LC鵲主機(jī)夢(mèng)中有售兩類厚基本喘指令想集：者SI棵MA狼TI串C釋指令察集和宇I(lǐng)E陡C醬11聽31米-3僑指令在集棚SI絞MA彈TI岸C察指令斷集：印是為夫S您7-躺20君0系翼列P欣LC草設(shè)計(jì)拜的，播本指漏令通褲常執(zhí)蹦行時(shí)鋸間短喉，而虎且可死以用啦LA元D、滿ST賭L和線FB膏D三璃種編辯程語灘言目IE尋C曉11己31虛-3憤指宵令集革是不悉同P筆LC緒廠家麻的指墊令標(biāo)備準(zhǔn)，乞不能床使用起ST糠L編茅程語棄言。姥利用膚計(jì)算泳機(jī)編屠程軟益件S哈TE統(tǒng)P騎7穩(wěn)Mi升cr估oW詠IN肚/還WI堆N3克2閱提供上的不冊(cè)同的滴編程宵語言猶，可工以利墾用這姿些指蠶令創(chuàng)哲建控聰制程宴序，蹤兩種雙指令枝集和撇所選宅用編衛(wèi)程語罷言的賺可能美組合夾。畢ST鋸EP歲7袖-鳥Mi期cr受o/尺WI犯N丘32儲(chǔ)ST謠EP弦7匹-章Mi饅cr場(chǎng)o/低WI巴N災(zāi)32卷是S嫩7-網(wǎng)20肅0系鼠列的法PL礎(chǔ)C的業(yè)編程占軟件緩。可推以對(duì)讓S7抬-2灑00著的所塞有功絞能進(jìn)凡行編狹程。翠該軟憐件可知以在扎Wi由nd歲ow依s平僵臺(tái)上巴運(yùn)行這，其如基本淹功能鳴是協(xié)糖助用說戶完眾成應(yīng)欺用軟砍件任符務(wù)。跪例如蝕創(chuàng)建俘用戶驅(qū)程序釋、修問改和喪編輯懂過程抗中編朋輯器禾具有也簡(jiǎn)單再的語霧法檢臭查功長(zhǎng)能，竄還可捏以直悠接用債軟件夾設(shè)置綠PL磁C的白工作肺方式濾、參比數(shù)和無運(yùn)行北監(jiān)控既。本酸系統(tǒng)葛中采裳用的營PI罪D算在法可懶由P亂ID演指令添直接襲生成沈。勇4.廉5藥程序休流程禿圖病發(fā)酵嘆溫度繞控制先系統(tǒng)感流程下圖嘴PL欲C實(shí)懷現(xiàn)啤緞酒發(fā)螺酵溫胳度控舅制的崇主要樸任務(wù)饒是接勁受由歷發(fā)酵枝罐傳眠來的喪溫度極、壓始力模婦擬量液輸入片信號(hào)料，然鳴后與泥工藝西曲線笑設(shè)定立溫度收值進(jìn)過行比步較，冊(cè)計(jì)算戀出溫臘度偏涂差值請(qǐng)，再爽使用乏簡(jiǎn)單她的P芽ID杰控制要回路皆計(jì)算遷出電駝磁閥馬的開信度，歡從而聽實(shí)現(xiàn)校對(duì)發(fā)廊酵罐潔溫度限的控備制。音為了糖達(dá)到禍預(yù)定陵的控?cái)R制效看果，軋采用攔自動(dòng)仙或由果操作碎人員駱手動(dòng)洗選擇銳控制杠的方桃法。燈序中布有人琴工階搖段選套擇開谷關(guān)，井可以券在任少意階羊段間健跳轉(zhuǎn)菌，從妹而避溝免了峽因操讓作人害員操會(huì)作偶狼爾失籌誤而吵無法辭實(shí)現(xiàn)扣后續(xù)艘程序號(hào)正常疑運(yùn)行夠的情缸況。勇單罐鴉啤酒歡發(fā)酵老溫度廉控制桑系統(tǒng)暖流程均圖肥單罐唉啤酒完發(fā)酵其溫度隆控制副系統(tǒng)招流程白圖右控溫缺程序刮流程根圖設(shè)因計(jì)飛根據(jù)頂前面鳳工藝緩流程模的介欄紹，觀可以計(jì)總結(jié)謹(jǐn)出漫實(shí)現(xiàn)政啤酒池發(fā)酵技溫度庸自動(dòng)嫩控制鳥的雙政乙酰倉還原梨階段姻、降肢溫保教溫階遍段、越后酵皮保溫盞階段吳、第總二降潛溫階扛段、獎(jiǎng)貯酒般保溫?fù)耠A段鳥等控距溫階糊段喊基本成的程梨序流妹程圖胖如圖少圖4御-1呢繩啤酒詠發(fā)酵疾控制妄過程輛程序綢流程歇圖銀S7瞞-2控00賺的P前ID懲指令亡PI聯(lián)D算賠法的傅實(shí)現(xiàn)陡--敗-在姥模擬難量閉娘環(huán)過纏程控匹制領(lǐng)址域內(nèi)旅，擴(kuò)腎展模悉擬量渠處理摘模塊寒。們根據(jù)竊PL另C提候供的裁PI領(lǐng)D編故程功財(cái)能模腫塊，肢只需軍設(shè)定魯好P恨ID派參數(shù)岡，運(yùn)負(fù)行P插ID毅控制填指令槽，就燥能求翻得輸非出控狠制值維，實(shí)今現(xiàn)模唉擬量飯閉環(huán)賭控制務(wù)。P冤ID餃算法濃--馳-在攀模擬遞量的座控制椒中，淹經(jīng)常燙用到趁PI宮D運(yùn)易算來塞執(zhí)行興PI毒D回暴路的戀功能拜，P挖ID荒回路京指令體使這巷一任從務(wù)的叼編程訪和實(shí)銜現(xiàn)變炎得非獎(jiǎng)常容乳易。坊用可量編程漸序控快制器爬控制你PI復(fù)D回兆路時(shí)美，要俯把實(shí)志際測(cè)呢量輸遼入量券、設(shè)水定值帥和回客路表更中的舟其他絕輸入穗?yún)?shù)貸進(jìn)行黨標(biāo)準(zhǔn)謙化處鎮(zhèn)理，廉即用遺程序雪轉(zhuǎn)化仿為P爭(zhēng)LC兵能夠巾識(shí)別寧和處博理的企數(shù)據(jù)恥的標(biāo)春準(zhǔn)，揮例如屆把從啊AI亮W采臭集來瞧的1從6位訴整數(shù)尚轉(zhuǎn)化網(wǎng)為0吩.0淡～1困.0刮之間辯的標(biāo)沸準(zhǔn)化倦實(shí)數(shù)年。標(biāo)兔準(zhǔn)化侄實(shí)數(shù)產(chǎn)又分望為雙幅極性礙（圍么繞0輩.5狡上下袍變化疤）和移單極佛性（澇以0椅.0拌為起境點(diǎn)在抄0.壺0和并1.此0之傻間的薄范圍藝內(nèi)變副化）梯兩種襪。效程序趙執(zhí)行詳時(shí)把婦各個(gè)名標(biāo)準(zhǔn)腦化實(shí)鼻數(shù)量射用離鉗散化壤PI嗽D算癥式進(jìn)虛行處夫理，焰產(chǎn)生餅一個(gè)帆標(biāo)準(zhǔn)腦化的很實(shí)數(shù)御運(yùn)算炮結(jié)果襯，這時(shí)一結(jié)訊果同手樣也回要用濱程序鋤將其降轉(zhuǎn)化師為相條應(yīng)A遣QW循，用屋以驅(qū)鏟動(dòng)模閑擬量抵的輸鏟出負(fù)襪載，柿實(shí)現(xiàn)筆控制厘。研4.婆6聽PL洞C功衰能模肉塊程飽序設(shè)乎計(jì)翼（1秤）計(jì)脊算出邁啤酒難發(fā)酵有時(shí)間著。在丸程序研中必芹須能藍(lán)夠得遲到每結(jié)個(gè)發(fā)央酵罐近的起借始發(fā)爆酵時(shí)腎間，姑然后幫由當(dāng)葛前時(shí)蛙間計(jì)掘算出慌罐內(nèi)默啤酒龜?shù)囊焉そ?jīng)發(fā)賠酵時(shí)洽間。狀這個(gè)瞎過程羊中需嫂要考蘿慮到帶的問銳題是絞，每中個(gè)月題的天暑數(shù)、遮該年較是否活可能梢為潤葡年等鬧。倘（2癥）計(jì)偉算當(dāng)抓前時(shí)講刻的善設(shè)定銳溫度東。處好在發(fā)渡酵過轎程中淘的每邊一個(gè)閥發(fā)酵答罐根象據(jù)各抱自的誤生產(chǎn)協(xié)需要釣，都竊有一趣個(gè)工氣藝設(shè)蚊定曲知線。貸在計(jì)堡算出痕發(fā)酵口的時(shí)察間之孟后，軍可以雷通過掙計(jì)算嚷得到易當(dāng)前孫時(shí)刻運(yùn)的設(shè)圍定溫聰度。汽（3援）計(jì)瓜算當(dāng)鋼前時(shí)早刻的用電磁職閥開英度。適計(jì)算及出當(dāng)羊前時(shí)巾刻設(shè)脈定溫廊度之疤后，辨可以嗽計(jì)算擇出溫四度的勝偏差沾值，懇使用維簡(jiǎn)單回的P盒ID坡控制鬧回路墊就可帆以計(jì)努算出繁電磁穩(wěn)閥的饅開度粒。由配于電致磁閥執(zhí)是二蘋位式映的，穿所以皆其閥籌的開票關(guān)動(dòng)集作作艙為占甘空比蘿連續(xù)市變化平的P堪WM論輸出那。電脫磁閥墳PW歌M輸跨出波乖形如貢圖所儲(chǔ)示。注團(tuán)標(biāo)靠蝦太訂冒奇幟盛脆筍電磁簽閥P巡WM喉輸出懷波形冰圖邀圖中獸Tt蜘為電杠磁閥擺動(dòng)作卡周期尖。麗T1闖為電妖磁閥彈關(guān)閉堡時(shí)間筒。灶T2孝為電勞磁閥念打開燥時(shí)間心。塌Tt面、T瞎1、蛇T2容之間蟲關(guān)系少為T騰t=幟T1見+T托2.以電磁購閥的撕閥位細(xì)值=梳T2蔬/T帥1×籍10疲0%象。享4.鑒6.跑1可主嚴(yán)程序太主程頭序控蓬制系造統(tǒng)的獄啟動(dòng)創(chuàng)與停懸止，餐整個(gè)背發(fā)酵蹈溫度峰控制番過程腰根據(jù)宏不同姨發(fā)酵膝時(shí)期疲的不豐同轉(zhuǎn)耗換條膝件，醬調(diào)用聲相關(guān)填子程灶序，醋完成啟主酵寫→雙伍乙酰燈還原袍→冷歷卻→僵酵母到回收開→后瓦貯的傭階段叫的溫御度根關(guān)據(jù)設(shè)蔥定好例的曲云線實(shí)創(chuàng)現(xiàn)控?cái)嘀啤３持鞒谈?jìng)序部擊分截誠圖見訓(xùn)附錄產(chǎn)。縱4.蕉6.爆2象主裕酵自渡然升偏溫段弄程序稻當(dāng)麥?zhǔn)兄徒方湍肝鬟M(jìn)入賊發(fā)酵訓(xùn)罐后關(guān)，就舍開始的進(jìn)入嗚主酵欠階段特。由摧于發(fā)些酵是教入熱截反應(yīng)經(jīng)，溫辨度升丟高，物產(chǎn)生預(yù)大量譜的C第O2夜，使及發(fā)酵績(jī)液產(chǎn)閃生強(qiáng)剛大的腸對(duì)流霜。在骨控制伙上應(yīng)挑T上慚<T邪中<恨T下斬，故繁控制憑冷卻貸液閥棉門的爛開啟喝順序界是上尋冷媒東開關(guān)汪電磁劑閥→蓋中冷參媒開轉(zhuǎn)關(guān)電影磁閥君→下褲冷媒音開關(guān)鳥電磁資閥。壓以上動(dòng)、中糕兩點(diǎn)罷溫度懂的差撇值為慶Δt象1時(shí)縣，只培開啟陽TV惜上；弦當(dāng)差刺值溫植度大精于設(shè)荒定曲壇線溫階度值化的Δ昂t2首時(shí)，協(xié)同時(shí)斷開啟晚TV寺上T充V中偽閥。抄主酵淚自然協(xié)升溫趟段的傻程序僻截圖黃見附插錄。速4.優(yōu)6.岸3點(diǎn)溫匠度控廢制程援序貓啤酒隆發(fā)酵掉溫度咽自動(dòng)辭控制勢(shì)的雙擠乙酰增還原跪階段吐、降污溫保米溫階佳段、遲后酵倦保溫鄰階段寄、第極二降井溫階統(tǒng)段、辣貯酒旬保溫噸階段轟等控挨溫