概述農(nóng)耕課程課件

農(nóng)耕課程精選農(nóng)耕課程理念“應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”。該理念取自于農(nóng)耕文化的核心精神，不僅揭示出萬(wàn)物有時(shí)，各居其宜，生發(fā)有則，天人合一的自然規(guī)律，也是對(duì)育人教化本質(zhì)的高度凝練。“應(yīng)時(shí)”體現(xiàn)出尊重幼兒的身心發(fā)展階段，既把握教育關(guān)鍵期，又謹(jǐn)防揠苗助長(zhǎng)，適時(shí)播撒陽(yáng)光雨露；“取宜”即根據(jù)幼兒個(gè)性特征和個(gè)別差異，給予最恰當(dāng)、最適宜的教育方式、方法；“守則”強(qiáng)調(diào)教育規(guī)律的重要性，重視立德樹人，培育有“魂”的師生，做有“根”的教育；“和諧”是以深入現(xiàn)場(chǎng)的田野精神，在熟悉的農(nóng)耕鄉(xiāng)土環(huán)境中做真教育，從而讓幼兒過(guò)幸福完整的教育生活，感受天人合一、天地共存的幸福融通狀態(tài)。精選農(nóng)耕課程目標(biāo)感受天地之息；體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣；認(rèn)同家鄉(xiāng)文化；萌發(fā)家鄉(xiāng)情。（1）多途徑、多方法了解家鄉(xiāng)的自然、文化景觀和資源特產(chǎn)，萌發(fā)愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感。（2）熱愛(ài)自然，親近動(dòng)植物，懂得如何觀察、了解、照顧它們。（3）喜歡參加農(nóng)耕活動(dòng)，通過(guò)種植、飼養(yǎng)、采摘、烹飪等活動(dòng)，逐步擴(kuò)大探索視野。

精選農(nóng)耕課程內(nèi)容的選編（一）研發(fā)新安，蓄勢(shì)待發(fā)。通過(guò)對(duì)新安縣地域資源和文化現(xiàn)狀的學(xué)習(xí)和吸收，我們確定以“應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”為基本課程開發(fā)理念，以“感受天地之息，體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣，認(rèn)同家鄉(xiāng)文化，激發(fā)家鄉(xiāng)情?！钡恼n程目標(biāo)，梳理新安縣幼教中心天地農(nóng)耕課程資源，精選出“六農(nóng)”框架，如下圖所示。精選精選（二）走進(jìn)兒童，厚積薄發(fā)。好的課程還需真實(shí)的教育來(lái)檢驗(yàn)，孩子是否對(duì)農(nóng)耕課程感興趣？六農(nóng)課程的實(shí)施方法是否適合3——6歲的幼兒？不同年齡班幼兒探索主題有何差異？能否有效達(dá)到課程目標(biāo)？通過(guò)前期組織老師查閱文獻(xiàn)、實(shí)地調(diào)研、走訪農(nóng)戶、上網(wǎng)查尋等多種方式搜集新安地區(qū)農(nóng)耕相關(guān)的課程資源，再經(jīng)過(guò)仔細(xì)斟酌、篩選和整理，最終確立了打造了一個(gè)以農(nóng)業(yè)科普教育、農(nóng)業(yè)文化教育、農(nóng)作體驗(yàn)、農(nóng)具制作、農(nóng)耕文化傳播為一體的農(nóng)耕課程體系，以農(nóng)食、農(nóng)作、農(nóng)畜、農(nóng)具、農(nóng)時(shí)、農(nóng)諺等多維度、多向面的親身體驗(yàn)、實(shí)踐操作來(lái)達(dá)成親農(nóng)耕、學(xué)科普、樂(lè)成長(zhǎng)的目的。與此同時(shí)，每一個(gè)課程方案都盡可能的做到生動(dòng)有趣，且有具體的三維目標(biāo)作指引，以實(shí)現(xiàn)幼兒知情意行的統(tǒng)一整合。精選（三）內(nèi)容編排，道法自然。由于農(nóng)耕文化強(qiáng)調(diào)“應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧”的精神，因此，農(nóng)耕課程會(huì)根據(jù)時(shí)令節(jié)氣、氣候物候、季節(jié)更替等方面的變化規(guī)律安排與之相適應(yīng)的課程內(nèi)容，具體來(lái)說(shuō)，會(huì)隨著一年時(shí)序的變化，將農(nóng)耕課程分為春種、夏管、秋收、冬享四個(gè)階段進(jìn)行，讓幼兒在生產(chǎn)、生活過(guò)程中體會(huì)和復(fù)演古人先賢經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐總結(jié)出的規(guī)律，感受農(nóng)耕文明對(duì)自然節(jié)律精準(zhǔn)把握的深刻智慧。內(nèi)容編排以時(shí)令節(jié)氣為線索，設(shè)置單元主題活動(dòng)，將五大領(lǐng)域核心經(jīng)驗(yàn)，融于“農(nóng)作、農(nóng)畜、農(nóng)食、農(nóng)器、農(nóng)諺、農(nóng)技”中，形成了與此相關(guān)的農(nóng)耕課程體系：“播種春天”“農(nóng)耕園趣事”“新安特產(chǎn)”“櫻桃溝之美”“美味的燙面角”“收獲的秋天”等十幾個(gè)主題活動(dòng)。這些主題活動(dòng)從幼兒實(shí)際出發(fā)，既符合園本課程目標(biāo)，也適合幼兒學(xué)習(xí)，既能展示出本土人文精神又能突出農(nóng)耕特征。精選精選“播種春天”主題活動(dòng)主題目標(biāo)內(nèi)容組織實(shí)施小班春之樂(lè)1.樂(lè)于參加種植活動(dòng)，體驗(yàn)農(nóng)耕的快樂(lè)。2.能夠運(yùn)用多種感官發(fā)現(xiàn)春天的特征。3.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)農(nóng)具和所種植的作物。我的小苗——農(nóng)作櫻桃溝的故事——農(nóng)諺春耕農(nóng)具——農(nóng)具花瓣畫——農(nóng)藝春耕操——農(nóng)技種植園科學(xué)區(qū)親子活動(dòng)全園環(huán)境創(chuàng)設(shè)教學(xué)活動(dòng)早操活動(dòng)中班播種春天1.嘗試采用多種方式收集種子，精選種子，并種植和觀察。2.參與種植活動(dòng)，感受勞動(dòng)的快樂(lè)。3.持續(xù)觀察作物的萌發(fā)特征。春耕操——農(nóng)技農(nóng)具的使用——農(nóng)具古詩(shī)/民諺——農(nóng)諺種子畫——農(nóng)藝春花的聚會(huì)——農(nóng)作大班春的秘密1.對(duì)種植活動(dòng)有持續(xù)的熱度，并能發(fā)現(xiàn)不同農(nóng)具的功能。2.體驗(yàn)烹飪家鄉(xiāng)美食的過(guò)程，激發(fā)家鄉(xiāng)情。3.運(yùn)用多種方式，表達(dá)對(duì)春天的發(fā)現(xiàn)。燙面角——農(nóng)食農(nóng)耕園——農(nóng)藝小苗與我同成長(zhǎng)——語(yǔ)言小動(dòng)物蘇醒了——科學(xué)自豪，我是新農(nóng)民——社會(huì)精選農(nóng)耕課程的組織與實(shí)施農(nóng)耕課程在頂層設(shè)計(jì)上既注意貫徹國(guó)家、地方關(guān)于課程設(shè)置的基本要求，又特別重視鄉(xiāng)村元素、鄉(xiāng)土資源、鄉(xiāng)土文化的滲透，旨在讓幼兒在融歸自然的課程實(shí)踐中，體會(huì)“遵自然、守天道”的農(nóng)耕智慧，撿拾漸行漸遠(yuǎn)的農(nóng)耕文明，用農(nóng)耕文明、農(nóng)耕精神滋養(yǎng)現(xiàn)代生活。農(nóng)耕課程能否在其課程理念下順利開展，達(dá)成課程目標(biāo)，其組織和實(shí)施是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它需要全園教職工、幼兒及家長(zhǎng)的能力配合。精選第一，課程編制符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)，課程的設(shè)定要適應(yīng)幼兒的認(rèn)知水平，并根據(jù)各年齡段幼兒年齡特點(diǎn)由淺入深、循序漸進(jìn)地設(shè)計(jì)農(nóng)耕課程體系，通過(guò)在田間戶外適當(dāng)且適宜的勞作體驗(yàn)讓幼兒對(duì)河洛地區(qū)優(yōu)秀農(nóng)耕的文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，讓每一位孩子都在能親近大自然、親近土地的過(guò)程中，用原始、質(zhì)樸的勞作方式去感受農(nóng)耕文明“應(yīng)時(shí)守宜”的時(shí)間智慧；同時(shí)，通過(guò)在盡可能地還原傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)生活的環(huán)境場(chǎng)所、人文活動(dòng)、民俗節(jié)慶等，幫助幼兒建立起對(duì)農(nóng)耕文化的基本認(rèn)知，引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)農(nóng)耕的快樂(lè)，并感受到農(nóng)耕文化的魅力。精選第二，在課程組織安排上，會(huì)根據(jù)農(nóng)耕課程具體項(xiàng)目的復(fù)雜程度、難易程度做出因時(shí)、因地、因境、因人而異的安排。通常要求每半月有一次農(nóng)耕課程，每一次農(nóng)耕課程都是在集體備課、反復(fù)推敲、打磨、研討的基礎(chǔ)上才能投入實(shí)施的，目的是讓幼兒能在一個(gè)友愛(ài)、團(tuán)結(jié)、和諧、愉悅的氛圍中體驗(yàn)農(nóng)耕文化，傳承農(nóng)耕文明，享受農(nóng)耕樂(lè)趣。精選農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)（一）農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)的原則1.科學(xué)性原則農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)的方法要設(shè)計(jì)科學(xué)，制定客觀、明確、可量化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，提高評(píng)價(jià)的可信度和有效性，防止人為的、主觀的、片面的因素干擾。2.全面性原則農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)要通盤考慮，既要考慮幼兒園教育的性質(zhì)、幼兒思維認(rèn)知的特點(diǎn)，又要考慮教師的教學(xué)、幼兒的需求與能力水平、素質(zhì)教育，更要考慮核心價(jià)值觀的思想統(tǒng)領(lǐng)、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承等因素，不可偏頗。3.幼兒主體性原則農(nóng)耕課程應(yīng)以幼兒的需求為主體，做到知識(shí)豐富，框架結(jié)構(gòu)合理，難易程度適中，重難點(diǎn)突出，兼具趣味性、生活性、科學(xué)性、本土性與發(fā)展性。并且，評(píng)價(jià)要將幼兒的活動(dòng)方案的評(píng)價(jià)納入其中，充分調(diào)動(dòng)幼兒主動(dòng)參與評(píng)價(jià)的積極性，實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化。尤其有必要建立一個(gè)由幼兒、家長(zhǎng)、社會(huì)、學(xué)校和教師等共同參與的評(píng)價(jià)機(jī)制。4.可操作性原則農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)內(nèi)容條款要簡(jiǎn)單明了，易記好操作，簡(jiǎn)便可行，不鉆牛角尖，不人為設(shè)置障礙。5.能力素質(zhì)原則農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)要十分注重考察是否能夠全面提升幼兒的綜合素質(zhì)，是否能夠全面培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新意識(shí)和能力。精選（二）農(nóng)耕課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.注重對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)耕課程的評(píng)價(jià)，我們堅(jiān)持形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，反思性評(píng)價(jià)與鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，相對(duì)評(píng)價(jià)與個(gè)體差異評(píng)價(jià)相結(jié)合，絕對(duì)性評(píng)價(jià)與差異性評(píng)價(jià)相結(jié)合。尤其注重對(duì)幼兒學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)，堅(jiān)持過(guò)程性、多次性、隨機(jī)性的評(píng)價(jià)，關(guān)注幼兒的學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、行為習(xí)慣、意志品質(zhì)等，倡導(dǎo)對(duì)不同的幼兒采用不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方法，以促進(jìn)其在學(xué)習(xí)上獲得充分的發(fā)展，利于激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力、挖掘?qū)W習(xí)潛能、改進(jìn)學(xué)習(xí)策略等。2.注重多元主體參與的評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)耕課程的評(píng)價(jià)，我們充分考慮幼兒本人、家長(zhǎng)的認(rèn)知評(píng)價(jià)，同時(shí)有幼教同行、同類院校、社會(huì)企事業(yè)單位的實(shí)踐評(píng)價(jià)，眾多評(píng)價(jià)共同參與，才能取得評(píng)價(jià)結(jié)果的可信度與科學(xué)性。精選3.注重對(duì)幼兒?jiǎn)栴}解決能力的評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)耕課程的評(píng)價(jià)，要體現(xiàn)在幼兒的實(shí)踐能力上，我們會(huì)重點(diǎn)評(píng)價(jià)課程對(duì)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。在掌握課程基本知識(shí)和技能的同時(shí)，還要評(píng)價(jià)幼兒觀察、收集和處理信息能力，批判性思維能力，邏輯表達(dá)能力，研判復(fù)雜事務(wù)能力，科學(xué)決策能力，解決實(shí)問(wèn)題能力，以及人際交往團(tuán)隊(duì)合作能力等。4.注重對(duì)學(xué)習(xí)激勵(lì)的評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)耕課程的評(píng)價(jià)，要體現(xiàn)課程評(píng)價(jià)的激勵(lì)功能，激勵(lì)每位發(fā)展步調(diào)不一致的幼兒，更要注重保護(hù)他們的自尊心和自信心，讓學(xué)習(xí)充滿激情，通過(guò)評(píng)價(jià)讓每個(gè)學(xué)生都能夠體驗(yàn)成功和學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。5.對(duì)課程組