生物制藥技術(shù)專業(yè)人才（3+2）培養(yǎng)方案

生物制藥技術(shù)專業(yè)人才（3+2）培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、生物化工、能源、環(huán)境等行業(yè)。培養(yǎng)具備從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具備較快適應(yīng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線崗位需要的實(shí)際工作能力和素質(zhì)的實(shí)用型、技能型人才。側(cè)重生物制藥、食品工程、發(fā)酵工程等專業(yè)模塊。二、人才培養(yǎng)規(guī)格要求學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有良好的思想品德；具有足夠的文化基礎(chǔ)知識(shí),掌握本專業(yè)一線操作人員所必須的基本知識(shí)、基礎(chǔ)理論和基本技能,具有一定運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的能力。（一）知識(shí)目標(biāo)（1）具有生物藥物生產(chǎn)及車間管理知識(shí)。（2）具有本專業(yè)高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才所必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和人文知識(shí)。（3）具有本專業(yè)所必需的公共英語知識(shí)和專業(yè)英語知識(shí)。（4）具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基本知識(shí)。（5）具有本專業(yè)所必需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。（6）具有與本專業(yè)相關(guān)的微生物與生化知識(shí)。（7）具有本專業(yè)所必需的生物制藥設(shè)備使用與維護(hù)知識(shí)。（8）具有與本專業(yè)相關(guān)的藥物質(zhì)量控制知識(shí)。（9）具有與本專業(yè)相關(guān)的藥事管理知識(shí)。（10）具有文獻(xiàn)檢索、相關(guān)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)等基本知識(shí)。（11）具有生物藥物生產(chǎn)安全知識(shí)。（二)

能力目標(biāo)

（1）具有生物藥物生產(chǎn)與技術(shù)保障能力。（2）具有專業(yè)崗位工作需要的語言及文字表達(dá)能力。（3）具有英語閱讀能力，能夠閱讀本專業(yè)一般英文資料。（4）具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和信息收集處理能力；（5）具有一定的學(xué)習(xí)能力，一定的人際交往溝通協(xié)作能力、社會(huì)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。（6）具有本專業(yè)相關(guān)的藥事管理知識(shí)。（7）具有常用生物藥物設(shè)備使用與維護(hù)能力。（8）具有生物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)與控制能力。（9）懂得常用儀器的使用方法，能熟練地進(jìn)行基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物藥物實(shí)驗(yàn)，具有良好的實(shí)踐操作技能。（10）能利用本專業(yè)理論和技能解決崗位的技術(shù)問題。（11）具有事故防范、評(píng)價(jià)、救助和處理能力。（12）具有獲取及應(yīng)用本專業(yè)新設(shè)備、新技術(shù)、新工藝等信息的能力。（三）

素質(zhì)目標(biāo)（1）思想道德素質(zhì)：熱愛祖國(guó)，擁護(hù)黨的基本路線、方針政策。有民主和法制觀念和公民意識(shí)，遵紀(jì)守法；有理想，有道德，有文化，有紀(jì)律；有為人民服務(wù)，艱苦奮斗，實(shí)干創(chuàng)業(yè)的精神；樹立科學(xué)的世界觀和方法論，有正確的人生觀和世界觀、價(jià)值觀；具有良好的團(tuán)隊(duì)精神，善于團(tuán)結(jié)合作；具有良好的社會(huì)公德和職業(yè)道德，愛職、愛崗、敬業(yè)。（2）科學(xué)文化素質(zhì)：具有高職人才必備的科學(xué)素養(yǎng)和文化修養(yǎng)；有聯(lián)系實(shí)際、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；具有遵章守紀(jì)、按章辦事的習(xí)慣；尊重自己、尊重他人、尊重科學(xué)；具有較強(qiáng)的自學(xué)能力、知識(shí)自我更新能力和適應(yīng)崗位變化的能力。（3）專業(yè)素質(zhì)：具有本專業(yè)必需的專業(yè)素養(yǎng)、熱愛專業(yè)工作；對(duì)崗位工作任務(wù)具有較強(qiáng)領(lǐng)悟性；能迅速分析、解決本專業(yè)工程實(shí)際問題；能創(chuàng)造性地開展專業(yè)工作。（4）身體心理素質(zhì)：具備自我認(rèn)識(shí)自我鍛煉的意識(shí)，具備良好的習(xí)慣；掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能，達(dá)到國(guó)家大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)，身體健康；熱愛生活、熱愛集體、熱愛工作、與人相處好。（四）

崗位資格證書學(xué)生畢業(yè)時(shí)除獲得生物制藥技術(shù)大專畢業(yè)證外，還應(yīng)通過國(guó)家執(zhí)業(yè)資格統(tǒng)一考試技能鑒定，取得生物制藥技術(shù)執(zhí)業(yè)資格證書。三、

專業(yè)課程體系構(gòu)建（一）工作領(lǐng)域分析根據(jù)調(diào)研情況，分析得出生物制藥技術(shù)專業(yè)工作崗位所從事的業(yè)務(wù)范圍，并通過歸納得出相應(yīng)的工作領(lǐng)域。表1工作崗位與工作領(lǐng)域?qū)φ毡?/p>

工作崗位工作領(lǐng)域生物藥物生產(chǎn)1

生物藥物生產(chǎn)各環(huán)節(jié)常用生產(chǎn)工藝、設(shè)備使用及產(chǎn)品檢測(cè)2

藥物制劑生產(chǎn)與技術(shù)保障3

常用生物制藥設(shè)備使用與維護(hù)4產(chǎn)品酒類釀造等產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)與技術(shù)生物藥物質(zhì)量控制崗位1

生物藥物生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和管理2

生物藥物質(zhì)量檢測(cè)3

常用分析儀器設(shè)備的使用4

微生物學(xué)檢測(cè)能力車間管理崗位1

藥物制劑生產(chǎn)安全2

事故防范、評(píng)價(jià)、救助和處理驗(yàn)證崗位1GMP驗(yàn)證方法2

藥物劑型生產(chǎn)過程驗(yàn)證3

編制SOP文件的能力藥品服務(wù)與指導(dǎo)崗位臨床用藥指導(dǎo)藥品營(yíng)銷崗位原輔料采購(gòu)崗位市場(chǎng)調(diào)研崗位藥品營(yíng)銷倉儲(chǔ)、物流崗位藥品倉儲(chǔ)及配送等研發(fā)崗位新藥研發(fā)（二）

工作領(lǐng)域職業(yè)能力分析及歸屬課程表2工作領(lǐng)域、職業(yè)能力與核心課程設(shè)置對(duì)照表工作領(lǐng)域工作任務(wù)職業(yè)能力課程1生物藥物生產(chǎn)各環(huán)節(jié)常用生產(chǎn)工藝、設(shè)備使用及產(chǎn)品檢測(cè)能在企業(yè)熟練的進(jìn)行生產(chǎn)、設(shè)備使用及產(chǎn)品檢測(cè)。1

具有生物制藥生產(chǎn)操作能力。2

具有生物制藥設(shè)備使用的能力。3

具有生物制藥產(chǎn)品檢測(cè)的能力。1藥物合成技術(shù)2生物制藥工藝3生物化學(xué)4微生物學(xué)5酶制劑及生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)6發(fā)酵技術(shù)2藥物制劑生產(chǎn)與技術(shù)保障能熟練進(jìn)行藥物制劑的生產(chǎn)，并做到技術(shù)保障。1

具有生物藥物生產(chǎn)的能力。2

具備流體輸送、分離、傳熱、蒸發(fā)、萃取、結(jié)晶、干燥、制冷、滅菌、粉碎、混合、制粒、制片、包衣、膠囊灌裝等崗位操作技能。1工業(yè)藥劑學(xué)2生物制藥工藝3生物化學(xué)4微生物學(xué)5生物分離純化技術(shù)3常用生物制藥設(shè)備使用與維護(hù)

熟悉常用生物制藥設(shè)備的使用，并進(jìn)行維護(hù)。1

了解設(shè)備的結(jié)構(gòu)性能，能夠進(jìn)行基本維護(hù)。2

掌握常用設(shè)備的操作技能。1制藥設(shè)備2工業(yè)儀表及自動(dòng)化4生物藥物生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和管理

了解生物藥物生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制相關(guān)知識(shí)，并做好控制和管理。1

具有生物制藥生產(chǎn)管理、上傳下達(dá)、工序協(xié)調(diào)能力。2

能監(jiān)督執(zhí)行操作規(guī)程，具有一定的技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)督管理能力。1藥物分析與實(shí)驗(yàn)2微生物學(xué)3藥事管理與法規(guī)5生物藥物質(zhì)量檢測(cè)

熟悉生物藥物質(zhì)量檢測(cè)的相關(guān)知識(shí)，并能熟練操作。1

具有無菌操作的技能。2

具有一定的技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)督管理能力。1藥品微生物檢測(cè)技術(shù)2微生物學(xué)6常用分析儀器設(shè)備的使用方法

了解常用分析儀器的使用原理，并能熟練使用和維護(hù)。1

能運(yùn)用常規(guī)的化學(xué)分析和儀器分析方法分析常見的藥品和生化產(chǎn)品。1分析化學(xué)2單元操作3儀器分析7微生物學(xué)檢測(cè)能力

了解無菌操作的相關(guān)知識(shí)，1

具備無菌操作、種子儲(chǔ)藏、滅菌、接種、培養(yǎng)基配制、種子放大培養(yǎng)等初步技能1藥物分析與實(shí)驗(yàn)2微生物學(xué)8藥物制劑生產(chǎn)安全了解藥物制劑安全生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí)。1

具有防火防爆、防中毒、防腐蝕、防機(jī)械損傷等安全生產(chǎn)操作的基本知識(shí)。2

具有防火防爆、防中毒、防腐蝕、防機(jī)械損傷等安全生產(chǎn)操作的基本技能。安全生產(chǎn)知識(shí)9事故防范、評(píng)價(jià)、救助和處理熟悉常見事故的防范、評(píng)價(jià)、救助和處理。1

具有防火防爆、防中毒、防腐蝕、防機(jī)械損傷等安全生產(chǎn)操作的基本知識(shí)。2

具有防火防爆、防中毒、防腐蝕、防機(jī)械損傷等安全生產(chǎn)操作的基本技能。3

具有事故防范、評(píng)價(jià)、救助和處理的能力。安全生產(chǎn)知識(shí)10GMP驗(yàn)證了解制藥企業(yè)生產(chǎn)驗(yàn)證的基本知識(shí)，掌握廠房與設(shè)施的驗(yàn)證要求，以及廠房和各類設(shè)施設(shè)備的驗(yàn)證或確認(rèn)方法。1

具有GMP驗(yàn)證的相關(guān)知識(shí)。

藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理11藥物劑型生產(chǎn)過程驗(yàn)證

熟悉藥物劑型生產(chǎn)過程的驗(yàn)證相關(guān)知識(shí)，并能熟練進(jìn)行驗(yàn)證操作。1

具有藥物制劑生產(chǎn)過程驗(yàn)證的相關(guān)知識(shí)。2

具有藥物制劑生產(chǎn)過程驗(yàn)證的能力。藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理12編制SOP文件能夠編制SOP文件。1

具有編制SOP文件的能力。藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理13臨床用藥指導(dǎo)

能夠指導(dǎo)臨床用藥。1

具有指導(dǎo)臨床用藥的能力。1藥理學(xué)2工業(yè)藥劑學(xué)3藥事管理與法規(guī)14

藥品營(yíng)銷

熟悉藥學(xué)基本知識(shí)，能夠銷售藥品。1

具備藥學(xué)基本知識(shí)。2

具有良好的口才和一定的推銷技巧藥品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等15藥品倉儲(chǔ)及配送等

熟悉藥學(xué)基本知識(shí)，能夠做好藥品的倉儲(chǔ)和配送等。1

具有藥學(xué)基本知識(shí)。2

具有強(qiáng)烈的責(zé)任感，做好藥品倉儲(chǔ)和配送工作的能有。相關(guān)專業(yè)拓展課程16

新藥研發(fā)能協(xié)助開發(fā)新產(chǎn)品1

具有協(xié)助開發(fā)新產(chǎn)品的能力。相關(guān)專業(yè)拓展課程（三）

課程體系的構(gòu)建根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，從研究本專業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為切入點(diǎn)，以本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)掌握的技能點(diǎn)及相關(guān)知識(shí)點(diǎn)為核心，結(jié)合教學(xué)資源的整合，根據(jù)工作任務(wù)的系統(tǒng)性和學(xué)生職業(yè)能力的形成規(guī)律，按照由易到難、循序漸進(jìn)的原則，同時(shí)充分考慮教學(xué)的可實(shí)施性，開發(fā)、整合課程，形成課程體系。表3專業(yè)課程體系表專業(yè)課程體系職業(yè)通用課程體育、禮儀規(guī)范與人際溝通、心理健康教育、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)職業(yè)支撐課程無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、單元操作職業(yè)核心課程藥物分析、藥劑學(xué)、藥理學(xué)職業(yè)技能課程制藥設(shè)備、生物制藥工藝、藥物合成技術(shù)職業(yè)拓展課程市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理職業(yè)綜合課程藥事管理與法規(guī)、藥品GMP實(shí)施與認(rèn)證（四）職業(yè)資格證體系本專業(yè)實(shí)行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度。要強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，使有職業(yè)資格證書專業(yè)的畢業(yè)生取得“雙證書”的人數(shù)達(dá)到90%以上。根據(jù)國(guó)家技術(shù)職業(yè)就業(yè)準(zhǔn)入制度的有關(guān)規(guī)定，以及根據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，完成相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目后對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能鑒定，取得化學(xué)檢驗(yàn)工、藥物檢驗(yàn)工（中級(jí)）、藥劑工、生物發(fā)酵工、微生物培菌工、化工總控工（根據(jù)專業(yè)方向以及各校實(shí)際情況來規(guī)定）職業(yè)資格證書。四、招生對(duì)象與學(xué)習(xí)年限（一）招生對(duì)象招生對(duì)象：初中畢業(yè)生（二）學(xué)習(xí)年限學(xué)制：三.二連讀五、學(xué)分要求學(xué)生修滿260學(xué)分方能畢業(yè)六、核心課程（一）課程體系本專業(yè)課程設(shè)置始終圍繞培養(yǎng)學(xué)生的有關(guān)生物技術(shù)專業(yè)的職業(yè)能力這一主題，將課程與培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)能力有機(jī)地結(jié)合，篩選出學(xué)科中與培養(yǎng)能力直接有關(guān)的課程，配合實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，形成一個(gè)以綜合能力培養(yǎng)為主的教育體系。同時(shí)，考慮到學(xué)生就業(yè)時(shí)面向的是一個(gè)崗位群，適當(dāng)拓寬學(xué)生的就業(yè)面，為學(xué)生提供一個(gè)較為寬廣的選擇范圍，在教學(xué)體系中，突出一專多能的特點(diǎn)。本專業(yè)共設(shè)置32門課程。其中公共必修課11門，專業(yè)必修課21門。公共必修課：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、心理健康教育、數(shù)學(xué)、語文、英語、體育、普通話、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)等。主干課程包括：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、生物學(xué)基礎(chǔ)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)、現(xiàn)代分離技術(shù)、發(fā)酵工藝、單元操作、藥物分析及實(shí)驗(yàn)、生物制藥工藝、工業(yè)藥劑學(xué)及實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)、酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)、藥品微生物檢測(cè)技術(shù)、工業(yè)儀表及自動(dòng)化、制藥設(shè)備、儀器分析藥事管理與法規(guī)、藥物合成技術(shù)等。課程說明如下：專業(yè)必修課：1．無機(jī)化學(xué)（160學(xué)時(shí)）本課程重點(diǎn)講授化學(xué)平衡的原理，溶液中各化平衡及其在分析化學(xué)中的應(yīng)用；掌握化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)速率、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、分析體系和溶液等方面的基本理論和基本知識(shí)；了解某些重要元素的性質(zhì)和某些現(xiàn)代測(cè)試手段。2．有機(jī)化學(xué)（128學(xué)時(shí)）有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，天然有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；電子理論、反應(yīng)機(jī)理、立體化學(xué)等方面的基本知識(shí)，紫外、紅外及核磁共振譜。3.分析化學(xué)（128學(xué)時(shí)）本課程重點(diǎn)講授鑒定物質(zhì)的化學(xué)組成（元素、離子、官能團(tuán)、或化合物）、測(cè)定物質(zhì)的有關(guān)組分的含量、確定物質(zhì)的結(jié)構(gòu)（化學(xué)結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)、空間分布）和存在形態(tài)（價(jià)態(tài)、配位態(tài)、結(jié)晶態(tài)）及其與物質(zhì)性質(zhì)之間的關(guān)系等；了解某些重要元素的性質(zhì)和某些現(xiàn)代測(cè)試手段。4．生物學(xué)基礎(chǔ)（128學(xué)時(shí)）主要講授植物種子的發(fā)生、演化，各類群植的形態(tài)特征，生活史特點(diǎn)及植物與環(huán)境的關(guān)系，植物的開發(fā)利用；運(yùn)動(dòng)類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類、起源、進(jìn)化及生態(tài)。5．微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)（160學(xué)時(shí)）主要講授原核微生物、真核微生物、病毒、微生物營(yíng)養(yǎng)、微生物的代謝、微生物的生長(zhǎng)與環(huán)境條件的關(guān)系、微生物生態(tài)、遺傳、傳染與免疫。6．生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)（160學(xué)時(shí)）生物化的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，生物體體內(nèi)物質(zhì)和能量代謝及轉(zhuǎn)換調(diào)節(jié)，DNA合成，生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)等。7．發(fā)酵工藝（64學(xué)時(shí)）講授工業(yè)發(fā)酵的基本原理和工藝方法，不同的發(fā)酵類型，不同品類型的工業(yè)發(fā)酵過程及相關(guān)的理論和技術(shù)。8．單元操作（128學(xué)時(shí)）主要講授制藥行業(yè)常用的單元操作，包括流體輸送、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、干燥、膜分離所用設(shè)備結(jié)構(gòu)，操作原理，維護(hù)保養(yǎng)等。9．化工制圖（64學(xué)時(shí)）通過該課程學(xué)習(xí)使學(xué)生學(xué)會(huì)基本繪圖工具的使用以及工程制圖中常用的作圖方法，了解工程圖樣規(guī)格和徒手畫技術(shù)草圖的技巧。10．生物制藥工藝（128學(xué)時(shí)）講授生物反應(yīng)原理、生物物質(zhì)分離和純化原理，生化工程原理和典型產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，兼顧現(xiàn)代生物技術(shù)和原有生物技術(shù)的內(nèi)容。11．工業(yè)藥劑學(xué)及實(shí)驗(yàn)（128學(xué)時(shí)）講授藥物劑型及制劑的理論、生產(chǎn)制備技術(shù)和質(zhì)量控制，是藥物制劑專業(yè)的核心專業(yè)課程。通過本課程教學(xué)使學(xué)生獲得藥物劑型及制劑的基本理論、制備技術(shù)、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制等方面的專業(yè)知識(shí)，為從事藥物制劑的生產(chǎn)、研究、開發(fā)新制劑和新劑型等工作奠定基礎(chǔ)。12．藥物分析及實(shí)驗(yàn)（128學(xué)時(shí)）講授在生物工業(yè)生產(chǎn)各種分析樣品的前處理及原料、產(chǎn)品中主要成分的常量和微量分析方法及原理，掌握實(shí)驗(yàn)基本操作技能和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理，進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)分析檢測(cè)技能，以及分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的作風(fēng)和科學(xué)思維等方面的綜合能力和素質(zhì)。13．藥理學(xué)（64學(xué)時(shí)）講授藥物與機(jī)體相互作用及其規(guī)律和作用機(jī)制，主要研究有關(guān)使用藥物治療疾病時(shí)引起機(jī)體機(jī)能變化機(jī)制。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)藥物防病治病的作用原理，以及產(chǎn)生療效的物質(zhì)基礎(chǔ)。14．儀器分析（64學(xué)時(shí)）本課程重點(diǎn)講授光度分析法和色譜分析法。光度分析法主要介紹紫外可見分光光度法和原子吸收分光光度法，色譜法主要介紹色譜法的基本理論，通過氣相色譜、液相色譜的實(shí)際操作，熟練掌握色譜法在生產(chǎn)中的實(shí)踐應(yīng)用。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握必要的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，采用“教學(xué)做”一體化和工學(xué)結(jié)合等教學(xué)模式，使學(xué)生更加鞏固課堂所學(xué)的理論知識(shí)，提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用基本理論正確地分析和解決生產(chǎn)實(shí)際中出現(xiàn)的問題的能力。15酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)（64學(xué)時(shí)）酶的發(fā)酵生產(chǎn)，酶的分離純化，酶活化測(cè)定，酶與細(xì)胞固定化，酶與固定化，酶的應(yīng)用技術(shù)等。16．現(xiàn)代分離技術(shù)（64學(xué)時(shí)）通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生更好地應(yīng)用已學(xué)過的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和分離技術(shù)原理系統(tǒng)地了解生物工程下游技術(shù)，并能較好運(yùn)用各種分離技術(shù)來設(shè)計(jì)合理的提取和純化工藝路線，從理論上解釋生產(chǎn)實(shí)際中的各種現(xiàn)象，提高分析和解決問題的能力，培養(yǎng)一定的科研和生產(chǎn)能力。17.制藥設(shè)備（64學(xué)時(shí)）主要講授生產(chǎn)中常用的典型制藥設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理、使用、故障排除及維護(hù)等。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握制藥通用設(shè)備，包括液體換熱設(shè)備、反應(yīng)設(shè)備、蒸發(fā)與結(jié)晶設(shè)備、分離設(shè)備、蒸餾設(shè)備、干燥設(shè)備、制藥用水設(shè)備、粉碎、篩分和混合設(shè)備及制劑專用設(shè)備，包括片劑生產(chǎn)設(shè)備、膠囊劑生產(chǎn)設(shè)備、丸劑生產(chǎn)設(shè)備、注射劑生產(chǎn)設(shè)備、包裝機(jī)等。18、工業(yè)儀表及自動(dòng)化（64學(xué)時(shí)）通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握各種工業(yè)儀表的使用及自控方面的基本知識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力以及使學(xué)生形成較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)能力，為今后的工作學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)。19、藥物合成技術(shù)（64學(xué)時(shí)）通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生掌握藥物合成的本質(zhì)和一般規(guī)律，對(duì)合成反應(yīng)過程有系統(tǒng)的了解，具備制藥技術(shù)應(yīng)用型專門人才必需的理論知識(shí)和操作技能。具有分析典型藥物合成過程中的各種變化因素，選擇合適的工藝條件和控制方法的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力，以及實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題解決問題的能力，并具有較強(qiáng)的的創(chuàng)新精神和開拓能力。為今后后續(xù)專業(yè)課程、職業(yè)技能訓(xùn)練及將來工作奠定基礎(chǔ)。20、藥品微生物檢測(cè)技術(shù)（64學(xué)時(shí)）通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備中、初級(jí)制藥專門人才所需要的藥學(xué)服務(wù)、藥物生產(chǎn)、檢驗(yàn)、保藏、質(zhì)量管理等一線高素質(zhì)技能型專門人才，具備必要的微生物基本知識(shí)、基本技能，熟悉藥物的微生物檢驗(yàn)方法，滿足將來從事專業(yè)相關(guān)崗位工作的需要。21、藥事管理與法規(guī)（64學(xué)時(shí)）講授2010版藥典標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識(shí)，為了保證公民用藥安全、有效、經(jīng)濟(jì)、合理、方便、及時(shí)，宏觀上國(guó)家依照憲法通過立法，政府依法通過施行相關(guān)法律、制定并施行相關(guān)法規(guī)、規(guī)章、以及在微觀上藥事組織依法通過施行相關(guān)的管理措施，對(duì)藥事活動(dòng)施行必要的管理，其中也包括職業(yè)道德范疇的自律性管理。2010版藥典標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識(shí)（新版藥典對(duì)藥典附錄、一部(中藥)、二部(化學(xué)藥)、三部(生物制品)進(jìn)行了全面修訂,進(jìn)一步擴(kuò)大了品種收載范圍,更廣泛地吸納了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和分析方法,更加注重提高注射劑等高風(fēng)險(xiǎn)品種的標(biāo)準(zhǔn),更加注重一部、二部、三部體例和內(nèi)容的規(guī)范性,以及各部之間、正文品種與附錄之間的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,科學(xué)性、權(quán)威性、先進(jìn)性比歷版藥典有進(jìn)一步提升，為保證藥典切實(shí)發(fā)揮引導(dǎo)藥品質(zhì)量提高的重要作用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。）專業(yè)選修模塊1、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)通過學(xué)習(xí)本課程使學(xué)生掌握現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論知識(shí)，要具備市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析、市場(chǎng)開拓的能力，能勝任營(yíng)銷業(yè)務(wù)工作崗位所必需的企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查、營(yíng)銷策劃與實(shí)施以及營(yíng)銷管理等工作，使學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力，突顯高職人才培養(yǎng)特色。2、化工安全生產(chǎn)通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生化工生產(chǎn)中事故發(fā)生的原因，學(xué)習(xí)防止事故所需的專業(yè)技術(shù)知識(shí)，在以后的生產(chǎn)管理、技術(shù)開發(fā)中，運(yùn)用安全生產(chǎn)知識(shí)分析、評(píng)價(jià)和控制危險(xiǎn)。在化工生產(chǎn)包括藥物生產(chǎn)的環(huán)境下，具有安全意識(shí)，能剖析各類事故，能采取恰當(dāng)?shù)拇胧?，保證安全生產(chǎn)。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)研究生產(chǎn)系統(tǒng)中存在的安全問題，為將來所從事的工作崗位發(fā)揮專業(yè)技能打下基礎(chǔ)。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：1．入學(xué)教育和軍事訓(xùn)練（1周）開展對(duì)學(xué)生的政治思想教育等工作，提高學(xué)生的道德修養(yǎng)水平，并且使學(xué)生盡快地熟悉和適應(yīng)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。通過一周的軍事訓(xùn)練，增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)，鍛煉學(xué)生的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神。2．教學(xué)（課程）綜合實(shí)習(xí)（1）企業(yè)參觀實(shí)訓(xùn)（1周）

到生物制藥企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，通過感性認(rèn)識(shí)——所見、所思、所想，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)識(shí)。（2）發(fā)酵工培訓(xùn)（1周）考取發(fā)酵工中級(jí)證書。（3）生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)（1周）到企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，將學(xué)生分配到各個(gè)生產(chǎn)崗位，掌握專業(yè)崗位核心技能。（4）頂崗實(shí)習(xí)（40周）在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行。（二）核心課程說明本專業(yè)核心課程包括：微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)、藥物分析技術(shù)、發(fā)酵工藝、生物制藥工藝、藥物制劑技術(shù)、藥物合成技術(shù)。具體說明見表4。表4核心課程說明表課程名稱課程類別能力目標(biāo)及主要內(nèi)容教學(xué)方法先修后續(xù)關(guān)系微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)微生物檢驗(yàn)、分離、培養(yǎng)、保藏多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)發(fā)酵工藝酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用、藥物分析生物制藥工藝生物分離純化酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)酶的提取分離、生產(chǎn)、應(yīng)用多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化生物制藥工藝藥品的發(fā)酵生產(chǎn)、提取分離、分析檢驗(yàn)多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化藥物分析及實(shí)驗(yàn)原料、產(chǎn)品分析多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化發(fā)酵工藝菌種的擴(kuò)大、選育、培養(yǎng)、生產(chǎn)過程控制多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化生化分離技術(shù)生物產(chǎn)品的分離提取多媒體、教學(xué)實(shí)踐一體化七、師資培養(yǎng)為了學(xué)校專業(yè)建設(shè)與教師發(fā)展的需要，加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)，努力提高生物技術(shù)專業(yè)教師的教學(xué)能力和實(shí)踐能力；我們采用“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”培訓(xùn)模式，擬安排相關(guān)專業(yè)課教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)、到生物技術(shù)企業(yè)生產(chǎn)一線鍛煉培訓(xùn)以及采用社會(huì)引進(jìn)等方式。1．對(duì)現(xiàn)有師資進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。利用本學(xué)期生物專業(yè)課程比較寬松的機(jī)會(huì)，從中選派2～3名教師到相關(guān)學(xué)校進(jìn)行專業(yè)進(jìn)修，學(xué)習(xí)生物技術(shù)專業(yè)的骨干課程，為今后專業(yè)發(fā)展作師資儲(chǔ)備。2.現(xiàn)有師資。從山東大學(xué)引進(jìn)2名生物技術(shù)專業(yè)研究生，從中國(guó)海洋大學(xué)引進(jìn)1名生物制藥研究生，形成三角鼎立的生物技術(shù)專業(yè)格局，對(duì)今后生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)規(guī)劃和建設(shè)起到了重要作用。3．下場(chǎng)鍛煉。本學(xué)期安排2名生物技術(shù)專業(yè)老師，到企業(yè)進(jìn)行下場(chǎng)鍛煉，學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，將理論聯(lián)系實(shí)際，鍛煉自己的實(shí)踐技能，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。4.專家引進(jìn)。必要時(shí)從社會(huì)上引進(jìn)專家進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，專家包括一線生產(chǎn)專家和生物技術(shù)社會(huì)專業(yè)，時(shí)刻為我們的教學(xué)，通過溝通和交流，為專業(yè)發(fā)展提出指導(dǎo)性意見和建議。八、校企合作校企合作是職業(yè)教育改革發(fā)展的方向，也是搞好專業(yè)建設(shè)的力量源泉。在專業(yè)申報(bào)初期，通過與相關(guān)生物技術(shù)的專業(yè)交流，已與多家達(dá)成合作意向，與三家企業(yè)簽訂定向培養(yǎng)協(xié)議，但無論從企業(yè)規(guī)模和影響力，還是專業(yè)對(duì)接方面仍有不小的差距?！俺隹跁?，進(jìn)口才能旺”，所以提高生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的優(yōu)質(zhì)就業(yè)率，爭(zhēng)取與青島地區(qū)大型骨干生物技術(shù)企業(yè)（如華仁藥業(yè)、黃海制藥、青島啤酒、華東葡萄酒等）合作是我們今后工作的出發(fā)點(diǎn)和努力的方向，從本學(xué)期開始加強(qiáng)與這類企業(yè)的溝通與聯(lián)系，爭(zhēng)取成立1～2個(gè)企業(yè)冠名班，為今后的專業(yè)發(fā)展打好基礎(chǔ)。九、實(shí)踐教學(xué)基本要求（一）建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)校內(nèi)需建設(shè)發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、藥物分析室、藥劑實(shí)驗(yàn)室、分離提取實(shí)訓(xùn)室、色譜分析室、仿真實(shí)訓(xùn)室。面積達(dá)1000多平方米，設(shè)備儀器360多臺(tái)套，總價(jià)值800多萬元。接下來面臨做好兩方面工作：一是到以生物技術(shù)專業(yè)為省級(jí)骨干專業(yè)的職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)專業(yè)教學(xué)、專業(yè)實(shí)習(xí)、專業(yè)設(shè)備、專業(yè)規(guī)劃和建設(shè)、校企合作和畢業(yè)生就業(yè)，充分借鑒兄弟學(xué)校的好經(jīng)驗(yàn)、好做法為我所用；二是到生物技術(shù)企業(yè)考察學(xué)習(xí)，與企業(yè)一線的專家技術(shù)人員充分交流，聽取他們有關(guān)專業(yè)建設(shè)的意見和建議，搞好專業(yè)設(shè)備的選型，做好學(xué)校專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的前期規(guī)劃和論證。（二）建立校外實(shí)訓(xùn)基地與校企合作辦學(xué)生物技術(shù)企業(yè)建立了合作關(guān)系，為本專業(yè)學(xué)生的提供校外實(shí)訓(xùn)基地。見表5。表5校企合作的部分實(shí)訓(xùn)基地統(tǒng)計(jì)表編號(hào)基地名稱適用專業(yè)實(shí)訓(xùn)方式實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1生物技術(shù)頂崗實(shí)習(xí)微生物檢測(cè)、藥物分析2生物技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)配料、分離提取、產(chǎn)品分析3生物技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)藥物分析、質(zhì)量檢驗(yàn)4生物技術(shù)頂崗實(shí)習(xí)產(chǎn)品分析、藥品銷售5藥物分析頂崗實(shí)習(xí)儀器分析、藥物分析6生物制藥頂崗實(shí)習(xí)藥物分析、藥物生產(chǎn)7生物技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)發(fā)酵、分離、菌種培養(yǎng)8生物技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)發(fā)酵、分離、菌種培養(yǎng)9生物技術(shù)頂崗實(shí)習(xí)藥物生產(chǎn)、菌種培養(yǎng)十、教學(xué)進(jìn)程表（一）課程教學(xué)進(jìn)程表表6教學(xué)課程進(jìn)程表“三二連讀”生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配及課程計(jì)劃安排表(2017年5月修訂面向16級(jí)學(xué)生)學(xué)年學(xué)期理論教學(xué)課程設(shè)計(jì)金工實(shí)習(xí)綜合實(shí)驗(yàn)測(cè)繪教學(xué)實(shí)習(xí)專業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)考試入學(xué)教育頂崗實(shí)習(xí)軍訓(xùn)公益勞動(dòng)節(jié)運(yùn)機(jī)動(dòng)學(xué)期周數(shù)寒合假動(dòng)暑計(jì)日會(huì)假一117.50.5112021710.510.520二317.50.511204170.510.520三517.50.5112061630.50.520四716.510.51120817.50.510.520五92020102020合計(jì)24414027620200模塊構(gòu)成序課程名稱理論教學(xué)（學(xué)時(shí)數(shù)）實(shí)踐教學(xué)（周數(shù)）考核學(xué)期學(xué)年及學(xué)期分配實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)大綜課考試考查一學(xué)年二學(xué)年三學(xué)年四學(xué)年五學(xué)年號(hào)講驗(yàn)場(chǎng)合測(cè)型合程12345678910授練教計(jì)繪作實(shí)設(shè)1818141818181818習(xí)學(xué)業(yè)驗(yàn)計(jì)每周學(xué)時(shí)文化基礎(chǔ)課模塊必修課1政治22222222就2體育22222223數(shù)學(xué)44444英語44442專5語文44446物理7微機(jī)應(yīng)用448公共藝術(shù)11選修課9心理健康1110漢字錄入111韓語112文學(xué)欣賞113普通話14創(chuàng)業(yè)教育115公關(guān)禮儀1專業(yè)基礎(chǔ)課模塊必修模塊16專業(yè)導(dǎo)航117無機(jī)化學(xué)4618有機(jī)化學(xué)4419分析化學(xué)4420生物學(xué)基礎(chǔ)4421生物化學(xué)6422微生物學(xué)與試驗(yàn)技術(shù)4623化工制圖424單元操作44專業(yè)（技能）課模塊必修模塊25儀器分析426酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)427發(fā)酵技術(shù)428現(xiàn)代分離技術(shù)429藥物分析與實(shí)驗(yàn)4430生物制藥工藝4431工業(yè)藥劑學(xué)4432藥物應(yīng)用基礎(chǔ)433工業(yè)儀表及自動(dòng)化434制藥設(shè)備435藥事管理與法規(guī)（GMP)436藥物合成技術(shù)437藥品微生物檢