黑豬種豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

黑豬種豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了XX黑豬種豬的性能測(cè)定與選擇、引種、生產(chǎn)管理、衛(wèi)生防疫、飼料獸藥使用及廢棄物處理的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX黑豬種豬的生產(chǎn)和監(jiān)督檢測(cè)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范GB16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T25883瘦肉型種豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T820種豬登記技術(shù)規(guī)范NY/T822種豬生產(chǎn)性能測(cè)定規(guī)程N(yùn)Y5030無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5031無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5032無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5033無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則DB37/T2228種豬場(chǎng)檔案管理規(guī)范DB37/T2474XX黑豬性能測(cè)定與選擇性能測(cè)定場(chǎng)內(nèi)測(cè)定按照NY/T822執(zhí)行。測(cè)定基本條件與要求按照GB/T25883執(zhí)行。測(cè)定豬的選擇標(biāo)識(shí)清楚，有3代以上的完整系譜檔案，品種特征符合品種要求。健康、發(fā)育良好、無(wú)遺傳缺陷，測(cè)定前應(yīng)檢疫并免疫、驅(qū)蟲(chóng)。采用窩選與個(gè)體選擇并重的方式選擇70日齡～80日齡、體重20kg～23kg的個(gè)體。測(cè)定性狀與方法主選性狀：總產(chǎn)仔數(shù)、180日齡體重及膘厚。輔選性狀：產(chǎn)活仔數(shù)、21日齡窩重、斷奶重與育成數(shù)、70日齡體重，180日齡體長(zhǎng)、體高、腿臀圍；25kg～100kg日增重及料重比，100kg屠宰的胴體瘦肉率、眼肌面積、平均背膘厚、肉色、XX石紋、pH、失水率、肌內(nèi)脂肪等。測(cè)定方法按照NY/T820和NY/T822執(zhí)行。綜合選擇指數(shù)采用綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選種，綜合選擇公式（1）如下： （SEQ標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)公式\*ARABIC1）式中：I——綜合指數(shù)；Pnba——產(chǎn)活仔數(shù)的表現(xiàn)值；nba——產(chǎn)活仔數(shù)的群體平均值；Pw180——180日齡的體重表現(xiàn)值；w180——180日齡的體重群體平均值；Pbf——180日齡的活體膘厚表現(xiàn)值；bf——180日齡的活體膘厚群體平均值。種豬選擇選擇階段后備豬的選擇一般在斷奶、70日齡、180日齡進(jìn)行。選擇依據(jù)斷奶階段：根據(jù)系譜檔案、家系親代繁殖性能等進(jìn)行家系選擇。70日齡階段：家系選擇為主，結(jié)合個(gè)體表型選擇，主要依據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育、增重速度、體形外貌等指標(biāo)，進(jìn)行擇優(yōu)選留，淘汰有遺傳缺陷的個(gè)體。180日齡階段：以個(gè)體本身成績(jī)?yōu)橐罁?jù)，結(jié)合親代的資料制定綜合選擇指數(shù)，采用綜合選擇指數(shù)法進(jìn)行選留。選留種豬公、母豬性能測(cè)XX束后，根據(jù)綜合選擇指數(shù)、體型外貌和血統(tǒng)選擇優(yōu)秀個(gè)體留種，淘汰生產(chǎn)性能低的個(gè)體。更新種豬群種豬群及時(shí)更新，經(jīng)產(chǎn)母豬留優(yōu)去劣，及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)良后備母豬，母豬年更新率30%以上。種豬登記按照NY/T820執(zhí)行。引種種豬的出場(chǎng)和調(diào)運(yùn)應(yīng)符合GB16549、GB16567的規(guī)定。凡引進(jìn)的種豬應(yīng)有不少于3代的系譜檔案和相應(yīng)的性能測(cè)定資料。凡引進(jìn)種豬都要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，隔離期30d以上，經(jīng)檢疫確認(rèn)無(wú)疫病后方可轉(zhuǎn)入。生產(chǎn)管理人員管理按照NY/T5033執(zhí)行。營(yíng)養(yǎng)水平按照DB37/T2474執(zhí)行。飼養(yǎng)管理種公豬保證日糧營(yíng)養(yǎng)供給量，定時(shí)定量、個(gè)體飼喂，日喂2次～3次。日喂量應(yīng)根據(jù)體重、體況和配種情況適當(dāng)調(diào)整。在配種旺季，每天應(yīng)補(bǔ)飼2個(gè)～3個(gè)雞蛋或優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料。單欄飼養(yǎng)，自由飲水。每天運(yùn)動(dòng)1h左右。夏季應(yīng)防暑降溫，冬季應(yīng)保溫防寒。合理利用公豬。采用人工授精方式配種：青年公豬每周采精1次～2次，成年公豬每周采集3次～4次；采用本交方式配種：青年公豬每周可配3次，成年公豬每周配5次～6次。定期檢查精液品質(zhì)，及時(shí)調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)供給量和利用強(qiáng)度。定期進(jìn)行防疫、驅(qū)蟲(chóng)和健康檢查，及時(shí)淘汰配種能力差的公豬和補(bǔ)充性能優(yōu)良的青年公豬。后備公豬保證日糧營(yíng)養(yǎng)供給量，體重達(dá)60kg前自由采食；體重達(dá)60kg后限飼，日喂2次～3次，適當(dāng)補(bǔ)充青綠飼料。體重達(dá)60kg前每欄4～6頭，體重達(dá)60kg后單欄飼養(yǎng)，自由飲水。圈舍通風(fēng)良好；夏季防暑降溫，冬季防寒保暖。初配年齡為7月齡～8月齡，體重達(dá)90kg以上。后備母豬保證日糧營(yíng)養(yǎng)供給量，體重達(dá)60kg前自由采食；體重達(dá)60kg后限飼，日喂2次～3次。按體重大小、體質(zhì)強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，每欄4頭～6頭，頭均占地1m2左右。圈舍通風(fēng)良好，自由飲水。觀察、記錄母豬發(fā)情狀況，發(fā)情母豬達(dá)7月齡、體重90kg以上時(shí)初配?？諔涯肛i根據(jù)體重大小、膘情和日糧營(yíng)養(yǎng)水平確XX飼喂量，適當(dāng)補(bǔ)充青綠多汁飼料。對(duì)膘情較差的，應(yīng)以短期優(yōu)飼恢復(fù)體況，對(duì)膘情過(guò)肥的，減少精料喂量以恢復(fù)適宜體況。根據(jù)母豬體重大小和膘情分欄飼養(yǎng)，每欄2頭～3頭。斷奶后每天用公豬試情，發(fā)現(xiàn)發(fā)情母豬及時(shí)配種。妊娠母豬保證日糧營(yíng)養(yǎng)供給量，補(bǔ)充適量青綠飼料，日喂2次～3次。按體重大小及妊娠時(shí)間、胎次分群飼養(yǎng)，每欄2頭～3頭。圈舍保持清潔干燥，通風(fēng)良好。不得隨意驅(qū)趕、鞭打、驚嚇母豬。配種后18d～23d，觀察母豬是否返情，發(fā)現(xiàn)返情母豬及時(shí)配種。哺乳母豬分娩前5d～7d轉(zhuǎn)入分娩舍，單欄飼養(yǎng)。分娩前3d開(kāi)始減料，分娩當(dāng)天不喂或少喂料，供給充足飲水。以后逐漸增加喂料量，至分娩后7d～10d，達(dá)到哺乳期最大日糧營(yíng)養(yǎng)供給量。注意觀察母豬臨產(chǎn)征兆，做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。仔豬出生后，立即斷臍、擦干、吃初乳，12h內(nèi)稱(chēng)重、打耳缺。生產(chǎn)檔案按照DB37/T2228