公司食堂規(guī)章制度_第1頁(yè)
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公司食堂規(guī)章制度為了維護(hù)公司食堂良好秩序,保障員工健康飲食,特制定以下規(guī)章制度:一、食堂開放時(shí)間工作日中午:11:30-13:30員工晚餐:17:30-19:30法定節(jié)假日以及周末:不開放二、用餐前的準(zhǔn)備進(jìn)門需刷卡,抬手自動(dòng)感應(yīng)開門。進(jìn)門時(shí)請(qǐng)主動(dòng)將飯卡或微信付款完成,拎餐器以方便拎取餐具和食物。食堂內(nèi)嚴(yán)禁將外部食品帶入。三、就餐規(guī)定取餐、打飯完畢后請(qǐng)勿在餐桌或地面上晾曬、放餐盤等雜物。盤子、碗、叉、勺等餐具請(qǐng)放到指定的餐具回收桶內(nèi)。餐具、食品、茶水等物品不得帶出食堂。潑灑、亂扔食品和餐具的行為是不文明行為,如有發(fā)現(xiàn)必須糾正。餐具清洗完畢后,須碼放整齊。四、食品安全食品售賣時(shí),請(qǐng)務(wù)必參照食品標(biāo)簽上的保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件,保證銷售的食品新鮮衛(wèi)生。食品的加工和制作必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證食品衛(wèi)生安全。禁止銷售過(guò)期、變質(zhì)的食品。禁止使用已過(guò)期的食品原料,禁止使用油炸及煮過(guò)的油渣。五、運(yùn)營(yíng)管理食堂每日營(yíng)業(yè)后,廚師須擦干凈餐具、桌椅、地面等,保持清潔衛(wèi)生。餐桌椅、地面、廚房衛(wèi)生間等場(chǎng)所必須每日清潔。食堂窗口必須清晰地公布價(jià)格,保障員工知曉消費(fèi)。食品售賣窗口保持清潔,保障食品穩(wěn)定質(zhì)量。食堂不得售賣煙酒,不得提供免費(fèi)飲料。食堂嚴(yán)禁私拉電線、亂搭電線等行為,設(shè)備使用需安全。六、員工權(quán)益食堂應(yīng)為員工提供基本的營(yíng)養(yǎng)餐點(diǎn)及食品,保障員工的營(yíng)養(yǎng)需求。食堂售賣價(jià)格合理,保障員工的消費(fèi)權(quán)益。食堂改裝、維修需要事先商議員工代表意見。七、違規(guī)處理違規(guī)員工一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將被責(zé)令離開食堂并上報(bào)公司管理層。對(duì)于嚴(yán)重違規(guī),包括銷售過(guò)期或變質(zhì)食品、影響他人用餐安全等情況,將嚴(yán)格依法追究責(zé)任。以上規(guī)章制度,是公司食堂必須遵守的規(guī)定。同時(shí),如果有新的情況或意見,

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