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第一節(jié)溶液的形成第1課時活動天地觀察食鹽的溶解1.氯化鈉顆粒為什么不見了?2.想一想,這杯食鹽水的上部、中部和下部,任一處,是否都一樣咸?3.如果把得到的食鹽水密封,保存一個月、一年、兩年……你猜測會不會從中析出食鹽顆粒來?
蒸餾水、酒精都是均一穩(wěn)定的,它們是溶液嗎?
一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。溶液混合物溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)
起溶解作用的物質(zhì)溶劑一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)均一、穩(wěn)定的混合物溶液溶液
Na+和Cl-
擴散到水分子的間隔之中。食鹽溶于水時,在水分子的作用下,鈉離子和氯離子向水中擴散,均勻地分散到水中,所以食鹽溶液實際上是離子和分子組成的均勻混合物。離子的直徑很?。ㄒ话阈∮?0-9m),質(zhì)量也很小,它們在水溶液中跟水分子一起不斷運動,所以溶液是均一、穩(wěn)定的。走進微觀關(guān)于溶液的認識
(2)溶液一定是無色透明的嗎?(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?(1)溶液的特征是什么?均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考實驗操作實驗數(shù)據(jù)結(jié)論1.取兩只小燒杯,分別加入約50mL蒸餾水,用溫度計測量水溫(T1)T1=
℃2.向一只小燒杯中加入兩大藥匙氫氧化鈉固體,攪拌,測量溶液的溫度(T2)T2=
℃3.向另一只小燒杯中加入兩大藥匙硝酸銨固體,攪拌,測量溶液的溫度(T3)T3=
℃
注意:溫度計、玻璃棒每次用完要擦干凈,再繼續(xù)使用。物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化氫氧化鈉溶解放出大量的熱硝酸銨溶解吸收大量的熱溶解過程擴散過程(吸熱)水合過程(放熱)吸熱>放熱(溶液溫度降低)例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=放熱(溶液溫度不變)例如:NaCl固體溶于水吸熱<放熱(溶液溫度升高)例如:NaOH固體溶于水探討:怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)?誰是溶劑?討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水1.溶質(zhì)可以是
、
、
。2.當兩種液體互相混合時,量多的為
,量少的為
,但如果其中有一種是水,一般把
叫做溶劑,沒有指明溶劑的溶液一般指
溶液。歸納總結(jié)固體液體氣體溶劑溶質(zhì)水水練習:指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?
溶質(zhì)
溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75%的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液硫酸銅
水H2SO4
水酒精
水油脂汽油白磷二硫化碳氯化氫水碳酸
水1.一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的
、
的混合物,叫做溶液。被溶解的物質(zhì)叫做
。起溶解作用的物質(zhì)叫做
。2.寫出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑。糖水溶質(zhì)
溶劑
,碘酒溶質(zhì)
溶劑
。均一穩(wěn)定溶質(zhì)溶劑糖水碘酒精學以致用3、判斷下列說法是否正確1)凡是無色、透明的液體都是溶液2)溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體。3)食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液4)所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的。5)98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì),硫酸做溶劑。6)食鹽溶于水,得到食鹽溶液的過程屬于化合反應。4.下列關(guān)于溶液的敘述,正確的是()A.溶液都是無色的B.溶液組成中一定含有水C.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物D.溶液里各部分的性質(zhì)不相同C6
如右圖所示,向
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