食物的消化與吸收消化系統(tǒng)的組成食物的消化與吸收課件

食物的消化與吸收消化系統(tǒng)的組成食物的消化與吸收1．消化系統(tǒng)的組成2．消化分為_____________和_____________。______________主要是牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動(dòng)；________________主要是利用消化酶，使食物中的營養(yǎng)成分通過化學(xué)變化變成可吸收的物質(zhì)。3．食物中各種成分的消化：水、無機(jī)鹽和維生素不經(jīng)消化就能直接被吸收；纖維素不能被消化；蛋白質(zhì)最終被分解成____________；糖類最終被分解成_____________；脂肪最終被分解成____________和____________。物理消化化學(xué)消化物理消化化學(xué)消化氨基酸葡萄糖甘油脂肪酸消化系統(tǒng)的組成1．(4分)小紅在吃櫻桃時(shí)將核咽了下去，櫻桃核在體內(nèi)的“旅行路線”是()A．口腔→咽→胃→大腸→食道→小腸→肛門B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門C．口腔→食道→小腸→胃→咽→大腸→肛門D．口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門D2．(4分)牙是人取食和消化的重要器官。下列對(duì)牙的說法正確的是()A．人的牙自出生后就不變，應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)B．人的一生共有兩組牙，到一定年齡乳牙脫落會(huì)換上恒牙C．牙齒有再生功能，因此脫落的牙就一定會(huì)再長出來D．每個(gè)人的牙齒數(shù)目是一樣的B3．(4分)(2017·沈陽)人體內(nèi)消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是()A．口腔B．胃C．小腸D．大腸4．(4分)下列小腸結(jié)構(gòu)不是與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是()A．小腸長5～6米B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛C．小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管D．小腸壁里有腸腺CD5．(8分)在中填數(shù)字，在橫線上填文字。上圖中，人體最大的消化腺是①__]__________，位于腹腔________部，分泌的消化液是__________，儲(chǔ)存在_________里，對(duì)__________的消化有促進(jìn)作用。分泌的消化液最終流入__________。肝臟右上膽汁膽囊脂肪小腸食物的消化與吸收6．(4分)吃饅頭時(shí)，越吃越感覺甜，是因?yàn)?)A．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖C．唾液變成了葡萄糖D．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖7．(4分)(2017·齊齊哈爾)脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉在消化道中開始被消化的部位分別是()A．胃、口腔、小腸B．小腸、胃、口腔C．小腸、口腔、胃D．口腔、小腸、胃BB8．(4分)(2017·棗莊)淀粉在人體內(nèi)的代謝過程如圖所示，下列說法錯(cuò)誤的是()A．b是葡萄糖B．淀粉初步消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收C．糖類是最重要的供能物質(zhì)D．淀粉是消化道中最早進(jìn)行化學(xué)性消化的物質(zhì)B(3)俗話說：牙疼不是病，疼起來真要命。D．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖A．饅頭中的淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠的是牙齒和舌的作用C．消化脂肪的酶和膽汁的分泌11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛4．(4分)下列小腸結(jié)構(gòu)不是與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是()A．口腔B．胃C．小腸D．大腸12．有三種消化液甲、乙、丙，它們都不是唾液或腸液。15．如圖是牙齒的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)回答：12．有三種消化液甲、乙、丙，它們都不是唾液或腸液。D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收C．肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。糖類最終被分解成_____________；糖類最終被分解成_____________；B．人的一生共有兩組牙，到一定年齡乳牙脫落會(huì)換上恒牙A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素A．肝臟分泌消化脂肪的酶(1)在動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次中，小腸屬于__________。9．(4分)食物的消化包括兩個(gè)方面：一是將食物切斷、磨碎、與消化液混合，膽汁對(duì)脂肪的乳化為__________性消化。二是食物中的大分子有機(jī)物在消化酶的作用下分解為能被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物，為___________性消化。物理化學(xué)一、選擇題(5×6分＝30分)10．(2017·蘭州)下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)的敘述，正確的是()A．消化系統(tǒng)由口腔、消化道和消化腺組成B．胃只有貯存食物和磨碎食物的功能C．肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶D．小腸是食物消化和吸收的主要部位D11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。據(jù)此推斷該有機(jī)物是()A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素A12．有三種消化液甲、乙、丙，它們都不是唾液或腸液。其中，甲消化液能促進(jìn)乙消化液消化脂肪，甲消化液和丙消化液均不能消化淀粉，而乙消化液和丙消化液都能消化蛋白質(zhì)。那么，甲、乙、丙三種消化液分別是()A．膽汁、胃液、胰液B．膽汁、胰液、胃液C．胰液、膽汁、胃液D．胃液、膽汁、胰液B13．(2017·南充)下列關(guān)于“消化和吸收”的敘述正確的是()A．饅頭中的淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠的是牙齒和舌的作用B．小腸絨毛壁僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于小腸消化食物C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收C14．肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥?)A．肝臟分泌消化脂肪的酶B．小腸絨毛對(duì)脂肪的吸收C．消化脂肪的酶和膽汁的分泌D．肝臟分泌膽汁，從而影響了脂肪的消化D二、填空題(7分＋9分＋14分＝30分)15．如圖是牙齒的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)回答：(1)寫出圖中1、2、3所指的名稱：[1]__________；[2]__________；[3]__________。(2)構(gòu)成牙齒的主要成分是___________。(3)俗話說：牙疼不是病，疼起來真要命。牙疼實(shí)際上是病菌浸染到牙齒中的___________。(4)齲齒的原因是微生物分解殘留在食物中的_______，產(chǎn)生____________腐蝕牙齒所致，因此我們要做到正確刷牙，習(xí)慣刷牙，飯后刷牙，預(yù)防齲齒。牙釉質(zhì)牙本質(zhì)牙齦牙本質(zhì)牙髓糖類酸性物質(zhì)16．小腸絨毛具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(1)在動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次中，小腸屬于__________。(2)食糜進(jìn)入小腸后，淀粉、蛋白質(zhì)在多種____________的作用下被分解為可以被細(xì)胞直接吸收的__________(填“小分子”或“大分子”)物質(zhì)，進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的______________中，隨血液運(yùn)輸至身體各處。(3)人體內(nèi)約有3000萬根小腸絨毛，總表面積與一個(gè)網(wǎng)球場大小相近，這一特點(diǎn)與小腸的____________功能相適應(yīng)。器官消化液小分子毛細(xì)血管吸收17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。下端字母代表組成消化道的各器官及排列順序，據(jù)圖回答：(1)甲表示______的消化，乙表示________的消化，丙表示_________的消化。(2)乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為_____________。脂肪淀粉蛋白質(zhì)葡萄糖(3)甲曲線表示的營養(yǎng)成分需要經(jīng)過肝臟分泌的__________乳化后才能被消化。(4)從圖中可以看出，食物的化學(xué)消化開始于[]________，消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[]__________，在此處發(fā)揮作用的消化液有_______________________________。膽汁A口腔D小腸膽汁、腸液和胰液3．(4分)(2017·沈陽)人體內(nèi)消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是()D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收C．牙齒有再生功能，因此脫落的牙就一定會(huì)再長出來3．食物中各種成分的消化：水、無機(jī)鹽和維生素不經(jīng)消化就能直接被吸收；糖類最終被分解成_____________；3．食物中各種成分的消化：水、無機(jī)鹽和維生素不經(jīng)消化就能直接被吸收；C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解16．小腸絨毛具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。14．肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥?)糖類最終被分解成_____________；(2)食糜進(jìn)入小腸后，淀粉、蛋白質(zhì)在多種____________的作用下被分解為可以被細(xì)胞直接吸收的__________(填“小分子”或“大分子”)物質(zhì)，進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的______________中，隨血液運(yùn)輸至身體各處。C．牙齒有再生功能，因此脫落的牙就一定會(huì)再長出來據(jù)此推斷該有機(jī)物是()B．淀粉初步消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收16．小腸絨毛具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門A．肝臟分泌消化脂肪的酶B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛脂肪最終被分解成____________和____________。11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。C．消化脂肪的酶和膽汁的分泌C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。A．口腔B．胃C．小腸D．大腸B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛4．(4分)下列小腸結(jié)構(gòu)不是與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是()A．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了葡萄糖[2]__________；11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。(1)寫出圖中1、2、3所指的名稱：[1]__________；(2)乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為_____________。糖類最終被分解成_____________；C．口腔→食道→小腸→胃→咽→大腸→肛門C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解C．牙齒有再生功能，因此脫落的牙就一定會(huì)再長出來12．有三種消化液甲、乙、丙，它們都不是唾液或腸液。糖類最終被分解成_____________；B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門A．肝臟分泌消化脂肪的酶B．小腸絨毛壁僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于小腸消化食物下端字母代表組成消化道的各器官及排列順序，據(jù)圖回答：17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。據(jù)此推斷該有機(jī)物是()(1)在動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次中，小腸屬于__________。D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。B．淀粉初步消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進(jìn)脂肪的分解______________主要是牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動(dòng)；17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。[2]__________；那么，甲、乙、丙三種消化液分別是()(3)甲曲線表示的營養(yǎng)成分需要經(jīng)過肝臟分泌的__________乳化后才能被消化。16．小腸絨毛具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛C．牙齒有再生功能，因此脫落的牙就一定會(huì)再長出來(1)寫出圖中1、2、3所指的名稱：[1]__________；A．人的牙自出生后就不變，應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)A．饅頭中的淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠的是牙齒和舌的作用脂肪最終被分解成____________和____________。分泌的消化液最終流入__________。那么，甲、乙、丙三種消化液分別是()5．(8分)在中填數(shù)字，在橫線上填文字。B．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖一、選擇題(5×6分＝30分)其中，甲消化液能促進(jìn)乙消化液消化脂肪，甲消化液和丙消化液均不能消化淀粉，而乙消化液和丙消化液都能消化蛋白質(zhì)。17．圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況。B．腸壁表面有許多皺襞和小腸絨毛D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門D．淀粉是消化道中最早進(jìn)行化學(xué)性消化的物質(zhì)14．肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥?)4．(4分)下列小腸結(jié)構(gòu)不是與吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是()[2]__________；D．淀粉是消化道中最早進(jìn)行化學(xué)性消化的物質(zhì)A．饅頭中的淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠的是牙齒和舌的作用B．淀粉初步消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收(2)構(gòu)成牙齒的主要成分是___________。蛋白質(zhì)最終被分解成____________；11．下圖表示食物中某種有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化情況。(2)乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為_____________。________________主要是利用消化酶，使食物中的營養(yǎng)成分通過化學(xué)變化變成可吸收的物質(zhì)。14．肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥?)(2)乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為_____________。C．小腸、口腔、胃D．口腔、小腸、胃B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門15．如圖是牙齒的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)回答：B．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門B．淀粉初步消化的產(chǎn)物主要在小腸內(nèi)吸收______________主要是牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動(dòng)；脂肪最終被分解成____________和____________。(3)人體內(nèi)約有3000萬根小腸絨毛，總表面積與一個(gè)網(wǎng)球場大小相近，這一特點(diǎn)與小腸的____________功能相適應(yīng)。[2]__________；那么，甲、乙、丙三種消化液分別是()D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收12．有三種消化液甲、乙、丙，它們都不是唾液或腸液。糖類最終被分解成_____________；______________主要是牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動(dòng)；1