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文檔簡介

酒店工作人員工作總結(jié)酒店工作人員工作總結(jié)1

自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒學(xué)問。是我20xx年工作總結(jié):

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最秀麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

一、關(guān)注來賓愛好

當(dāng)客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的`姓名和職務(wù),點特別,來賓會為此感受到的受到了敬重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個人愛好等信息,并盡努力客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、獨特化的服務(wù)

在客人辦理手續(xù)時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲憊,地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除來賓在酒店里所遇到的。

三、微笑服務(wù)

在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的敬重。面對客人要微笑,當(dāng)客人對批判時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人滅火,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待來賓要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有的耐煩向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重詳情,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為杰出。

不同的服務(wù),解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比傲慢,我真摯的喜愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!

酒店工作人員工作總結(jié)2

一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了肯定的成果,主要表達在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識

酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必需高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記來賓至上,服務(wù)第一和讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,仔細(xì)謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。

二、扎實工作

一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格根據(jù)關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,仔細(xì)履行前臺服務(wù)職責(zé),主動主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐煩解答和虛心接受,并準(zhǔn)時與相關(guān)單位主動協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學(xué)習(xí)

扎實工作的`同時,本人堅持對各項文化學(xué)問的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷改變進展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和主動主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和幫助下,取得了一些成果,但面對新狀況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)仔細(xì)履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面進展奉獻自己的光和熱。

酒店工作人員工作總結(jié)3

20xx年上半年在集團領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在我們酒領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持和幫助下,我從對酒店前臺管理工作一無所知到如今能獨立當(dāng)班及部分管理,從不太主動說話,到如今能自如溝通,我很感謝給于我?guī)椭念I(lǐng)導(dǎo)和同事們,現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

一、主要工作完成狀況

前臺管理工作因自己還處于學(xué)習(xí)階段,各方面管理工作還不到位,沒有以身作則帶著好前臺團隊。二、下半年工作計劃

根據(jù)集團制度從嚴(yán)管理,獎罰分明,監(jiān)督到位,打造無是非團隊計劃如下:

1、提高自身認(rèn)識

酒店是服務(wù)工作,而前臺管理的工作尤為重要只有不斷從自身思想上不斷提高前臺管理服務(wù)工作重要性的認(rèn)識,才能管理好前臺,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),提高自身認(rèn)識,才能保證管理好前臺工作。

2、扎實工作

只有對待工作勤懇扎實,仔細(xì)做管理,不斷學(xué)習(xí)各方面學(xué)問,才能有好的開始。

3、前臺培訓(xùn)

前臺禮貌,禮儀怎么樣保持微笑,怎樣問候客人服務(wù)禮儀每月兩次詳情化培訓(xùn),維護酒店形象,提升自身修養(yǎng)。

4、前臺英語培訓(xùn)

下半年計劃培訓(xùn)簡潔英語接待,為客人提供更高質(zhì)量的服務(wù),提升酒店檔次。

5、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,假如酒店臨時任務(wù)安排,我將服從支配,主動協(xié)作,不找理由推脫,作為公司的一員我將奉獻自己的一份力量為酒店主動參與公司組織的'活動,加強同事之間感情和部門之間的溝通。多學(xué)習(xí),多了解我們酒店經(jīng)營狀況,帶著前臺團隊做好服務(wù)銷售工作,為酒店公司創(chuàng)造更多效益。

總結(jié):在過去半年里,我有許多方面做得不好,工作中有許多缺乏期望領(lǐng)導(dǎo)多提建議幫助我很快成長,領(lǐng)導(dǎo)教的我都會專心學(xué)習(xí)。做好每一件事,感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和公司給于我的機會,在以后的工作中,我將加強學(xué)習(xí),努力工作,為酒店公司的進展,親力親為盡心付出。

酒店工作人員工作總結(jié)4

20xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,根據(jù)公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)將這一年來的工作狀況總結(jié)如下:

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對客服務(wù)等等。

2、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類依據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度〞,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店本錢費用的一個部門,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表如今:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。

4、客房設(shè)施能否到達規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)進展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的`電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng),客房部特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬,都應(yīng)準(zhǔn)時的做點清潔,這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

5、開展技術(shù)大練兵,培育技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能競賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成果。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的清掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論學(xué)問,從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)特地召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并勝利舉辦了今年公司的第一屆技能競賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成果。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和競賽。員工的整體素養(yǎng)和工作技能取得了肯定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、支配工作,工作期間發(fā)覺問題應(yīng)準(zhǔn)時處理,有疑難問題應(yīng)準(zhǔn)時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強對設(shè)施設(shè)備

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