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文檔簡介
礦物油和蠟①液體石蠟(石蠟油、白油、礦油)石蠟烴和環(huán)烷烴的飽和成份所組成,有的含有極微量的芳香烴。從石油精餾得到。收集常壓下沸程為330-390℃的餾分,除去烯烴、芳烴或催化加氫即得到無色透明幾乎無味的白油。C16-38無色無味無臭的粘性液體。當(dāng)前第1頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)用于浴油、洗臉膏、雪花膏、冷霜、剃須膏、嬰兒霜、發(fā)乳等。用量2%-35%。具有保濕、清潔、降低成本、快干、增加油感的作用。當(dāng)前第2頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)②凡士林(礦物脂、軟石蠟)石油提取C16-32的高碳烷烴和高碳烯烴的混合物,具有保水效果好、安全、性質(zhì)穩(wěn)定,使化妝品不易氧化變?yōu)榈葍?yōu)點(diǎn)。乳液制品、膏霜及唇膏、發(fā)蠟等制品中的油質(zhì)原料中低檔保濕品中大量使用的油分透氣性差,價(jià)格低廉。當(dāng)前第3頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)③石蠟(固體石蠟,礦蠟)CnH2n+2固態(tài)烷烴類混合物石油精煉產(chǎn)品白色,無色無味,含雜質(zhì)的為黃色。用于高頻瓷、復(fù)寫紙、鐵筆蠟紙、冷霜及胭脂,眉筆等化妝品。當(dāng)前第4頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)合成油脂和蠟代表原料:硬脂酸、油酸、十六醇、十八醇、棕櫚酸異丙酯等當(dāng)前第5頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)特點(diǎn):黏度低、延展性好、對皮膚滲透性好,無油膩感當(dāng)前第6頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)合成油脂和蠟①硬脂酸從催化加氫后的植物油或牛脂中分離提取制得,外觀為白色固體當(dāng)前第7頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)成分:硬脂酸(55%)+棕櫚酸(45%)十八烷酸十六烷酸CH3(CH2)14COOH
當(dāng)前第8頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)若含有較多的油酸,則顏色深。油酸含量高則凝固點(diǎn)第;硬脂酸容易泛黃(含雙鍵),貯存過程易酸敗。當(dāng)前第9頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)硬脂酸是各種乳化劑和洗發(fā)膏的原料,用于雪花膏、粉底霜、剃須膏、發(fā)乳和護(hù)膚乳液,是良好的保濕屏障,并具有珠光效果。其鎂鹽、鋅鹽等衍生物是化妝品中常用的良好乳化劑,由其配制成的香粉,粘附性好。當(dāng)前第10頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)
②十六醇(鯨蠟醇)熔點(diǎn)45-50℃,由白鯨蠟中提制或由棕櫚酸丁酯加氫還原制得。白色結(jié)晶1%-5%保濕、成膜、滑感、控制粘度的作用,是很有用的保濕劑,賦予皮膚柔軟、平滑感覺。
當(dāng)前第11頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)③棕櫚酸酯棕櫚酸異丙酯8%左右棕櫚酸異辛酯無色或淺黃色油狀液體,無味,無臭當(dāng)前第12頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)鋪展性好,油而不膩唇膏、雪花膏、潤膚露等類產(chǎn)品。辛酯使產(chǎn)品不隨季節(jié)性變化。當(dāng)前第13頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)④聚硅氧烷聚二甲基硅氧烷及其一系列衍生物當(dāng)前第14頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)含聚硅氧烷的化妝品的特性:潤滑性能好;抗紫外線輻射的性能好;抗靜電性能好;透氣性好;穩(wěn)定性高,化學(xué)上惰性,對化妝品中其他活性成分無影響,匹配性好;無毒、無臭、無味,無刺激和過敏,安全性高,對某些皮膚病有一定療效,如發(fā)汗困難型濕疹、神經(jīng)性皮炎和職業(yè)性皮炎。當(dāng)前第15頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(2)粉類原料當(dāng)前第16頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)
(2)粉類原料香粉、胭脂等化妝品的基質(zhì)原料均為粉類原料,其主要作用是滑爽、遮蓋、收斂,一般為無機(jī)氧化物。(30%-80%)細(xì)度300目以上,水分含量2%以下,質(zhì)量要求高,不能對皮膚有任何刺激,原料或制品的雜菌數(shù)應(yīng)按規(guī)定小于10個(gè)/g,不得檢出致病菌,原料的PH值也要加以控制。如碳酸鈣的PH值要小于9.5,才能使粉類制品的PH接近7。原料或制品的重金屬含量也應(yīng)加以控制,一般控制含鉛量小于20mg/kg,含汞量小于3mg/kg,含砷量小于5mg/kg。化妝品用粉質(zhì)原料因要求較高,故可用品種不多,一般都來自天然礦產(chǎn)粉末。主要品種有:滑石粉,高嶺土,鋅白,鈦白粉及膨潤土等。當(dāng)前第17頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)滑石粉天然滑石粉為結(jié)晶水的硅酸鎂,薄片結(jié)構(gòu),分子式為:3MgO·4SiO2·H2O。其成分、色澤、質(zhì)地隨產(chǎn)地不同而異,以性質(zhì)柔軟,易于粉碎,光澤滑潤者為上品。遼寧,山東,廣西等地均有蘊(yùn)藏,尤以遼寧海城的滑石礦床(粉紅色滑石)為世界上著名的產(chǎn)地。當(dāng)前第18頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)機(jī)械壓碎,研磨成粉末狀,其細(xì)度分200目,325目及400目等多種規(guī)格,色澤潔白,滑爽,柔軟,相對密度為,不溶于水,酸,堿溶液及各種有機(jī)溶劑,其延展性是粉料類中最佳者,但其吸油性及附著性稍差。在化妝品配方中,滑石粉對皮膚不發(fā)生任何化學(xué)作用,是制造香粉不可缺少的原料。當(dāng)前第19頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)瓷土又稱高嶺土,是一種天然粘土,主要成份為2SiO2·Al203·2H2O,為白色火淡黃色細(xì)粉,略帶粘土氣息,有油膩感。因產(chǎn)地不同,具有不同的組成,色澤。以色白、質(zhì)地細(xì)膩為上品。我國高嶺土分布非常廣泛,幾乎各省都有,目前,較著名的產(chǎn)地有安徽的祁門,江蘇的蘇州等。高嶺土不溶于水,冷稀酸及堿中,但易于分散其中,對皮膚粘附性好。有抑制皮脂及吸收汗液的作用。其吸水吸油性對皮膚的附著力均較好。將其制成細(xì)粉,與滑石粉配合用于香粉中,能消除滑石粉的閃光性,且有吸收汗液的作用。被廣泛用于制造香粉,粉餅,水粉,胭脂等。當(dāng)前第20頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)③鋅白(ZnO)經(jīng)適當(dāng)?shù)姆椒ㄖ频?。(將氧化鋅,鋅礦的整齊或碳酸鋅加熱制取的)。外觀白色粉狀,無色無味,遮蓋力極強(qiáng),對紫外線有一定的抵抗作用。在空氣中能吸收二氧化碳而生產(chǎn)碳酸鋅。能溶于酸,不溶于水及醇,高溫時(shí)呈黃色,冷卻后恢復(fù)白色,以色澤潔白,粉末均勻而無粗粒為上品。帶堿性,因而可與油類原料調(diào)制成乳膏,富有較強(qiáng)的著色力和遮蓋力,此外,鋅白對皮膚微有起燥和殺菌的作用。用量:15%-25%當(dāng)前第21頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)鈦白粉(TiO2)從鈦鐵礦等天然礦石用硫酸處理得到的,其純度為98%。無色,無臭,無味,非結(jié)晶粉末,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。不溶于水和稀酸,溶于熱濃硫酸和堿。鈦白粉是一種重要的白色顏料,也是迄今為止世界上最白的物質(zhì),在白色顏料中其著色力和遮蓋力都是最高的,著色力是鋅白的4倍,遮蓋力是鋅白的2-3倍。當(dāng)其粒度極細(xì)時(shí),對紫外線透過率最小,故可用于防曬化妝品中。鈦白粉的吸油性及附著性亦佳,只是其延展性差,不易與其它粉料混合均勻,故常與鋅白粉混合使用,用量在10%以內(nèi)。用途廣泛,用作香粉,粉餅,粉乳等重要的遮蓋劑及防曬品原料。當(dāng)前第22頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)⑤膨潤土(皂土)粘土的一種,取自天然礦產(chǎn),主要成分是Al2O3SiO2,為膠體性硅酸鋁,是具有代表性的無機(jī)水溶性化合物。它不溶于水,但對水有較強(qiáng)的親和力,遇水則膨脹到原來體積的8-10倍,加熱后去吸收的水分。當(dāng)ph值為7時(shí),其懸浮液很穩(wěn)定。膨潤土易受電解質(zhì)的影響,在酸堿過強(qiáng)時(shí),則產(chǎn)生凝膠,在化妝品中膨潤土可用作乳液體系的懸浮劑及粉餅中的體質(zhì)粉體。當(dāng)前第23頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)⑥云母粉為含堿金屬的釩土硅酸鹽,自然界有天然礦床,產(chǎn)地不同,質(zhì)地略有差異。由于粒度很細(xì)對皮膚粘附力強(qiáng),但遮蓋力弱。用適當(dāng)?shù)姆椒ㄔ谠颇阜凵瞎弦粚佣趸伡吹玫揭环N含云母80%,TiO220%左右的珠光粉質(zhì)。當(dāng)前第24頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)輔助原料定義:能使化妝品成形、穩(wěn)定,并賦予化妝品色、香及其他特定功能的原料稱為輔助原料。輔助原料在化妝品所占比例不大,但卻十分重要,配方中輔助原料添加量及種類是否適當(dāng),直接關(guān)系到:化妝品的存放時(shí)間,消費(fèi)者是否樂于使用,其特定功能是否具備等重要問題。當(dāng)前第25頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(1)乳化劑乳化劑是表面活性劑使用的一個(gè)方面。(2)助乳化劑能對乳化過程起輔助作用的物質(zhì)稱為助乳化劑。一般助乳化劑為無機(jī)物或有機(jī)的堿性化合物,如KOH、NaOH、硼砂、三乙醇胺、二乙醇胺等,此類化合物能與含羧酸基的化合物形成表面活性劑,因而具有一定的乳化功能。當(dāng)前第26頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(3)香精香精的加入能賦予化妝品優(yōu)雅舒適的香氣,使消費(fèi)者易于接受。選擇合適的香型往往是化妝品配方成敗的關(guān)鍵(各種香精的原料及香型以后講)當(dāng)前第27頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(4)色素色素的加入能賦予化妝品一定的顏色,以滿足消費(fèi)者的感觀及心理需求。化妝品中使用的色素分為天然色素、合成色素、無機(jī)色素三種?;瘖y品中使用的色素其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與食用色素相近,選用時(shí)應(yīng)注意。當(dāng)前第28頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(5)抑菌防腐劑具有抑制細(xì)菌或其它微生物生長的物質(zhì)稱為抑菌防腐劑。大部分化妝品中含有脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、膠質(zhì)等有機(jī)物,易受到微生物作用而變質(zhì)。因此,化妝品中必須加入適量的抑菌防腐劑,以保證產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量。當(dāng)前第29頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)常見的抑菌防腐劑的名稱使用條件及用量見表5-3名稱特征及使用條件用量對羥基苯甲酸酯類(甲酯、丁酯)無毒性,不揮發(fā),穩(wěn)定性好,酸堿性介質(zhì)中均穩(wěn)定,幾乎無味,有抗細(xì)菌氧化功能0.001~0.2苯甲酸抑制酵母,細(xì)菌,霉菌,低毒PH值為4時(shí)有效乙醇抑菌效果好,對細(xì)菌的蛋白有抑活作用,兼作溶劑PH4~6時(shí)≤15%PH8~10時(shí)≤17.5%Dowicil200C6H12N4(CH2CHCHCl)Cl對皮膚無刺激,無過敏性,在PH=4~9范圍內(nèi)均可使用0.05~0.1表面活性劑陽離子型最強(qiáng),中性或兩性次之,陰離子型最弱兼有乳化,起泡功能0.001~0.1當(dāng)前第30頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(6)抗氧劑具有防止氧化或延緩油脂酸敗作用的物質(zhì)稱為抗氧劑。油脂的酸敗分為水解酸敗和氧化酸敗,光照,水分,金屬離子及氧化是酸敗的條件,酸敗后的油脂分子發(fā)生降解,并產(chǎn)生令人不愉快的氣味,其黏度,色澤也發(fā)生變化??寡鮿┑淖饔檬欠乐够蜓泳徦釘〉陌l(fā)生,使產(chǎn)品的貯存期延長,其用量一般為0.01%~0.1%.當(dāng)前第31頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)常用的抗氧劑一般為分子中含有還原基團(tuán)的有機(jī)物,按結(jié)構(gòu)可以分為以下幾類:酚類:二叔丁基對甲酚等醌類:維生素E等胺類:乙醇胺,二乙醇胺,谷氨酸等酸類:抗壞血酸,檸檬酸等無機(jī)物:磷酸,亞磷酸及其鹽等當(dāng)前第32頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(7)洗滌發(fā)泡劑是一類在洗漱過程中產(chǎn)生泡沫的物質(zhì),為表面活性劑。(8)收斂劑能使皮膚毛孔收縮的物質(zhì)。常用的收斂劑為鋁、鋅等金屬鹽類,主要用于抑汗化妝品。當(dāng)前第33頁\共有35頁\編于星期五\20點(diǎn)(9)粘合劑粘合劑是使固體粉質(zhì)原料粘合成型,或使含有固體粉質(zhì)原料的膏狀產(chǎn)物成為懸浮穩(wěn)定的原料。在液體或乳狀液類產(chǎn)品中粘合劑還兼有增稠、調(diào)節(jié)黏度,提高乳液穩(wěn)定性的作用。常用的粘合劑為天然或合成樹脂類高分子化合物,在水中可溶脹或溶解。如阿拉伯樹膠,果膠,淀粉和纖維素以及它們的衍生物。當(dāng)前第
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