綠色旅游飯店標準附錄B(報告)1

附錄B〔標準性附錄〕“綠色旅游飯店〞評定細那么本標準總分為300分。各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋綠色旅游飯店〔銀葉級〕：到達180分綠色旅游飯店〔金葉級〕：到達240分1綠色設計161.1環(huán)境設計2有保護當?shù)刈匀痪坝^和生物多樣性的設計11未造成當?shù)刂脖弧⑺导吧鷳B(tài)的破壞111.2建筑設計4考慮自然采光的設計與運用11考慮隔熱、保溫材料的設計與運用11有減少噪音的設計11采用新型墻體材料和環(huán)保裝飾材料111.3新能源的設計與運用5太陽能利用10生物能利用10風能利用10地熱利用10其它可再生能源的利用111.4其它5采用冷熱電聯(lián)供、集中供熱等能源梯級利用技術11有雨水收集利用系統(tǒng)10采用節(jié)水型坐便器11有中水系統(tǒng)設計10有減少污染排放的設計11本頁小計1610各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋2節(jié)能管理882.1能源管理38系統(tǒng)建立能耗設備分類臺帳得4分，局部建立得2分44系統(tǒng)建立能耗計量儀表臺帳得4分，局部建立得2分44按部門或樓宇、樓層系統(tǒng)安裝水、電、汽計量儀表12其中：a.供電系統(tǒng)的動力用電和照明用電應按區(qū)域分別計算，主要區(qū)域安裝得3分，全部安裝得5分55b.飯店的獨立建筑和重要用水部門〔鍋爐房、洗衣房、客房等〕應安裝水表，主要區(qū)域安裝得3分，全部安裝得5分53c.蒸汽鍋爐和用汽設備裝有蒸汽流量表，安裝總表得1分，全部安裝得2分20有能源統(tǒng)計工作制度，每月有全面的能耗比擬、分析、建議報告12其中：a.有飯店總的電耗比擬、分析、建議報告得2分，有比擬、分析，無建議得1分。同時有各部門的電耗比擬、分析、建議報告得4分44b.有飯店總的水耗比擬、分析、建議報告得2分，有比擬、分析，無建議得1分。同時有各部門的水耗比擬、分析、建議報告得4分44c.有煤〔油、燃氣〕耗量比擬、分析、建議報告得2分，有比擬、分析，無建議得1分。同時有各部門蒸汽耗量比擬、分析、建議報告得4分44飯店及各部門有能耗定額、考核制度及獎懲方法66其中：a.落實到飯店各個部門，同時有獎征記錄得6分6b.落實到飯店各個部門，但沒有獎懲記錄得4分42.2主要用能設備運行效率19供配電系統(tǒng)2其中：a.變壓器負載率>30%〔備用變壓器不計算在內〕11b.功率因素>0.911本頁小計4036各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋供熱系統(tǒng)6其中：a.鍋爐四項監(jiān)測指標抽測合格〔利用集中供熱全部得分〕爐壁溫度11過?？諝庀禂?shù)11排煙溫度11爐渣含碳量〔僅對燃煤鍋爐〕11b.供熱管網(wǎng)外表溫度符合國家標準，現(xiàn)場抽查達標，一個測點溫度超標扣0.5分，扣完為止22中央空調系統(tǒng)11其中：a.飯店主要場所室內溫度控制符合?旅游飯店星級的劃分與評定?的有關要求22b.使用節(jié)能型制冷機組或采用智能型控制技術22c.流量系統(tǒng)采用變流量調節(jié)技術22d.冷熱媒水進出口溫差根據(jù)飯店實際空調負荷進行調節(jié)，并有相應記錄33e.空氣集中處理機采用變風量調節(jié)技術222.3節(jié)能新技術運用17綠色照明8其中：a.燈具總數(shù)50%以上采用高效、節(jié)能的新光源，且照明良好，光線充足，與飯店整體氣氛協(xié)調，得3分；50%以下采用得1分31b.采用節(jié)能型照明控制系統(tǒng)22c.采用智能型照明11d.無光污染11e.對未采用節(jié)能設備的照明燈具制定置換方案11采用太陽能、地熱能、風能等可再生能源和技術。利用可再生能源作為整個飯店能源的補充得4分，作為員工利用得2分40采取其它各種節(jié)能新技術〔視節(jié)能效果每項1分，最多5分〕52本頁小計3425各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋2.4節(jié)水措施14冷凝水回收利用20洗衣廢水回收利用10員工浴室和其它員工設施采用節(jié)約用水的有效措施30采用中水系統(tǒng)并運行良好50有其它節(jié)水措施〔視節(jié)水效果每項1分，最多3分〕323環(huán)境管理563.1污染控制29各類污水處理設施完備且運行正常，水污染排放符合國家排放標準及9其中：a.生活污水處理設施完備、有效11b.廚房污水處理設施完備、有效22c.其它污水處理設施完備、有效11d.飯店建有污水處理設施50廢氣處理設施完備，廢氣污染物排放符合國家排放標準6其中：a.鍋爐使用清潔燃料，煙氣排放符合國家排放標準22b.廚房油煙排放符合國家排放標準22c.有廚房油煙處理系統(tǒng)的管理制度22邊界噪聲符合環(huán)境噪聲使用區(qū)域標準4其中：a.飯店造成的環(huán)境噪聲污染引起所在社會居民的書面投訴-22b.飯店內部設備設施噪聲超標，干擾客房住客-22固體廢棄物處理符合國家有關法律法規(guī)的規(guī)定10其中：a.飯店有垃圾房，并管理良好22b.有害、危險廢棄物有固定存放點，集中統(tǒng)一回收處理22c.廢電池統(tǒng)一收集并有效處理11d.生活垃圾能實施分類收集22e.固體廢棄物能實施分類收集11f.有與供給商簽定的專項回收協(xié)議21本頁小計4325各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋3.2采用環(huán)保設備和用品10使用溴化鋰吸收式等環(huán)保型冷水機組22使用環(huán)保型空調器22使用環(huán)保型冰箱21不使用哈龍〔F1211〕滅火器22使用無磷洗衣粉223.3室內環(huán)境6飯店室內空氣質量符合國家有關標準44采用環(huán)境標志的裝修材料223.4綠化11室外綠化8其中：a.室外綠化地占飯店總占地面積的50%以上22b.室外可綠化地的綠化覆蓋率到達90%以上11c.飯店綠地保持自然，野生狀態(tài)11d.控制化肥、殺蟲劑等含有害物質藥劑的使用11e.有不破壞野生動植物生存的措施11f.飯店建有生態(tài)型停車場22室內綠化3其中：a.室內綠化與環(huán)境相協(xié)調，并可改善室內空氣質量33b.僅有室內綠化114提供綠色產品與效勞694.1綠色客房36設有無煙客房樓層或無煙小樓3其中：a.有控制客房內抽煙的措施11b.有去除客房內煙味的措施11c.設置吸煙區(qū)域11客房樓層的新風系統(tǒng)4其中：a.有完善的送風控制制度及運行記錄4b.新風系統(tǒng)完善，有送風控制制度但無運行記錄22c.新風系統(tǒng)完善，但無送風控制制度及運行記錄1本頁小計3432各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋配備有用于客房內空氣清潔、清新的設備22客房內配備飲用水潔凈設備22客房及衛(wèi)生間內放置對人體有益的綠色植物22有隔音設計與措施，客房隔音效果良好22降低客房物資消耗15其中：a.有征詢賓客意見牌，牙刷、梳子、拖鞋、浴帽等客用品可做到屢次使用，減少消耗量22b.有征詢賓客意見牌，毛巾、被套、床單、浴衣等客用棉制品可做到一客一換，重復使用，減少洗滌次數(shù)22c.客房客用品使用環(huán)保包裝〔每項1分，最多4分〕44d.不使用一次性洗衣袋22e.有其他降低客房消耗品用量的措施〔每項1分，最多5分〕55客房效勞指南中有相關說明22有綠色效勞標準，效勞程序或崗位職責中有具體標準要求22在倡導綠色消費過程中，能主動與賓客溝通，得到理解、支持與配合〔有賓客意見反應書〕224.2綠色餐飲20餐飲的不可降解物質控制4其中：a.餐廳及外賣等不使用不可降解的泡沫塑料飯盒11b.餐廳不使用木制一次性筷子11c.餐廳不使用難以降解的一次性餐具11d.餐廳不使用一次性〔濕〕毛巾11自助餐廳、零點餐廳等場所有倡導、提醒賓客適量用餐的措施22能向賓客提供剩余食品打包效勞和存酒效勞22積極提供綠色食品或有機食品3其中：a.能提供30種以上綠色食品或有機食品3b.能提供21—30種以上綠色食品或有機食品22c.能提供10—20種以上綠色食品或有機食品1本頁小計4039

各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋餐廳設置綠色食品展臺，提供綠色食品、菜肴的菜單或插頁20零點餐廳和早餐廳等場所設有吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)22提供平安食品3其中：a.保證出售檢疫合格的肉食品11b.提供綠色、有機或無公害蔬菜11c.飲用水符合標準11不采購、出售和加工國家禁止銷售的野生保護動物334.3拒絕使用損害環(huán)境的企業(yè)和廠家生產的產品334.4其它9降低飯店用紙量2其中：a.采用辦公自動化系統(tǒng)〔OA〕11b.有降低飯店用紙量的措施11有控制飯店清潔劑、消毒液、洗滌劑等化學品用量的措施20有降低飯店其它消耗品用量的措施〔每項1分，最多5分〕515社會環(huán)境經(jīng)濟效益715.1社會環(huán)境效益16開展創(chuàng)立綠色旅游飯店活動以來得到社會的良好反映〔有各種報道〕3其中：a.得到國家級報紙雜志、電視電臺報道10b.得到省級報紙雜志、電視電臺報道10c.得到本地報紙雜志、電視電臺報道10有引導和鼓勵客人綠色消費的優(yōu)惠措施〔如：對積極配合飯店綠色活動的客人進行獎勵等〕20賓客對飯店環(huán)境的滿意程度達80%以上〔根據(jù)征求意見表統(tǒng)計〕22綠色客房出租率呈上升趨勢或綠色客房平均出租率超過飯店平均出租率21積極參與社區(qū)、地區(qū)和國際性的環(huán)境保護活動20有政府節(jié)能、環(huán)境保護方面的特殊獎勵〔每項1分，最多5分〕50本頁小計3817

各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋5.2經(jīng)濟效益18年能消耗用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標8a.電能年消耗用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22b.水年消耗用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22c.燃料年消耗用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標(煤氣)22d.蒸汽年消耗用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標〔油〕20消耗品費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標10其中：a.客房客用品費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22b.客房棉制品洗滌劑費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22c.清潔劑費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22d.用紙費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標22e.其它消耗品費用占總營業(yè)收入的比例比上年下降或到達先進指標225.3管理體系的建立37建立綠色管理標準，有實施措施13其中：a.參加創(chuàng)立“綠色旅游飯店〞活動，有分管領導，設立“創(chuàng)綠〞管理機構，各部門設有負責“創(chuàng)綠〞的分管人員，形成管理網(wǎng)絡21b.制訂環(huán)境管理方針，明確“創(chuàng)綠〞目標指標，建立健全有關節(jié)能、環(huán)保和降耗的規(guī)章制度。能按要求準確、及時地填報各有關報表21c.分管領導每季度定期檢查“創(chuàng)綠〞活動中存在的問題，有記錄，有整改措施，并有成效21本頁小計2419

各大項得分匯總欄各分項得分匯總欄各次分項得分匯總欄各小項得分匯總欄酒店自查得分注釋d.自覺遵守國家各項有關節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、防疫、規(guī)劃等法律法規(guī)22e.飯店主要公共場所和部門有“創(chuàng)立綠色旅游飯店活動〞的氣氛，有倡導綠色消費的告示和文字說明，有相關的報紙、雜志展示20f.建立預防食物