基礎(chǔ)工業(yè)工程-易樹平知識(shí)點(diǎn)匯總

思畛27世紀(jì)工業(yè)工程專業(yè)規(guī)劃教材

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第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理

帝!］造過(guò)程（也稱為生產(chǎn)過(guò)程）是將制造資源（原材料、勞動(dòng)力、能源等，

也成為生產(chǎn)要素）轉(zhuǎn)變?yōu)橛行呜?cái)富或產(chǎn)品的過(guò)程。它涉及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多行業(yè)，

如機(jī)械、電子、輕工、化工、食品、軍工、航天等。

表生產(chǎn)運(yùn)作類型及其特點(diǎn)

特點(diǎn)

車間任務(wù)型（Job-Shop）生產(chǎn)是指企業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)

在幾個(gè)車間交叉進(jìn)行，生產(chǎn)的零部件最終傳送到裝

配車間裝配，裝配好的成品由質(zhì)量部門監(jiān)測(cè)，合格

件出廠交付市場(chǎng)的一種生產(chǎn)組織方式（主要適用于機(jī)械加

單件、小批量\特點(diǎn)是。每項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)僅使用整個(gè)工、儀表

企業(yè)的一小部分能力和資源；②生產(chǎn)設(shè)備一般按機(jī)儀器、汽

指以一個(gè)個(gè)單獨(dú)

離散型群方式布置，將功能相同或類似的設(shè)備按空間和行車、服裝、

的零部件組成最

制造政管理的隸屬關(guān)系組建生產(chǎn)組織，形成諸如車、刨、家具、五

終產(chǎn)品的生產(chǎn)方

(Intermittent

銃、磨、鉆、裝配等工段或班組。金、醫(yī)療

Manufacturing)

式。

流水線型（Flow-Shop）生產(chǎn)是指加工對(duì)象按事先設(shè)備、玩

設(shè)計(jì)的工藝過(guò)程依次順序的經(jīng)過(guò)各個(gè)工位（工作具生產(chǎn)

地），并按統(tǒng)一的生產(chǎn)節(jié)拍完成每一道工序的加工容等。

的一種生產(chǎn)組織方式。其基本特征有：①工作地專

業(yè)化程度高，按產(chǎn)品或加工對(duì)象生產(chǎn)；②生產(chǎn)按節(jié)

拍進(jìn)行，各工序同時(shí)進(jìn)行作業(yè)，重復(fù)相同的作業(yè)容；

③各道工序的單件作業(yè)時(shí)間與相應(yīng)工作的工作地

（或設(shè)備）數(shù)比值相等，即流水生產(chǎn)線上各道工序

的生產(chǎn)能力是相等的；④工藝過(guò)程是封閉的，即加

工對(duì)象全部在線上連續(xù)加工，不接收線外加工，且

工作地（設(shè)備）按工藝順序成線狀連續(xù)排列，加工

對(duì)象在工序間單線流動(dòng)，各工序作業(yè)有先后順序約

束，生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)而均衡地進(jìn)行。

指通過(guò)對(duì)于一些

原材料的加工，

諸如石

流程型使其形狀或化學(xué)包括重復(fù)生產(chǎn)（RepetitiveManufacturing,又叫大批

油、化工、

制造屬性發(fā)生變化，量生產(chǎn)）和連續(xù)生產(chǎn)（ContinuousManufacturing）,

鋼鐵企

(Flow

最終形成新形狀區(qū)別僅在于生產(chǎn)的產(chǎn)品是否可分離。

Manufacturing)

業(yè)。

或新材料的生產(chǎn)

方式。

指產(chǎn)品或零件在半導(dǎo)體制

制造過(guò)程中被某造業(yè)等高

重入型產(chǎn)品加工過(guò)程精密而復(fù)雜，工序繁多，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，

些機(jī)器（至少1科技制造

制造并且產(chǎn)品在整個(gè)加工過(guò)程中需多次甚至數(shù)十次經(jīng)過(guò)

臺(tái)）重復(fù)加工2系統(tǒng)，現(xiàn)

相同的機(jī)器群組加工。

Manufacturing)

次以上的制造過(guò)代微電子

程。產(chǎn)品。

服務(wù)型指必須以為人民1.按顧客的需求特性分：①通用性服務(wù)。它主要是針對(duì)一般的、

企業(yè)提供服務(wù),以社會(huì)日常的社會(huì)需求所提供的服務(wù)。如零售批發(fā)業(yè)、學(xué)校、交通運(yùn)

服務(wù)為中心組織輸業(yè)、餐飲業(yè)等。其特點(diǎn)是服務(wù)過(guò)程比較規(guī)，服務(wù)系統(tǒng)有明顯

生產(chǎn)的企業(yè)。的前、后臺(tái)之分。顧客只在前臺(tái)接受服務(wù)，后臺(tái)提供技術(shù)支撐，

不直接與顧客發(fā)生關(guān)系。②專業(yè)型服務(wù)。它主要是針對(duì)顧客的

特殊需求或一次性要求所提供的服務(wù)。如醫(yī)院、汽車維修站、

各類咨詢公司、律師事務(wù)所等等。專業(yè)型服務(wù)與顧客有較緊密

的接觸，一般無(wú)前后臺(tái)之分，服務(wù)型特點(diǎn)更為明顯，難以制定

統(tǒng)一的服務(wù)過(guò)程規(guī)。

2.按系統(tǒng)的運(yùn)作特點(diǎn)分：①技術(shù)密集型服務(wù)。它需要更多的設(shè)備

來(lái)支持所提供的服務(wù)。如航空公司、銀行、娛樂(lè)業(yè)、通信業(yè)、

醫(yī)院等。此種類型的企業(yè)更加注重合理技術(shù)裝備的投資決策和

有效的管理。②人員密集型服務(wù)。它主要依賴高素質(zhì)的人員來(lái)

支持所提供的服務(wù)。如學(xué)校、百貨公司、咨詢業(yè)、餐飲業(yè)等。

此種類型的企業(yè)更加注重人員的聘用、培訓(xùn)和激勵(lì)等。

目前，企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理普遍存在如下問(wèn)題：①浪費(fèi)嚴(yán)重，主要是物料的浪費(fèi)。

②無(wú)效勞動(dòng)普遍存在。③現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境較差。如：原材料、半成品亂堆亂放，地面臟

亂不堪，雜物堆積，通道堵塞，作業(yè)面狹窄，“臟、亂、差”的情況比較嚴(yán)重。

有效的企業(yè)運(yùn)作與管理，還需要以下一些方面的支持：①企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的

高素質(zhì)。②合理的生產(chǎn)場(chǎng)所布局和物流規(guī)劃。③與企業(yè)匹配的管理信息系統(tǒng)。④

現(xiàn)代人力資源管理的支持等。

生產(chǎn)率(Productivity)是產(chǎn)出與投入比，用來(lái)描述上述轉(zhuǎn)換功能的效率。

P=O/I式中,P為生產(chǎn)率(Productivity);0為產(chǎn)出(Output);1為投入(Input)

衡量生產(chǎn)率的主要目的是為了通過(guò)使用較少的投入生產(chǎn)相同的產(chǎn)出或通過(guò)使用

相同的投入生產(chǎn)較多的產(chǎn)出來(lái)改善經(jīng)營(yíng)。

生產(chǎn)率管理就是對(duì)一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進(jìn)行規(guī)劃、測(cè)定、評(píng)價(jià)、控

制和提高的系統(tǒng)管理過(guò)程。其實(shí)質(zhì)是以不斷提高生產(chǎn)率為目標(biāo)和動(dòng)力，對(duì)生產(chǎn)系

統(tǒng)進(jìn)行積極地維護(hù)和改善，它包括生產(chǎn)率測(cè)定和生產(chǎn)率提高。

生產(chǎn)率測(cè)定與評(píng)價(jià)（測(cè)評(píng)）,是對(duì)某一生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)（組織）

或社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進(jìn)行測(cè)定、評(píng)價(jià)及分析的活動(dòng)和過(guò)程。它包括：①生產(chǎn)

率測(cè)定（ProductivityMeasurement卜根據(jù)生產(chǎn)率的定義，比較客觀地度量和計(jì)

算對(duì)象系統(tǒng)當(dāng)前生產(chǎn)率的實(shí)際水平，為生產(chǎn)率分析提供基本素材和數(shù)量依據(jù)。②

生產(chǎn)率評(píng)價(jià)（ProductivityEvaluation卜在將對(duì)象系統(tǒng)生產(chǎn)率實(shí)際水平的測(cè)算結(jié)

果與既定目標(biāo)、歷史發(fā)展?fàn)顩r或同類系統(tǒng)水平進(jìn)行比較的基礎(chǔ)上，對(duì)生產(chǎn)率狀況

及存在的問(wèn)題所進(jìn)行的系統(tǒng)評(píng)價(jià)和分析，它能為生產(chǎn)率的改善和提高提供比較全

面、系統(tǒng)和實(shí)用價(jià)值的信息。生產(chǎn)率測(cè)定是評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)和重要依據(jù)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)測(cè)

定的生產(chǎn)率評(píng)估是缺乏客觀性和說(shuō)服力的；生產(chǎn)率評(píng)價(jià)是生產(chǎn)率測(cè)定的目的和必

然發(fā)展，不進(jìn)行評(píng)估與分析的生產(chǎn)率測(cè)定實(shí)際意義不大，所提供的信息基本沒(méi)有

使用價(jià)值。

生產(chǎn)率測(cè)評(píng)是生產(chǎn)率提高的前提，是生產(chǎn)率管理系統(tǒng)過(guò)程的中心環(huán)節(jié)和實(shí)質(zhì)

容之一。在企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)等微觀組織的發(fā)展過(guò)程中，生產(chǎn)率測(cè)評(píng)的作用

和意義主要表現(xiàn)在以下五方面：①定期或快速評(píng)價(jià)各種投入資源或生產(chǎn)要素

的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效能，確定和調(diào)整組織發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，指定適宜的資源開發(fā)

與利用規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)管理方針，保證企業(yè)或其他組織的可持續(xù)發(fā)展。②合理確定綜

合生產(chǎn)率（含利潤(rùn)、質(zhì)量、工作效果等）目標(biāo)水平和相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及調(diào)控

系統(tǒng)，制定有效提高現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要求的策略，以確保用盡可

能少的投入獲得較好或滿意的產(chǎn)出。③為企業(yè)或組織的診斷分析建立現(xiàn)實(shí)可行的

“檢查點(diǎn)”，提供必要的信息，指出系統(tǒng)績(jī)效的“瓶頸”和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先

改進(jìn)的領(lǐng)域和方向。④有助于比較某一特定產(chǎn)業(yè)部門或地區(qū)、國(guó)家層次中不同微

觀組織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展?fàn)顩r，通過(guò)規(guī)而詳細(xì)的比較研究，提出有針對(duì)性的并

容易被人們所接受的提高與發(fā)展方案和相應(yīng)的措施，以提高競(jìng)爭(zhēng)力，求得新的發(fā)

展。⑤有助于決定微觀組織各部門和工作人員的相對(duì)績(jī)效，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)各部分、各

行為主體間利益分配的合理化和工作的協(xié)同有序，從而保證集體努力的有效性。

生產(chǎn)率測(cè)評(píng)的種類：

1.按生產(chǎn)系統(tǒng)投入資源或要素圍分類

①單要素生產(chǎn)率（SingleProductivity,SP卜它是生產(chǎn)過(guò)程的總產(chǎn)出于某一資源

（要素）的投入之比。如勞動(dòng)生產(chǎn)率、資本生產(chǎn)率、設(shè)備生產(chǎn)率、能源生產(chǎn)率、

原材料生產(chǎn)率、成本生產(chǎn)率、工資生產(chǎn)率等。

②多要素生產(chǎn)率（MultifactorProductivity,MP卜它是生產(chǎn)系統(tǒng)或系統(tǒng)的總產(chǎn)出

與幾種生產(chǎn)要素的實(shí)際投入量之比，表明集中要素的綜合使用效果。

③總生產(chǎn)率或全要素生產(chǎn)率（TotalProductivity,TP卜它是生產(chǎn)過(guò)程或系統(tǒng)的總

產(chǎn)出與全部資源（生產(chǎn)要素）投入總量之比。

2.按生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作結(jié)果分類

①狹義生產(chǎn)率。它是指只考慮直接的資源（要素）投入產(chǎn)出結(jié)果的各種要素生產(chǎn)

率。

②廣義生產(chǎn)率。它是指生產(chǎn)系統(tǒng)從投入到產(chǎn)出轉(zhuǎn)換過(guò)程的總績(jī)效或效能

（Performance卜通常可用效益或效果（Effectiveness\效率（Efficiency卜

質(zhì)量（Quality\生產(chǎn)率（Productivity\獲利能力（Profitability\工作生活質(zhì)

量（QualityofWorkLife\創(chuàng)新（Innovation）這些指標(biāo)進(jìn)行測(cè)評(píng)。

3.按生產(chǎn)率測(cè)評(píng)層次和對(duì)象分類

大體上有國(guó)民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率、部門（或行業(yè)）生產(chǎn)率、地區(qū)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率、組織（企

業(yè)等）生產(chǎn)率等。組織生產(chǎn)率有氛圍對(duì)營(yíng)利組織（企業(yè)等）和非營(yíng)利組織（政府

和公共機(jī)構(gòu)等）等不同類型組織生產(chǎn)率的測(cè)評(píng)。

4.按生產(chǎn)率測(cè)評(píng)方式分類

①靜態(tài)生產(chǎn)率（StaticProductivityRatios卜它是指某一給定時(shí)期的產(chǎn)出量與投

入量之比，也就是一個(gè)測(cè)評(píng)期的絕對(duì)生產(chǎn)率。比值法和系統(tǒng)評(píng)價(jià)法等是靜態(tài)生產(chǎn)

率測(cè)評(píng)有效的基本方法。

②動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（DynamicProductivityIndexesb它是指一個(gè)時(shí)期（測(cè)評(píng)期）

的靜態(tài)生產(chǎn)率被以前某個(gè)時(shí)期（基準(zhǔn)期）靜態(tài)生產(chǎn)率相除所得的商。比值法和基

于統(tǒng)計(jì)學(xué)與計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)原理的各種方法等是動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)測(cè)評(píng)的基本方法和

常用技術(shù)。

生產(chǎn)率測(cè)定的基本方法

靜態(tài)生產(chǎn)率=測(cè)定期產(chǎn)出量/測(cè)定期要素投入量

單要素生產(chǎn)率指數(shù)PPI=產(chǎn)出量總和/某要素投入量

多要素或全要素生產(chǎn)率TP=產(chǎn)出總量/全部資源投入量

動(dòng)態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)=測(cè)定期靜態(tài)生產(chǎn)率/基準(zhǔn)期靜態(tài)生產(chǎn)率

生產(chǎn)率評(píng)價(jià)的基本方法

①系統(tǒng)評(píng)價(jià)法I系統(tǒng)的一般過(guò)程

II生產(chǎn)率的測(cè)評(píng)方法i以經(jīng)濟(jì)關(guān)系和量化及優(yōu)化分析為基礎(chǔ)的費(fèi)

用-效益（或投入-產(chǎn)出）分析法和數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法

ii以多指標(biāo)評(píng)價(jià)和定性與定量相結(jié)合為特點(diǎn)

的層次分析法、模糊綜合評(píng)判法等。

②比較分析法I縱向比較

II橫向比較

III系統(tǒng)比較

③企業(yè)生產(chǎn)率評(píng)價(jià)實(shí)用方法I勞勤法i經(jīng)濟(jì)或收益目標(biāo)

ii效率

iii有效性

iv進(jìn)展趨勢(shì)

II生產(chǎn)率快速評(píng)估方法

提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的途徑主要有兩種方法：-是增加資源的投入，

如增加投資、更新設(shè)備、吸收外資、引進(jìn)技術(shù)、提高勞動(dòng)強(qiáng)度等；二是從改進(jìn)方

法入手，提高勞動(dòng)的積極性、技術(shù)水平和操作熟練程度，充分挖掘企業(yè)的部能力，

努力降低成本，促使企業(yè)走涵發(fā)展的路子。

表影響國(guó)家或產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率提高的因素

主要的影響因素人力資源、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、科技水平、宏觀管理政策等

直接的影響因素產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及設(shè)計(jì)、生產(chǎn)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)規(guī)模、組織合理性、職工素質(zhì)、管

理及激勵(lì)等

至關(guān)重要的因素人力資源開發(fā)與管理、組織變革與管理、技術(shù)創(chuàng)新與進(jìn)步等

表提高生產(chǎn)率的基本要素和方法綜合

提高生產(chǎn)率的外部要素/方法提高生產(chǎn)率的部要素/方法

1.全社會(huì)管理者和職工對(duì)提高生產(chǎn)率的態(tài)度1.工廠設(shè)置、機(jī)器和設(shè)備

2.提高生產(chǎn)率的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境因素（方法）?產(chǎn)品系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

?市場(chǎng)規(guī)模及穩(wěn)定性?設(shè)備水平及機(jī)器的維修保養(yǎng)

?社會(huì)服務(wù)功能及政策環(huán)境?人■機(jī)■環(huán)境系統(tǒng)設(shè)計(jì)

?有效的培訓(xùn)設(shè)施?物料搬運(yùn)

?原材料的質(zhì)量和適用性?工廠布置

?稅收結(jié)構(gòu)2.成本會(huì)計(jì)和降低成本的技術(shù)

?產(chǎn)（行）業(yè)結(jié)構(gòu)3.生產(chǎn)的組織、計(jì)劃和控制

?生產(chǎn)要素的品質(zhì)及可用性?企業(yè)及生產(chǎn)系統(tǒng)合理組織

?研究信息交換與技術(shù)革新?作業(yè)研究

?資金和信貸的可利用性?質(zhì)量控制

?生產(chǎn)計(jì)劃和控制

?庫(kù)存控制

?信息系統(tǒng)

?其他方法：如運(yùn)籌學(xué)、抽樣、模擬、排隊(duì)、網(wǎng)

絡(luò)技術(shù)

,簡(jiǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化（包括更好的產(chǎn)品系統(tǒng)

設(shè)計(jì)）

4.人事策略

■管理者與工人的合作

?督促與紀(jì)律

?作業(yè)時(shí)間

?勞動(dòng)方法

?職務(wù)分析、績(jī)效評(píng)價(jià)和晉升

?工作激勵(lì)和利潤(rùn)分成計(jì)劃

■職業(yè)培訓(xùn)

?工作條件和福利

?工人的選擇與安排

?輪班數(shù)

第二章工業(yè)工程概述

19世紀(jì)80年代一般認(rèn)為泰勒（FrederickW.Taylor）和吉爾布雷斯（Frank

B.Gilbreth）是IE的開山鼻祖。

美國(guó)工業(yè)工程師協(xié)會(huì)（AIIE）于1995年正式提出工業(yè)工程是對(duì)人員、

物料、設(shè)備、能源和信息組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的工程技術(shù)，它

綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原

理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)?！?/p>

IE是質(zhì)量和生產(chǎn)率的技術(shù)和人文狀態(tài)。（IE是用軟科學(xué)的方法獲得最高的效

率和效益。）

IE的學(xué)科性質(zhì)：IE是一門技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科。

IE的研究對(duì)象：IE是由人員、物料、能源、信息組成的各種生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管

理系統(tǒng)后以及服務(wù)系統(tǒng)。

IE的研究方法：IE是數(shù)學(xué)、物理學(xué)以及社會(huì)科學(xué)中的專門知識(shí)和工程學(xué)中

的分析、規(guī)劃、設(shè)計(jì)等理論。特別與系統(tǒng)工程的理論、方法和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)技術(shù)關(guān)

系密切。

IE的任務(wù)：IE是如何將人員、物料、設(shè)備、能源和信息等要素設(shè)計(jì)和建立

成一個(gè)集成系統(tǒng)，并不斷改善，從而實(shí)現(xiàn)更有效的運(yùn)行。

IE的目標(biāo)：IE是提高生產(chǎn)率和效率、降低成本、保證質(zhì)量和安全，獲取多

方面的綜合效益。

IE的功能：IE是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新。

工業(yè)工程的涵:①IE的核心是降低成本，提高質(zhì)量和生產(chǎn)率（如果用一

句話來(lái)表明工業(yè)工程師的抱負(fù)，那就是提高生產(chǎn)率)。②IE是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體

系。③IE應(yīng)用注重人的因素。④IE是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。

工業(yè)工程與生產(chǎn)率工程的關(guān)系:工業(yè)工程就是在人們致力于

改善生產(chǎn)系統(tǒng)，提高工作效率和生產(chǎn)率，降低成本的實(shí)踐中產(chǎn)生的一門學(xué)問(wèn)，它

把技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，研究如何把生產(chǎn)要素組成生產(chǎn)力水平更高和運(yùn)行

更有效的系統(tǒng)，去實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)率目標(biāo)的工程技術(shù)。所謂生產(chǎn)率工程就是創(chuàng)新生

產(chǎn)率改善的方法、手段和過(guò)程，以及創(chuàng)造性解決生產(chǎn)率管理問(wèn)題的模式研究、開

發(fā)和實(shí)施。由此可以看出工業(yè)工程與生產(chǎn)率工程相互依存，相互促進(jìn)。它們的關(guān)

系體現(xiàn)為:①工業(yè)工程與生產(chǎn)率工程是有著共同的目標(biāo)-提高企業(yè)的生產(chǎn)率。②工

業(yè)工程技術(shù)和方法是企業(yè)提高生產(chǎn)率的直接途徑，即工業(yè)工程是生產(chǎn)率工程的基

礎(chǔ)。③工業(yè)工程技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)生產(chǎn)率管理和控制訪求的改善，而生產(chǎn)率改

善方法的創(chuàng)新，發(fā)展將促進(jìn)生產(chǎn)率工程的發(fā)展。④生產(chǎn)率工程的發(fā)展將豐富工業(yè)

工程技術(shù)、方法，推動(dòng)工業(yè)工程的發(fā)展。

泰勒一時(shí)間研究(TimeStudy)吉爾布雷斯一動(dòng)作研究(MotionStudy)

甘特一甘特圖

工業(yè)工程的發(fā)展歷程

工業(yè)工程形成和發(fā)展的演變過(guò)程，實(shí)際上就是各種用于提高效率、降低成本

的知識(shí)、原理和方法產(chǎn)生與應(yīng)用的歷史。

從科學(xué)管理開始，到現(xiàn)在，可以總結(jié)IE的重大發(fā)展及特點(diǎn)：①科學(xué)管理時(shí)

期(20世紀(jì)初?20世紀(jì)30年代中期)。這是IE萌芽和奠基的時(shí)期，以勞動(dòng)專業(yè)化

分工、時(shí)間研究、動(dòng)作研究、標(biāo)準(zhǔn)化等方法的出現(xiàn)為主要容。②工業(yè)工程時(shí)期(20

世紀(jì)20年代后期?現(xiàn)在）（i傳統(tǒng)工業(yè)工程或經(jīng)典工業(yè)工程（20世紀(jì)20年代后期~40

年代中期）由于這一時(shí)期重視與工程技術(shù)相結(jié)合，使IE本身具有獨(dú)立的專業(yè)工程

性質(zhì)，IE不同與管理的概念和職能得到確立，IE成為一種在技術(shù)和管理之間起

著橋梁作用的新型工程技術(shù)；ii工業(yè)工程與運(yùn)籌學(xué)（OperationResearch,OR）

結(jié)合（40年代中期?70年代中期）這是IE進(jìn)入成熟的時(shí)期。此時(shí)，計(jì)算機(jī)為處理

數(shù)據(jù)和對(duì)大系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)學(xué)模擬提供了有力的手段；iii工業(yè)工程與系統(tǒng)工程

（SystemsEngineering,SE）結(jié)合并共同發(fā)展（70年代中后期?現(xiàn)在）IE與SE結(jié)

合后具有以下特征：從系統(tǒng)整體優(yōu)化的目標(biāo)出發(fā)，研究各生產(chǎn)要素和子系統(tǒng)的協(xié)

調(diào)配合，強(qiáng)調(diào)綜合運(yùn)用各種知識(shí)和方法的整體性；應(yīng)用圍從微觀小系統(tǒng)到宏觀大

系統(tǒng)的分析設(shè)計(jì)，從工業(yè)和制造部門擴(kuò)大到農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)和政府部門等各種組

織。）

工業(yè)工程學(xué)科的性質(zhì):從工業(yè)工程的含義和容可以看出，它完全符

合工程（所謂工程，是指有判斷地運(yùn)用從研究、經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐中所獲得數(shù)學(xué)和自然

科學(xué)知識(shí)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)地利用自然物質(zhì)和力量的方法，去為人類謀福祉的專門技

術(shù)。）的定義，具備工程學(xué)所應(yīng)有的特征，和所有其他工程學(xué)科一樣，工業(yè)工程

具有利用自然科學(xué)知識(shí)和其他技術(shù)方法進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、研究、設(shè)計(jì)等功能和屬

性。

工業(yè)工程的首要任務(wù)是生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，即把人員、物料、設(shè)備、能源、信

息等要素組成一個(gè)綜合的有效運(yùn)行的系統(tǒng)。

工業(yè)工程與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系①IE與管理（管理是指利用物質(zhì)

和人力資源去實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)的過(guò)程，它包括計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等

活動(dòng)。bIE和管理的目的是一致的，都是為了把人力、特效、能源、設(shè)備、信息

和生產(chǎn)技術(shù)組成一個(gè)更有效、更加富于生產(chǎn)力的綜合系統(tǒng)；IE是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)

行研究、分析、設(shè)計(jì)和改進(jìn)等工程活動(dòng)，而管理偏重于對(duì)各部門（也包括IE部

門）及整個(gè)企業(yè)活動(dòng)的決策和指揮，進(jìn)行協(xié)調(diào)和組織等行政職能；IE運(yùn)用科學(xué)

技術(shù)知識(shí)，采取規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新等工程方法，而管理則是運(yùn)用行政、組

織、人事、財(cái)政、金融、貿(mào)易、法律等手段、采取決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控

制等行為；IE研究如何發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的力量，以提高功效，管理則研究如何運(yùn)

用各種調(diào)控手段，以取得最大利益；管理和被管理者之間總會(huì)產(chǎn)生這樣或那樣的

對(duì)立，而IE人員是為雙方服務(wù)的，必須保持客觀立場(chǎng)；管理和IE都是應(yīng)社會(huì)、

科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而產(chǎn)生，并隨之而演進(jìn)的。②IE與系統(tǒng)工程（系統(tǒng)工程

是組織管理系統(tǒng)規(guī)劃、研究、設(shè)計(jì)、制造和使用的科學(xué)方法，是一種對(duì)所有系統(tǒng)

都具有普遍意義的科學(xué)方法。卜系統(tǒng)工程的實(shí)質(zhì)是對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分析、綜合、模擬、

最優(yōu)化的原理和方法，適用于一切系統(tǒng)（包括物質(zhì)的和非物質(zhì)的卜IE則不同，

它主要是以各種生產(chǎn)系統(tǒng)為研究對(duì)象，將各種生產(chǎn)要素組成有效運(yùn)行的集成系統(tǒng)

而進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和控制，可以說(shuō)是SE在生產(chǎn)系統(tǒng)上的具體運(yùn)用。

工業(yè)工程的疇:有17個(gè)分支：生物力學(xué)；成本管理；數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)

設(shè)計(jì)；銷售與市場(chǎng)；工程經(jīng)濟(jì)；設(shè)計(jì)規(guī)劃（含工廠設(shè)計(jì)、維修保養(yǎng)、物料搬運(yùn)等）；

材料加工（工具設(shè)計(jì)、工藝研究、自動(dòng)化等）；應(yīng)用數(shù)學(xué)（運(yùn)籌學(xué)、管理科學(xué)、統(tǒng)計(jì)

質(zhì)量控制、統(tǒng)計(jì)和數(shù)學(xué)應(yīng)用等）；組織規(guī)劃與理論；生產(chǎn)計(jì)劃與控制（庫(kù)存管理、

運(yùn)輸路線、高度、發(fā)貨等）；實(shí)用心理學(xué)（心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、工作評(píng)價(jià)、人事實(shí)務(wù)

等）；人的因素；工資管理；人體測(cè)量；安全；職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué).

我國(guó)目前常用的工業(yè)工程知識(shí)和技術(shù)如下:工作研究；設(shè)

施規(guī)劃與設(shè)計(jì)；生產(chǎn)計(jì)劃與控制；工程經(jīng)濟(jì)；價(jià)值工程；質(zhì)量管理與可靠性；人

因工程；組織行為學(xué)；管理信息系統(tǒng)；現(xiàn)代制造系統(tǒng)。

工業(yè)工程人才的素質(zhì)結(jié)構(gòu)

工業(yè)工程是一種技術(shù)職業(yè)，從事這種專門職業(yè)的人員自然也相應(yīng)地稱為工業(yè)

技術(shù)人員，他們的職責(zé)主要就是把人員、物料、設(shè)備、能源和信息等聯(lián)系在一起，

以求得有效的運(yùn)行。美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)給工業(yè)工程技術(shù)人員下的定義是：工業(yè)

工程技術(shù)人員是為達(dá)到經(jīng)營(yíng)者的目標(biāo)（目標(biāo)的根本含義是要使企業(yè)取得最佳利

潤(rùn)，且冒最小風(fēng)險(xiǎn)）而貢獻(xiàn)出技術(shù)的人。

一般來(lái)說(shuō)，工業(yè)工程技術(shù)人員應(yīng)具備以下專業(yè)理論知識(shí)和相關(guān)知識(shí)：①具備

機(jī)械工程、電子工程、信息工程或其他工程方面的基礎(chǔ)知識(shí)；②理解機(jī)械工程電

子工程、信息工程或其他工程的產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計(jì)技術(shù)、生產(chǎn)與工藝技術(shù)、企業(yè)管

理等方面的專業(yè)知識(shí)；③具備工業(yè)工程學(xué)科基礎(chǔ)理論。如管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)

科學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和行為科學(xué)等；④掌握工業(yè)工程的專業(yè)知識(shí)。如工作研究、工程經(jīng)

濟(jì)、工效學(xué)、管理信息系統(tǒng)、設(shè)施規(guī)劃與物流分析、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、質(zhì)量管理、

成本控制、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)審與組織設(shè)計(jì)、人力資源管理、工業(yè)衛(wèi)生與安全等：⑤掌握現(xiàn)

代工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝、企業(yè)管理方面比較系統(tǒng)的知識(shí)；⑥掌握計(jì)算

機(jī)應(yīng)用、仿真和計(jì)算機(jī)處理知識(shí)；⑦掌握會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、經(jīng)濟(jì)和人文科學(xué)方面的知

識(shí)；⑧掌握我國(guó)經(jīng)濟(jì)技術(shù)方面的法律、法規(guī)，熟悉有關(guān)的技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)。

工業(yè)工程技術(shù)人員還應(yīng)該具備以下的能力結(jié)構(gòu)：具備觀察試驗(yàn)?zāi)芰?、調(diào)查研

究能力、綜合分析/集成能力、規(guī)劃設(shè)計(jì)能力、協(xié)調(diào)/社交能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新

能力、語(yǔ)言和文字表達(dá)能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、外語(yǔ)閱讀能力等。

工業(yè)工程意識(shí):①成本和效率意識(shí)。IE追求整體效益最佳（以提高總

生產(chǎn)率為目標(biāo)），必須樹立成本和效率意識(shí)。②問(wèn)題和改革意識(shí)。IE追求合理性，

使各生產(chǎn)要素有效地組合，形成一個(gè)有機(jī)整體系統(tǒng)，它包括從操作方法、生產(chǎn)流

程直至組織管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)及各個(gè)系統(tǒng)的合理化。工業(yè)工程師有一個(gè)基本理念，即

任何工作都能找到更好的方法去完成，改善無(wú)止境。③工作簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。

IE追求高校與優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。IE產(chǎn)生以來(lái),推行工作簡(jiǎn)化（Simplification\專門

化（Specification）和標(biāo)準(zhǔn)化（Standardization）,即所謂3S,對(duì)降低成本、提

高效率起了重要的作用。④全局和整體意識(shí)。各個(gè)要素和局部的優(yōu)化必須與全局

協(xié)調(diào)，為系統(tǒng)的總目標(biāo)和整體優(yōu)化服務(wù)。⑤以人為中心的意識(shí)。必須堅(jiān)持以人為

中心來(lái)研究生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、管理、革新和發(fā)展，使每個(gè)人都關(guān)心和參加改進(jìn)工

作，提高效率。

在IE的實(shí)際應(yīng)用中，樹立IE意識(shí)比掌握IE技術(shù)和方法更為重要。IE涉及

的知識(shí)和圍廣泛，方法更多，而且發(fā)展很快，新的方法不斷創(chuàng)造出來(lái)。因此，對(duì)

于工業(yè)工程技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，掌握方法和技術(shù)（如作業(yè)測(cè)定、方法研究、物料搬運(yùn)、

經(jīng)濟(jì)評(píng)估、信息技術(shù)等）是必要的，但更重要的是掌握IE本質(zhì)，樹立IE意識(shí)，

學(xué)會(huì)運(yùn)用IE考察、分析和解決問(wèn)題的思想方法，這樣才能以不變（IE本質(zhì)）應(yīng)

萬(wàn)變（各種具體事物），從研究對(duì)象的實(shí)際情況出發(fā)，選擇適當(dāng)?shù)姆椒ê图夹g(shù)處

理問(wèn)題。

第三章工作研究

工作研究的起源:工業(yè)工程的核心是降低成本、提高質(zhì)量和生產(chǎn)率，

工作研究是工業(yè)工程體系中最重要的基礎(chǔ)技術(shù)，起源于泰勒提倡的“時(shí)間研究”和

吉爾布雷斯提出的“動(dòng)作研究二時(shí)間研究，是用科學(xué)法則代替經(jīng)驗(yàn)法則，確定一名

工人每日公正合理的作業(yè)量，并采用秒表測(cè)定，制定工時(shí)定額?！皠?dòng)作研究’是通

過(guò)研究改進(jìn)操作和動(dòng)作方法，提高生產(chǎn)效率。

工作研究的對(duì)象:作業(yè)系統(tǒng)，作業(yè)系統(tǒng)是為實(shí)現(xiàn)預(yù)定的功能，達(dá)成

系統(tǒng)的目標(biāo)，由許多相互聯(lián)系的因素所形成的有機(jī)整體。作業(yè)系統(tǒng)的目標(biāo)表現(xiàn)為

輸出一定的產(chǎn)品或服務(wù)。作業(yè)系統(tǒng)主要由材料、設(shè)備、能源、方法和人員等五方

面的因素組成。為了使作業(yè)系統(tǒng)達(dá)到預(yù)定目標(biāo)，在系統(tǒng)轉(zhuǎn)換過(guò)程中需經(jīng)常檢查

測(cè)定作業(yè)活動(dòng)的時(shí)間、質(zhì)量、成本、柔性?！皶r(shí)間”包括作業(yè)活動(dòng)的進(jìn)度、消耗的

人工數(shù)及交貨期等方面；“質(zhì)量’既包括制成品的質(zhì)量，也包括轉(zhuǎn)換過(guò)程的質(zhì)量；

“成本’是指變換過(guò)程中各項(xiàng)耗費(fèi)的總和，它反映出作業(yè)系統(tǒng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。作業(yè)

活動(dòng)的時(shí)間、質(zhì)量、成本和柔性根據(jù)檢測(cè)結(jié)果再反饋到作業(yè)系統(tǒng)，進(jìn)行控制和調(diào)

整，使作業(yè)活動(dòng)按預(yù)定目標(biāo)進(jìn)行?！叭嵝浴侵钙髽I(yè)具備的為顧客提供多種類型產(chǎn)

品的能力，以及對(duì)需求變化的應(yīng)變能力。進(jìn)一步對(duì)作業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)成要素進(jìn)行分

析，發(fā)現(xiàn)各個(gè)因素的變動(dòng)對(duì)作業(yè)系統(tǒng)的影響程度不同。

表生產(chǎn)系統(tǒng)變動(dòng)因素的影響程度

級(jí)別變動(dòng)因素變動(dòng)容

1產(chǎn)品設(shè)計(jì)通過(guò)改變?cè)O(shè)計(jì)，簡(jiǎn)化作業(yè)或取消一部分工作

2原材料從根本上改變作業(yè)方式，或者取消作業(yè)方法

3工程幾個(gè)工序的合并，或改變順序達(dá)到簡(jiǎn)化或取消一部分工作

4設(shè)備與工具改變加工設(shè)備，工具使工作更簡(jiǎn)便效率更高

5操作動(dòng)作能否改進(jìn)操作方法，使操作動(dòng)作更簡(jiǎn)便

注:一般來(lái)說(shuō)，變更較高級(jí)別的因素，給作業(yè)系統(tǒng)的改進(jìn)會(huì)帶來(lái)較大的困難和不確定性.

工作研究（又稱為基礎(chǔ)IE）的特點(diǎn):只需很少投資或不需要投資的情

況下，通過(guò)改進(jìn)作業(yè)流程和操作方法，實(shí)行先進(jìn)合理的工作定額，充分利用企業(yè)

自身的人力、物力和財(cái)力等資源，走涵式發(fā)展的道路，挖掘企業(yè)部潛力，提高企

業(yè)的生產(chǎn)效率和效益，降低成本，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

工作研究的容:工作研究包括方法研究與作業(yè)測(cè)定兩大技術(shù)。方法研究

在于尋求經(jīng)濟(jì)有效的工作方法，主要包括程序分析、作業(yè)分析和動(dòng)作分析；而作

業(yè)測(cè)定是確定各項(xiàng)作業(yè)科學(xué)合理的工時(shí)定額，主要包括秒表測(cè)時(shí)、工作抽樣、預(yù)

定動(dòng)作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法和標(biāo)準(zhǔn)資料法。工作研究中的方法研究和作業(yè)測(cè)定兩種技術(shù)

密切相關(guān)，方法研究著眼于對(duì)現(xiàn)有工作方法的改進(jìn)，其實(shí)施效果要運(yùn)用作業(yè)測(cè)定

來(lái)衡量，而作業(yè)測(cè)定是努力減少生產(chǎn)中的無(wú)效時(shí)間，為作業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，在進(jìn)

行工作研究時(shí)，一般是先進(jìn)行方法研究，制定出標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法，然后再測(cè)定作

業(yè)時(shí)間。作業(yè)測(cè)定要以方法研究所選擇的較為科學(xué)合理的作業(yè)方法為前提，并

在此基礎(chǔ)上制定出標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)定額，而方法研究則要用作業(yè)測(cè)定的結(jié)果作為選擇和

評(píng)價(jià)工作方法的依據(jù)。因此兩者是相輔相成的。

方法研究程序分析(對(duì)整個(gè)制造程序或工序的分析——工藝程序圖

對(duì)產(chǎn)品或材料的流程進(jìn)行分析一流程程序圖

1、方法

移動(dòng)線路分析一線圖和線路圖

2、材料,管理事務(wù)分析一管理事務(wù)程序圖

3、工具與設(shè)備操作分析.人機(jī)操作分析(閑余能量分析)

4、工作環(huán)境條件聯(lián)合作業(yè)分析

r雙手操作分析

動(dòng)作分析《動(dòng)作要素分析

設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)i動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則

1、方法、程序

運(yùn)用上述分析技術(shù)，實(shí)現(xiàn)工作方法、程序、環(huán)境、條件的最

2、材料

佳化.為制定工作標(biāo)準(zhǔn)打下基礎(chǔ)，也為時(shí)間研究做好準(zhǔn)備

3、工具與設(shè)備

4、工作環(huán)境條件直接法J密集抽樣時(shí)間研究——卷集抽樣法(秒表法)

［匚1分散抽樣時(shí)間研究一工作抽樣

作業(yè)測(cè)定合成法「預(yù)定動(dòng)作時(shí)標(biāo)準(zhǔn)法(PTS)「方法時(shí)間測(cè)量：(MTM)

JJ工作因素法(WF)

確定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)

t簡(jiǎn)易WF法

、匚模特計(jì)時(shí)法(MOD)

標(biāo)準(zhǔn)資料法

制定工作標(biāo)準(zhǔn)7------/標(biāo)準(zhǔn)工作法+標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間+其他要求一工作標(biāo)準(zhǔn)

3匚二

訓(xùn)練操落工人仁二^實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)生效益

圖工作研究的容

工作研究的分析技術(shù)：常用的技術(shù)是5W1H、ECRS四大原則加一

表。

5W1H提問(wèn)技術(shù)是指對(duì)研究工作以及每項(xiàng)活動(dòng)從目的、原因、時(shí)間、地點(diǎn)、

人員、方法上進(jìn)行提問(wèn)，為了清楚地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以連續(xù)幾次提問(wèn)，根據(jù)提問(wèn)的答

案，弄清問(wèn)題所在，并進(jìn)一步探討改進(jìn)的可能性。

表5W1H提問(wèn)技術(shù)

考察點(diǎn)第一次提問(wèn)第二次提問(wèn)第三次提問(wèn)

目的做什么(what)是否必要有無(wú)其他更合適的對(duì)象

原因?yàn)楹巫?why)為什么要這樣做是否不需要做

時(shí)間何時(shí)做(when)為何需要此時(shí)做有無(wú)其他更合適的時(shí)間

地點(diǎn)何處做(where)為何需要此處做有無(wú)其他更合適的地點(diǎn)

人員何人做(who)為何需要此人做有無(wú)其他更合適的人

方法如何做(how)為何需要這樣做有無(wú)其他更合適的方法與工具

注：表中前兩次提問(wèn)在于弄清問(wèn)題現(xiàn)狀，第三次提問(wèn)在于研究和探討改進(jìn)的可能性，改進(jìn)時(shí)

常遵循ECRS四大原則。

E(eliminate),即消除。在經(jīng)過(guò)做什么、是否必要等問(wèn)題的提問(wèn)，而答復(fù)為不必

要?jiǎng)t予以取消，取消為改善的最佳效果，如取消目的、取消不必要的工序、作業(yè)

和動(dòng)作等以及取消不需要投資等，取消是改善的最高原則。

C(combine),即合并。對(duì)于無(wú)法取消而必要者，看能否合并，以達(dá)到省時(shí)簡(jiǎn)化

的目的。如合并一些工序或動(dòng)作，或?qū)⒃瓉?lái)由多人進(jìn)行的操作，改進(jìn)為由一人或

一臺(tái)設(shè)備完成。

R(rearrange),即重排。不能取消或合并的工序。可再根據(jù)何人、何事、何時(shí)三

提問(wèn)進(jìn)行重排，使其作業(yè)順序達(dá)到最佳狀況。

S(simple),即簡(jiǎn)化。經(jīng)過(guò)取消、合并和重排后的工作，可考慮采用最簡(jiǎn)單、最

快捷的方法來(lái)完成。如增加工裝夾具、增加附件、采用機(jī)械化或自動(dòng)化等措施,

簡(jiǎn)化工作方法，使新的工作方法更加有效。

圖ECRS原則運(yùn)用示意圖

-表稱為檢查分析表，如動(dòng)作改善檢查表、物流改善檢查表等。

工作研究的步驟:

圖工作研究的步驟

1.挖掘問(wèn)題并確定工作研究項(xiàng)目。（①經(jīng)濟(jì)因素?？紤]該項(xiàng)作業(yè)在經(jīng)濟(jì)上有無(wú)價(jià)

值，或者先選擇有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作業(yè)進(jìn)行研究。②技術(shù)因素。必須查明是否有

足夠的技術(shù)手段來(lái)從事這項(xiàng)研究。③人的因素。當(dāng)確定了進(jìn)行工作研究的對(duì)

象以后，必須讓企業(yè)的有關(guān)成員都了解進(jìn)行該項(xiàng)工作研究對(duì)企業(yè)和對(duì)他們個(gè)

人的意義。）

表PQCDSME調(diào)查表

序號(hào)調(diào)查項(xiàng)目調(diào)查重點(diǎn)

1生產(chǎn)率(P)生產(chǎn)率是否下降

Productivity是否能夠提高生產(chǎn)率

2質(zhì)量(Q)產(chǎn)品質(zhì)量是否有所下降

Quality不合格率是否更高了

合格率是否能夠提高

3成本(C)成本是否有所提高

Cost原材料、燃料的單耗是否增加

4交貨期(D)是否趕不上交貨期

Delivery生產(chǎn)時(shí)間是否可以縮短

5安全(S)安全方面是否存在問(wèn)題

Safety安全隱患是否很多

是否有不安全作業(yè)

6士氣(M)作業(yè)人員配置是否合理

Morale是否有士氣、干勁

作業(yè)人員之間的關(guān)系是否存在問(wèn)題

7環(huán)境(E)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)條件是否良好

Environment環(huán)境條件是否滿足員工健康要求

2.觀察現(xiàn)行方法并記錄全部事實(shí)。

表“5W1H”提問(wèn)表

觀察現(xiàn)行方法時(shí)進(jìn)行的第一

考察分析時(shí)進(jìn)行的第二次提問(wèn)改進(jìn)原則和方法

次提問(wèn)

目的是什么？為什么要做？取消(Eliminate)

在哪里做？為什么要在這里做？

合并與重排

什么時(shí)候做？為什么要在這時(shí)做？(combine&

rearrange)

誰(shuí)來(lái)做？為什么要由他來(lái)做？

怎樣做？為什么要這樣做？簡(jiǎn)化(Simplify)

3.仔細(xì)分析記錄的事實(shí)并進(jìn)行改進(jìn)。

原則含義例子

排除（E）是否可以不做省略檢查

如果不做將會(huì)怎么樣通過(guò)變換布局省略搬運(yùn)

將2個(gè)以上的加工同時(shí)作業(yè)

合并（C）2個(gè)以上的工序是否可以合并起來(lái)

將加工和檢查同時(shí)作業(yè)

重排（R）是否可以調(diào)換順序更換加工順序提高作業(yè)效率

重新認(rèn)識(shí)作業(yè)

簡(jiǎn)化（S）是否可以更簡(jiǎn)單

自動(dòng)化

4.評(píng)價(jià)和擬定新方案。

表TEED調(diào)查表

序號(hào)調(diào)查因素調(diào)查重點(diǎn)

1技術(shù)(T)采取的技術(shù)方法和手段是否簡(jiǎn)便、有效

Technology對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量是否會(huì)帶來(lái)不利影響

2經(jīng)濟(jì)(E)方案實(shí)施后可能帶來(lái)的節(jié)約額

Economy

3環(huán)境(E)方案的實(shí)施是否會(huì)對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，如

Environment溫度、濕度等帶來(lái)影響

4實(shí)施難易程度方案實(shí)施時(shí)組織調(diào)度工作量的大小

（D）方案被相關(guān)主管人員和操作者接受的程

Difficulty度

5.制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。

機(jī)器和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化

工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化

「作業(yè)方法＜■方法研究技術(shù)

標(biāo)準(zhǔn)化工作地布置標(biāo)準(zhǔn)化L的應(yīng)用

作業(yè)指導(dǎo)書（SOP）

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化I

（作業(yè)時(shí)間產(chǎn)品工時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化.黑黑定技術(shù)

標(biāo)準(zhǔn)化HJ'■_L/I-J

圖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

6.新方案的組織實(shí)施。（①根據(jù)工作研究項(xiàng)目的層次、圍、審批權(quán)限等，請(qǐng)有關(guān)

行政管理部門批次，并得到有關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和支持。這是新方案組

織實(shí)施必須具備的條件；②組織相關(guān)的人員學(xué)習(xí)和掌握新方案，對(duì)于某些復(fù)

雜和重大的實(shí)施方案應(yīng)該有針對(duì)性地組織專門培訓(xùn)，讓更多的操作者和相關(guān)

人員真正按新方案操作。作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是培訓(xùn)操作者掌握新方案的基礎(chǔ)性文件；

③現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)運(yùn)行；④維持新方案，不走回頭路。）

7.檢查和評(píng)價(jià)。

方法研究的概念:運(yùn)用各種分析技術(shù)對(duì)現(xiàn)有工作（加工、制造、裝

配、操作、管理、服務(wù)等）方法進(jìn)行詳細(xì)的記錄，嚴(yán)格的考察，系統(tǒng)的分析和改

進(jìn)，設(shè)計(jì)出最經(jīng)濟(jì)、最合理、最有效的工作方法，從而減少人員、機(jī)器的無(wú)效動(dòng)

作和資源的消耗，并使方法標(biāo)準(zhǔn)化的一系列活動(dòng)。

方法研究的特點(diǎn)：①求新意識(shí)；②尋求最佳的作業(yè)方法，提高企業(yè)

的經(jīng)濟(jì)效益；③整體優(yōu)化的意識(shí)。

方法研究的目的:①改進(jìn)工藝和流程。②改進(jìn)工廠、車間和工作場(chǎng)

所的平面布置。③經(jīng)濟(jì)地使用人力、物力和財(cái)力，減少不必要的浪費(fèi)。④改進(jìn)物

料、機(jī)器和人力等資源的有效利用，提高生產(chǎn)率。⑤改善工作環(huán)境，實(shí)現(xiàn)文明生

產(chǎn)。⑥降低勞動(dòng)強(qiáng)度，保證操作者身心健康。

方法研究的容:方法研究是一種系統(tǒng)研究技術(shù)，他的研究對(duì)象是系統(tǒng)，

方法研究的層次:方法研究的分析過(guò)程具有一定的層次性，一般首

先進(jìn)行程序分析，使工作流程化、優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)化，然后，進(jìn)行作業(yè)分析，最后再

進(jìn)行動(dòng)作分析

圖方法研究的分析層次

最小研究

項(xiàng)目說(shuō)明示例

單位

是指一個(gè)或一組工人，在一個(gè)工?用車床加工

程序分析工序作地點(diǎn)對(duì)一個(gè)或一組勞動(dòng)對(duì)象?用鉆頭鉆孔

連續(xù)進(jìn)行的操作?熱處理等屬于工序

將幾個(gè)動(dòng)作組合在一起成為一?把材料放入機(jī)器

作業(yè)

作業(yè)分析個(gè)作業(yè)，用秒表研究時(shí)間，一