實(shí)驗(yàn)八高壓蒸汽滅菌鍋的使用

1.高壓蒸汽滅菌鍋的用途2.高壓蒸汽滅菌鍋工作原理3.高壓蒸汽滅菌鍋的結(jié)構(gòu)4.使用與操作方法5.維護(hù)與保養(yǎng)6.故障分析與排除主要內(nèi)容當(dāng)前第1頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)1.1

高壓蒸汽滅菌鍋的用途高壓蒸汽滅菌鍋用途廣，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位；對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，也適用于高原地區(qū)作蒸餐設(shè)備和企事業(yè)單位制取高質(zhì)量飲用水，也可作為制取高溫蒸汽源設(shè)備，是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的滅菌方法。這種滅菌方法是基于水的沸點(diǎn)隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設(shè)計(jì)的。當(dāng)前第2頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)1.1.2滅菌的概念及意義滅菌

是指采用物理、化學(xué)和生物的方法殺滅一切微生物的營養(yǎng)體，芽孢和孢子的過程。消毒（disinfection)是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。通常用化學(xué)的方法來達(dá)到消毒的作用。

在微生物實(shí)驗(yàn)中，不能有任何雜菌污染，因此對所用器材、培養(yǎng)基和工作場所都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和滅菌。當(dāng)前第3頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)1.1.3滅菌的類型濕熱滅菌是指用飽和水蒸氣、沸水或流通蒸汽進(jìn)行滅菌的方法，由于蒸汽潛熱大，穿透力強(qiáng)，容易使蛋白質(zhì)變性或凝固。

滅菌干熱滅菌濕熱滅菌干熱滅菌是利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。當(dāng)前第4頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)2.高壓蒸汽滅菌鍋的工作原理高壓蒸汽滅菌的原理：基于水在煮沸時(shí)所形成的蒸汽不能擴(kuò)散到外面去，而聚集在密封的容器中，在密閉的情況下，隨著水的煮沸，蒸汽壓力升高，溫度也相應(yīng)增高。壓力：100KPa，水蒸氣的溫度：115℃，時(shí)間：20min，可殺死各種微生物和它們的孢子壓力：147KPa，水蒸氣的溫度：121℃，時(shí)間：15～30min，各種微生物和它們的孢子或芽孢壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：180℃，時(shí)間：4h，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：250℃，時(shí)間：45'，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖壓力：156KPa，水蒸氣的溫度：650℃，時(shí)間：1'，熱原質(zhì)（Pyrogen）:熱原質(zhì)即菌體中的脂多糖溫度越高，需時(shí)越短，熱穿透能力越強(qiáng)。一般認(rèn)定115℃-121.3℃，對培養(yǎng)基的成分不產(chǎn)生破壞。當(dāng)前第5頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)3.儀器的正面結(jié)構(gòu)當(dāng)前第6頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)控制面板上-------溫度壓力表當(dāng)前第7頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)控制面板上----溫控顯示儀當(dāng)前第8頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)控制面板上------電源開關(guān)當(dāng)前第9頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)當(dāng)前第10頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)欠壓蜂鳴器當(dāng)前第11頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)排氣閥、安全閥當(dāng)前第12頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)排氣、排水閥當(dāng)前第13頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)4.使用方法開蓋向右轉(zhuǎn)動(dòng)手輪數(shù)圈，直至轉(zhuǎn)到頂，使蓋充分提起，拉起左立柱上的保險(xiǎn)銷，推開橫梁移開鍋蓋當(dāng)前第14頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)2.通電接通電源，將控制面板上的電源開關(guān)按至ON處，此時(shí)欠壓蜂鳴器響，顯示本機(jī)鍋內(nèi)無壓力，（當(dāng)鍋內(nèi)壓力升至0.03MPa時(shí)，蜂鳴器自動(dòng)關(guān)閉），控制面板上缺水位和低水位均亮當(dāng)前第15頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)3.加水

將純水直接注入鍋內(nèi)約8升，觀察控制面板上的高水位燈，亮?xí)r方可停止加水，當(dāng)水過多應(yīng)開啟下排水閥放去多余水4.放需滅菌的物品

把裝有生理鹽水的三角瓶放在滅菌筐內(nèi)，應(yīng)留有一定間隙，這樣有利于蒸汽穿透，提高滅菌效果當(dāng)前第16頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)5.蓋上鍋蓋將手輪向左旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，使鍋蓋向下壓緊鍋體，以確保密封開關(guān)處處于接通狀態(tài)。當(dāng)連鎖燈亮?xí)r，顯示容器密封到位當(dāng)前第17頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)6.設(shè)定溫度和時(shí)間按一下確認(rèn)鍵，按動(dòng)增加鍵，將溫度設(shè)定在121度，再按動(dòng)一下確認(rèn)鍵，按動(dòng)增加鍵,設(shè)定時(shí)間為20分鐘，最后再按確認(rèn)鍵，溫度和時(shí)間設(shè)定完畢當(dāng)前第18頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)7.滅菌

第六步結(jié)束后，進(jìn)入自動(dòng)滅菌程序，當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到約0.03MPa時(shí)，欠壓蜂鳴器停止蜂鳴，壓力燈亮，隨溫度升溫，當(dāng)滅菌室內(nèi)到達(dá)所設(shè)定溫度，加熱燈滅，自動(dòng)控制系統(tǒng)開始進(jìn)行滅菌倒計(jì)時(shí)，并在控制面板上的設(shè)定窗內(nèi)正在顯示所需滅菌時(shí)間當(dāng)前第19頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)8.滅菌結(jié)束

關(guān)電源，將排汽排水閥向左旋轉(zhuǎn)，排除蒸汽，當(dāng)壓力表上壓力指示針指到0時(shí)，方可啟蓋取出滅菌物品當(dāng)前第20頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)5.維護(hù)與保養(yǎng)1.堆放滅菌物品時(shí)，嚴(yán)禁堵塞安全閥和放氣閥，必須留出空位保證其空氣暢通，否則易造成容器爆裂2.滅菌液體時(shí)，盛液不超過容器的3/43.針對不同滅菌指標(biāo)的物品，不能一起滅菌4.滅菌終了時(shí)，若壓力表指示針已經(jīng)回復(fù)零位，而鍋蓋不易開啟時(shí)，可將放氣閥摘子置于放氣位置，使外界空氣進(jìn)入鍋內(nèi)，真空消除后，方可開蓋當(dāng)前第21頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)5.壓力表使用日久后，壓力指示燈不正確或不能回復(fù)零位，應(yīng)及時(shí)予以檢修6.經(jīng)常保持設(shè)備的清潔與干燥，可以延長其使用壽命，橡膠密封圈使用日久會(huì)老化，應(yīng)定期更換7.應(yīng)定期檢查安全閥的可靠性，工作壓力超過0.165MPa時(shí)不起跳，需更換合格安全閥當(dāng)前第22頁\共有24頁\編于星期四\17點(diǎn)6.故障分析與排除故障現(xiàn)象原因分析排除方法壓力表溫度與數(shù)字顯示不一致鍋內(nèi)存有冷空氣適量開啟排汽排水閥水位超過高水位，高水位燈不亮水位器內(nèi)孔堵塞異物疏通管道高水位燈亮，顯示溫度不上升a.保溫時(shí)間未設(shè)定b.固態(tài)繼電器損壞c.電熱管損壞a.設(shè)定保溫時(shí)間b.更換固態(tài)繼發(fā)器c.更換電熱管工作狀態(tài)，外殼帶電a.電熱管損壞.b電源無接地線a.更換電熱管,b安裝接地線紅色數(shù)顯窗為-------溫度傳感器