職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案

職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案一、背景和目的鑒于職工食堂是企業(yè)內(nèi)部提供食物的重要場所，為了防范和應(yīng)對可能發(fā)生的火災(zāi)事故，保障員工的生命安全和公司的正常生產(chǎn)經(jīng)營，特制定本預(yù)案。二、責任部門和人員1.負責制定、實施和檢查職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的機構(gòu)是企業(yè)安全生產(chǎn)部門。2.負責職工食堂火災(zāi)應(yīng)急工作指揮的是企業(yè)安全生產(chǎn)部門。3.負責職工食堂平常日常管理、消防已防范措施,并且參與職工食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定和實施的是職工食堂的管理人員。4.負責現(xiàn)場救援工作的是企業(yè)的消防隊和職工自救小組。三、預(yù)防防范措施1.職工食堂的火源和易燃物品要得到有效地隔離，并嚴禁在職工食堂中使用明火。2.職工食堂內(nèi)應(yīng)安裝火災(zāi)自動報警系統(tǒng)以及各類消防器材，設(shè)立滅火器，應(yīng)檢查、保養(yǎng)并作好記錄管理，以確保設(shè)施的正常使用狀態(tài)。3.職工食堂的通風系統(tǒng)、電氣線路、用電設(shè)備等應(yīng)進行定期檢查、維修、保養(yǎng)，以確保其正常使用狀態(tài)。4.職工食堂內(nèi)員工宣傳教育，強化防火安全意識，嚴禁在職工食堂內(nèi)吸煙等行為。5.職工食堂內(nèi)應(yīng)配備專門的消防、急救物品以及備有食品和飲用水供員工應(yīng)急之需要。四、應(yīng)急預(yù)案1.事故分類：小火、中火、大火2.應(yīng)急程序：a.小火（1）疏散：立刻向員工發(fā)出火災(zāi)警報，員工立刻逃離現(xiàn)場。（2）報警：消防人員接到報警后，趕到現(xiàn)場以最快速度進行滅火。（3）救援：職工應(yīng)隨時做好自我保護措施，消防人員對火勢進行控制，以免火勢進一步擴大。b.中火（1）疏散：立刻向員工發(fā)出火災(zāi)警報，并引導員工做好自救工作，轉(zhuǎn)移到安全避難地點。（2）報警：消防人員接到報警后，趕到現(xiàn)場以最快速度進行滅火，并進行現(xiàn)場救援工作。（3）救援：在執(zhí)行滅火任務(wù)的同時，對被困職工進行救援，對現(xiàn)場周圍進行安全隔離，以確保人員安全。c.大火（1）疏散：立刻向員工發(fā)出火災(zāi)警報，引導員工迅速撤離出現(xiàn)場并前往安全避難地點。（2）報警：消防人員接到報警后，盡快趕到現(xiàn)場，進行大規(guī)模的滅火行動。（3）救援：消防人員對被困人員進行緊急施救，現(xiàn)場指揮員對場地進行完整的滅火，并聯(lián)合其他力量進行組織、分散和疏散等工作。五、評估和完善為提高依據(jù)和效力，企業(yè)應(yīng)對職工食堂火災(zāi)預(yù)案進行定期評估和審