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文檔簡(jiǎn)介

2023年餐廳開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)方案3篇(全文完整)

餐廳開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)方案(精選3篇)

餐廳開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇1

1、主題:菜品消費(fèi)滿(mǎn)100元,送50元啤酒券;

2、時(shí)間:20__.05.20——20__.06.20;

3、區(qū)域:各加盟店

二、目的:

1、帶動(dòng)6.7月消費(fèi),從而提高營(yíng)業(yè)額;

2、提高活動(dòng)期的翻臺(tái)率;

3、提高過(guò)江龍火鍋知名度;

三、活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)期內(nèi)凡在過(guò)江龍火鍋各加盟店菜品消費(fèi)滿(mǎn)100元均可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)滿(mǎn)200元可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”兩張,以此類(lèi)推!(備注:加盟商依據(jù)實(shí)際狀況安排啤酒品牌。)

2、凡端午節(jié)三天(20__.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈(zèng):龍情蜜意端午粽一份,過(guò)江龍火鍋爽一扎

啤酒抵用券使用說(shuō)明:

1)此券只限于重慶過(guò)學(xué)習(xí)火鍋加盟店使用;

2)此券不行兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;

3)此券僅限于堂內(nèi)消費(fèi),不包括打包產(chǎn)品;

4)活動(dòng)期間凡單桌菜品消費(fèi)金額滿(mǎn)100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)金額滿(mǎn)200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張,以此類(lèi)推;

5)此券為啤酒抵用券,僅限活動(dòng)所列明指定啤酒消費(fèi),不抵用其它消費(fèi);

6)請(qǐng)于結(jié)帳時(shí)同時(shí)出示此券、方可享受優(yōu)待;

7)此券復(fù)印無(wú)效;

8)此券必需蓋有餐廳財(cái)務(wù)專(zhuān)用章方可有效,具體使用方法請(qǐng)?jiān)儐?wèn)店內(nèi);;

9)此優(yōu)待活動(dòng)最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸本餐廳全部;

10)本券有效期以發(fā)劵當(dāng)日起計(jì)算7天內(nèi)有效;

四、推廣規(guī)劃:

表現(xiàn)形式時(shí)間方式/內(nèi)容端午粽20__.5.20——20__.6.20購(gòu)置數(shù)量依據(jù)店面實(shí)際狀況桌貼15cm_10cm此為寫(xiě)真背膠,直接貼于桌面上店內(nèi)海報(bào)60㎝_80㎝店面相宜位置張貼、擺放_(tái)展架180㎝_80㎝DM單A4大小用于掃樓、店內(nèi)發(fā)放啤酒抵用券客人到店消費(fèi)買(mǎi)單之后贈(zèng)送會(huì)員短信每周1次

五、活動(dòng)人力規(guī)劃:

客營(yíng):活動(dòng)方案擬定、組織、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行;

籌劃:廣宣設(shè)計(jì)、店面布置;

財(cái)務(wù):收銀系統(tǒng)設(shè)置及監(jiān)控,啤酒抵用劵治理;

店面:店面詳細(xì)執(zhí)行、安排、協(xié)調(diào),送返劵相關(guān)解釋工作;(送劵必需做好相關(guān)登記;返劵必需在收銀小票上有值臺(tái)效勞員、店總及顧客的簽字)

選購(gòu):廣宣所需物資選購(gòu);

宣傳海報(bào)及DM單模板請(qǐng)?jiān)冞^(guò)江龍公司籌劃部將予以網(wǎng)絡(luò)傳遞以便各店適用

餐廳開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇2

一、宣傳文案

文案之一:開(kāi)業(yè)宣言

由于氣度的開(kāi)放,我們包涵了世界;由于文化的底蘊(yùn),我們化解了世界。是一個(gè)民族的力氣,將我們推向時(shí)代變革的風(fēng)口,我們以同步世界的速度,海量地吞吐異域文化,沉著地兼并異已觀念。于是我們開(kāi)頭理解,一日三餐原來(lái)還可以有另一種境地的享受;于是我們開(kāi)頭厭倦,餐桌之間的人群穿梭原來(lái)是如此地傷雅敗興;于是我們開(kāi)頭自省,并不是全部的時(shí)候自己都喜愛(ài)高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開(kāi)頭思念,原來(lái)安靜高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。最終,我們找到了這種境地,這就是福祥閣西餐廳。前衛(wèi)與傳統(tǒng),時(shí)尚與懷舊,高雅與質(zhì)樸,浪漫與世俗,在一個(gè)東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時(shí)代,我們沒(méi)有理由和力氣去拒絕,我們必需正視異域文化植根中國(guó)市場(chǎng)的趨勢(shì),歡送她的到來(lái)。洋福樓西餐廳作為南昌首家專(zhuān)業(yè)性西餐廳,為推廣西餐經(jīng)營(yíng)理念,架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁,肩負(fù)著時(shí)代給予的神圣使命,福祥閣西餐廳于4月x日全面開(kāi)張,激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生,感受時(shí)代的輝煌,許很多多的歡樂(lè)我們大家共同共享。

文案之二:消費(fèi)理念

“現(xiàn)代生活勢(shì)不行擋”

1、西餐――都市的風(fēng)格廳

秉承西方經(jīng)典餐飲文化精華,為您供應(yīng)最為時(shí)尚前衛(wèi)的身心享受,法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯,輪番考驗(yàn)?zāi)愕奈独佟?、咖啡――情人的物語(yǔ)廂

兩杯濃濃的咖啡,一對(duì)依依的情侶,香氣在升騰,情愫在暗漲,遺忘了身世,悠揚(yáng)的旋律中,幸福和甜美,瀉滿(mǎn)指尖。

3、酒吧――激情的出走口

燈光在閃耀,音符在跳騰,您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺(jué)一起出走。

2、茶茗――知己的億言堂

二三同窗,四五老友,幾載人海沉浮后,一朝相見(jiàn),很多的離愁與思念,泡入茶水,晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話(huà)題,淺啜慢飲,無(wú)醉也無(wú)歸。

5、會(huì)所――商務(wù)的后戰(zhàn)場(chǎng)

沒(méi)有辦公室里繚繞的煙霧,沒(méi)有談判桌上銳利的對(duì)峙,離爭(zhēng)吵遠(yuǎn)一些,離溝通近一些,將銳氣化入輕緩的樂(lè)曲,簇眉麻煩的商務(wù),成就在您的談笑間。

二、強(qiáng)勢(shì)媒體

1、電視媒體:湖北電視臺(tái)一套

湖北經(jīng)視

2、報(bào)紙媒體:楚天都市報(bào)、武漢晚報(bào)、三峽日?qǐng)?bào)等

3、播送電臺(tái)

4、廣告媒體投放規(guī)劃

三、公關(guān)宣傳

良好的公眾形象對(duì)公司的進(jìn)展大有助益

(1)陽(yáng)光行動(dòng)(南昌電視臺(tái)二套欄目)

緊扣當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn),關(guān)注弱勢(shì)人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的四年級(jí)學(xué)生的最近病況,將顧客結(jié)帳時(shí)的消費(fèi)額尾數(shù)當(dāng)場(chǎng)投入愛(ài)心箱,當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費(fèi)用。

(2)環(huán)保規(guī)劃

開(kāi)業(yè)期間組織員工清理餐廳四周垃圾,為維護(hù)沿江路的美麗環(huán)境進(jìn)展一次清理工作。

環(huán)境布置

(3)戶(hù)內(nèi):用進(jìn)口夢(mèng)幻彩球編制現(xiàn)代各種藝術(shù)造型,pop卡通吊掛旗,營(yíng)造現(xiàn)代的消費(fèi)視覺(jué)理念

(4)戶(hù)外:餐廳東、西兩側(cè)布置10米高的充氣宮燈柱4只,上面各書(shū)標(biāo)語(yǔ)“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿(mǎn)座”、“閣苑凱歌”,跨度28米彩虹門(mén)一只,10個(gè)慶賀高空卡通彩球,鮮花籃若干只,簽名到臺(tái)及文房四寶,主樓懸掛12條20米長(zhǎng)的巨型條幅

餐廳開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇3

一、開(kāi)業(yè)前期籌劃

開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及面廣,頭緒多,需前期周密布置。必需成立籌備小組,專(zhuān)職事前各項(xiàng)活動(dòng)的落實(shí)工作,以確保開(kāi)業(yè)慶典儀式的水到渠成,不因前期工作的倉(cāng)促預(yù)備而影響既定的實(shí)施效果。

(1)確定開(kāi)業(yè)時(shí)間,向城管部門(mén)申請(qǐng)占道手續(xù),獵取開(kāi)業(yè)當(dāng)天的天氣狀況資料。

(2)落實(shí)出席慶典儀式的來(lái)賓名單、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),并征集慶賀單位和供給商贊助。

(3)聯(lián)系新聞媒體廣告的制作與投放時(shí)間安排,擬定新聞采訪邀請(qǐng)函,找準(zhǔn)可供媒體炒做的切入點(diǎn);

(4)確定各位領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)稿,主持領(lǐng)導(dǎo)的主持稿、簽詞,等講話(huà)議程

(5)落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)停車(chē)位,各單位代表停車(chē)安排;

(6)落實(shí)電源位置并調(diào)試及其他相關(guān)事宜;

(7)落實(shí)典禮活動(dòng)的應(yīng)急措施;

(8)確定開(kāi)業(yè)剪彩儀式宣傳標(biāo)語(yǔ)的內(nèi)容,需提前4天交由廣告公司制作。

(9)請(qǐng)相關(guān)新聞媒體記者到酒樓采寫(xiě)新聞稿。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置

(一)宏觀靜態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:所設(shè)各種慶典元素和諧搭配,整體上注意點(diǎn)、線、面的完善結(jié)合,凸現(xiàn)立體感,空間層次感,顏色追求劇烈的視覺(jué)沖擊力,張揚(yáng)喜慶呈現(xiàn)盛大。使場(chǎng)面大氣恢弘,不落俗套,熱鬧盛大且高雅有序。

(1)剪彩區(qū)布設(shè)

剪彩區(qū)開(kāi)業(yè)剪彩儀式設(shè)在正門(mén)前,用紅地毯鋪就的剪彩舞臺(tái)區(qū),兩邊擺放兩排花籃裝飾。當(dāng)剪彩開(kāi)頭時(shí),樂(lè)隊(duì)可在剪彩區(qū)旁邊表演,做為后背景。

彩虹門(mén)橫跨剪彩區(qū)升置18米彩虹門(mén)1座,懸掛“熱鬧慶賀盛大開(kāi)業(yè)”。

彩花12套,剪彩儀式進(jìn)展時(shí),由禮儀小姐整齊列隊(duì)捧出,禮儀小姐文靜輕快穩(wěn)步走上剪彩臺(tái),映著艷麗熱鬧的剪彩花,預(yù)示著苗嶺野生菌盛大開(kāi)業(yè)的順當(dāng)圓滿(mǎn)勝利。

①主題詞為“開(kāi)業(yè)典禮”,舞臺(tái)前方中間置立式話(huà)筒2對(duì),以話(huà)筒為中心,右側(cè)前方設(shè)一主持人立式講話(huà)臺(tái)。兩側(cè)各設(shè)音響1只,留3米寬的距離,以便于人群的流淌,用紅地毯把剪彩區(qū)連接起來(lái)。

②音響一套,

(2)周邊環(huán)境布設(shè)

彩虹門(mén)1座,從整體上渲染苗嶺野生菌酒樓開(kāi)業(yè)盛大的氣氛。

升空氣球2個(gè),形成立體高空宣傳,來(lái)賓在很遠(yuǎn)即可看到,起到指示引導(dǎo)的作用。

三角旗若干,懸掛在酒樓門(mén)口。

條幅若干,按慶賀單位數(shù)量落實(shí)。

花籃按慶賀單位統(tǒng)計(jì)數(shù)量統(tǒng)一安排,客人也可自辦送來(lái)。在剪彩區(qū)擺放兩排花籃,表現(xiàn)出熱鬧、盛大是的氣氛。

夢(mèng)幻氣球門(mén)裝飾入口處,大門(mén)處夢(mèng)幻氣球門(mén)讓人感到耳目一新,增加人性化感覺(jué)。

(3)迎賓區(qū)布設(shè)

簽處處置于苗嶺野生菌酒樓旁側(cè),備簽到用品兩套(筆、薄)。

(二)宏觀動(dòng)態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:通過(guò)動(dòng)態(tài)元素的有機(jī)和諧協(xié)作,造成慶典場(chǎng)面大勢(shì)磅礴,龍騰虎躍的歡躍場(chǎng)面。

①威嚴(yán)鑼鼓隊(duì)10人,男隊(duì)或女隊(duì)由酒樓自選,建議采納男女兩隊(duì)搭配,儀式開(kāi)頭前演奏,襯托氣氛,聚攏人氣,儀式進(jìn)展中間歇演奏。

②舞獅2對(duì),襯托氣氛聚攏人氣,預(yù)示酒樓今后生意的欣欣向榮,并可進(jìn)展采青表演。

③禮儀小姐若干,身高1.65米以上,年齡25歲以下,由酒樓或禮儀公司供應(yīng),著玫瑰紅色旗袍,落落大方,形象氣質(zhì)佳,接待、引領(lǐng)簽到、為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花,引領(lǐng)剪彩。

④手持禮炮10響,開(kāi)頭時(shí)釋放,襯托氣氛。

二、開(kāi)業(yè)典禮工作日程和議程安排

地點(diǎn):時(shí)間:早晨9:30全部現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)完畢。

上午10:00開(kāi)頭迎賓

(一)開(kāi)業(yè)典禮工作日程

●籌備組成員共同到開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng),詳細(xì)確定主席臺(tái)位置及演出區(qū),進(jìn)展整體布局。

●1月7日確定參與開(kāi)業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及講話(huà)稿,提前發(fā)出邀請(qǐng)函征集慶賀單位。

●1月8日確定主題詞,條幅標(biāo)語(yǔ),并交付禮儀公司部制作。

●1月9日店內(nèi)布置全部完畢。

●1月10日凌晨升空氣球、簽字臺(tái)、舞臺(tái)開(kāi)頭布設(shè)。

(二)開(kāi)業(yè)典禮儀式工作流程

●1月10日早9:00籌備組成員準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)狀況,協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)元素布設(shè),做好最終整體協(xié)調(diào),落實(shí)細(xì)節(jié),做到萬(wàn)無(wú)一失。

●9:30鑼鼓隊(duì)、主持人、簽處處、貴賓花、音響、保安到位并進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。

●9:30禮儀小姐到位,音響調(diào)試完畢。舞獅隊(duì)開(kāi)頭表演。

●10:00參與開(kāi)業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓間續(xù)到場(chǎng),禮儀小姐開(kāi)頭負(fù)責(zé)接待,引領(lǐng)簽到,為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花等禮儀效勞,并安排簡(jiǎn)潔茶點(diǎn)供給。

(三)開(kāi)業(yè)典禮儀式議程安排

1月10日上午11:18開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式正式開(kāi)頭

●11:10參與開(kāi)業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)走上主席臺(tái);

●11:13主持人介紹參與開(kāi)業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;

●11:18主持人宣布開(kāi)業(yè)典禮儀式開(kāi)頭(音響師伴奏舞獅歡躍軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè))

●11:20請(qǐng)明總經(jīng)理致答謝詞;(2分鐘)(講話(huà)完畢后音響師伴奏)

●11:22請(qǐng)嘉賓代表致賀詞;(3分鐘/位)(講話(huà)完畢后音響師伴奏)

●11:25請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;(3分鐘/位)(講話(huà)完畢后音響師伴奏)

●11:28主持人宣布請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、總經(jīng)理到剪彩區(qū)為苗嶺野生菌酒樓開(kāi)業(yè)剪彩;

●11:28此時(shí),禮儀小姐引導(dǎo)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理、嘉賓代表到剪彩區(qū),禮儀小姐整齊列隊(duì),雙手捧出剪彩花,文靜輕快的穩(wěn)步走上剪彩區(qū)。

●11:30剪開(kāi)紅綢,宣告盛大開(kāi)業(yè)。(此時(shí),音響師伴奏,禮炮齊鳴,彩花彩帶當(dāng)空漫舞,如天女散花,姹紫嫣紅,絢麗多彩,甚為壯麗,舞獅樂(lè)隊(duì)動(dòng)起來(lái),儀式

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