南方果樹種苗繁育-實(shí)生苗繁育（果樹生產(chǎn)技術(shù)（南方））

模塊二南方果樹種苗繁育學(xué)習(xí)情境實(shí)生苗繁育一自根苗繁育二嫁接苗繁育三模塊二、南方果樹種苗繁育目錄種子采收與貯藏1種子的層積處理2種子播前處理3播種4學(xué)習(xí)情境一：實(shí)生苗繁育實(shí)生苗管理5模塊二、南方果樹種苗繁育實(shí)生苗繁育一1.種子采收與貯藏2.種子的層積處理3.種子播前處理4.播種5.實(shí)生苗管理果樹苗木是果樹生產(chǎn)的基本資料苗木質(zhì)量的好壞影響果園的經(jīng)濟(jì)效益果樹育苗的意義模塊二、南方果樹種苗繁育露地育苗露地條件下保護(hù)地育苗溫床溫室塑料拱棚蔭棚等組織培養(yǎng)(試管育苗微繁殖)無菌條件下，在人工培養(yǎng)基上進(jìn)行。育苗方式模塊二、南方果樹種苗繁育實(shí)生繁殖（實(shí)生苗）自根繁殖（扦插、壓條、分株繁殖）嫁接繁殖微體繁殖（組織培養(yǎng)）

果樹繁殖方法模塊二、南方果樹種苗繁育一、實(shí)生苗定義：由種子播種長成的苗木稱為實(shí)生苗。二、實(shí)生繁殖的程序采種貯藏播種前處理播后管理播種（一）繁殖方法簡(jiǎn)便。（二）種子來源廣，便于大量繁殖。（三）實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)，生理年齡輕，適應(yīng)性、抗性強(qiáng)。（四）種子一般不帶毒，故隔離條件下繁殖的苗木為無病毒苗木。（五）實(shí)生苗后代變異性大,表現(xiàn)型差異大。優(yōu)良性狀難以保存（異花授粉、后代分離）。（六）有童期，結(jié)果晚。三、實(shí)生繁殖的特點(diǎn)（1）培育優(yōu)良品種。（實(shí)生苗變異大）（2）用于砧木。（3）用作栽培苗。如核桃、板栗、榛子。四、實(shí)生苗的利用:種子的質(zhì)量關(guān)系到實(shí)生苗的長勢(shì)和合格率，是培養(yǎng)優(yōu)良實(shí)生苗的重要環(huán)節(jié)。

一、種子采收與貯藏1.選擇優(yōu)良母樹品種純正、砧木類型一致、生長健壯、無嚴(yán)重病蟲害的植株作為采種母樹。同時(shí)注意豐產(chǎn)性、優(yōu)質(zhì)性、抗逆性。2.適時(shí)采收種子必須在母樹上充分成熟。(一）種子的采收果樹種子成熟分為生理成熟和形態(tài)成熟兩個(gè)時(shí)期。生理成熟：種子內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)呈溶解狀態(tài)，含水量高，種胚已經(jīng)發(fā)育成熟并具備發(fā)育能力，這類種子采后播種可立即發(fā)芽。這類種子容易霉?fàn)€，不耐貯藏。(二）果樹種子的成熟采集種子必須適時(shí)鑒別種子形態(tài)成熟根據(jù)果實(shí)顏?zhàn)優(yōu)槌墒焐珴?，果肉變軟，種皮顏色變深而且具有光澤，種子含水量減少，干物質(zhì)增加而且充實(shí)。多數(shù)果樹的種子是在生理成熟以后進(jìn)入形態(tài)成熟。銀杏等少數(shù)果樹例外。（三）果樹種子的成熟形態(tài)成熟：種胚完成生長發(fā)育階段。內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為不溶解的脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉狀態(tài)，生理活動(dòng)減弱或進(jìn)入休眠狀態(tài)，種皮老化致密，可長期貯藏。生產(chǎn)苗木所用種子多采用形態(tài)成熟種子。（四）果樹種子的成熟1.取種方法：堆漚腐爛法人工剝?nèi)〗Y(jié)合加工取種(五）選擇果實(shí)，合理取種海棠：9下旬；山定子：9月下旬杜梨：9月下旬；山楂：10月中下旬山桃：8月上旬；毛桃：8月上旬毛櫻桃：6月中旬；山杏：7月上旬酸棗：9月上旬；君遷子：11月上旬核桃：9月上旬；板栗：9月上旬龍眼：7-8月；荔枝：6-7月番木瓜：周年；枇杷：4-6月楊梅：5-7月；柑橘類：7-12月部分果樹種子適宜的采收時(shí)期

1.干燥貯藏：大多數(shù)落葉果樹需要陰干后干燥貯藏。2.立即播種或濕藏：少量落葉果樹板栗、甜櫻桃、銀杏以及絕大多數(shù)常綠果樹如龍眼、荔枝、枇杷等必須立即播種或濕藏，才能保持種子的生活力，否則干燥以后會(huì)喪失生活力或降低發(fā)芽率。（六）種子的貯藏（一）種子的休眠

種子的休眠是果樹在長期系統(tǒng)發(fā)育過程中形成的一種特性，是抵御不良條件的適應(yīng)能力。

北方落葉果樹種子大都具有自然休眠特性。常綠果樹無明顯的休眠期或休眠期很短。

二、種子的層積處理（二）貯藏期間影響種子生理活動(dòng)的主要因素：1.水分：種子的安全含水量，不同果樹種子要求不同。海棠果、杜梨要求13％~16％，李、杏、毛桃要求20％~24％，板栗、銀杏、柑橘、龍眼、荔枝等要求30％~40％。2.濕度：保持相對(duì)濕度50％~80％，濕度過大易導(dǎo)致種子含水量增加，酶活性增強(qiáng)，呼吸旺盛，引起霉?fàn)€。3.溫度：0~8℃。4.通氣：通氣不良加劇種子無氧呼吸，導(dǎo)致種子中毒。

5.種子的休眠：有生命力的種子，即使?jié)M足適宜的外部條件也不能萌發(fā)的現(xiàn)象。當(dāng)種子在樹上成熟但內(nèi)部存在妨礙發(fā)芽的因素時(shí)，種子處于自然休眠狀態(tài)。果樹種子在休眠期間，經(jīng)過外部條件的作用，使種子內(nèi)部發(fā)生一系列生理、生化變化，從而進(jìn)入萌發(fā)狀態(tài)，這一過程稱為后熟作用。1.種胚發(fā)育不完全：需要繼續(xù)生長發(fā)育，才能發(fā)芽。如銀杏、早熟桃等。2.種皮或果皮的結(jié)構(gòu)障礙：種殼堅(jiān)硬、致密、具有蠟質(zhì)或革質(zhì)種皮。如葡萄、山楂、桃、橄欖等。3.種胚尚未通過后熟過程：需要在低溫、通氣和一定濕度下，經(jīng)過一定時(shí)間促使胚內(nèi)發(fā)生一系列生理生化變化，使復(fù)雜有機(jī)物水解為簡(jiǎn)單可利用物質(zhì)，才能萌發(fā)。如蘋果、梨、桃、杏等。大多常綠果樹種子沒有后熟過程。（三）造成種子休眠的因素被迫休眠：通過后熟的種子吸水后，如遇不良環(huán)境條件可再次進(jìn)入休眠，稱為二次休眠或被迫休眠。手握成團(tuán)不滴水，撒手能散為宜。（四）層積處理使種子完成生理后熟，打破休眠的一項(xiàng)措施。在落葉果樹的種子播種前的一段時(shí)間，將種子與河沙分層堆積在一起，并保持一定的低溫、濕潤、通氣條件，使種子后熟并通過低溫階段的措施，又稱沙藏。層積溫度2-7℃，有效最低溫-5℃，最高溫17℃，濕度50-60%，通氣。（五）果樹種子的層積天數(shù)毛桃、山桃、山杏、黑棗90天；海棠、杜梨60天；核桃、板栗100天；山楂240天。（一）打破種子的休眠（二）種子生活力測(cè)定（三）種子催芽三、種子播前處理（一）打破種子的休眠（1）層積處理（2）機(jī)械處理（3）化學(xué)處理使種子完成生理后熟打破休眠的一項(xiàng)措施通過碾壓、敲殼等機(jī)械磨傷措施，使種皮破裂或出現(xiàn)深凹點(diǎn)，以便氣體和水分進(jìn)入通過生長調(diào)節(jié)劑（赤霉素、細(xì)胞分裂素等），浸種前需要除去種皮。通過化學(xué)藥劑（石灰氮、硫脲、生石灰、碳酸氫鈉、濃硫酸等）處理，以促進(jìn)種子萌發(fā)，對(duì)于種皮蠟質(zhì)、革質(zhì)或特別堅(jiān)硬的采用此種方法。2、種子生活力的測(cè)定染色法目測(cè)法完全喪失生活力

部分喪失生活力

有生活力（三）種子催芽播種前將種子移至溫度較高的地方，待種子露白時(shí)即可播種。（一）播種地準(zhǔn)備（二）播種時(shí)期（三）播種量（四）播種方法

四、播種應(yīng)選壤土或砂壤土作為播種地，施入足量的腐熟有機(jī)肥料，整平除去雜物，作畦或作壟。多雨地區(qū)或地下水位高，宜作高畦。少雨干旱地區(qū)宜作平畦或低畦。（一）播種地準(zhǔn)備高畦低畦分為春播、秋播和采后立即播種。春播：種子必須經(jīng)過層積沙藏或其他處理，通過后熟解除休眠后播種，出苗整齊。秋播：冬季較短且不太冷和不干旱的地區(qū)，翌年春季出苗，生長期長，苗木健壯。（二）播種時(shí)期采后立即播種：許多常綠果樹種子，采后干燥失水易喪失發(fā)芽力，應(yīng)隨采隨播。柑橘產(chǎn)區(qū)利用枳的種子發(fā)芽高峰在7月中下旬、發(fā)芽率達(dá)90％以上。廣東、福建一帶6~9月播種荔枝、龍眼和芒果，枇杷播種期在4~6月。每公頃播種量（kg）=每公頃計(jì)劃育苗數(shù)每kg種子數(shù)量×種子發(fā)芽率×種子純潔率（三）播種量條播點(diǎn)播撒播（四）播種方法播種前灌水，待土壤濕度適宜時(shí)播種，一般澆水后5~7天即可播種。播種后及時(shí)覆膜，主要作用是提高地溫和保持土壤墑情，給種子提供一個(gè)良好的發(fā)芽生長的環(huán)境條件。1.條播按一定行距，將種子均勻地播撒在播種溝內(nèi)。是應(yīng)用最廣泛的播種方法。優(yōu)點(diǎn)：苗木有一定的行間距離，便于中耕、除草、追肥以及機(jī)械化作業(yè)；起苗工作方便，適用于一切樹種。缺點(diǎn)：苗木密集，播種溝內(nèi)苗木分化現(xiàn)象激烈，生長發(fā)育不均勻，產(chǎn)苗量也較低。2.撒播是將種子均勻地播種于苗床或壟上的播種方法。優(yōu)點(diǎn)：覆土均勻，苗木容易出土，分布均勻，產(chǎn)苗量高。缺點(diǎn)：撫育管理不便，如中耕、除草和追肥等；苗木密集，通風(fēng)通光性差，苗木生長不好，有時(shí)會(huì)降低苗木的抗性及苗木的質(zhì)量；用種量大，除極小粒種子外，一般較少使用。

3.點(diǎn)播在苗床或壟上按一定的株行距將種子均勻地以穴進(jìn)行播種的方法。點(diǎn)播只適用于大粒種子，如核桃、板栗、桃、杏等。畦面澆水地面覆蓋地膜間苗移栽施肥中耕除草病蟲害防治五、實(shí)生苗一般管理（一）實(shí)生苗一般管理（二）縮短實(shí)生苗童期澆水：播種后澆透水，以后及時(shí)觀察土壤情況，及時(shí)澆水。畦面覆蓋：播種之后，床面用地膜、作物秸桿、草類、樹葉、蘆葦?shù)炔牧细采w。間苗與移栽：在幼苗長到2~3片真葉時(shí)進(jìn)行。（一）實(shí)生苗一般管理中耕鋤草：整個(gè)生長期間，經(jīng)常中耕鋤草追肥：實(shí)生苗在生長期結(jié)合灌水進(jìn)行土壤追肥1~2次。防治病蟲害：注意立枯病、白粉病、地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲、蚜蟲等主要病蟲害的防冶。童期：也稱幼年階段，是指從種子萌發(fā)起，經(jīng)歷一定的生長階段，到具備開花潛能的這一段時(shí)期。童期長短是植物的一種遺傳屬性。各種果樹的童期長短不同，如“桃三杏四梨五年”，柑桔類約七、八年，銀杏、荔枝、龍眼等則為十幾年，同一樹種不同品種的童期長短也有不同。可以通過一些栽培措施縮短果樹實(shí)生苗童期的長度，但不能減免這一過程。（二）縮短實(shí)生苗童期植株從幼年期轉(zhuǎn)變?yōu)槌赡昶?/p>