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6餐飲服務公司簡介范文篇一:長沙中一餐飲管理有限公司簡介一、公司概況一、公司概況20046月,注冊資本壹百1500余人,150100“董事長——總經理——店長——主管”的經營管理模式,以保證科學合理的經營管理?!啊钡陌l(fā)展理念,以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程:1.20031.20039月,由董事長賀長安接手湖南商學院第三學生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務工作;2.2003年年底,由于經營效果顯著,第三食堂被湖南省高?;锸彻芾砦瘑T會評為"先進單位";3.3.公司成立.20046月,公司正式成立,公司名字"長沙錦鶴餐飲管理服務公司餐飲管理服務公司",50萬元整,完成了由個體經營向現代化公司經營的轉變,標志著公司的快速化發(fā)展的起步;4.20049月,公司一舉中標湖南第一師范學校東方紅校區(qū)第一食堂,第一食堂,標志著公司的業(yè)務逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;5.20055.20059月,公司取得湖南商學院學生第二食堂的經營管理權,標志著公司進一步受到客戶的肯定;6.20XX4月,公司中標長沙市第四醫(yī)院,標志公司的業(yè)務由高校食堂走向醫(yī)院食堂高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對公司既是挑戰(zhàn),更是機遇;7.20XX7.20XX12月,公司再傳捷報,公司中標中聯重科食堂,企業(yè)的業(yè)務開始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進,公司的經營管理受到客戶的肯定和好評;8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需要,將公司更名為長沙中一餐飲管理;;100萬元;9.20XX6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學院西校區(qū)第一、第二學生食堂,使公司的業(yè)務從長沙擴展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。10.20XX10.20XX等的托管。11、20XX年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學院一食堂、東安耀祥二、業(yè)務概述二、業(yè)務概述1、高校食堂2003年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務委托,實行食堂社會化保障經營管理;2003年度被湖南省高?;锸彻芾砦瘑T會評為2003年度被湖南省高?;锸彻芾砦瘑T會評為“先進單位”;20059月取得了湖南商學院第二食堂的經營權。2004年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式,在湖南第200520051月在長沙大學匯澤食堂經營權的競標中,本公司在眾多競爭者中再一次勝出,取得經營權。20XX10我公司在湖南商學院北津學院第二食堂的投標中獲得經營權,20XX6月,我公司獲得懷化學院西校區(qū)第一、二食堂的經營權,使我公司的業(yè)務向周邊二級城市拓展(二食堂的經營權,使我公司的業(yè)務向周邊二級城市拓展(公司經2)20XX9月我公司相繼中標湖南公職業(yè)技術學院三食堂。職業(yè)技術學院三食堂。20XX4月靠著誠信務實、高效創(chuàng)新,深入為師生提供物權。權。22、醫(yī)院及企業(yè)食堂20XX年我公司先后中標長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院,完成了從學校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;20XX4月,我公司中標長沙市第三醫(yī)院食堂,這給我公司帶來了新的機遇和平臺。臺。三、經營優(yōu)勢三、經營優(yōu)勢集團化初具規(guī)模,在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢:1、良好的企業(yè)文化:在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”理念的指引”的企業(yè)文化已經深入員工的內心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質的人才,為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。2、規(guī)范化的管理:參照5SISO管理系統(tǒng),進行工作崗位出一條適合餐飲管理服務特色的出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式:3大模塊(保證菜品創(chuàng)新)(保證物美價廉)員工服務模塊(定期培訓、定期考核,保證高效的服務),1個激阱。阱。33、保證食品的安全、衛(wèi)生:每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓兩次,保證員工隊伍素質。4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務,公司與農貿市場簽訂協(xié)議,直接購買無污染、價廉的滿意服務,公司與農貿市場簽訂協(xié)議,直接購買無污染、肴和食品。5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。餐飲服務公司簡介范文篇二:餐飲管理公司簡介餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利兩種:一種是自有實體經營,策劃、管理下屬餐飲企業(yè)兩種:一種是自有實體經營,策劃、管理下屬餐飲企業(yè);另一種是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓和委托管理服務。是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓和委托管理服務。業(yè)務職能:1、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術,總結歸;2烹飪技術,研發(fā)經典飲食,整理和申報專利產品;3、運營商標和烹飪技術,研發(fā)經典飲食,整理和申報專利產品;3、運營商標和專利產品,開展餐飲連鎖經營業(yè)務;4、指導餐飲企業(yè),開展合法經營;5、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;6、運營自身專業(yè)務;7;8、為深陷經營危機和信任危機的企業(yè),提供餐飲經營急救和危機公關服務。1的人力和資源,制定工作計劃,開展經營業(yè)務。2、財務部。負供依據。供依據。3、企劃部。為所服務的企業(yè)和部門,設計企業(yè)整體識別系統(tǒng),制定營銷規(guī)劃,策劃營銷活動,建立媒體關系,展示企4指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、或懲罰?;驊土P。5、培訓部。根據企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制77環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)8構建設,平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關系。9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務關系,反饋服務效果,系統(tǒng)開展營銷活動。業(yè)務關系,反饋服務效果,系統(tǒng)開展營銷活動。運營理念:1、以顧客需求為導向;2、以效益優(yōu)先為導向;3以市場占有為導向;4、以品牌建立為導向。234實可行的盈利模式。運營注意事項:第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣,人員復雜,學好法律是開展經營工作的前提。不懂法,和其他相關企業(yè)服務的。規(guī)范他人之前,應首先規(guī)范自己,一絲和其他相關企業(yè)服務的。規(guī)范他人之前,應首先規(guī)范自己,一絲戶之間,建立良好的合作關系。不茍,嚴格要求,增強合作伙伴的理解和信任。第三、開展義務餐飲管理知識的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座,增進客戶和企業(yè)之間的了解,探究客戶需求,解答客戶疑問,與客戶之間,建立良好的合作關系。餐飲服務公司簡介范文篇三:餐飲服務公司簡介范文篇三:我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經歷成立的,餐飲組織簡介一、組織簡介我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經歷成立的,“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”信敬業(yè),創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標。二、組織產品二、組織產品雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃以及臨夏風味炒面、ft西刀削面、西府削筋面等面食,還有ft東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃ft東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面ft東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的功效,還能促進血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進消化,對吃膩了食堂飯菜的學生來說,就是一種健康食品。土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞衡,令聞者口出欲出,食者口味留香。備及獨特的烤制技術,使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內嫩,口感備及獨特的烤制技術,使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內嫩,口感咸香、麻辣十幾種口味一應俱全,令人留戀往返。西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。中餐和晚餐供應:土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、中餐和晚餐供應:土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。三、組織構成和衛(wèi)生制度目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴格制定個人衛(wèi)生制度,并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴格制定個人衛(wèi)生制度,并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。1)1)不采購腐爛變質的原料和成品。2)2)不接受腐爛變質的原料和成品。3)3)不使用腐爛變質的原料和成品。4)不出售腐爛變質的原料和成品。不采購、不使用無生產日期,無保質期,無生產廠家的“不采購、不使用無生產日期,無保質期,無生產廠家的“三無產品”。對超過保質期產品要及時處理。四、組織遠景四、組織遠景團化初具規(guī)模,在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢:11、在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”理念的指引下,“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻于奉獻”的組織文化已經深入員工的內心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質的人才,為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。2、規(guī)范化的管理:參照5S2、規(guī)范化的管理:參照5SISO管理系統(tǒng),進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對員工培訓和素質教育、禮儀及衛(wèi)“3+1模塊管理”模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期法,避免以利潤為導向的考核陷阱。法,避免以利潤為導向的考核陷阱。33、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質。色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。我們組織從成立最初本著我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切”的價值觀,踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度,為億萬學生提供干觀,踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度,為億萬學生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經濟實惠、營養(yǎng)健康的食品,立志做中國高校食堂第一品牌。餐飲服務公司簡介范文篇四:餐飲服務公司簡介范文篇四:20XX20XX“四十九丸子湯1986以服務滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設,經過20多年的發(fā)展現已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫靈體驗與獨特的味覺享受。靈體驗與獨特的味覺享受。公司總部設在烏魯木齊市鯉魚ft4家,加盟店80達多少?年產值?的獨立加工廠,員工近百人。其年產值達?營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個來四十九的人士都能體驗美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費,五星級的服務。善自身的管理系統(tǒng);同時建立了大型的加工配送中心,從而確保方式,以品質、服務、衛(wèi)生,配以溫馨現代獨具民族特色的裝修格調,加之愉快的餐廳氛圍,應用先進的行銷理念,得到了廣大消費者的滿意和肯定。格調,加之愉快的餐廳氛圍,應用先進的行銷理念,得到了廣大消費者的滿意和肯定。20XX年獲得新疆名小吃的榮譽稱號20XX20XX20XX年被評為中國民族消費者信賴最佳典范品牌20XX20XX年度引領民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻人物。專營店轉變?yōu)楝F在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\作的加盟連鎖店中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。專營店轉變?yōu)楝F在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\作的加盟連鎖店中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。外外“四十九”執(zhí)行“求質不求量”的加盟思路。運用領先的加盟總部服務平臺:開業(yè)籌備、前期培訓、后期經營管理及提供各項支援服務平臺:開業(yè)籌備、前期培訓、后期經營管理及提供各項支援與輔導,建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)與輔導,建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統(tǒng)20XX年,目前旗下餐飲服務公司簡介范文篇五:20XX年,目前旗下下設有四家餐飲店,名為廬州二寶,廬州

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