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文檔簡介
垃圾食品調(diào)查報告垃圾食品調(diào)查報告1
一、提出問題
飲食是生活中最常見的事,也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品到處可見,許多人都喜愛吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,這些食品正在危害著人們的健康。因此,我們?nèi)嗤瑢W(xué)對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的狀況進行了調(diào)查。
二、討論方法:
1、通過走訪觀看,完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。
2、通過實地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品狀況的調(diào)查表。
3、上網(wǎng)瀏覽,收集有關(guān)垃圾食品的資料,并對資料進行整理和分析
4、寫一篇有關(guān)本次綜合實踐活動的日記或心得體會。
三、調(diào)查狀況和資料整理
1、垃圾食品的危害
具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長期使用會導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素養(yǎng)嚴重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低〞〔高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)〕。第一,導(dǎo)致心血管疾病元兇;油炸淀粉第二,含致癌物質(zhì)第三,破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性第四,鹽分過高,只有熱量,沒有養(yǎng)分
2、垃圾食品的種類:十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物。
3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。
家庭成員食用垃圾食品狀況調(diào)查表
家庭成員
喜愛的垃圾食品
我的發(fā)覺
媽媽
最喜愛的:
其次:
第三:
媽媽
最喜愛的:
其次:
第三:
我
最喜愛的:
其次:
第三:
據(jù)我統(tǒng)計,家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已到達%。
四、結(jié)論:
1、通過調(diào)查我發(fā)覺小學(xué)生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量、沒有別的養(yǎng)分素的食物,或是養(yǎng)分成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。
2、依據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學(xué)認為垃圾食品無害,并且不清晰這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義,但是關(guān)懷的人還是占了少數(shù),對垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)懷的人占多數(shù)??系码u、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品,這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品,多食用對身體有很大的害處,比方很多人就認為食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到驚奇的是,雖然燒烤和油炸是最多人認定的垃圾食品,卻是人們最最常常吃的。尤其是我們小學(xué)生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。
3、我們發(fā)覺大部分人食用垃圾食品的主要緣由是一時沖動、可口或廉價。
五、提出建議
綜上所述,再經(jīng)過小組之間的商量,我們提出了一些建議:
1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的',但為了身體健康,不要常常吃或是少吃這些食品。
2、垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的養(yǎng)分與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避開垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。
3、小區(qū)、學(xué)校、工作單位等應(yīng)定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動,提高人們對垃圾食品的認識。
4、人們應(yīng)當(dāng)自覺的杜絕不良食品,堅持膳食多樣化和適當(dāng)食用“全〞字的全谷類食物,如全麥面包等。
垃圾食品調(diào)查報告2
調(diào)查人學(xué)校︰
調(diào)查人班級︰
調(diào)查人︰
主要內(nèi)容
一﹑問題的提出。
我每次放學(xué),學(xué)校門口最喧鬧的地方是哪里呢?這個“獎項〞應(yīng)當(dāng)頒給小賣部。小賣部門口喧鬧非凡,匯成了一片人的海洋。為什么會有這么多的人呢?有什么東西那么吸引同學(xué)?而這些東西有什么稀奇之處呢?
二﹑調(diào)查方法。
〔1〕通過上網(wǎng)﹑查找一些有關(guān)垃圾食品的危害。
〔2〕走訪﹑調(diào)查小賣部,了解一些同學(xué)們喜愛什么東西。
〔3〕看電視。
〔4〕問老師﹑家長。
三﹑調(diào)查狀況的資料整理。
信息渠道涉及方面
具體內(nèi)容
走訪調(diào)查小賣
部。
同學(xué)們買什么東西。
辣條﹑啤酒豆﹑小瓶的可樂﹑小的玩具槍﹑小抽獎﹑文具……〔大多數(shù)買吃的玩的等。〕
問老師玩具﹑食品合格嗎?
大多數(shù)是三無產(chǎn)品︰無生產(chǎn)廠名﹑無生產(chǎn)廠址﹑無生產(chǎn)衛(wèi)生答應(yīng)證。玩具帶危急性!
問家長吃了辣條等食品,在家怎樣?不愛吃〔午飯﹑晚飯〕,有時候還肚子痛。
上網(wǎng)﹑報刊﹑書籍等
為什么同學(xué)們愛吃這些垃圾食品?
〔1〕在超市買不到。
〔2〕價格廉價。
〔3〕辣﹑甜。
〔4〕可以臨時充饑。
四﹑結(jié)論。
學(xué)校周邊部分食雜店出售的小食品存在諸多安全隱患。部分學(xué)校附近的食雜店熱銷的小食品,存在肯定程度的假冒偽劣產(chǎn)品。部分問題小食品為了躲避監(jiān)管,使用虛假食
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