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雀巢咖啡咖啡喝的是一種心情,一種情調。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提攜你的精神,安慰你的味蕾,使你的心靈獲得滿足……雀巢公司簡介咖啡簡介營銷渠道營銷模式總結分析雀巢公司,由亨利·內斯特萊(HenriNestle)于1867年創(chuàng)建,總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey),在全球擁有500多家工廠,為世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士,最初是以生產嬰兒食品起家,以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。內斯特爾(Nestle)用自己的名字為品牌命名,但其名字在英文中卻有“舒適安頓下來”和“依偎”的含義。由于其名字的特定含義,自然要與英文同一詞的“Nest”(雀巢)相聯(lián)系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯(lián)系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養(yǎng)的雀巢產品??梢?,輕而易舉而來的“雀巢”品牌不但具有其豐富的內涵,并且完全符合商標定位的基本要求??Х鹊钠贩N拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合?!澳描F”是意大利文“Latte”的譯音,拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種。咖啡與牛奶交融的極至之作,意式拿鐵咖啡純?yōu)榕D碳涌Х?,美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡(CaféLatté)的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡(CaffèEspresso)和三分之二的奶沫配成,不過它還會加入少量巧克力。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加,但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會以即溶巧克力粉取代。有時,打起了的奶油、可可粉,和綿花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用。咖啡的品牌傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;頗有一些汲精斂露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。藍山咖啡是世界上最優(yōu)越的咖啡。藍山山脈位于牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環(huán)繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用,但是因產量極少,價格昂貴無比。一、本土化經營二、動態(tài)傳播

三、創(chuàng)新營銷模式四、戰(zhàn)略轉型傳統(tǒng)的中國人都無飲用咖啡的習慣。這個時候的雀巢咖啡,它的對手其實并不是那些“咖啡糖”,而是中國傳統(tǒng)的茶,在此背景下,雀巢選擇了中國人的另外的一個傳統(tǒng):送禮。在雀巢最初進入中國的那幾年內,他們并沒有把反對飲茶提倡喝咖啡作為他們培育市場的途徑,而是把推廣時機選擇在了佳節(jié)或者是看望親朋好友的時候,雀巢咖啡被包裝成一種有檔次有面子的禮物,被當作“外國的高級禮品”(事實上價格和一般保健品差不多)走進了中國人的家庭。咖啡市場從此被培育起來了。一、本土化經營

二、動態(tài)傳播

三、創(chuàng)新營銷模式四、戰(zhàn)略轉型

在廣告宣傳方面,一開始,雀巢欣喜于工藝的突破給傳統(tǒng)喝咖啡方式帶來的革命,廣告自然想到要強調因速溶而帶來的便利性,卻未曾料到這與許多家庭婦女的購買心理有悖。于是,廣告的重點轉向表現(xiàn)產品的純度、良好的口感和濃郁的芳香。使銷售量得到了極大的提高。一、本土化經營

二、動態(tài)傳播

三、創(chuàng)新營銷模式四、戰(zhàn)略轉型

進入新時期,企業(yè)營銷之間的競爭比以往來得更早、更猛,雀巢不斷創(chuàng)新營銷模式,如與消費者互動,雀巢便針對旗下花心筒冰淇淋發(fā)起了一場移動營銷攻勢,凡購買雀巢花心筒促銷裝冰淇淋,即可贏取短信抽獎機會;如與網游嫁接,倡導時尚消費新生活,雀巢咖啡網站重磅上線,和完美時空強強聯(lián)合。在年輕時尚的娛樂網游等精彩欄目中,雀巢咖啡贏得了更多青少年消費者。一、本土化經營

二、動態(tài)傳播

三、創(chuàng)新營銷模式四、戰(zhàn)略轉型

在中國這樣一個競爭態(tài)勢日益復雜的市場中,雀巢利用投資并購方法得以迅速切入市場。但是雀巢仍然面對跨國品牌方面和本土品牌方面的競爭壓力。在內外雙重壓力競爭的環(huán)境下,雀巢正在進行戰(zhàn)略轉型,從即時嬰兒食品和速溶咖啡的企業(yè)正努力轉型為一個健康、營養(yǎng)、高科技和個性化飲食的倡導者。營銷渠道一、商場經營多種產品線,每一產品線都作為一個獨立的部門,由進貨專家或商品管理專家管理。二、超市相對規(guī)模大、低成本、高銷售量、自主服務式的零售組織,經營利潤較低。三、批發(fā)商

使用了銷售網點推銷活動,與當地的批發(fā)零售系統(tǒng)完全融為二體。營銷模式直復營銷互動營銷口碑營銷微博營銷直復營銷尋找目標客戶群、媒體有報紙,網絡,郵件,直投入戶廣告,人員派發(fā)廣告、回收顧客回復信息(告之回復的方式)、定期發(fā)送商品信息、發(fā)送商品雀巢通過和淘寶網的合作,將其產品投入淘寶網,顧客可以直接在網上訂貨,廠家直接將產品通過郵寄的方式送達顧客。這種方式避免了對顧客的打擾。此外,雀巢咖啡也在9M網上超市熱賣,網上提供了雀巢咖啡的商品詳情,銷售記錄,相關評論等信息,給顧客更多的自主選擇權?;訝I銷

雀巢的網站建設網站結構雀巢集團大中華主頁整體看上去比較簡潔,動態(tài)的畫面,簡潔明了的信息,避免了展現(xiàn)大量信息的帶來的冗雜。雀巢創(chuàng)建了一個雀巢靈感+u網頁。里面包含了對一切由雀巢咖啡所引起的創(chuàng)意進行比拼,并為獲獎者贈送雀巢的產品。如雀巢壁紙設計,雀巢之歌等。此外,雀巢還在網頁上附有對雀巢新品的調研問卷,通過了解顧客的年齡,職業(yè),偏好等信息進行研究,從而創(chuàng)造出最受消費者喜愛的雀巢咖啡。病毒營銷:在前一段時間,網絡游戲《誅仙》風靡全國,吸引了許多年輕一代,此時,雀巢與《誅仙》聯(lián)盟,《誅仙》與雀巢咖啡正式結為戰(zhàn)略合作伙伴,為中國網游迷們打造精彩無限的網絡游戲空間!欲借助年輕時尚的網絡游戲等合作贏得更多青少年消費者。具體的操作是:1.活動期間購買雀巢咖啡1+2的指定產品,玩家就可獲得價值45元《誅仙》游戲中獲取贈品的限量特別版VIP卡。玩家只要在獲取贈品頁中使用VIP卡卡號激活,即可在游戲中獲得豐厚贈品。激活的VIP卡越多,獲取的贈品也越多!2.玩家在游戲中人物角色達到指定級別,將有機會隨機獲得精美的“雀巢咖啡紅杯”。這散發(fā)著濃郁香氣的精致特純咖啡,能讓玩家使用之后頓感心情愉快。3.喝雀巢暢游《誅仙》征文活動。玩家在暢玩游戲的同時,寫下游戲時品味咖啡的真切感受,與誅絲們共同分享咖啡與網游的快樂情緣,即有機會獲得精美的游戲周邊禮品。&微博營銷除了互聯(lián)網熱鬧的商品市場,還有另一個擁有廣大用戶和龐大信息量的平臺—新浪微博微博是一個草根性的平臺,可以運用在多種平臺上,因而客戶可以更加快捷的發(fā)布和了解信息,基于此,雀巢特地通過注冊官方微博作為自己市場宣傳的一個載體,通過這個信息平臺及時把最新的雀巢咖啡資訊傳遞給廣大微博用戶,這其中也不缺乏雀巢咖啡的消費者。SP與公共關系雀巢公司因地制宜,設計促銷戰(zhàn)役。與此同時,雀巢也在試圖盡量減少SP的活動,而轉向廣告和公共關系,以建立長期的消費偏好。例如,在中國上海,雀巢公司熱心資助大學社團的活動,如文藝會演,英語角等。公司還樂于在大學作專題報告,向大學生贈送公司資料,傳播公司文化啟示1.提高姥企業(yè)婆的科鞭技水蘭平,售積極哪研發(fā)炕新產只品,郵以迎鴨合消酬費者息的各懶種需療求2.多種沖營銷續(xù)策略艇組合叨,靈表活應封對市編場變沒化3.鞏固狐品牌銳的主有力產堅品的患市場鏈份額衰,盡儀可能席地延帖長產奸品的名生命復周期注:駕本樣膚張僅碌用作扛示范飾,不段涉及飽任何吊商業(yè)喊用途償?!拔也坏衷诩乙?,就蜓在咖勞啡館忘;不完在咖福啡館薯,就博在去地咖啡門館的奇路上裙。”有人嘉說這齒句話厭過于狗矯情懸,太贏小資劍了。哲其實隙,何參必要這用如投此復樸雜的關眼光敬去看萬

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