初中化學人教九年級上冊（2023年更新）走進化學世界走進化學實驗室教案

課題3走進化學實驗室

第二課時物質的加熱

雷波民族中學伍和萍

【教學目標】

（1）初步學會使用酒精燈，并牢記酒精燈使用的安全規(guī)則；

（2）掌握物質加熱的基本操作。

【教學重難點】

重點：物質加熱

教學難點：物質加熱的注意事項。

【實驗準備】

1、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液

2、試管、試管架、膠頭滴管、酒精燈、火柴、試管夾

【教法學法】

教法：演示實驗加講解

學法：小組合作學習，歸納總結

【教學過程】

【復習鞏固】藥品取用的操作步驟及注意事項

1、固體藥品的取用：

2、液體藥品的取用：

【導入新課】

許多化學反應需要加熱的條件怎樣給物質加熱呢？加熱時需要注意哪些問題？本節(jié)課我們一一來解答，學

習又一化學基本技能一一物質的加熱。

【新課講授】

一、認識酒精燈（展示實物）

教師演示酒精燈的點燃、熄滅，學生完成下列實驗。

實驗：點燃酒精燈，仔細觀察火焰的分層情況。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約2s后

取出，熄滅酒精燈。

觀察燒后的火柴梗，處在火焰哪一層的火柴梗最先炭化？哪一層的火焰溫度最高？用酒精燈加熱時，應該

用哪一層火焰加熱？

勾苛

酒精燈的火焰

通過實驗，可以知道酒精燈的外焰溫度最高。

2.給物質加熱

（1）給試管里液體加熱

教師演示給試管里的液體加熱，學生完成下列實驗，記錄實驗現(xiàn)象，教師指導。

實驗：用10mL量筒量取2mL氫氧化鈉溶液，倒入試管中，然后用滴管向該試管中滴加硫酸銅溶液，觀察

有什么現(xiàn)象發(fā)生。用試管夾夾住該試管（夾在試管口約1/3處），按照正確方法進行加熱，觀察現(xiàn)象。

實驗內容現(xiàn)象

氫氧化鈉溶液中加入硫酸銅溶液

加熱上述反應后生成的物質

給試管里液體加熱注意事項：

①試管外壁應干燥，試管內液體不應超過試管容積的1/3（若試管壁有水，加熱時必須擦干凈，防止試管

受熱不均，引起試管爆裂；液體量過多，容易在加熱時噴出）；

②用試管夾夾持試管時，應由試管底部套上、取下；

③加熱時，應先使試管底部均勻受熱，然后用酒精燈外焰固定加熱；

④試管口不要對著自己或他人；

⑤加熱后的試管，不能立即接觸冷水或用冷水沖洗（因為一冷一熱，試管容易受熱不均勻爆裂）。

設計理念：給試管中的液體加熱是本課題難點，所以，此處再次強調有關注意事項，為的是加深印象，突

破難點。

（2）給試管中固體加熱

教師演示給試管里的固體體加熱，學生練習，教師指導。

給試管中固體加熱注意事項：

①藥品平鋪試管底部；

②試管口略向下傾斜；（防止水蒸氣冷凝回流到試管底部造成受熱不均勻使試管爆裂）；

③試管夾應夾在靠試管口1/3處；加熱時先應先給試管進行預熱，預熱的方法是在試管下來回移動酒精燈

火焰，待試管均勻受熱后，再把燈焰固定在放固體的部位加熱；

④加熱前要擦干試管外壁，防止受熱不均勻使試管爆裂；

⑤加熱時不要使試管底部與酒精燈芯接觸，防止受熱不均勻使試管爆裂。

【板書設計】

課題3走進化學實驗室

二、物質的加熱

1.酒精燈的使用

2.物質的加熱

【教學反思】

本節(jié)課是學生第一次進化學實驗室，學生非常興奮，課堂氣氛非?；钴S，所以一定要注意安全，讓學

生養(yǎng)成良好的習慣，也正因為如此，沒能完全放手讓學生進行實驗活動。為了安全順利地進行實驗，首先明

確了實驗室規(guī)則，其次學了一些簡單的、基本的實驗操作方法及注意事項，練習的內容比較多，特別是物質

的加熱、儀器的連接等難點花了較多的時間，這對于難點的突破還是有利的，從學生操作來看，效果不錯。

【鞏固練習】

1.下列實驗操作中，兩者必須接觸的是（）

A.向試管中滴加試劑時，滴管與試管

B.向試管中加入液體試劑時，試劑瓶口與試管口

C.用酒精燈給試管加熱時，試管與酒精燈

D.用酒精燈給試管加熱時，試管與手

2.下列使用酒精燈的操作方法中，錯誤的是（）

A.向酒精燈中添加酒精，不超過酒精燈容積的2/3

B.熄滅酒精燈，一般用嘴吹熄

C.不能向燃著的酒精燈里添加酒精

D.酒精燈不用時蓋上燈帽

3.某同學給試管中的夜加熱，加熱實驗完畢后發(fā)現(xiàn)試管破裂，請你分析造成破裂的原因可能是在哪些操作

中出現(xiàn)了差錯（至少寫出四種）？

①，②，

③,④。

4.酒精燈是實驗室中常用的加熱儀器，某小組同學對酒精燈火焰溫度進行如下探究。

（I）定性研究：甲同學取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精燈火焰中，I?2s后取出，觀察到位于外焰

的部分明顯碳化。

（1）由上述現(xiàn)象得出結論：外焰溫度最高，你認為原