旅游交際禮儀教案第九章 我國主要客源國習俗和禮儀

------------------------------------------------------------------------旅游交際禮儀教案第九章我國主要客源國習俗和禮儀《旅游交際禮儀》教案第九章我國主要客源國習俗和禮儀教學目的與要求：主要介紹我國主要客源國的基本概況、風俗習慣、禮儀禁忌。通過學習使學生基本掌握我國主要客源國的概況。教學重點：日本日常的禮節(jié)禮貌，日本的主要禁忌，韓國主要禮節(jié)及禁忌，泰國主要禮節(jié)及禁忌，英國的主要禮節(jié)，法國的禮節(jié)及禁忌，美國的主要禁忌。教學難點：日本的主要禁忌，韓國主要禮節(jié)及禁忌，美國的主要禁忌。授課主要內容及學時分配：4

第一節(jié)亞洲主要國家和地區(qū)禮俗禮儀一、日本（一）、禮節(jié)禮貌鞠躬作為見面禮節(jié)。在正式場合，通常穿西式服裝,在隆重的社交場合或節(jié)慶日，時常穿著自己的國服和服。（二)、飲食習慣（三）、節(jié)慶習俗（四）、禁忌日本人忌諱綠色，忌荷花圖案。探望病人時忌諱送菊花、山茶花、仙客來花、白色的花和淡黃色的花。對金色的貓以及狐貍和獾極為反感。對于“4”與“9”卻視為甚為不吉。送禮不宜送下列物品：梳子、圓珠筆、T恤衫、火柴、廣告帽。在包裝禮品時，不要扎蝴蝶結。日本人不給別人敬煙。在宴客時，忌諱將飯盛得過滿，并且不允許一勺盛一碗飯。二、韓國(一)、禮節(jié)禮貌一般都采用握手作為見面禮節(jié)、鞠躬或者點頭致意；在交際應酬之中通常都穿著西式服裝；在逢年過節(jié)的時候，喜歡穿本民族的傳統(tǒng)服裝。(二)、飲食習慣(三)、節(jié)慶習俗(四)、禁忌韓國人對“4”這一數(shù)目十分厭惡。也有不少韓國人不喜歡“13”這個數(shù)。與韓國人交談時，發(fā)音與“死”相似的“私”、“師”、“事”等幾個詞最好不要使用。不要將其稱為“南朝鮮”、“南韓”或“朝鮮人”，而宜分別稱為“韓國”或“韓國人”。需要向韓國人饋贈禮品時，最好不要送日本貨。三、泰國（一）、禮節(jié)禮貌最多的見面禮節(jié)，是帶有濃厚佛門色彩的合十禮。一般的交際應酬中不喜歡與人握手。服飾喜用鮮艷之色。在參觀王宮、佛寺時，穿背心、短褲和超短裙是被禁止的。（二）、飲食習慣（三）、節(jié)慶習俗（四）禁忌與泰國人進行交往時，千萬不要非議佛教，或對佛門弟子有失敬意。參觀佛寺時，進門前要脫鞋，摘下帽子和墨鏡。在佛寺之內，切勿高聲喧嘩，隨意攝影、攝像。在泰國，人們認為“左手不潔”，所以絕對不能以其取用食物。比較忌諱褐色，忌諱用紅色的筆簽字，或是用紅色刻字。睡覺忌頭朝西，因日落西方象征死亡。四、新加坡（一）、禮節(jié)禮貌（二）、飲食習慣（三）、節(jié)慶習俗（四）、禁忌對蓬頭垢面、衣冠不整、胡子拉碴的人，大都會側目而視。在色彩方面，認為黑色、紫色代表著不吉利，不宜過多采用黑色、紫色。對“4”與。7”這兩個數(shù)字的看法不太好。新加坡人對“恭喜發(fā)財”這句祝頌詞極其反感。他們認為，這句話帶有教唆別人去發(fā)不義之財、損人利己的意思。在商業(yè)活動中，宗教詞句和如來佛的圖像也被禁用。不準嚼口香糖。過馬路時不能闖紅燈?！胺奖恪敝蟊仨毨疀_洗。在公共場合不準吸煙、吐痰和隨地亂扔廢棄物品。五、馬來西亞六、印度七、緬甸第二節(jié)歐洲主要國家和地區(qū)禮俗禮儀一、英國(一)、禮節(jié)禮貌極其強調所謂的“紳士風度”。主要表現(xiàn)在對婦女的尊重與照顧、儀表整潔、服飾得體和舉止有方。握手禮是英國人使用最多的見面禮節(jié)。在進行交談時，對英國人要避免說“Englih”(英格蘭人)，而要說“British”(不列顛人)，因為他可能是蘇格蘭人或愛爾蘭人。莊重、肅穆的黑色服裝往往是英國人優(yōu)先的選擇。英國男子講究天天刮臉，留胡須者往往會令人反感。(二)、飲食習慣(三)、節(jié)慶習俗(四)、禁忌英國人十分忌諱被視為死亡象征的百合花和菊花，不喜歡大象、孔雀與貓頭鷹，厭惡黑色的貓。遇上碰撒了食鹽或是打碎了玻璃一類的事情，都是認為很倒霉的。反感的色彩主要是墨綠色。他們還忌用人像作商品裝潢。忌用大象、孔雀、貓頭鷹等圖案。在握手、干杯或擺放餐具時忌諱無意之中出現(xiàn)了類似十字架的圖案。忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五”。當二者恰巧碰在一起時，不少英國人都會產生大難臨頭之感。英國人還忌諱“3”這個數(shù)字，特別忌諱用打火機和火柴為他們點第三支煙。在英國，動手拍打別人，蹺起“二郎腿”，右手拇指與食指構成“V”形時手背向外，都是失禮的動作。飲食禁忌主要是不吃狗肉，不吃過辣或帶有粘汁的菜肴。二、法國

(一)、禮節(jié)禮貌(二)、飲食習慣(三)、節(jié)慶習俗(四)、禁忌菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國人。仙鶴，孔雀，大象都是法國人反感的動物。對核桃十分厭惡，對黑桃圖案，他們也深為厭惡。忌諱的色彩，主要是黃色與墨綠色。初次見面就向人送禮，往往會令對方產生疑慮。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝，則是一種無禮的、粗魯?shù)男袨?。法國人所忌諱的數(shù)字，是“13”與“星期五”。三、德國四、意大利五、俄羅斯第三節(jié)美洲主要國家和地區(qū)禮俗禮儀一、美國

(一)、禮節(jié)禮貌在一般情況下，同外人見面時，美國人往往以點頭、微笑為禮，不是特別正式的場合，美國人甚至連國際上最為通行的握手禮也略去不用了。美國人崇尚“女士優(yōu)先”，都忌諱老。在日常生活之中，美國人大多是寬衣大褲，素面朝天，愛穿T·恤裝、牛仔裝、運動裝以及其他風格的休閑裝。

(二)、飲食習慣(三)、節(jié)慶習俗

(四)、禁忌蝙蝠被視為吸血鬼與兇神，忌諱黑色。最討厭的數(shù)字是“13”和“3”。他們不喜歡的日期則是星期五。忌諱在公共場合和他人面前，蹲在地上，或是雙腿叉開而坐。忌用下列體態(tài)語：盯視他人；沖著別人伸舌頭。用食指指點交往對象；用食指橫在喉頭之前。在美國，成年的同性共居于一室之中，在公共場合攜手而行或是勾肩搭背，在舞廳里相邀共舞等等，都有同性戀之嫌。不宜送給美國人的禮品有香煙、香水、內衣、藥品以及廣告用品。跟美國人相處時，與之保持適當?shù)木嚯x是必要的。最忌諱他人打探其個人隱私。美國人大都認定“胖人窮，瘦人富”，所以他聽不得別人說自己“長胖了”。與美國黑人交談時，既要少提“黑”這個詞，又不能打聽對方的祖居之地。二、加拿大

三、墨西哥四、巴西第四節(jié)大洋洲主要國家和地區(qū)禮俗禮儀一、澳大利亞（一）、禮節(jié)禮貌澳大利亞人習慣近似美國人，辦事爽快，說話直截了當。在極為正式的場合要穿西裝、套裙，平時的一般穿著，大都是T恤、短褲，或者牛仔裝、夾克衫。（二）、飲食習慣（三）、節(jié)慶習俗（四）、禁忌在澳大利亞人眼里，兔子是一種不吉利的動物。他們認為，碰到了兔子，可能是厄運將臨的預兆。對于“13”與“星期五”普遍反感至極。澳大利亞人不喜歡將本國與英國處處聯(lián)系在一起。不喜歡聽“外國”或“外國人”這一稱呼。對公共場合的噪聲極其厭惡。在公共場所大聲喧嘩者，尤其是門外高聲喊人的人，是他們