哺乳期必備營養(yǎng)知識

哺乳期必備營養(yǎng)知識一、鈣哺乳期的媽媽每日需攝取1200毫克的鈣，因此需要食用豐富的奶制品來保證。誠然鈣的不足不會影響到母乳，但是對媽媽自己來說會產(chǎn)生必然危害，長遠(yuǎn)間缺鈣會對骨骼產(chǎn)生不良影響。哺乳期的媽媽能夠經(jīng)過增加食用奶制品和加鈣果汁補給。二、能量哺乳期的媽媽需要補充合適能量，特別是前六個月的時候，每日需要比平時多攝取640卡路里。這些能量能夠從平時的食品中獲得，比方瘦肉、水果和蔬菜等。三、水分由于哺乳期的媽媽需要產(chǎn)奶，因此需要補充分夠的水分。經(jīng)研究顯示，哺乳期的媽媽每日最少需要飲入10杯水，其中也能夠包括花草茶、果汁、牛奶。若是每日攝取的水分不夠，便影響產(chǎn)奶量。四、維生素B1維生素B1能夠幫助碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰?。由于在懷孕時期，孕婦攝取了過多的能量，因此對維生素B1的需求量也增加了。維生素B1的含量表現(xiàn)在母乳中，若是母體所含維生素B1少，則母乳中的維生素B1含量也會低。哺乳期的媽媽每日維生素B1需攝取1.6毫克。全麥?zhǔn)称犯缓浞值木S生素B1，這是由于全麥中含有麩皮。豬肉、豌豆和堅果里也富含豐富的維生素B1。五、葉酸哺乳期的媽媽需要充分的葉酸。葉酸的作用是對細(xì)胞分裂與組織生長擁有重要意義。同時，葉酸還促進了紅細(xì)胞中的血紅蛋白的形成。哺乳期的媽媽每日對葉酸的需求量為280毫克。葉酸的本源為綠葉蔬菜、胡蘿卜、橙子、雞蛋和動物肝臟等食品。六、維生素B6哺乳期的媽媽攝取的.維生素B6會直接反應(yīng)在母乳中維生素B6的含量上，第1頁共5頁因此維生素B6偏低，不但會影響母親，還會對寶寶造成影響。維生素B6對人產(chǎn)生重要的作用，它能夠合成肌蛋白和抗體，同時還對免疫系統(tǒng)有必然的影響。每日需要攝取2.1毫克維生素B6，則滿足人體所需。因此，在哺乳期的媽媽應(yīng)該食用肉類、魚類、堅果、豆類等食品，從中獲得維生素B6。其中全麥谷物、葵花籽、香蕉等食品中富含維生素B6。母乳對于嬰兒擁有重要的影響，對于寶寶來說，母乳是營養(yǎng)最全面、最干凈的食品。因此，處于哺乳期的媽媽在營養(yǎng)方面不能放松，特別是以上提到的六大概素，食用充分的營養(yǎng)對哺乳期的媽媽自己身體健康有幫助，同時，還會經(jīng)過母乳將營養(yǎng)帶給寶寶。請哺乳期的媽媽們注意自己營養(yǎng)，依照專家的建議及時補充，讓寶寶健康快樂的成長。蝦仁紫菜餛飩湯鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。將木耳去雜，洗凈，剁碎。用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。排骨海帶面排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽合適。第2頁共5頁排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。排骨、海帶九成熟時，把面條放入連續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用棒糝南瓜粥南瓜150克，玉米碴50克。南瓜洗凈切塊。煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。奶油磨菇湯鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許?；鹜?、口蘑切成小碎丁。把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體供給能量、無機鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕初期很多孕婦的胃口都不是很好，因此食品還是以平庸爽口比較好。希望我的食譜能給孕初期的孕婦帶來好的食欲。第3頁共5頁孕婦早飯吃什么好?、全麥制品:包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他增加成分在里面的麥片，同時能夠依照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包能夠保證每日20～35克纖維的攝取量。同時，全麥面包還可以夠供給豐富的鐵和鋅。、奶、豆制品:孕婦每日應(yīng)該攝取大概1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。、水果:水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，能夠幫助孕婦保持體力，防范因缺水造成的疲倦。、瘦肉:由于瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸取。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不能取代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠經(jīng)過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。、蔬菜:顏色深的蔬菜經(jīng)常意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣本源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸取。孕婦早飯不能夠吃什么?、忌喝大量冰涼的飲料溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，以致突發(fā)性攣縮。、忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量突然高升，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。、忌空腹吃菠蘿菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必定在吃完飯后才能更好地被吸取。孕婦不吃早飯的害處!若是孕婦不吃早飯會怎樣?會對胎兒造成傷害嗎?由于很多孕媽在懷孕前就沒有養(yǎng)成吃早飯的習(xí)慣，懷孕后就更不想吃早飯了。這樣會對胎兒和自己身體第4頁共5頁造成哪些傷害?、惹起低血糖，造成流產(chǎn)：孕婦比正常人體質(zhì)弱一些，若是早飯不吃很簡單惹起低血糖，結(jié)果嚴(yán)重到頭暈，若是懷孕初期可能會造成流產(chǎn)的。、腸胃可能要“造反”：不吃早飯，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是簡單造成胃炎、胃潰瘍。、便秘“出籠”：在三餐準(zhǔn)時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便;若不吃早飯成習(xí)