說課林學(xué)與園藝

說課林學(xué)與園藝演示文稿目前一頁\總數(shù)二十七頁\編于四點

一、課程設(shè)置二、課程內(nèi)容與實施三、教學(xué)方法與手段四、教學(xué)保障五、課程特色與創(chuàng)新提綱目前二頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程設(shè)置課程定位課程設(shè)計植物與植物生理課程設(shè)置目前三頁\總數(shù)二十七頁\編于四點-----課程性質(zhì)園藝技術(shù)專業(yè)核心專業(yè)技術(shù)課程（園藝方向）課程體系圖專業(yè)技術(shù)課公共文化課專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)核心課思想政治課

英語計算機應(yīng)用

體育應(yīng)用化學(xué)職業(yè)生涯規(guī)劃植物與植物生理農(nóng)業(yè)微生物園藝植物田間試驗與統(tǒng)計果樹遺傳育種農(nóng)業(yè)科技文寫作果蔬儲藏保鮮技術(shù)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)果樹生產(chǎn)技術(shù)園藝植物病蟲害防治果蔬質(zhì)量安全檢測與分析頂崗實習(xí)畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計）職業(yè)資格職業(yè)崗位專業(yè)選修課—專業(yè)能力拓展：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)法規(guī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、植物組織快繁技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)園藝工園藝生產(chǎn)技術(shù)員應(yīng)用文寫作公共選修課—素質(zhì)拓展：美術(shù)鑒賞、文學(xué)鑒賞、音樂鑒賞、書法鑒賞、演講與口才、民族歷史園藝設(shè)施技術(shù)課程定位目前四頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程定位植物與植物生理知識、能力、素質(zhì)遞進

蔬菜生產(chǎn)技術(shù)花卉生產(chǎn)技術(shù)果樹生產(chǎn)技術(shù)園藝植物保護高級蔬菜工高級花卉工高級果樹工高級植保工蔬菜管理崗位花卉管理崗位果樹管理崗位農(nóng)資管理崗位理實結(jié)合，崗位對應(yīng)，服務(wù)社會專業(yè)基礎(chǔ)課程證書崗位專業(yè)核心課程-----課程作用目前五頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程設(shè)計教學(xué)對象分析

高考生

中專生

單招生

語言能力

：有一定的漢語言水平

技能分析

：基本的植物識別能力

知識儲備：生物化學(xué)基礎(chǔ)

對象分析能力分析-----教學(xué)對象目前六頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程設(shè)計課程目標(biāo)

素質(zhì)目標(biāo)

知識目標(biāo)

能力目標(biāo)了解植物的外部形態(tài)特點及內(nèi)部結(jié)構(gòu)掌握植物生長發(fā)育及生理代謝的規(guī)律掌握植物的生長與周圍環(huán)境的物質(zhì)交換規(guī)律自主學(xué)習(xí)能力掌握基本植物生理指標(biāo)的測定工作能力能進行環(huán)境調(diào)控和技術(shù)總結(jié)創(chuàng)新思維能力結(jié)合校內(nèi)外實訓(xùn)可以改進生產(chǎn)技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生理論指導(dǎo)實踐的能力培養(yǎng)學(xué)生的綜合運用能力目前七頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程設(shè)計-----設(shè)計思路設(shè)計思路重點結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對知識進行運用強化實驗，弱化純原理知識理實一體知識對應(yīng)崗位核心目前八頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----內(nèi)容選取

崗位典型任務(wù)崗位核心能力崗位核心知識項目領(lǐng)域各個園藝企業(yè)的栽培崗位園藝植物栽培園藝植物育種識別果花蔬菌形態(tài)結(jié)構(gòu)辨別果花蔬菌種類了解果花蔬菌生長歷程植物形態(tài)結(jié)構(gòu)植物分類特征植物生長發(fā)育植物形態(tài)結(jié)構(gòu)植物分類植物與植物生理園藝植物生長物質(zhì)園藝植物生長生理園藝植物抗逆生理園藝植物生殖生理呼吸、光合作用植物抗旱、寒、鹽植物春花、光周期植物激素、調(diào)節(jié)劑植物生長發(fā)育及物質(zhì)代謝目前九頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)學(xué)時

70學(xué)時理論50學(xué)時實驗20學(xué)時目前十頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施項目任務(wù)驅(qū)動課堂實訓(xùn)1.植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類識別1.1識別植物的細胞和組織841.2識別植物的器官461.3識別植物種類4

2.植物生長的物質(zhì)代謝及生長發(fā)育規(guī)律2.1了解植株光合作用的經(jīng)濟價值422.2了解植株呼吸作用及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用222.3掌握水分代謝如何影響植株生長442.4掌握礦質(zhì)代謝如何影響植株生長422.5了解植株生長過程及控制因素8

2.6了解植物的成花過程及控制因素4

2.7了解植物的成熟、衰老與脫落因素4

2.8了解植物的抗逆生理4

總學(xué)時：70學(xué)時-----組織與安排強化弱化純原理性知識重在知識運用難點理實結(jié)合重點目前十一頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----課程實施課前學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生課前進行預(yù)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)及查詢與課程相關(guān)的理論知識教學(xué)內(nèi)容教學(xué)時間

教學(xué)資源教學(xué)組織教師：課前5分鐘檢查

《植物生理學(xué)》課本教材；相關(guān)書籍案例資料5min學(xué)生：分組實施，了解學(xué)習(xí)任務(wù)查閱資料課上學(xué)習(xí)教師講解與演示上課內(nèi)容提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進入課堂教師：提出與生活相關(guān)，淺顯易懂的問題案例學(xué)生：注意聽講，分析問題。答對問題加分課后學(xué)習(xí)教師課后布置與課程相關(guān)的調(diào)研任務(wù)教師：課后總結(jié)，設(shè)置課后問題。引導(dǎo)學(xué)生調(diào)研學(xué)生：分組調(diào)研，繪制PPT總結(jié)2h課余時間情景假設(shè)學(xué)生為本引導(dǎo)自主學(xué)習(xí)

原因分析目前十二頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----課程實施植物的生長物質(zhì)學(xué)習(xí)任務(wù)引入問題引入：植物生長素和植物生長調(diào)節(jié)有什么區(qū)別？5min

植物激素PPT講授：植物激素的種類：生長素、赤霉素、細胞分裂素，脫落酸和乙烯。簡述植物激素的發(fā)現(xiàn)及運輸特點?，F(xiàn)象分析：案例1：棉花的打頂，果樹的落頭開心式剪枝。案例2：植物插條生根案例3：無籽西紅柿案例4：猊猴桃等果實為何與蘋果梨子果實放置會促進果肉變軟。案例5：ABA對蠶豆白皮氣孔的影響。60min其他天然的植物生長物質(zhì)講解油菜素內(nèi)酯、茉莉酸、水楊酸、多胺在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。案例1：阿司匹林在水中迅速分解，轉(zhuǎn)化成水楊酸，能延緩花瓣的衰老而延長觀花的時間。案例2：水稻在陰雨天噴施油菜素內(nèi)酯后，有很強的抗低溫能力。案例3：煙草培養(yǎng)基中加入茉莉酸或茉莉酸甲酯能抑制花芽的形成。50min歸納總結(jié)概述植物激素和天然的植物生長物質(zhì)的生理功能及農(nóng)業(yè)應(yīng)用。布置作業(yè)：收集植物激素及天然物質(zhì)在農(nóng)業(yè)中案例。5min學(xué)習(xí)任務(wù)引入問題引入：現(xiàn)象分析：無籽番茄是通過何種處理形成的？與無籽西瓜有何區(qū)別？引出問題：植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用的重要性。5min目前十三頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----課程考核過程考核1.平時成績10%2.學(xué)習(xí)態(tài)度10%3.技能考核操作規(guī)范20%50%完成質(zhì)量20%實驗報告10%形成性考核4.理論成績30%采用過程考核與形成考核相結(jié)合的形式目前十四頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程內(nèi)容與實施-----課程考核技能考核課程考核成績分配比例目前十五頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)手段與方法-----教學(xué)手段教學(xué)手段多媒體教學(xué)變抽象的講解為圖片的視覺刺激網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站拓展專業(yè)知識面目前十六頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)手段與方法-----教學(xué)方法教學(xué)方法

啟發(fā)式教學(xué)法

探究式教學(xué)法

自學(xué)指導(dǎo)教學(xué)法

角色轉(zhuǎn)換教學(xué)法

現(xiàn)場教學(xué)法目前十七頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)手段與方法-----角色轉(zhuǎn)換教學(xué)要求學(xué)生進行角色轉(zhuǎn)換、成為學(xué)習(xí)的主體，他們既是學(xué)習(xí)計劃的制訂者又是完成和評價者。目前十八頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)手段與方法----現(xiàn)場教學(xué)法現(xiàn)場教學(xué)法就是通過對現(xiàn)場事實的調(diào)查、分析和研究，提出解決問題的辦法，以提高學(xué)員運用理論認識研究問題和解決問題能力的教學(xué)方法。目前十九頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)保障教學(xué)保障教師隊伍實踐條件教學(xué)資源學(xué)校政策支持目前二十頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)保障----師資隊伍師德能力水平師德高尚、治學(xué)嚴(yán)謹；執(zhí)教能力強，教學(xué)效果好，參與和承擔(dān)教育研究或教學(xué)改革項目，成績顯著；與企業(yè)聯(lián)系密切，參與校企合作或相關(guān)專業(yè)技術(shù)服務(wù)項目，成效明顯，并在行業(yè)企業(yè)有一定影響。目前二十一頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)保障----師資隊伍教師團隊師德高尚勤奮精技團結(jié)協(xié)助結(jié)構(gòu)優(yōu)化層次合理專兼結(jié)合教師職業(yè)能力素養(yǎng)對植物生理熟悉，并具有相關(guān)內(nèi)容的研究和實踐的經(jīng)歷；語言表達能力強，善于與學(xué)生溝通，對教學(xué)內(nèi)容能夠以工作任務(wù)為導(dǎo)向、以學(xué)生能力培養(yǎng)為目標(biāo)，采用有效的教學(xué)組織設(shè)計和深入淺出的語言使學(xué)生理解和植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及植物的的生理機理等專業(yè)基礎(chǔ)知識。

目前植物與植物生理的教師有三人目前二十二頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)保障----教學(xué)資源目前二十三頁\總數(shù)二十七頁\編于四點1每一節(jié)課都成精品課堂教學(xué)方法創(chuàng)新2加大實踐教學(xué)投入3根據(jù)實際生產(chǎn)調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案4解決學(xué)生就業(yè)觀念和社會人才需求矛盾教學(xué)保障----學(xué)校政策支持目前二十四頁\總數(shù)二十七頁\編于四點教學(xué)保障----實踐條件目前二十五頁\總數(shù)二十七頁\編于四點課程特色與創(chuàng)新創(chuàng)新了課程開發(fā)模式有效提升學(xué)生創(chuàng)新能力以課題結(jié)合社會生產(chǎn)設(shè)計小課題，通過觀察記載、設(shè)計實驗方案、參與市場調(diào)研等手段，有效培養(yǎng)學(xué)生理論水平和創(chuàng)新能力。有效培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)