第三期育嬰師員講稿

第三期育嬰師員講稿演示文稿高級(jí)育嬰師教程目前一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)高級(jí)育嬰師教程（優(yōu)選）第三期第一講育嬰師員講稿目前二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)育嬰師(員)的概念1、育嬰師(員)：是用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對(duì)0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員，0-3歲是人一生中身體和大腦發(fā)育最迅速的時(shí)期，每個(gè)家庭都希望自己的孩子聰明、健康，所以育嬰師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸成為一個(gè)熱門職業(yè)。育嬰師跟保姆、月嫂、高級(jí)管家的概念有本質(zhì)的區(qū)別。2、育嬰師概念建立的理論框架為優(yōu)種、優(yōu)孕、優(yōu)生、優(yōu)教。目前三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)生命誕生目前四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)生命傳奇目前五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)生命傳奇目前六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)雙胞胎寶貝目前七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)多胞胎照片目前八頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)育嬰師(員)和保姆、月嫂、高級(jí)管家區(qū)別

1.育嬰員和育嬰師的定位是“主動(dòng)教育全過程”的教育工作者，而不是簡(jiǎn)單的家政服務(wù)人員。2.保姆作為一種職業(yè)，主要從事家政方面的工作。3.月嫂并不是一種國家認(rèn)可的職業(yè)，沒有明確的職業(yè)范圍、職業(yè)規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。只是對(duì)高級(jí)保姆的一種稱謂。4.高級(jí)管家：月薪三千到五千之間；指揮廚師、司機(jī)、保姆等家庭其他雇員的工作，并有權(quán)決定他們的工資；配有專門的工作室和手機(jī)，這是曾經(jīng)在中國絕跡的行業(yè)——管家，現(xiàn)已在北京初具雛形。這種“奢侈品”職業(yè)，如今在成功人士的家庭中出現(xiàn)，據(jù)了解，目前有些富翁們的“奢侈品”有來自北京地區(qū)土生土長(zhǎng)的本地管家，也有從國外留學(xué)回來的“英式管家”。目前九頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)三、育嬰師（員）國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

1、勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2002年7月適時(shí)制定了《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱標(biāo)準(zhǔn)），編寫了《育嬰員國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程》，本《標(biāo)準(zhǔn)》經(jīng)中華人民共和國勞動(dòng)和社會(huì)保障部批準(zhǔn)。自2003年1月23日起施行。本職業(yè)在2005年起開始在北京培訓(xùn)。2、本《標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)有關(guān)規(guī)定將本職業(yè)分為育嬰員、育嬰師和高級(jí)育嬰師三個(gè)等級(jí)：每個(gè)等級(jí)均包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和比重表四個(gè)方面的內(nèi)容。

目前十頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)四、育嬰師（員）職業(yè)概況

1、職業(yè)名稱：育嬰員2、職業(yè)定義：主要從事對(duì)0～3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的人員。3、職業(yè)等級(jí)：本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：育嬰員（國家職業(yè)資格五級(jí)）、育嬰師（國家職業(yè)資格四級(jí)）高級(jí)育嬰師（國家職業(yè)資格三級(jí)）。4、職業(yè)環(huán)境:室內(nèi)、外，常溫；5、職業(yè)能力特征：有愛心、耐心和責(zé)任感；口齒清楚、會(huì)講普通話；表達(dá)能力和溝通能力強(qiáng)；動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活；有一定的學(xué)習(xí)能力。6、基本文化程度；7、培訓(xùn)要求；8、鑒定要求。目前十一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)五、育嬰師（員）的基本要求1、職業(yè)道德

（1）職業(yè)道德基本知識(shí)（2）育嬰員職業(yè)道德與修養(yǎng)①熱愛兒童，尊重兒童。②愛崗敬業(yè)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。③遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信。（3）育嬰員工作守則社會(huì)主義職業(yè)道德以為人民服務(wù)為核心規(guī)范。2、基礎(chǔ)知識(shí)

(0—3歲嬰幼兒)（1）解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)；（2）心理發(fā)展特點(diǎn)；（3）營養(yǎng)；（4）教育；（5）相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)：舉例說明目前十二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)舉例說明：相關(guān)法律、法規(guī)1、《兒童權(quán)利公約》(由1989年11月20日第44屆聯(lián)合國大會(huì)第25號(hào)決議通過，1990年9月2日生效。

)將兒童定義為18歲以下的男孩和女孩，并認(rèn)為每一位兒童既是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)人，又是家庭和社會(huì)的一分子。目前十三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)舉例說明：相關(guān)法律、法規(guī)2、《未成年人保護(hù)法》規(guī)定：學(xué)校、幼兒園、托兒所應(yīng)當(dāng)建立安全制度，加強(qiáng)對(duì)未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的人身安全；學(xué)校、幼兒園的教職員應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的人格尊嚴(yán)，不得對(duì)未成年人和兒童實(shí)施體罰、變相體罰；造成未成年人的人身財(cái)產(chǎn)損失或其他損害的，依據(jù)《未成年人保護(hù)法》，應(yīng)依法承擔(dān)民事責(zé)任。3、《母嬰保護(hù)法》規(guī)定：醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為育齡婦女和孕產(chǎn)婦提供孕產(chǎn)期保健服務(wù)；男女雙方在結(jié)婚登記時(shí)，應(yīng)當(dāng)持有婚前醫(yī)學(xué)檢查證明或者醫(yī)學(xué)鑒定證明。(如多囊腎、紅綠色盲等隱性遺傳病)目前十四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)

高級(jí)育嬰師的專業(yè)技能要求

一、生活照料(向個(gè)人提供飲食、起居、清潔、衛(wèi)生照護(hù)的過程,屬基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)范疇)

（一）飲食能夠設(shè)計(jì)嬰兒食譜和配制嬰兒膳食（二）飲水能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水，能夠識(shí)別嬰兒脫水，了解人體水代謝知識(shí)。（三）睡眠、二便(大、小便)、三浴(陽光浴、水浴和空氣浴

)

目前十五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)二便：1.知道正常二便的規(guī)律、特性；2.尿布的選擇、使用、換洗方法三浴：應(yīng)多帶嬰兒進(jìn)行戶外活動(dòng)，利用空氣，陽光和水進(jìn)行三浴鍛煉，增強(qiáng)其皮膚的抵抗力，使之適應(yīng)自然環(huán)境的變化，減少疾病的發(fā)生。（四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具(臥具、餐具、玩具、家具

)）1.能夠保持居室衛(wèi)生；2.能夠定期對(duì)嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進(jìn)行消毒；3.能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔；4.能夠給嬰兒洗頭、洗澡。目前十六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)高級(jí)育嬰師的專業(yè)技能要求二、日常生活保健與護(hù)理(臨床醫(yī)生講授)（一）預(yù)防接種（二）生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)（三）常見疾病護(hù)理（四）預(yù)防鉛中毒（五）意外傷害處理

目前十七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)高級(jí)育嬰師的專業(yè)技能要求三、教育(發(fā)展與教育由教育學(xué)專業(yè)教師講授)（一）嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)：能夠?qū)雰喊l(fā)展進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)

(二)實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃（三）培訓(xùn)指導(dǎo)目前十八頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)小兒解剖生理與臨床特點(diǎn)（補(bǔ)充內(nèi)容）目前十九頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)小兒年齡分期與保健原則從受精卵到發(fā)育結(jié)束，人為地劃分為7個(gè)不同階段或年齡期：1、胎兒期2、新生兒期3、嬰兒期(乳兒期)4、幼兒期5、學(xué)齡前期6、學(xué)齡期7、青春期目前二十頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)小兒年齡分期與保健原則

從受精卵到發(fā)育結(jié)束，人為地劃分為7個(gè)不同階段或年齡期：一、胎兒期

定義：從精子和卵子結(jié)合、新生命的開始，直到小兒出生統(tǒng)稱為胎兒期。保健重點(diǎn)：1、預(yù)防先天畸形，尤其在妊娠初期要避免感染，并保證充足的營養(yǎng)供給，避免放射線的照射，孕母不吸煙，不酗酒；2、防止早產(chǎn)，減少低體重兒的出生；3、定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查；4、重視孕婦的心理健康，進(jìn)行合理的胎教；5、必要時(shí)可進(jìn)行遺傳咨詢。目前二十一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)二、新生兒定義：自出生后臍帶結(jié)扎起到剛滿28天為止的4周稱為新生兒期。足月兒(37周≤胎齡＜42周)，過期產(chǎn)兒(胎齡≥42周)，早產(chǎn)兒(胎齡在37足周以前出生的活產(chǎn)嬰兒)

特點(diǎn)：新生兒期是嬰兒生后適應(yīng)外界環(huán)境的階段，由于其生理調(diào)節(jié)和適應(yīng)能力還不夠成熟，因此發(fā)病率高，死亡率也高(約占嬰兒死亡率的1/2~2/3)，尤其以生后第1周死亡率更高保健重點(diǎn)：1、提倡母乳喂養(yǎng)；2、注意保暖；3、預(yù)防感染；4、加強(qiáng)皮膚護(hù)理。目前二十二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)三、嬰兒期(乳兒期)

定義：生后28天至滿1周歲以前為嬰兒期，這階段小兒以乳汁為主要食物，故又稱為乳兒期。特點(diǎn)：1、生長(zhǎng)迅速(第一個(gè)飛躍)，2、但消化吸收功能尚不夠完善，故易發(fā)生消化紊亂和營養(yǎng)不良；3、6個(gè)月后因經(jīng)胎盤所獲得的被動(dòng)免疫力逐漸消失，故易患感染性疾病；4、大腦皮層功能未成熟，髓鞘未完全形成，興奮易泛化，易出現(xiàn)驚厥。保健重點(diǎn)：1、合理喂養(yǎng)，在提倡母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上及時(shí)添加輔食；2、定期健康檢查，開展體格鍛煉；3、按時(shí)完成各種免疫接種；4、重視衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)。目前二十三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)四、幼兒期定義：1周歲以后滿3周歲之前稱為幼兒期。

特點(diǎn)：1、體格發(fā)育減慢，但活動(dòng)范圍增大，智力發(fā)育較快，但對(duì)各種危險(xiǎn)的識(shí)別能力不足；2、面臨斷奶，食物轉(zhuǎn)換；3、免疫力不完善，感染機(jī)會(huì)增多。保健重點(diǎn)：1、注意智力開發(fā)；2、注意營養(yǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)缺乏和消化紊亂；3、注意防病治病，防止意外。目前二十四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)五、學(xué)齡前期定義：

3周歲以后到6-7歲入小學(xué)前為學(xué)齡前期。特點(diǎn)：小兒生長(zhǎng)速度較慢，但智能發(fā)育更趨完善，好奇多問，模仿性強(qiáng)，具有較大的可塑性，但易發(fā)生意外。

保健重點(diǎn)：1、繼續(xù)生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)；2、重視早期教育，培養(yǎng)講衛(wèi)生、愛勞動(dòng)等優(yōu)良品質(zhì)；3、加強(qiáng)體格鍛煉，注意防病治病。目前二十五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)六、學(xué)齡期定義：從6-7歲入學(xué)到12-14歲進(jìn)入青春期為止稱為學(xué)齡期。特點(diǎn)：本期除生殖系統(tǒng)以外的其他器官發(fā)育到本期末已接近成人水平；智能發(fā)育進(jìn)一步成熟，求知能力加強(qiáng)，理解、分析、綜合能力逐步完善，因此是接受科學(xué)文化教育的重要時(shí)期。保健重點(diǎn)：1、加強(qiáng)教育，促使德、智、體、美、勞全面發(fā)展；2、注意安排有規(guī)律的生活，加強(qiáng)體格鍛煉，注重養(yǎng)成教育；3、注意情緒、行為變化，避免思想過度緊張，正確處理各種心理健康問題；4、預(yù)防近視眼、齲齒及意外事故。目前二十六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)七、青春期定義：從第二性征出現(xiàn)到生殖功能基本發(fā)育成熟、身高停止增長(zhǎng)的時(shí)期稱為青春期。特點(diǎn)：1、體格生長(zhǎng)出現(xiàn)第二個(gè)飛躍；2、生殖系統(tǒng)迅速發(fā)育，性激素作用，第二性征逐漸出現(xiàn)；3、神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能還不穩(wěn)定，出現(xiàn)青春期逆反。保健重點(diǎn)：1、保證足夠營養(yǎng)、休息，增強(qiáng)體質(zhì)；2、根據(jù)心理精神特點(diǎn)，注意教育和引導(dǎo)，保證身心健康；3、開展性教育和法制教育。

目前二十七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律目前二十八頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)一、小兒體格生長(zhǎng)的總規(guī)律1、頭尾規(guī)律：即頭部領(lǐng)先生長(zhǎng)，軀干、四肢在后。2、生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)連續(xù)的過程，而有階段性：生后體重和身高的增長(zhǎng)在嬰兒期很快，尤以生后6個(gè)月最快，到青春期又加快，即出現(xiàn)兩個(gè)生長(zhǎng)高峰。3、各器官系統(tǒng)發(fā)育不平衡：神經(jīng)系統(tǒng)最早發(fā)育，人腦的發(fā)育在出生后頭2年最快，5歲時(shí)腦的大小和重量已接近成人水平；生殖系統(tǒng)至青春期才迅速發(fā)育。

4、個(gè)體差異：小兒的生長(zhǎng)受機(jī)體內(nèi)、外因素如：遺傳、性別、環(huán)境、營養(yǎng)、教養(yǎng)等的影響。目前二十九頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)二、小兒生長(zhǎng)的常用指標(biāo)與測(cè)量1、體重：是衡量體格生長(zhǎng)的重要指標(biāo)，是反映小兒營養(yǎng)狀況最易獲得的靈敏指標(biāo)。2、身高(身長(zhǎng))

：指頭頂至足底的垂直長(zhǎng)度。3、頭圍：其大小與腦和顱骨的發(fā)育有關(guān)。4、胸圍：代表胸廓與肺的發(fā)育。5、上臂圍：包括上臂的肌肉、骨骼、皮下脂肪和皮膚的綜合測(cè)量，可反映小兒的營養(yǎng)狀況。目前三十頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)三、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育1、頭顱的生長(zhǎng)發(fā)育：根據(jù)囟門的大小與骨縫閉合的情況來衡量顱骨的發(fā)育。

2、脊柱的生長(zhǎng)發(fā)育：反映椎骨的發(fā)育。新生兒的脊柱幾乎是直的，3個(gè)月抬頭—頸曲，6個(gè)月坐—胸曲；1歲行走—腰曲。3、長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育：骨齡:人的生長(zhǎng)發(fā)育可用兩個(gè)“年齡”來表示，即生活年齡（日歷年齡）和生物年齡（骨齡）。骨齡是骨骼年齡的簡(jiǎn)稱，借助于骨骼在X光攝像中的特定圖像來確定。腕骨的檢測(cè)是最常選的部位。嬰兒骨易彎曲、變形的原因：骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物多

目前三十一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)新生兒囟門結(jié)構(gòu)目前三十二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)左手測(cè)骨齡目前三十三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)脊柱的外形目前三十四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)四、牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育人的一生有兩套牙齒：第一套叫乳牙，共20個(gè)，一般6個(gè)月開始萌出，早的4個(gè)月開始出牙，晚的可到10-12個(gè)月，出牙齒時(shí)間的個(gè)體差異較大。第二套叫恒牙，實(shí)際為28-32枚，6歲左右長(zhǎng)出第一枚恒牙(也稱六齡齒)，以后乳牙逐漸脫落。也有的人第三個(gè)磨牙終生不出，只有28顆。出牙為生理現(xiàn)象，但個(gè)別小兒可有低熱、唾液增多、睡眠不安、煩躁等現(xiàn)象。目前三十五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)五、小兒神經(jīng)、心理發(fā)育心理發(fā)育的基礎(chǔ)是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育在各系統(tǒng)中居領(lǐng)先地位，大腦皮層的形成從胎兒8周開始，主要是由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成的一層灰質(zhì)。神經(jīng)系統(tǒng)是人體主導(dǎo)系統(tǒng)。1、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育特點(diǎn)2、感知覺的發(fā)展3、動(dòng)作的發(fā)育4、語言的發(fā)育5、心理活動(dòng)的發(fā)展人腦的發(fā)展是嬰幼兒教育的生理基礎(chǔ)目前三十六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)1、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育特點(diǎn)1)腦與大腦皮層的發(fā)育：嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)最早發(fā)育，生后腦與大腦皮層迅速發(fā)育，在出生后第一年末腦重量占成人腦重量的75%，神經(jīng)細(xì)胞迅速生長(zhǎng)，在1歲時(shí)達(dá)到最高峰。2)神經(jīng)纖維髓鞘化，是在感覺通道部分，大部分髓鞘化在出生后1-2年內(nèi)完成，保證了感覺沖動(dòng)的傳導(dǎo)。3)大腦皮層特異化功能定位逐漸發(fā)展半年到一年顯露；各區(qū)域分化，繼續(xù)發(fā)展。上述特點(diǎn)表明適時(shí)早期教育對(duì)腦發(fā)育產(chǎn)生重要作用，在這時(shí)給予刺激訓(xùn)練，智能發(fā)展才能收到良好的效果。目前三十七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)神經(jīng)細(xì)胞目前三十八頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)大腦的外形目前三十九頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)大腦皮質(zhì)目前四十頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)2、感知覺的發(fā)展（感覺器官的發(fā)育）(1)視感知：新生兒對(duì)光反射敏感，瞳孔有對(duì)光反應(yīng)，對(duì)15-20cm處物體最清晰，有生理性近視；(2)聽感知：新生兒對(duì)聲能作出反應(yīng)，3-4個(gè)月時(shí)頭能轉(zhuǎn)向聲源，聽力與社交能力的發(fā)育密切有關(guān)；(3)知覺發(fā)展：1歲末已有空間知覺和時(shí)間知覺的萌芽，3歲能區(qū)別上、下，4歲開始分辨前、后，5歲開始辨別以自身為中心的左右，5-6歲可以區(qū)別今天、明天、昨天。（4）味覺和嗅覺的發(fā)育：出生時(shí)對(duì)酸、甜、苦等可產(chǎn)生不同反應(yīng)，4-5個(gè)月對(duì)食物變化較敏感，是味覺發(fā)育關(guān)鍵期，應(yīng)及時(shí)添加食品，奶粉也要換換種類；(5)皮膚感覺的發(fā)育：皮膚感覺包括觸覺、痛覺、溫度覺和深感覺等，新生兒觸覺(最早)和溫度覺較敏感，但痛覺不靈敏。人的感知覺發(fā)展是嬰幼兒教育的心理基礎(chǔ)目前四十一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)2、動(dòng)作的發(fā)育動(dòng)作發(fā)育與腦和脊髓的功能成熟有關(guān)(1)大運(yùn)動(dòng)：二抬四翻六會(huì)坐，七滾八爬周會(huì)走。(2)細(xì)動(dòng)作(主要表現(xiàn)為手部動(dòng)作進(jìn)展)：生后1-2個(gè)月兩手握拳不易松開，3-4個(gè)月后握持反射消失，可自行玩手，6-7個(gè)月將物體從一手轉(zhuǎn)換到另一手，9-10個(gè)月會(huì)取物，喜撕紙，12-15個(gè)月會(huì)用匙，喜歡亂涂畫，18個(gè)月能疊積木，2-3歲可模仿畫直線、圓形等。總之，嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序：抬頭、坐、立、行、跑、跳等；兒童肌肉發(fā)展的順序是：從上到下，從大到小。目前四十二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)3、語言的發(fā)育語言是人類特有的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)，用以表達(dá)思維、觀念等心理過程，是兒童全面發(fā)展的標(biāo)志。語言的發(fā)育要經(jīng)過發(fā)音、理解和表達(dá)三個(gè)階段，必須聽覺、發(fā)音器官以及大腦三者功能正常。6個(gè)月能辨別陌生人，7-8個(gè)月能無意識(shí)發(fā)出“爸爸”“媽媽”，9個(gè)月能懂“再見”等。4、心理活動(dòng)的發(fā)展人的心理活動(dòng)包括感覺、記憶、思維、想像、情緒、性格等多方面，剛出生小兒不具備心理現(xiàn)象，條件反射形成標(biāo)志著心理活動(dòng)發(fā)育的開始，隨著年齡的增長(zhǎng)而不斷發(fā)育完善。目前四十三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)總結(jié)：概述部分的思考題1、育嬰師(員)的概念；2、育嬰師(員)的職業(yè)概況；3、高級(jí)育嬰師專業(yè)技能概況；4、小兒年齡分期與各期保健要點(diǎn)；5、小兒生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和常用指標(biāo)；6、小兒神經(jīng)、心理發(fā)育特點(diǎn)。目前四十四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)理論考核試卷題目命題安排

內(nèi)容判斷題單選題多選題合計(jì)（分?jǐn)?shù)）題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)職業(yè)道德與法規(guī)42423610生活照料105201051025保健護(hù)理105201051025發(fā)展與教育105301551030家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)63632410合計(jì)402080402040100目前四十五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)高級(jí)育嬰師技能操作試題(理論部分)教材四章內(nèi)容中，每章各出2道題，共8道題，抽其中4道題放在筆試試卷中，以簡(jiǎn)答形式回答。目前四十六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)一、判斷題(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)1.育嬰師職業(yè)的產(chǎn)生是社會(huì)分工越來越精細(xì)的結(jié)果。（）2.《兒童權(quán)利公約》將兒童定義為18歲以下的男孩和女孩，并認(rèn)為每一位兒童既是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)人，又是家庭和社會(huì)的一分子。（）3.《未成年人保護(hù)法》規(guī)定：學(xué)校、幼兒園、托兒所應(yīng)當(dāng)建立安全制度，加強(qiáng)對(duì)未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的心理安全。（）4.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定：男女雙方在結(jié)婚登記時(shí)，應(yīng)當(dāng)持有婚前醫(yī)學(xué)檢查證明或者醫(yī)學(xué)鑒定證明。（）5.國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定的《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，將本職業(yè)分為育嬰員、育嬰師、高級(jí)育嬰師三個(gè)等級(jí)。（）6.育嬰師（國家職業(yè)資格三級(jí)）必須掌握育嬰師（國家職業(yè)資格五級(jí)）、育嬰師（國家職業(yè)資格四級(jí)）的工作內(nèi)容和技能要求。（）對(duì)目前四十七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)二、單項(xiàng)選擇題(下列每題的選項(xiàng)中，只有1個(gè)是符合題意的)1.社會(huì)主義職業(yè)道德以（）為核心規(guī)范。A．為人民服務(wù)

B．社會(huì)責(zé)任感C．集體主義D．共產(chǎn)主義2.造成未成年人的人身財(cái)產(chǎn)損失或其他損害的，依據(jù)《未成年人保護(hù)法》，應(yīng)依法承擔(dān)（）。A．行政處罰B．刑事責(zé)任C．民事責(zé)任

D．行政處分3.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定，醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為（）提供孕產(chǎn)期保健服務(wù)。A.育齡婦女B.孕婦C.孕產(chǎn)婦D.育齡婦女和孕產(chǎn)婦4.根據(jù)未成年人保護(hù)法規(guī)定，學(xué)校、幼兒園的教職員應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的（），不得對(duì)未成年人和兒童實(shí)施體罰、變相體罰。A．人身安全B．人格尊嚴(yán)

C．心理安全D．人身健康目前四十八頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)5.育嬰師（國家職業(yè)資格四級(jí)）的工作內(nèi)容為（）。A.生活照料、保健與護(hù)理B.生活照料、保健與護(hù)理、教育C.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)D.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)6.是用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對(duì)0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員是（）。A．保姆B．月嫂C.高級(jí)管家D.育嬰師7.（）是嬰兒骨骼易彎曲、變形的原因。A.脊柱的生理彎曲B.骨骼數(shù)量少于成人C.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物多

D.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物為零8.（）是嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序。?A.抬頭、坐、立、行、跳、跑等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等C.抬頭、行、立、坐、跳、跑等D.抬頭、坐、立、行、跑、跳等目前四十九頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)5.育嬰師（國家職業(yè)資格四級(jí)）的工作內(nèi)容為（）。A.生活照料、保健與護(hù)理B.生活照料、保健與護(hù)理、教育C.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)D.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)6.是用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對(duì)0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員是（）。A．保姆B．月嫂C.高級(jí)管家D.育嬰師7.（）是嬰兒骨骼易彎曲、變形的原因。A.脊柱的生理彎曲B.骨骼數(shù)量少于成人C.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物多

D.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物為零8.（）是嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序。?A.抬頭、坐、立、行、跳、跑等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等C.抬頭、行、立、坐、跳、跑等D.抬頭、坐、立、行、跑、跳等目前五十頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)9．嬰兒教育的生理基礎(chǔ)是(

)。A.人腦的發(fā)展

B.人的大運(yùn)動(dòng)的發(fā)展C.個(gè)體發(fā)展的關(guān)鍵期D.手部系統(tǒng)神經(jīng)的發(fā)展10．嬰兒最早的感覺是（）。

A.觸覺

B.聽覺

B.視覺

D.味覺

11．兒童肌肉發(fā)展的順序是(

)。

A.從下到上,從大到小B.從肩到肘,從大腿到小腿C.從上到下,從小到大D.從上到下,從大到小12.嬰幼兒神經(jīng)纖維髓鞘化，大部分在出生后（）時(shí)間內(nèi)完成。A.半年－1年B.1－2年

C.3年D.4年目前五十一頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)練習(xí)三、多項(xiàng)選擇題（下列每題的選項(xiàng)中，至少有2項(xiàng)是符合題意的

)1.育嬰師的職業(yè)道德體現(xiàn)在（）。ACDA.尊重兒童，熱愛兒童B.具有現(xiàn)代教育理念與知識(shí)C.愛崗敬業(yè)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)D.遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信E具有科學(xué)育兒的技能2.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前保健服務(wù)，下列（）內(nèi)容屬于其范圍內(nèi)。ABCA.婚前衛(wèi)生指導(dǎo)B.婚前衛(wèi)生咨詢C.婚前醫(yī)學(xué)檢查D.婚前心理咨詢E.婚前家庭輔導(dǎo)3.《兒童權(quán)利公約》規(guī)定兒童享有（）。ABCDA.生存權(quán)B.受保護(hù)權(quán)C.發(fā)展權(quán)D.參與權(quán)E.人格權(quán)4.嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)有（）。ABCEA.腦與大腦皮層的發(fā)育較早B.生后1-2年內(nèi)大部分神經(jīng)纖維髓鞘化C.大腦皮層特異化功能定位在生后半年到一年逐漸顯露D.神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量隨著年齡增加而逐漸增多E.新生兒有“生理性近視”。目前五十二頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)第一單元生活照料目前五十三頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)第一節(jié)飲食與營養(yǎng)一、嬰幼兒能量的需要能量由營養(yǎng)素(指食物中可給人體提供能量、構(gòu)成機(jī)體成分和組織修復(fù)以及生理調(diào)節(jié)功能的化學(xué)成分)產(chǎn)生。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖)、無機(jī)鹽(礦物質(zhì))、維生素、水和纖維素等七類營養(yǎng)素。目前五十四頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)一、嬰幼兒能量的需要產(chǎn)能營養(yǎng)素：即“熱源質(zhì)”，是指在人每天攝取的所有營養(yǎng)素中，在體內(nèi)可以產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素，包括碳水化合物(糖)

、脂肪、蛋白質(zhì);其余四種為非產(chǎn)能營養(yǎng)素。能量單位：千卡(Kcal)、國際單位千焦耳(KJ)；1Kcal=4.184KJ，1KJ=0.239Kcal。目前五十五頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)一、嬰幼兒能量的需要1.嬰幼兒能量消耗的作用(即嬰幼兒對(duì)能量的需要包括五個(gè)方面)(1)基礎(chǔ)代謝，約占總能量的60%

；(2)體力活動(dòng)(即活動(dòng)所需)，是能量消耗的主要因素，個(gè)體差異；(3)生長(zhǎng)發(fā)育，這部分能量的消耗是嬰幼兒所特有；(4)食物特殊動(dòng)力作用，約占總能量的5%-8%

；(5)排泄的消耗，約占總能量的7%-10%

。生長(zhǎng)和運(yùn)動(dòng)所需約占總能量的35%-40%。目前五十六頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)一、嬰幼兒對(duì)能量的需要聯(lián)系實(shí)際：上述5方面能量的總和，就是總的能量需要，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，主要根據(jù)年齡、體重及生長(zhǎng)速度來進(jìn)行估計(jì)，一般可按下列方法估算：嬰幼兒每公斤體重每日為110kcal(460KJ),以后每增加3歲減去10kcal(42KJ),到15歲為60kcal(250KJ),目前五十七頁\總數(shù)六十三頁\編于五點(diǎn)2.能量的參考攝入量A.蛋白質(zhì)供能：4kcal/g(16.8KJ/g),占總能量的15%；B.脂肪供能：9