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文檔簡介
學校后勤保障工作要點以讓管理變得更簡潔高效為己任,為此,我們細心編撰了以下學校后勤保障工作要點文章,盼望您撰寫保障工作,后勤,要點,學校相關文章時,為您供應必要的借鑒和參考。
學校后勤保障工作****年工作要點
****年全縣學校后勤保障管理工作總體要求是:深化學習貫徹十八大和十八屆三中、四中、五中、六中全會精神,堅固樹立"以生為本、立德樹人'的理念,緊緊圍繞教育局中心工作,主動服務全縣教育改革進展新常態(tài),強化法律意識、責任意識和服務意識。堅持以后勤建設標準化、管理精細化、保障規(guī)范化、服務人性化為目標,深化推動"規(guī)范后勤'、"滿足后勤'、"平安后勤'建設,努力提升我縣學校后勤保障力量和服務水平。
一、切實保障校內食品用品平安衛(wèi)生
1、落實主體責任。嚴格根據《**縣中學校、幼兒園食堂衛(wèi)生平安監(jiān)督暫行規(guī)定》(梅教辦[****]5號)文件要求,落實學校校長是校內食品用品衛(wèi)生平安第一責任人、分管校長是直接責任人、總務主任、超市(小賣部)負責人和食堂管理人員是詳細責任人的責任。成立由分管領導、總務主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,領導小組負責全面落實學校(幼兒園)食堂食品衛(wèi)生平安責任,負責制定食堂工作的各個崗位和各個環(huán)節(jié)的工作職責,層層簽訂責任狀,強化日常監(jiān)管,健全各項規(guī)章制度,按制度管人管事,各司其職,各盡其責。
2、加強食堂、校內店食品平安監(jiān)管。學校食堂全面執(zhí)行食堂"五員制'工作機制,必需向師生供應"平安、衛(wèi)生、可口'和"等值優(yōu)質'的科學養(yǎng)分的膳食。校內店:一是落實專人負責,簽訂"平安責任狀',二是必需定點進貨并和供貨商簽訂食品用品衛(wèi)生平安責任書,索取全部有效資質材料、存檔備查,三是嚴禁銷售兒童垃圾食品。
3、完善社會監(jiān)督機制。貫徹落實新的《食品平安法》,嚴格食品平安管理,強化食品平安監(jiān)督。加強部門協(xié)作,強化社會共治,主動接受社會和家長的監(jiān)督。定期聯合食藥監(jiān)部門加強對學校食堂和超市(商店)食品平安動態(tài)監(jiān)管,落實巡查制度。制定和完善食品平安事故應急預案,嚴格落實責任追究制度。確保校內食品用品衛(wèi)生平安的統(tǒng)一治理,全過程治理,切實保障校內食品用品平安衛(wèi)生。
二、加快學校后勤設施標準化建設
4、協(xié)調統(tǒng)籌推動后勤設施設備建設。協(xié)作局計財股、校安辦搶抓"全面改薄'機遇,樂觀協(xié)調加大后勤建設項目資金投入,提高項目資金使用效益。堅持以問題為導向,逐校制定后勤設施建設和設備改造清單,統(tǒng)籌規(guī)劃,分布推動。利用全面改薄的最終機遇時間,使全縣各級各類學校后勤設施設備建設達到標準化。
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5、大力提升學校后勤保障與服務水平。以深化"放心食堂'創(chuàng)建為統(tǒng)領,重點抓好供餐學校食堂的工作思路,加強學校食堂的規(guī)范管理。逐校調查摸底,逐校制定問題清單,實行列表管理,限期整改,落實銷號,通過曝光一批、通報一批,整改一批,推動學校后勤保障服務水平提升。
6、著力推動學校食堂量化等級提升和明廚亮灶。以改善同學就餐條件為重點,以"節(jié)儉、平安、衛(wèi)生、有用'為原則,加快學校食堂標準化建設。協(xié)作食藥監(jiān)部門連續(xù)在全縣開展學校食堂量化等級提升活動,通過新建、改造、升級,使全縣學校A、B級食堂占有率分別達到30%和60%。新建和改擴建學校食堂,必需落實"明廚亮灶'。
三、深化開展"四個創(chuàng)建'活動
深化"四個創(chuàng)建'活動是****年度學校后勤保障工作的中心,對"四個創(chuàng)建'工作實行動態(tài)管理,每兩年復評一次,突出"品質'創(chuàng)建。有條件的學校樂觀爭創(chuàng)縣級達標;全縣****年度爭創(chuàng)市級單項達標10所,市級綜合達標3所學校。
7、深化開展創(chuàng)建"放心食堂'活動。以平安養(yǎng)分、等值優(yōu)質為目標,全面推行"五員制'工作機制和"明廚亮灶'工程,協(xié)作食藥監(jiān)部門大力開展"放心食堂'創(chuàng)建活動。樂觀探究開展以飲食文化、厲行節(jié)儉為主題的養(yǎng)成教育活動。加強學校糧油集中配送管理,進一步發(fā)揮中標企業(yè)和代理配送公司糧油配送功能作用,加大對糧油配送工作的統(tǒng)籌和監(jiān)管力度。落實米、油、面等大宗物資統(tǒng)一集中配送制度,切實從源頭上保證食品平安。
8、深化開展創(chuàng)建"文明宿舍'活動。以加強宿舍基礎設施建設,改善住宿條件為重點,加強宿舍日常管理,推行"家庭化'管理模式。創(chuàng)新寢室文化內涵,豐富寢室生活,把寄宿制學校打造成"留守兒童之家'。落實"一人一鋪'。
9、深化開展創(chuàng)建"放心超市'活動。以規(guī)范平安為基本要求,大力推行連鎖配送管理模式,規(guī)范自主經營管理模式。加強兒童垃圾食品監(jiān)管和整治,強化同學及家長食品平安教育,杜絕兒童垃圾食品進入校內超市。
10、深化開展創(chuàng)建"綠色生態(tài)校內'活動。以凸顯環(huán)境育人為準則,加強校內平面管理,改善校內育人環(huán)境;做好校內綠化、美化工作,抓好校內環(huán)境衛(wèi)生管理,強化校內環(huán)境治理。大力推動節(jié)能減排工作,進一步做好節(jié)能灶具、節(jié)能燈、光伏、光熱產品的推廣,加強同學節(jié)糧節(jié)水節(jié)電教育,提高師生的生態(tài)文明意識、節(jié)省能源資源和愛護生態(tài)環(huán)境的自覺性,著力打造漂亮校內。
11、抓好"菜籃子工程'建設。進一步創(chuàng)新蔬菜基地建設思路和措施,樂觀探究與蔬菜專業(yè)合作社合作新模式,充分利用學校布局調整后閑置校舍資源,扎實抓好農村寄宿制學校蔬菜基地建設,改善寄宿制同學"吃菜難、吃菜貴'問題。
四、規(guī)范教育消費市場管理
12、加強學校風險防控管理。完善學校風險管理服務體系,健全校內損害事故應急機制,提高學校風險轉移的服務質量,強化學校政策性責任保險應保盡保,提倡學校購買教職工校方責任險,全面推行食品平安責任保險。同學商業(yè)保險堅持自愿原則,不得以任何形式強制同學投保,學校和個人不得收取保險機構任何形式的回扣。
13、規(guī)范實施同學飲用奶方案。堅持樂觀宣揚、正面引導、遵循自愿、規(guī)范操作的原則推廣"同學奶',嚴禁學校違反同學家長意愿強制征訂,提高同學飲用奶掩蓋率,使之達到80%。嚴格落實《黃岡市中學校(幼兒園)"同學飲用奶'管理操作規(guī)定》,規(guī)范"同學飲用奶'管理,切實保障同學飲用奶平安。
14、加強同學裝監(jiān)管。堅持"以校為主'。通過家長委員會,依據"樂觀提倡、因地制宜、敬重自愿'的原則做好同學裝推廣工作;各校應充分發(fā)揮"家長委員會'作用,由"家長委員會'全程參加校服選購,實行陽光選購,并向同學和家長公示選定的服務企業(yè)、服務質量標準、選購價格等,嚴格落實校服送檢制度,嚴禁任何單位和個人在選購同學裝過程中獲益(回扣)。
五、加強后勤宣揚和隊伍建設
15、加大后勤宣揚力度。圍繞學校后勤"規(guī)范、平安、育人'的主題,大力宣揚各地、各學校好的做法、閱歷和取得的新成就,提升后勤工作影響力,樹立后勤良好形象,讓全社會關注學校后勤保障工作,關注同學健康成長,為推動全縣學校后勤工作改革進展營造良好的氛圍。
16、加強后勤隊伍建設。根據分級分類培訓模式,加強對后勤管理人員和從業(yè)人員的培訓,提高后勤管理人員、從業(yè)人員綜合素養(yǎng)和業(yè)務水平。樂觀爭取相關部門支持,為學校配備合格適量后勤工作人員,關懷后勤從業(yè)人員待遇,增加后勤人員歸屬感、認同感、成就感。
篇2:七中度學業(yè)水平測試飲食衛(wèi)生平安保障工作方案
州徐七中2022年度學業(yè)水平測試飲食衛(wèi)生平安保障工作方案
為了保障廣闊師生在考試期間的飲食衛(wèi)生平安,確保廣闊考生順當地參與學業(yè)水平測試,依據上級有關要求,經學校討論打算,特制定本工作方案。
一、成立食品平安衛(wèi)生領導小組
組長:z
組員:zz
二、組織自查
依據上級要求,自2022年3月26日開頭,領導小組對各食堂進行為期兩天的綜合性平安檢查,檢查內容包括:衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證明、廚房操作加工場所及餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料的衛(wèi)生及索證狀況、"三防'設施及餐具消毒的運轉狀況,對于發(fā)覺的問題準時下發(fā)整改通知單,限期整改,對于不能按要求完成整改的食堂,依據《承包協(xié)議》扣除違約金并勒令停業(yè)整頓。
三、組織培訓2022年3月25日上午,召開食堂負責人會議,進行小高考前的培訓。培訓內容包括:對小高考重要性的熟悉,食品衛(wèi)生平安的有關學問,加工操作場所的衛(wèi)生要求、加工過程及銷售的規(guī)范要求以及一些留意事項和預防食物中毒的一般衛(wèi)生學問,同時要求各食堂明確責任制,做到人人有責任,事事有人負責。
四、定食堂、定菜譜依據需要確定一、三食堂為本次考試同學用餐食堂,并制定一日三餐的菜譜公布給同學,做到公開透亮?????,同學滿足。
五、責任到人,全程監(jiān)管為明確職責,依據食堂的詳細狀況,實行定人定崗定位,責任到人,由zz分別負責一、二食堂的蹲點工作,對食堂進行全程監(jiān)管。
第一步:從3月26日到27日中午,監(jiān)管人員主要進行有目的監(jiān)督,重點對考食堂的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生設施、防蠅設施、餐具消毒、原輔材料的平安等關鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。要求監(jiān)督人員要準時發(fā)覺存在的問題,并準時提出整改看法及措施,對于違反《食品平安法》及《州徐七中食堂管理細則》的行為要嚴厲?查處,對于嚴峻違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)的行為,并可能影響到考生的飲食衛(wèi)生平安的食堂,要馬上向領導小組報告,領導小組依據狀況實行詳細措施,把平安隱患毀滅在萌芽狀態(tài)。
其次步:從3月27日晚上至3月29日早上,監(jiān)管人員要對各食堂進行全程監(jiān)管,從選購的原輔材料,到加工、銷售全過程進行監(jiān)督管理。監(jiān)管人員早上要在5:00前進入食堂,直到考生晚餐結束,對考生的早、中、晚餐進行衛(wèi)生平安保障。同時對每餐食品進行留樣,以作備查。
六、事故處置在考試期間,一旦發(fā)生集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,將馬上啟動《2022年學業(yè)水平測試州徐七中考點食物中毒應急預案》,防止事態(tài)擴大。
篇3:瀏陽一中高考考點后勤保障工作方案
為確保2022年高考工作順當進行,后勤處全體工作人員應全力以赴,確保后勤保障,仔細做好后勤服務工作。特制定本工作方案:
一、組織機構
組長:z
副組長:z
組員:z
二、工作崗位與工作職責
1、負責后勤保障協(xié)商、調配工作。
責任人:z
2、負責后勤服務全面工作,供應考務工作后勤保障,做好食品衛(wèi)生平安督查。
責任人:z
3、負責本??忌案髦袑W考生開餐工作。
責任人:z
4、負責南校區(qū)考場考室布置,多余課桌擺放及監(jiān)考老師飲水供應。
責任人:z
5、負責北校區(qū)考場考室布置,多余課桌擺放,第五教學樓畫室的清理及監(jiān)考老師飲水供應。
責任人:z
6、做好高考期間所需物品選購、保管、供應和發(fā)放工作。
責任人:z
7、做好發(fā)電機檢修,備足油料。高考前對全校用電設施和智能廣播系統(tǒng)進行全面檢查修理,消退平安隱患。高考期間堅守崗位,如若停電,即停即發(fā),確保24小時通電。
責任人:z
8、高考前對全校用水設施進行全面檢查修理,確保水路暢通。
責任人:z
9、高考前對教室課桌椅、同學寢室門、紗窗、床鋪進行全面檢查修理。
責任人:z
10、高考前對校內衛(wèi)生死角進行全面清理,做好綠化和環(huán)境維護工作。
責任人:z
11、對食堂每天進行衛(wèi)生監(jiān)督、檢查,做到飯菜可口,養(yǎng)分搭配,品種多樣,保證質量,供應按時,并按以下工作和要求,嚴格管理。
責任人:z
①做好"三防'工作(防塵、防蠅、防鼠)。
②餐具必需做到"一洗二刷三沖四消毒五保潔'。
③食品衛(wèi)生要做到"四隔離',生與熟食物隔離,成品與半成品隔離,食物與雜物隔離,食物與自然?水隔離。
④個人衛(wèi)生要做到"四勤',勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服。
⑤食品衛(wèi)生要做到"四不'制度,對腐爛變質的食品不選購,保管不驗收,加工人員不加工,銷售人員不銷售。
⑥做好食堂飲用水凈化并設置食用水池蓄活魚,嚴防投毒。
⑦做好各中學考生在食堂就餐工作。
⑧食品原材料如米、油定型包裝食品選購時索取生產商的衛(wèi)生批件及產品檢驗報告單,干貨、鮮貨購買時盡量定點并有記錄、對方簽名,不購買白板肉,霉爛變質,過期失效及三無產品。蔬菜瓜果類食品做到日進日銷,并有足夠的浸泡時間,不使用鹵菜、涼拌菜和野生菌類野生植物類食品,實行每餐食物(成品)24小時留樣制度,對飲用水養(yǎng)活魚檢驗。
⑨如消失疑似食物中毒者馬上向主管部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門報告,準時診治,嚴防集中。
12、負責高考期間食堂所需物資選購、保管、發(fā)放和開餐工作。
責任人:z
13、高考期間開水、熱水按時供應,供考生使用。
責任人:z
14、負責商店物品銷售和平安,并保證有足夠的礦泉水供應。
責任人:z
15、醫(yī)務室設立臨時醫(yī)療觀看站,室內配備單架、備足常用藥品,醫(yī)療器械具全面進行一次清洗消毒。并做好高考期間坐室侯診24小時值班工作。
責任人:z
16、負責來后勤處休息的送考老師的接待工作。(接待室設科學館一樓辦公室)
責任人:z
17、負責高考期間物品購置所需資金調配及財務工作。
責任人:z
18、負責各中學考生住宿及寢室噴灑
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