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2023年酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)
大學(xué)生選擇實(shí)習(xí)單位很重要,這對(duì)大學(xué)生以后的就業(yè)會(huì)有肯定的幫忙。選擇實(shí)習(xí)單位不是盲目選擇的,假如選擇得不好,那么實(shí)習(xí)對(duì)自身是沒有多大幫忙的。下面是給大家整理的酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選,盼望大家喜愛!
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選1
2022年暑假,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與__集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們__屆生態(tài)旅游,酒店治理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)__集團(tuán)旗下的四個(gè)酒店實(shí)習(xí)?;蛟S是未曾踏出過社會(huì),一切對(duì)我來說都是生疏的,新穎的!
如我所愿,我被安排到了__山莊的__食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。其次天,酒店就對(duì)我們進(jìn)展了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和巡游培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)展了員工素養(yǎng)及酒店治理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了也許的了解,其次是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特殊安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實(shí)習(xí)的__山莊是一所成立于2022年的四酒店,酒店治理先進(jìn),客源市場(chǎng)寬闊,其餐飲部大致他成一樓__食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是__食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時(shí)候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及效勞員數(shù)名。
__食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,由于以前在學(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來說都有是生疏的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)悟工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教育,慶幸的是根本的老員工對(duì)我們都特殊的友好,領(lǐng)班還特地為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們急躁而仔細(xì)的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了。
剛開頭一個(gè)人單獨(dú)做效勞的時(shí)候,還是會(huì)緊急。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無聲效勞,后來,慢慢對(duì)一切都熟識(shí)起來,做效勞時(shí)膽子也變大了,可以答復(fù)客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫助了,其實(shí)看到客人在自己效勞的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),確實(shí)是一件歡樂的事,在效勞過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表?yè)P(yáng),也由于客人效勞的不夠,受到過領(lǐng)班的批判。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他緣由,大杯的水喝的很快就沒了,我立刻給他加滿,沒過一會(huì)又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說:小姑娘,今日感謝你,你很有急躁,也很細(xì)心。雖然只是很尋常的幾句句話,但我的心里還是很快樂,由于自己的工作得到了客人的認(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種確定,讓我對(duì)工作信念增加了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特殊是婚宴和接待更是做的頻繁。對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)學(xué)問,別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)潔,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么簡(jiǎn)單了,由于婚宴時(shí),新人兩方親戚素養(yǎng)不等,身份不同,經(jīng)受有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量到達(dá)。人數(shù)到達(dá)歷史最膨脹點(diǎn),可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就打算了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫助,很“容幸選中了我和另外兩位同事,由于以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些生疏,我的心里還是很擔(dān)憂,怕自己做不好。去之后,發(fā)覺一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,根本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快完畢的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)峻的對(duì)我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開頭在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比擬在意的客人是會(huì)不快樂的,一不快樂,投訴起來,就要求打折,而一場(chǎng)婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最終關(guān)后消失了問題,全場(chǎng)打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍圍著其它因素!
漸漸地,不管是做本區(qū)域的效勞還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的非常關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)幫助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)潔而且嫻熟起來,在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有急躁了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)覺自己的個(gè)人素養(yǎng)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與溝通。
八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣完畢了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的效勞流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)當(dāng)具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參與有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人力量的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能表達(dá)出來了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量和素養(yǎng)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)嬉戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必需承受相應(yīng)的懲處,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最終的幾十個(gè),看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個(gè),他就要擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全承受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的治理者!
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選2
短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊急漫長(zhǎng)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個(gè)月的實(shí)習(xí)期?;厥走@將近一年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心布滿著感動(dòng),也讓我有著無限的感慨。
我在客房部實(shí)習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了許多。每個(gè)部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。固然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭布滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)展床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換潔凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最終補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時(shí)檢查一下房間物品有無缺失,同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,以便客人準(zhǔn)時(shí)取走,與此同時(shí),若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水準(zhǔn)時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開頭查洗衣,其過程為客房效勞員先問客人是否有洗衣,若有,請(qǐng)客人填好洗衣單,然后效勞員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作根本上是客房效勞員的主要工作,固然還有每天的規(guī)劃衛(wèi)生,也不行忽視。
作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有許多,而對(duì)馬上踏入的工作崗位又有太多的生疏和神奇。在這種沖突心理的促使下,我懷著信念和期盼去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)覺自己并沒有太多的優(yōu)勢(shì),由于從來未接觸過酒店治理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對(duì)于我來說是一個(gè)絕好的熬煉時(shí)機(jī)。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己肯定要努力,不要讓自己有圓滿。
在這八個(gè)月的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁忙還是悠閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,由于歡樂的心態(tài)會(huì)使我們不覺得工作的疲乏與乏味。“只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來客人的微笑。”微笑的去對(duì)待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可,對(duì)我們飯店進(jìn)展的支持與欣賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比擬全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程,熟悉到治理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了許多同事和朋友。,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的熟悉。熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的急躁以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是熬煉到了,英語(yǔ)真的很重要,但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選3
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與理論經(jīng)受相分別,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)受將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)分覺得什么事情都很新奇,畢竟分開學(xué)校步入社會(huì)權(quán)利是第一次,每團(tuán)體都挺沖動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺(tái),想把本人的理論學(xué)問和本人的想法付諸理論中。但是夢(mèng)想和抱負(fù)畢竟是有差異的。當(dāng)我們正式走上權(quán)利崗位之后,覺察許多事情并不是我們?cè)O(shè)想的那樣簡(jiǎn)單,慢慢的我們的熱誠(chéng)燃燒了。
我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們局部主管,連鋪床時(shí)每一步都有懇求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般懇求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)凹凸兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平坦。接上去開端套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧_ing,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有依據(jù)的,已經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規(guī)章。
當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才覺察客房部效能員的權(quán)利還不只僅是鋪床那么簡(jiǎn)單??头啃軉T的首要權(quán)利是清算客房。清算客房也是有必定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是翻開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被仆人用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床次第一換上。這一切完畢之后開端清掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,時(shí)間如白駒過隙,一轉(zhuǎn)瞬,一年的實(shí)習(xí)生活就快要完畢了。很榮幸能有時(shí)機(jī)在貴酒店實(shí)習(xí),尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)學(xué)問理論與實(shí)踐相結(jié)合。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選4
很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急迫地期盼著天的到來,大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),從師兄們那里到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。
綜合的總體規(guī)劃,去我打算選擇酒店實(shí)習(xí),并且抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所盼望和學(xué)習(xí)的一家抱負(fù)的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字南寧市民甚至是整個(gè)廣西如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng),這激發(fā)出我想好好一下這所飯店的欲望——所說的和所做的是的嗎?或者是還著問題有待解決呢?我甚至開頭盤算起我能在飯店學(xué)到嗎?
那么這座酒店究竟怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改良的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè):中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個(gè)餐飲業(yè)的效勞、銷售與治理。酒店的做法讓感到挺滿足的,這也正和的心愿。
組的4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開頭工作,就聽到旁邊有人在私下這么向告誡著??磥?,我得真的要思想才是啊!
中餐廳的工作的確如前人所說——“辛苦!”酒店給效勞員們制定的崗位職責(zé)和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源治理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)著聽從的指揮,固定的活干,或者說只要有需要,效勞員都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男效勞員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(加班費(fèi)),我不知道的作息制度有違反《勞動(dòng)法》,可是一名有血有肉的人來說都有的最低的底線,人究竟一臺(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)峻抗議,下班的件事想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化治理和殘酷的之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到為難的事是廣東軒的效勞員制服真是簡(jiǎn)潔得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,干脆讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身裝扮使得我效勞員和客人幾乎區(qū)分,以至于有一次我正為會(huì)議效勞時(shí),卻被對(duì)方是來參與會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更表達(dá)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)猶如人了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到快樂的是,酒店的員工大都那樣的熱忱友好,并是實(shí)習(xí)生而對(duì)冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜蜜的微笑,一句再一般不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來看問題,敘述的是“老百姓的心里話?!边@酒店上層所最的素養(yǎng)!
中餐廳的日子就一每天完畢了,在日子我確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的效勞程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是效勞員應(yīng)當(dāng)劇烈的效勞意識(shí)。在一次與某經(jīng)理談天時(shí),該經(jīng)理提到了效勞意識(shí),我特別贊同他的觀點(diǎn):“效勞意識(shí)不要求效勞員有著向客人優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望,應(yīng)當(dāng)對(duì)的同事也同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“效勞意識(shí)”的真正的含義,這才是效勞員真正的素養(yǎng)的表達(dá)。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)精選5
為了熬煉和提高自己的實(shí)踐力量,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,暑假期間我在市區(qū)的一家酒店進(jìn)展了為期一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。之所以選擇在酒店工作,是由于我的專業(yè)方向正好是酒店治理,這樣的話,能幫忙我提前對(duì)酒店內(nèi)部有個(gè)大致的了解,比方酒店治理的根本職責(zé)和各崗位的工作流程,以及酒店治理效勞工作所需要的根本技能。這樣能夠幫忙我畢業(yè)以后盡快地適應(yīng)社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,于是帶著滿心的期盼我開頭了這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。
“千里之行,始于足下”,這短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)受,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫忙。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的根本原則都要在實(shí)際生活中仔細(xì)的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培育。這一段時(shí)間在酒店里所學(xué)到的閱歷和學(xué)問是我一生中的一筆珍貴財(cái)寶。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,和團(tuán)體保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最根本的問題。對(duì)于自己這樣一個(gè)馬上步入社會(huì)的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西許多,他們就是最好的教師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)許多學(xué)問、道理。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),效勞社會(huì),運(yùn)用所學(xué)學(xué)問實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他學(xué)問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增加了熟悉問題,分析問題,解決問題的力量。為熟悉社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的根底。同時(shí)還需我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中用學(xué)問武裝自己,用書本充實(shí)自己,為以后效勞社會(huì)打下更結(jié)實(shí)的根底!
在酒店實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有才智和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份頑強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心,自己的一切事物都得要自己親自去解決。俗話說:在家千日好,出門半日難!意思就是說:在家里的時(shí)候,有自已的父母照看,關(guān)懷,呵護(hù)!那確定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這一個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)獨(dú)立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!而且,在酒店里工作,每天在那辛辛苦苦上班,每天重復(fù)的都是同樣事物,真的好無聊、好辛苦!在那時(shí),我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不簡(jiǎn)單!從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)仔細(xì)真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實(shí)習(xí),我對(duì)酒店治理的專業(yè)學(xué)問有了很大的提高了,尤其是效勞意識(shí)、語(yǔ)言溝通與表達(dá)力量、處理來賓關(guān)系力量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量等方面具有明顯的提高,社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)閱歷,為人處世的閱歷,想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參與工作,或許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開頭,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克制,在實(shí)踐中熬煉自己的力量,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)。通過這次的的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我逐步了解了社會(huì),開闊了視野,增長(zhǎng)了才能,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)覺了自己的缺乏,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)展客觀評(píng)價(jià)。這在無形中使我們對(duì)自己的將來有一個(gè)正確的定位,增加了自身努力學(xué)習(xí)學(xué)問并將之與社會(huì)相結(jié)合的信念和毅力。對(duì)于馬上走上社會(huì)的大學(xué)生們,更應(yīng)當(dāng)提早走進(jìn)社會(huì)、熟悉社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生磨練品行、增長(zhǎng)才能、實(shí)現(xiàn)全面進(jìn)展的重要舞臺(tái)。在這里我們真正的熬煉了自己,為以后踏入社會(huì)做了更好的鋪墊,以后假如有時(shí)機(jī),我會(huì)更加積極的參與這樣的活動(dòng)。
在這次實(shí)踐中,讓我很有感受的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往特別簡(jiǎn)單,但是詳細(xì)多么簡(jiǎn)單,我想也很難說清晰,只有經(jīng)受了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和共性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要很多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能轉(zhuǎn)變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.假如還不行,那就轉(zhuǎn)變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中把握了許多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必需在工作中勤于動(dòng)手漸漸琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積存。遇到不懂的地方,自己先
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