藍色糧倉-水產(chǎn)學專業(yè)導論知到章節(jié)答案智慧樹2023年中國海洋大學、山東大學、中國科學院海洋研究所、上海海洋大學、華中農(nóng)業(yè)大學、大連海洋大學、集美大學

藍色糧倉——水產(chǎn)學專業(yè)導論知到章節(jié)測試答案智慧樹2023年最新中國海洋大學、山東大學、中國科學院海洋研究所、上海海洋大學、華中農(nóng)業(yè)大學、大連海洋大學、集美大學第一章測試

人類實現(xiàn)從采集、狩獵到種植和養(yǎng)殖的轉型，是為了在不同季節(jié)都獲得均衡充足的食物。（）

參考答案:

對

狗是人類馴化養(yǎng)殖最早的動物。（）

參考答案:

對

人類馴化養(yǎng)殖魚類時間早于馴養(yǎng)豬。（）

參考答案:

錯

人們進行螞蟥養(yǎng)殖以供藥用，螞蟥養(yǎng)殖屬于水產(chǎn)行業(yè)范疇。（）

參考答案:

對

中國的海洋捕撈人均產(chǎn)量是世界上最高的國家。（）

參考答案:

錯

廣義的水產(chǎn)業(yè)，包括（）

參考答案:

捕撈,養(yǎng)殖,加工

根據(jù)文字記載，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖最初出現(xiàn)在（）

參考答案:

商朝

我國最早關于水產(chǎn)養(yǎng)殖的專著是（）

參考答案:

《養(yǎng)魚經(jīng)》

根據(jù)動物養(yǎng)殖過程的廢物排出估算，對環(huán)境負面影響最大的是（）

參考答案:

反芻動物養(yǎng)殖

按照我國目前的學科分類，水產(chǎn)學科不包括以下哪個學科方向（）

參考答案:

水產(chǎn)品加工與貯藏

第二章測試

總體而言，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學的研究對象是（）。

參考答案:

水產(chǎn)生物及其養(yǎng)殖生產(chǎn)活動與環(huán)境相互作用關系

水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學的最主要特色包括:（）。

參考答案:

研究對象的多樣性;養(yǎng)殖環(huán)境的多樣性

水對不同顏色光的吸收率不同，即對長波光吸收更快，因而深層水多以短波長的藍光為主。（）

參考答案:

對

水的密度在0℃時最大，因此，水體中就出現(xiàn)了晝夜混合和季節(jié)運動。（）

參考答案:

錯

生態(tài)金字塔可分為（）。

參考答案:

能量金字塔;數(shù)量金字塔;生物量金字塔

養(yǎng)殖水體水質生物調控的基本方法包括（）。

參考答案:

水生植物;魚食性魚類;濾食性螺貝類;濾食性魚類

綜合養(yǎng)殖方式所依據(jù)的生態(tài)學基本原理包括（）。

參考答案:

生態(tài)防病;養(yǎng)殖廢物的資源化利用;水體資源的充分利用

養(yǎng)殖系統(tǒng)的水足跡包括（）。

參考答案:

灰水足跡;藍水足跡;綠水足跡

水域生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物間存在攝食與被攝食的營養(yǎng)關系，水生植物作為生產(chǎn)者所固定的能量和物質，通過這種一系列攝食和被食關系而在生態(tài)系統(tǒng)中傳遞，各種生物按照其攝食和被食關系而排列的鏈狀順序成為食物鏈。

參考答案:

對

簡要回答對養(yǎng)殖容量進行評估的三個步驟。

參考答案:

確定制約養(yǎng)殖生產(chǎn)的因子。即選擇與經(jīng)濟、生態(tài)和社會狀態(tài)變化相關的狀態(tài)變量。例如，營養(yǎng)鹽濃度，餌料可得性，生長速度，溶氧量，社會可接受程度等。;了解和量化放養(yǎng)量或生物量與狀態(tài)變量間的關系，用于之后評估養(yǎng)殖容量水平的預測模型和實證研究。;計算可接受的或安全的養(yǎng)殖容量，例如生物量、放養(yǎng)密度等。

第三章測試

水產(chǎn)生物針對的育種目標是（）

參考答案:

體形體色;繁殖特性;生長性狀

我國水產(chǎn)新品種審定（終審）機構的名稱是（）

參考答案:

全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會

我國審定的水產(chǎn)新品種分為4類，分別是：1-選育種，2-雜交種，3-引進種，4-其他。但從2009年起不再審定引進種。（）

參考答案:

對

下列品種通過選擇育種育成的貝類新品種是（）

參考答案:

長牡蠣“海大1號”;蝦夷扇貝“海大金貝”

我國當前開展養(yǎng)殖的500多種魚類中，約10%是從國外引進的引進種。下列養(yǎng)殖魚類中屬于引進種的是：（）

參考答案:

虹鱒;羅非魚;大菱鲆

下列屬于蝦類基因工程育種的是（）

參考答案:

將目標性狀基因，轉入雌蝦納精囊，獲得目標性狀顯著改善的轉基因蝦；

甲殼類育種目標是選擇含優(yōu)良經(jīng)濟性狀基因的個體作親本，為其制定配對繁殖方案，通過選種、選配，使后代經(jīng)濟性狀得到提高。（）。

參考答案:

對

甲殼類育種的核心技術包括：（）

參考答案:

性能測定；;選種技術；;性別控制和分子育種技術等。;選配技術；

藻類育種最早在哪個物種實現(xiàn)突破的（）。

參考答案:

海帶

20世紀中期，海帶全人工養(yǎng)殖技術的建立開啟了我國乃至全球藻類養(yǎng)殖業(yè)的浪潮。（）

參考答案:

對

第四章測試

魚、蝦配合飼料的加工工藝分為膨化工藝、（）工藝。

參考答案:

制粒

除水外，我們常說的營養(yǎng)素包括蛋白質、脂類、糖類、維生素和（）5大類。

參考答案:

礦物質

下列選項中，魚類的必需氨基酸有（）。

參考答案:

蛋氨酸;亮氨酸;組氨酸;精氨酸

蛋白質的主要生理功能有（）。

參考答案:

是組織更新、修復的主要原料;提供能量;是構建機體組織細胞的主要成分;是動物體內(nèi)特殊功能物質的主要成分

下列選項中，飼料配方設計的基本原則有（）。

參考答案:

適口性原則;營養(yǎng)性原則;經(jīng)濟性原則

飼料配方的設計是根據(jù)養(yǎng)殖對象的營養(yǎng)需要參數(shù)和飼料原料的營養(yǎng)成分，應用一定的計算方法，將各原料按一定比例配合，制定出能夠滿足養(yǎng)殖動物營養(yǎng)需要的飼料配方(原料組合)的一種運算過程。（）

參考答案:

對

脂類是向機體供能的主要營養(yǎng)物質。（）

參考答案:

對

營養(yǎng)素是指能被動物消化吸收、提供能量、構成機體及調節(jié)生理機能的物質。（）

參考答案:

對

我國水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究與飼料工業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出“起步早，發(fā)展快”的特點。（）

參考答案:

錯

必須以魚蝦的營養(yǎng)需要量和營養(yǎng)生理特點為設計配方的依據(jù)，營養(yǎng)物質含量過少會造成營養(yǎng)不良，而過多會造成代謝負擔和浪費。（）

參考答案:

對

第五章測試

下列不屬于水產(chǎn)動物疾病的特點的是（）。

參考答案:

疫病隔離簡單

下列不屬于病毒的核酸類型（）。

參考答案:

miRNA

下列是水產(chǎn)動物致病性真菌的是（）。

參考答案:

魚醉菌

甲殼類動物的免疫因子不包括（）

參考答案:

免疫球蛋白

下列肉眼可見的病原是（）

參考答案:

絳蟲

水產(chǎn)動物的生物性病原包括（）。

參考答案:

病毒;寄生蟲;真菌;細菌

炎癥反應包括從組織損傷開始直至組織修復為止的一系列復雜的病理過程，主要表現(xiàn)為（）。

參考答案:

細胞增生;組織損傷;血管反應

魚類的免疫器官包括（）

參考答案:

脾臟;胸腺;腎臟;黏膜淋巴組織

下列那些內(nèi)容可以增強養(yǎng)殖群體的抗病力？（）

參考答案:

免疫接種;培育和放養(yǎng)健壯苗種;選育抗病力強的養(yǎng)殖品種

下列哪些寄生性蠕蟲可以引起魚類疾病？（）

參考答案:

絳蟲;棘頭蟲;線蟲;復殖吸蟲

第六章測試

藻類在生物起源和進化中具有至關重要的地位，（）和好氧性細菌并稱為地球上最初的生命

參考答案:

藍藻

蝦蟹經(jīng)濟種類主要是指甲殼動物亞門軟甲綱（）中的大型種類

參考答案:

十足目

蝦蟹類親體促熟培育的方法包括（）

參考答案:

切除單側眼柄;調控鹽度;控制有效積溫

我國魚類的養(yǎng)殖模式包括（）

參考答案:

網(wǎng)箱養(yǎng)殖;工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖;池塘養(yǎng)殖

水產(chǎn)品安全養(yǎng)殖涉及3個方面，包括（）

參考答案:

保障水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放的生態(tài)安全;保障水產(chǎn)養(yǎng)殖生物安全;保障水產(chǎn)品食用安全

藻類是生物質能源的原材料，可利用大型海藻生產(chǎn)柴油，利用微藻生產(chǎn)生物乙醇。（）

參考答案:

錯

很多貝類是優(yōu)良的中藥材，如鮑殼，烏賊內(nèi)殼。（）

參考答案:

對

海龍和海馬屬于魚類。（）

參考答案:

對

花刺參和梅花參產(chǎn)于黃、渤海，是我國重要的海參品種。（）

參考答案:

錯

水產(chǎn)品安全取決于養(yǎng)殖環(huán)境質量和養(yǎng)殖投入品。（）

參考答案:

對

第七章測試

所有具有經(jīng)濟性開發(fā)利用價值的水生生物資源都是漁業(yè)資源。（）

參考答案:

錯

漁業(yè)資源具有的屬性包括（）

參考答案:

共有財富性;自然變動性;自律更新性;移動洄游性

漁業(yè)資源生物學的主要研究內(nèi)容包括（）

參考答案:

年齡與生長;性成熟與繁殖力;攝食生態(tài);生命周期與早期發(fā)育;分布與洄游

根據(jù)調查目的與內(nèi)容，漁業(yè)資源的調查類型包括（）

參考答案:

區(qū)域性調查;專項調查;綜合性調查

漁業(yè)資源評估模型的基本類型包括（）

參考答案:

分析模型;產(chǎn)量模型

魚類、海獸等水生動物，由于環(huán)境影響和生理習性要求，會出現(xiàn)一種周期性、定向性和集群性的規(guī)律性移動，我們將其稱之為（）。

參考答案:

洄游

漁業(yè)生物在海洋中是均勻分布的。（）

參考答案:

錯

我國海洋伏季休漁制度是從哪一年開始實施的？（）

參考答案:

1995年

截止2021年年底，我國先后（）次調整完善海洋伏季休漁制度。（）

參考答案:

14

增殖放流可以放外來種大菱鲆。（）

參考答案:

錯

第八章測試

下列關于海洋牧場的表述正確的是（）。

參考答案:

海洋牧場建設要堅持生態(tài)保護優(yōu)先，自然修復為主;海洋牧場要兼具環(huán)境保護、資源養(yǎng)護和漁業(yè)持續(xù)產(chǎn)出的功能;淡水牧場隸屬于全域型水域生態(tài)牧場

人工魚礁“生物場”是（）。

參考答案:

人工魚礁周圍所有物理場、化學場相互疊加、相互影響，在生物相上的具體呈現(xiàn)。

作為海洋牧場構建的重要目標之一的索餌場，是（）。

參考答案:

多因素場。

以“生物效應”為目標設計人工魚礁時，應重點考慮的人工魚礁的（）。

參考答案:

內(nèi)部結構。

“魚類全生活史”海洋牧場適合哪些類型的魚類（）。

參考答案:

基本不洄游的土著魚類。;只在近岸作短距離洄游的魚類。

“游樂型海洋牧場，要求生物資源豐富，還需要滿足游客的（）。

參考答案:

感官需求。;安全需求。

人工魚礁投放后，在海底首先形成的是空間場和流場。（）

參考答案:

對

海洋牧場各種“場”的構建主要是利用“人工魚礁”的三大效應來實現(xiàn)。（）

參考答案:

對

魚類對人工魚礁行為反應的三種類型有，Ⅰ型魚類觸礁性魚類，常棲息于魚礁表面或空隙，Ⅱ型魚類戀礁性魚類，不接觸魚礁，但在魚礁周圍活動或在附近的海底棲息，Ⅲ型魚類洄游過路魚類，常在魚礁的中上層空間活動。

參考答案:

對

構建多樣化的流場，一般通過人工魚礁的外部結構和內(nèi)部結構來實現(xiàn)。

參考答案:

對

第九章測試

二十世紀九十年代以來，世界海洋漁業(yè)年捕撈量約達（）。

參考答案:

8000萬噸

我國按照《漁具分類、命名及代號》國家標準（GBT5147-2003），將捕撈漁具分為（）。

參考答案:

12類

現(xiàn)代漁船和捕撈裝備發(fā)展呈現(xiàn)（）等特點和趨勢。

參考答案:

助漁儀器信息化;捕撈裝備機械化、自動化;漁船漁具節(jié)能化;船型標準化、專業(yè)化

以下關于漁具選擇性研究目的表述不正確的是（）。

參考答案:

實現(xiàn)更高效的捕撈水生生物

網(wǎng)箱是由（）組裝而成的一種集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖設施。

參考答案:

框架;網(wǎng)衣;固定系統(tǒng);屬具

依托島礁建造的海水養(yǎng)殖圍欄是（）圍欄。

參考答案:

岸聯(lián)式;全圍式

大型工船養(yǎng)殖的重點研究方向有（）。

參考答案:

養(yǎng)殖工船改建方案設計;大型養(yǎng)殖工船智能化操控;養(yǎng)殖工船建造;大型養(yǎng)殖工船智慧化管理系統(tǒng)

我國的循環(huán)水養(yǎng)殖模式發(fā)展起步于（）。

參考答案:

20世紀80年代

陸基循環(huán)水養(yǎng)殖主要通過（）手段實現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的凈化及重復利用。

參考答案:

生物處理;物理處理;化學處理

目前封閉循環(huán)水養(yǎng)殖品種包括（）。

參考答案:

加州鱸;墨瑞鱈;半滑舌鰨;大菱鲆

第十章測試

錦鯉是從（）發(fā)展和興盛起來的。

參考答案:

日本

金龍魚屬于（）。

參考答案:

骨舌魚科熱帶魚

小丑魚繁殖產(chǎn)卵方式屬于（）。

參考答案:

沉性粘性卵

水母的食性屬于（）。

參考答案:

溫和肉食性

清潔蝦繁殖過程中存在性別轉化，屬于（）。

參考答案:

雌雄同體、雄性先成熟進而轉化為雌性

狹義的水族景觀是以玻璃或壓克力等透明材