細(xì)胞呼吸課件

細(xì)胞呼吸課件第一頁(yè)，共19頁(yè)。拉瓦錫等在研究人的呼吸作用拉瓦錫把呼吸作用比作碳和氫的“緩慢燃燒過程”。燃料的燃燒物質(zhì)燃燒也是物質(zhì)的氧化分解，燃燒和細(xì)胞呼吸有何異同呢？第二頁(yè)，共19頁(yè)。1.呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)？?jī)烧叩墓餐c(diǎn)是：都是物質(zhì)的氧化分解過程；都能產(chǎn)生CO2等產(chǎn)物，并且都釋放出能量。2.呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那么劇烈嗎？不能。否則，組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底地氧化分解，能量會(huì)迅速地全部釋放出來(lái)，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。問題探討在無(wú)氧條件下，細(xì)胞能夠通過無(wú)氧呼吸來(lái)釋放能量。但是，無(wú)氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。3.在無(wú)氧條件下，細(xì)胞還能夠通過呼吸作用釋放能量嗎？第三頁(yè)，共19頁(yè)。細(xì)胞內(nèi)+糖類+水

CO2能量呼吸作用（本質(zhì)）高等動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用O2O2呼吸（現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體運(yùn)輸+第四頁(yè)，共19頁(yè)。第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸第五頁(yè)，共19頁(yè)。

特征：1、溫和條件下逐步進(jìn)行2、需酶的作用3、能量分段釋放細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。科學(xué)家通過大量的實(shí)驗(yàn)證實(shí),細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種類型.細(xì)胞呼吸的方式第六頁(yè)，共19頁(yè)。有氧呼吸的主要場(chǎng)所：線粒體（結(jié)構(gòu)與功能）外膜內(nèi)膜嵴基粒線粒體基質(zhì)嵴放大線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，大約95％來(lái)自線粒體。含有與有氧呼吸有關(guān)的酶第七頁(yè)，共19頁(yè)。C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP熱能2ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP熱線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②①③有氧呼吸怎樣進(jìn)行第八頁(yè)，共19頁(yè)。有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜第九頁(yè)，共19頁(yè)。有氧呼吸C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量

2870kJ1161kJ38ATP1709kJ熱能酶第十頁(yè)，共19頁(yè)。①主要場(chǎng)所：線粒體②能量去向：

一部分以熱能形式散失另一部分轉(zhuǎn)移到ATP中③總反應(yīng)式：④有氧呼吸概念：細(xì)胞在____的參與下，通過_______的催化作用，把_______等有機(jī)物_______________，產(chǎn)生_____和_____，釋放_(tái)_____,生成_________的過程。

C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小結(jié)(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧多種酶葡萄糖CO2H2O能量徹底氧化分解許多ATP38molATP第十一頁(yè)，共19頁(yè)。

提問：蘋果、香蕉儲(chǔ)存久了，會(huì)有什么氣味發(fā)出來(lái)？第十二頁(yè)，共19頁(yè)。二、無(wú)氧呼吸C6H12O6少量ATP4[H]2分子丙酮酸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體2分子丙酮酸C3H6O3+

能量酶酶2C2H5OH+2CO2+

能量第十三頁(yè)，共19頁(yè)。無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等）例：大多數(shù)植物、酵母菌發(fā)酵酵母菌、乳酸菌微生物的無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵）發(fā)生場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無(wú)氧呼吸的概念無(wú)氧呼吸：一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化的產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。第十四頁(yè)，共19頁(yè)。有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量，合成38molATP釋放少量能量，合成2molATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP第十五頁(yè)，共19頁(yè)。影響呼吸作用速率的外界因素：溫度、CO2

、O2、水分、溫度對(duì)呼吸作用的影響：主要是影響酶的活性T呼吸作用氧氣對(duì)呼吸作用的影響：呼吸作用O2水在一定范圍內(nèi)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱。所以，稻谷等種子在貯藏前要晾曬，甚至風(fēng)干，減少水分，降低呼吸消耗。第十六頁(yè)，共19頁(yè)。氧濃度對(duì)某非綠色植物組織呼吸強(qiáng)度的影響

ABCDE氧氣濃度二氧化碳釋放量OCD無(wú)氧呼吸

有氧呼吸F總結(jié)：當(dāng)釋放的二氧化碳等于吸收的氧氣時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸；當(dāng)釋放的二氧化碳大于吸收的氧氣時(shí)，可能只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，也可能既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。陰影部分面積表示：無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度第十七頁(yè)，共19頁(yè)。四、呼吸作用的意