細(xì)胞表面有彈性

細(xì)胞表面有彈性第一頁，共17頁。問題討論

(P40)1、怎樣區(qū)分光學(xué)顯微鏡下的細(xì)胞和氣泡？2、光學(xué)顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？氣泡是光亮的，里面只有空氣。細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是一個(gè)立體結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。不能,但是能觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的電子顯微鏡下可看到，一層膜厚約8

nm第二頁，共17頁。3、科學(xué)家在用電子顯微鏡觀察到細(xì)胞膜之前已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了，請(qǐng)你推測(cè)，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？1）通過活細(xì)胞的物質(zhì)要通過一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能進(jìn)入細(xì)胞。2）用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)伊紅能很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快溢出細(xì)胞。3）在光學(xué)顯微鏡下用微針碰觸細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈性，可以伸展，用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破，如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損過大，細(xì)胞會(huì)死亡。第三頁，共17頁。制備細(xì)胞膜的方法原理：人和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，將它投入到清水中，細(xì)胞吸水漲破，即可得到細(xì)胞膜。材料用具：人和哺乳動(dòng)物的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）。蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡。第四頁，共17頁。方法步驟：

1.臨時(shí)裝片的制作

載玻片紅細(xì)胞稀釋液蓋玻片

2.高倍鏡觀察

正常的紅細(xì)胞蓋玻片的一側(cè)滴蒸餾水蓋玻片另一側(cè)用吸水紙引流觀察第五頁，共17頁。結(jié)果：

人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片討論：

如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的質(zhì)量不一樣，可通過高速離心處理獲得較純的紅細(xì)胞膜第六頁，共17頁。任何系統(tǒng)都有邊界。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。探究一：1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。細(xì)胞膜也能被蛋白酶分解，這說明了什么？①膜結(jié)構(gòu)中具有脂質(zhì)類物質(zhì)②膜結(jié)構(gòu)中含有蛋白質(zhì)類物質(zhì)第七頁，共17頁。一、細(xì)胞膜的成分思考：蛋白質(zhì)在行使功能時(shí)起重要作用，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越少？

脂質(zhì)50%成分蛋白質(zhì)40%糖類2%--10%與生活中的聯(lián)系：癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成越多第八頁，共17頁。學(xué).科.網(wǎng)第九頁，共17頁。細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類運(yùn)輸物質(zhì)的載體蛋白識(shí)別作用的糖蛋白接收信號(hào)的受體蛋白體現(xiàn)病原體特異性的表面抗原催化作用的酶第十頁，共17頁。三、細(xì)胞膜的功能閱讀教材42—43頁1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分泌物廢物病菌、病毒控制的相對(duì)性第十一頁，共17頁。3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流1）細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素）通過膜表面的受體傳遞信息2）通過相鄰細(xì)胞膜的接觸傳遞信息3）相鄰細(xì)胞之間形成通道(如高等植物通過胞間連絲來傳遞信息)第十二頁，共17頁。三、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁1、成分纖維素、果膠2、功能支持和保護(hù)細(xì)菌細(xì)胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?不是,成分為肽聚糖第十三頁，共17頁。1.細(xì)胞膜的主要成分是什么？小結(jié)細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成2.細(xì)胞膜具有哪些功能（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開來（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流第十四頁，共17頁。課堂練習(xí)1、下列哪項(xiàng)生命活動(dòng)與細(xì)胞膜沒有直接關(guān)系（）A、肝細(xì)胞表面的受體能夠與胰島素分子特異性結(jié)合B、胰島組織液中的氨基酸進(jìn)入胰島細(xì)胞內(nèi)C、在胰島B細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成胰島素D、胰島B細(xì)胞將合成的胰島素分子分泌到細(xì)胞外C第十五頁，共17頁。2、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（）A、蛋白質(zhì)B磷脂C、核酸D、脂肪A3、最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（