某某酒店規(guī)章制度5篇

Word版本，下載可自由編輯某某酒店規(guī)章制度5篇【第1篇】某某酒店行政部規(guī)則制度

某酒店行政部規(guī)則制度

行文規(guī)定制度

酒店、行政部名義外發(fā)的各類公文,由行政部經(jīng)理撰擬。

以酒店名義外發(fā)的文稿,由總經(jīng)理或總經(jīng)理托付的他人負(fù)責(zé)審稿和鑒發(fā)。以行政部名義外發(fā)的文稿,由行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)審稿和簽發(fā)。

任何文稿打印,都需要得到行政部經(jīng)理的簽字批準(zhǔn)。

打印稿必需由撰稿人或行政部經(jīng)理指定的專人,根據(jù)原稿舉行仔細(xì)校對(duì)。

正式文稿蓋印,必需附原稿,并檢查原稿上總經(jīng)理簽發(fā)的看法或行政部經(jīng)理簽發(fā)的看法。蓋印必需舉行記下。

文稿外發(fā)必需記下。

文稿外發(fā)同時(shí),將正稿與原稿裝訂一起,分門別類舉行歸檔。

文件按部門編號(hào),如:執(zhí)行總經(jīng)理用'字*年*號(hào)';'行政部用'字*年*號(hào)'

規(guī)則制度

工作關(guān)系到總經(jīng)理與酒店經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)系渠道保持暢通。當(dāng)值人員必需高度重視做好此項(xiàng)工作。

行政總值必需按照值班支配表,及時(shí)上崗。值班期間不得遲到、不得早退,中途不得無(wú)故離崗。因故離崗,須得行政部經(jīng)理批準(zhǔn),并暫時(shí)指派他人替代。

行政總值值班時(shí)光:08:00pm-次日08:00pm。

行政總值記錄本內(nèi)容為:當(dāng)日營(yíng)業(yè)情況簡(jiǎn)述、vip接待報(bào)告、投訴記錄及處理、各部門工作情況記錄;隱患整改記錄等。記錄本次日早上08:00pm交行政部,由總經(jīng)理簽批后,是日行政總值由行政部領(lǐng)取。

行政總值值班當(dāng)日在總經(jīng)理不在酒店時(shí),處理有關(guān)對(duì)客投訴或內(nèi)部普通大事,如:優(yōu)待、處罰、嘉獎(jiǎng)等權(quán)限上與總經(jīng)理等同,但其它重大問題應(yīng)和總經(jīng)理取得聯(lián)系后再作打算。

遇vip客人光臨,行政總值應(yīng)在酒店接待,并伴隨客人進(jìn)入客房。須要的款待還將由總值接待用餐。

印章、介紹信使用保管制度

行政部對(duì)酒店印章、介紹信的使用、保管負(fù)有管理責(zé)任;財(cái)務(wù)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)章、合同章的使用、保管負(fù)有管理責(zé)任。

對(duì)外使用公章,必需得到經(jīng)理的審核和批準(zhǔn),并舉行用印記下。部門業(yè)務(wù)需要,加蓋酒店公章,應(yīng)使印章名稱與文件名全都。加蓋后,必需章形端正,字跡清晰。

公章不得蓋有公文空白處,不得蓋在任何空白紙上。

因印章使用不當(dāng),造成公文作廢,此文件必需當(dāng)場(chǎng)銷毀。

介紹信的開具,必需得到行政部經(jīng)理的審核和批準(zhǔn)。部門業(yè)務(wù)需要開具介紹信,還需持有說明狀況并有部門負(fù)責(zé)人簽字的證實(shí)。

開具的介紹信,必需嚴(yán)格按要求填寫。嚴(yán)禁開具空白介紹信。

介紹信的存根,必需妥當(dāng)保管。

公章或介紹信遭竊、或遺失,必需準(zhǔn)時(shí)報(bào)告,并實(shí)行消退后果的緊張措施。

公章或介紹信使用或保管不當(dāng),造成后果者,按酒店員工手冊(cè)獎(jiǎng)懲規(guī)定予以處理。

文件保管和傳閱規(guī)則制度

酒店內(nèi)外各種文件由行政文員負(fù)責(zé)保管。

保管人員對(duì)文件均按門別類舉行記下編號(hào)。調(diào)用文件,須得到行政部經(jīng)理許可,辦理相關(guān)手續(xù)。

文件傳閱工作由行政部經(jīng)理或其指定的專人負(fù)責(zé)。

文件傳閱須填寫傳閱單。傳閱范圍不得超過傳閱規(guī)定的人員范圍。

行政部經(jīng)理或其指定的專人須把握文件傳閱的流程,保證在一定的時(shí)光里,完成傳閱工作。

必需重視并準(zhǔn)時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)人員在文件傳閱單上簽署的看法。

文件傳閱結(jié)束后,文件應(yīng)準(zhǔn)時(shí)歸還保管人員。

【第2篇】某某酒店管理規(guī)則制度

酒店管理規(guī)則制度

一、工作態(tài)度:

1、按酒店操作規(guī)程,精確?????準(zhǔn)時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對(duì)上司的支配有不同看法但不能說服上司,普通狀況下應(yīng)先聽從執(zhí)行。

3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不愜意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作仔細(xì),待客熱烈,說話和藹,虛心謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。

5、對(duì)待顧客的投訴和批判時(shí)應(yīng)鎮(zhèn)靜聆聽,耐心解釋,任何狀況下都不得與客人爭(zhēng)辯,

解決不了的問題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)光的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好預(yù)備工作。工作時(shí)光不得擅離職守或早退。在下一

班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無(wú)公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不

予接通,緊張事情可向直屬上司申請(qǐng)。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的

事。

9、熱烈待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級(jí)管理人員不準(zhǔn)通過職權(quán)給親友以各種特別優(yōu)待。

二、征服及工作牌:

1、員工征服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的征服。

2、全部員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)

者對(duì)付人民幣10元。

3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生:

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持整潔、干凈。

3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其

端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色,女員工只能使用無(wú)色指甲油。

7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8、工作時(shí)光內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、工作時(shí)光內(nèi)保持寧?kù)o,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、拾遺:

1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立刻上繳主管作好具體的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局打算處理辦法。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

五、酒店財(cái)產(chǎn):

酒店物品均為酒店財(cái)產(chǎn),無(wú)論疏忽或故意損壞,當(dāng)事人

都必需酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立刻予以免職,并視情節(jié)輕重交由公

安部門處理。

六、出勤。

1、員工必需依照部門主管支配的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。

2、除主管以上管理人員外,全部員工上、下班都要簽工卡。

3、員工上班下班遺忘簽卡,但的確能證實(shí)上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。

4、嚴(yán)禁替他人簽卡,如有違背,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),否則,按曠

工處理。

6、工卡遺失,立刻報(bào)告人事部,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

7、員工在工作時(shí)光未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

【第3篇】某某酒店行政部規(guī)則制度格式怎樣的

某酒店行政部規(guī)則制度行文規(guī)定制度

酒店、行政部名義外發(fā)的各類公文,由行政部經(jīng)理撰擬。

以酒店名義外發(fā)的文稿,由總經(jīng)理或總經(jīng)理托付的他人負(fù)責(zé)審稿和鑒發(fā)。

以行政部名義外發(fā)的文稿,由行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)審稿和簽發(fā)。

任何文稿打印,都需要得到行政部經(jīng)理的簽字批準(zhǔn)。

打印稿必需由撰稿人或行政部經(jīng)理指定的專人,根據(jù)原稿舉行仔細(xì)校對(duì)。

正式文稿蓋印,必需附原稿,并檢查原稿上總經(jīng)理簽發(fā)的看法或行政部經(jīng)理簽發(fā)的看法。

蓋印必需舉行記下。

文稿外發(fā)必需記下。

文稿外發(fā)同時(shí),將正稿與原稿裝訂一起,分門別類舉行歸檔。

文件按部門編號(hào),如:執(zhí)行總經(jīng)理用'字__年__號(hào)';

'行政部用'字__年__號(hào)'規(guī)則制度

工作關(guān)系到總經(jīng)理與酒店經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)系渠道保持暢通。

當(dāng)值人員必需高度重視做好此項(xiàng)工作。

行政總值必需按照值班支配表,及時(shí)上崗。

值班期間不得遲到、不得早退,中途不得無(wú)故離崗。

因故離崗,須得行政部經(jīng)理批準(zhǔn),并暫時(shí)指派他人替代。

行政總值值班時(shí)光:08:00pm-次日08:00pm。

行政總值記錄本內(nèi)容為:當(dāng)日營(yíng)業(yè)情況簡(jiǎn)述、vip接待報(bào)告、投訴記錄及處理、各部門工作情況記錄;

隱患整改記錄等。

記錄本次日早上08:00pm交行政部,由總經(jīng)理簽批后,是日行政總值由行政部領(lǐng)取。

行政總值值班當(dāng)日在總經(jīng)理不在酒店時(shí),處理有關(guān)對(duì)客投訴或內(nèi)部普通大事,如:優(yōu)待、處罰、嘉獎(jiǎng)等權(quán)限上與總經(jīng)理等同,但其它重大問題應(yīng)和總經(jīng)理取得聯(lián)系后再作打算。

遇vip客人光臨,行政總值應(yīng)在酒店接待,并伴隨客人進(jìn)入客房。

須要的款待還將由總值接待用餐。

印章、介紹信使用保管制度

行政部對(duì)酒店印章、介紹信的使用、保管負(fù)有管理責(zé)任;

財(cái)務(wù)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)章、合同章的使用、保管負(fù)有管理責(zé)任。

對(duì)外使用公章,必需得到經(jīng)理的審核和批準(zhǔn),并舉行用印記下。

部門業(yè)務(wù)需要,加蓋酒店公章,應(yīng)使印章名稱與文件名全都。

加蓋后,必需章形端正,字跡清晰。

公章不得蓋有公文空白處,不得蓋在任何空白紙上。

因印章使用不當(dāng),造成公文作廢,此文件必需當(dāng)場(chǎng)銷毀。

介紹信的開具,必需得到行政部經(jīng)理的審核和批準(zhǔn)。

部門業(yè)務(wù)需要開具介紹信,還需持有說明狀況并有部門負(fù)責(zé)人簽字的證實(shí)。

開具的介紹信,必需嚴(yán)格按要求填寫。

嚴(yán)禁開具空白介紹信。

介紹信的存根,必需妥當(dāng)保管。

公章或介紹信遭竊、或遺失,必需準(zhǔn)時(shí)報(bào)告,并實(shí)行消退后果的緊張措施。

公章或介紹信使用或保管不當(dāng),造成后果者,按酒店員工手冊(cè)獎(jiǎng)懲規(guī)定予以處理。

文件保管和傳閱規(guī)則制度

酒店內(nèi)外各種文件由行政文員負(fù)責(zé)保管。

保管人員對(duì)文件均按門別類舉行記下編號(hào)。

調(diào)用文件,須得到行政部經(jīng)理許可,辦理相關(guān)手續(xù)。

文件傳閱工作由行政部經(jīng)理或其指定的專人負(fù)責(zé)。

文件傳閱須填寫傳閱單。

傳閱范圍不得超過傳閱規(guī)定的人員范圍。

行政部經(jīng)理或其指定的專人須把握文件傳閱的流程,保證在一定的時(shí)光里,完成傳閱工作。

必需重視并準(zhǔn)時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)人員在文件傳閱單上簽署的看法。

文件傳閱結(jié)束后,文件應(yīng)準(zhǔn)時(shí)歸還保管人員。

【第4篇】某某酒店管家部規(guī)則制度

某酒店管家部pa規(guī)則制度

1、上班時(shí),必需著裝整齊、干凈的工衣。

收拾好儀容儀表提前5分鐘到崗,聽候領(lǐng)班的支配。

2、工作時(shí)光不許擅離工作崗位或串崗。

3、不聽從上司的工作支配、散漫、拖拖拉拉。

4、當(dāng)班不能閱讀報(bào)紙、書刊。

5、工作時(shí)不許做與工作無(wú)關(guān)的事情

6、對(duì)客人、上司要有禮貌,不許不理不睬。

7、必需在規(guī)定的時(shí)光內(nèi)進(jìn)餐。

8、按時(shí)完成上級(jí)支配的任務(wù)并達(dá)到其規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

9、不得任意遺留工具用品在工作崗位上。

10、上班時(shí)不許飲酒、吸煙、打私人電話。

11、不行私看翻動(dòng)他人文件或動(dòng)用電器。

12、不行私用酒店客用物品與設(shè)施。

13、當(dāng)班時(shí)不許與他人談天、聊天或大聲喧嘩。

14、上班時(shí)不許有粗言穢語(yǔ)或不雅行為。

15、工作時(shí)必需按正確的標(biāo)準(zhǔn)和程序操作。

16、任何時(shí)候不許散播謠言、搬弄是非、謊報(bào)狀況。

17、不能用客用的布草做任何清潔用途。

18、上班時(shí)不許睡覺。

19、工作時(shí),如人離開崗位,必需知會(huì)上司或就近的同事方可。

20、對(duì)上司的支配要肯定聽從,不許有頂撞行為。

21、每班員工對(duì)自己所用的工具、機(jī)器要保持整潔,并處于良好狀態(tài)。

【第5篇】某某酒店管家部pa規(guī)則制度

某酒店管家部pa規(guī)則制度

1、上班時(shí),必需著裝整齊、干凈的工衣。收拾好儀容儀表提前5分鐘到崗,聽候領(lǐng)班的支配。

2、工作時(shí)光不許擅離工作崗位或串崗。

3、不聽從上司的工作支配、散漫、拖拖拉拉。

4、當(dāng)班不能閱讀報(bào)紙、書刊。

5、工作時(shí)不許做與工作無(wú)關(guān)的事情

6、對(duì)客人、上司要有禮貌,不許不理不睬。

7、必需在規(guī)定的時(shí)光內(nèi)進(jìn)餐。

8、按時(shí)完成上級(jí)支配的任務(wù)并達(dá)到其規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

9、不得任意遺留工具用品在工作崗位上。

10、上班時(shí)不許飲酒、吸煙、打私人電話。

11、不行私看