中獸藥在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用

中獸藥在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用主要內(nèi)容我國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀中獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病流行特點(diǎn)現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題中藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用中藥參與豬生產(chǎn)防疫的特點(diǎn)中草藥飼料添加劑的具體應(yīng)用中獸藥制劑在養(yǎng)豬中的應(yīng)用

一、目前我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀

2016年生豬存欄數(shù)量為4.344億頭，比上年下降3.6%;活豬出欄量為6.852億，比上年下降3.3%。豬肉產(chǎn)量為5299萬噸，比上年下降3.4%，其豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量達(dá)62%;中國肉類生產(chǎn)總值占全球生產(chǎn)總值的48.5%，比上年下降1.4%。生豬產(chǎn)業(yè)占畜牧業(yè)產(chǎn)值43.2%，是畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。2015年，我國畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到198.8億元，農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值10.71萬億元，占27.8%。豬產(chǎn)值1.2萬億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的43.2%。根據(jù)2015年豬產(chǎn)量估算，2016年生豬產(chǎn)值約為13.5萬億元，比上年增長約4.6%。小規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)不斷退出，數(shù)量減少;大型養(yǎng)豬場數(shù)量和規(guī)模持續(xù)增長。一、我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀（河南）首先，就生豬養(yǎng)殖總量來看，河南為全國第二大省份。

圖1全國最新不同省份生豬出欄

2016年四川生豬出欄6925萬頭，位居全國第一。按照我國每年出欄7億頭生豬來算，四川占全國全國出欄總量的十分之一，為我國第一養(yǎng)豬大省。但就四川的生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)來說，500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖占比僅占40左右，低于全國45的平均水平。當(dāng)?shù)卮笮蜕i養(yǎng)殖企業(yè)較少，鐵騎力士、特驅(qū)、新希望六和等養(yǎng)豬業(yè)務(wù)多是以“公司+農(nóng)戶”模式展開，而且多是近兩年才開始的業(yè)務(wù)。河南年出欄500頭以上的規(guī)模豬場生豬出欄已經(jīng)占全省出欄總量的80%，有牧原、雛鷹、銀發(fā)牧業(yè)、新大牧業(yè)等大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)。一、我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀（河南）其次，河南不同規(guī)模豬場生豬出欄占比

圖2不同規(guī)模豬場出欄占比

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，河南年出欄500-10000頭豬場占出欄總量的62%;年出欄10000頭以上的豬場出欄量占198%;500頭以下散戶占總量的18%。也就是說，對于河南來說，生豬出欄量的主要集中在規(guī)模豬場。從豬場規(guī)模來看，遼寧、安徽年出欄500頭以上的豬場數(shù)量大多在50家左右;廣東年出欄10000頭以上的豬場數(shù)量有300家，而河南則有580家。一、我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀（河南）再次，河南豬場養(yǎng)殖時間更長

圖3河南豬場進(jìn)入時間

與其他省份不同，河南養(yǎng)豬人養(yǎng)豬的時間更長，在走訪的55家豬場中，大部分豬場在2000年以前、2004-2007年、2008-2009年、2010-2011年這四個時間段進(jìn)入，在2013年豬價逐步下跌，切環(huán)保越發(fā)嚴(yán)格之后，新進(jìn)豬場逐步減少。

中獸醫(yī)基本理論最早導(dǎo)源書《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早、最珍貴的醫(yī)學(xué)典籍

《素問》、《靈樞》靈樞：重點(diǎn)介紹了針灸經(jīng)絡(luò)理論和針刺手法的運(yùn)用確立了陰陽五行學(xué)說的指導(dǎo)地位。創(chuàng)立了以五臟為核心的生理學(xué)結(jié)構(gòu)理論和病因病機(jī)學(xué)理論。確立了診斷學(xué)和治療學(xué)的原則。

二、中獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史對戰(zhàn)國-東漢用藥經(jīng)驗和藥物學(xué)知識進(jìn)行系統(tǒng)全面總結(jié)。收載藥物365種，其中植物藥252種，動物藥67種，礦物藥40種。創(chuàng)立藥物三品分類法，系統(tǒng)概述藥性、方劑配伍原則。1982《神農(nóng)本草經(jīng)》，我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著。撰人不詳，“神農(nóng)”為托名。其成書年代自古就有不同考論（秦漢時期、戰(zhàn)國時期）。中國現(xiàn)存最早的一部藥物學(xué)專著

二、中獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史唐·李石編，對隋以前獸醫(yī)著作和經(jīng)驗進(jìn)行了整理和匯編?，F(xiàn)存最早較完整的一部中獸醫(yī)學(xué)，也是最早的獸醫(yī)教科書。在理論方面，創(chuàng)立了五臟論學(xué)說。在病因?qū)W上，提出了八邪論。在疾病方面，提出了七十二大癥?！端灸涟搀K集》收載有《伯樂針經(jīng)及畫烙》

二、中獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史著名獸醫(yī)喻本元、喻本亨于1608年編著了《元亨療馬集》（附牛駝經(jīng)）。是國內(nèi)外流傳最廣的一部中獸醫(yī)古典著作。內(nèi)容涉及中獸醫(yī)理法方藥、針灸及病證防治技術(shù)。對七十二大癥祥加論述。首次提出“八證論”。

國內(nèi)外流傳最廣的中獸醫(yī)古典著作

二、中獸醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)

主要體現(xiàn)在整體觀念和辨證論治兩個方面整體觀念辨證施治獨(dú)特理論體系中獸醫(yī)的特點(diǎn)1.機(jī)體是一個有機(jī)的整體以心、肝、脾、肺、腎五個生理系統(tǒng)為中心，通過經(jīng)絡(luò)將各組織器官聯(lián)系起來。局部病變是整體患病的局部表現(xiàn)，從外部表現(xiàn)可推測內(nèi)部病變。2.機(jī)體與自然環(huán)境的密切聯(lián)系機(jī)體生理功能和病理變化與自然環(huán)境關(guān)系密切，在預(yù)防和飼養(yǎng)上可提出相應(yīng)的措施。四季口色和四季脈象。四季調(diào)理藥。（一）整體觀念三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)五臟

四肢白骸五體六腑五官九竅（二）辨證施治

辯證施治“病”、“證”、“癥”“同病異治”與“異病同治”辨證論治與對癥治療三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)“病”、“證”、“癥”三者的關(guān)系“病”，是指有特定病因、病理、發(fā)病形式、發(fā)展規(guī)律和轉(zhuǎn)歸的一個完整的病理過程，即疾病的全過程，如感冒、痢疾、肺炎等。“癥”，即癥狀，是疾病的具體臨床表現(xiàn)，如發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、疲乏無力等?！白C”，是對疾病發(fā)展過程中，不同階段和不同類型病機(jī)的本質(zhì)，包括病因(如風(fēng)寒、風(fēng)熱、濕熱等)、病位(如表、里、臟、腑等)、病性(如寒、熱等)和邪正關(guān)系(如虛、實(shí)等)的概括，它既反映了疾病發(fā)展過程中該階段病理變化的全面情況，同時也提出了治療方向。三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)脾虛泄瀉證：病因：濕。病位：脾。病機(jī)：正邪力量對比屬虛。主癥：泄瀉。治法：健脾燥濕。方劑：補(bǔ)中益氣湯。藥物：黃芪白術(shù)黨參茯苓陳皮柴胡升麻甘草三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)同病異治，異病同治同病異治：相同的病，由于證不同，治療原則不相同。異病同治：不同的病，由于證相同，治療原則相同。三、中獸醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)四、

現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病流行特點(diǎn)四、

現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病流行特點(diǎn)四、

現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病流行特點(diǎn)四、

現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬場疫病流行特點(diǎn)五、

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題

從國家細(xì)菌耐藥監(jiān)測中心自全國收集的監(jiān)測數(shù)據(jù)看，近年來一般大腸桿菌對沙星類藥品耐藥性超過54%，而從尿樣本的分離出來的大腸桿菌高達(dá)74%；曲伐沙星的耐藥性已經(jīng)高達(dá)67.4%；頭孢類抗生素耐藥性已達(dá)50%左右。五、

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題國家頒布無公害獸藥使用準(zhǔn)則、飼料添加劑使用條例等規(guī)范

2006年1月1日起，歐盟新的食品衛(wèi)生法規(guī)正式生效，食品安全必須建立在“從農(nóng)田到餐桌”的全過程控制管理基礎(chǔ)上。

5月29日，日本開始全面實(shí)施“肯定列表制度”。規(guī)定16種農(nóng)獸藥禁止使用；為739種農(nóng)藥、獸藥雞飼料添加劑設(shè)定了54,785個限量標(biāo)準(zhǔn)；只有65種天然和化學(xué)合成物質(zhì)（主要是營養(yǎng)劑）作為豁免物質(zhì)不設(shè)限量。針對豬肉制品，檢測項目由原來的14項增加到了438項。

養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題受到政府和人們的急切關(guān)注。為保障我國養(yǎng)豬業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，國家相繼出臺了大量與畜禽養(yǎng)殖環(huán)境治理相關(guān)的政策法規(guī)，其中包括：《新版中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《大氣污染防治行動計劃》、《水污染防治行動計劃》、《土壤污染防治行動計劃》等均加入畜禽養(yǎng)殖防治污染的內(nèi)容。這些政策法規(guī)的運(yùn)行將直接引導(dǎo)我國生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行變革。五、

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)面臨的問題5、環(huán)境污染畜禽健康養(yǎng)殖、安全優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)

呼喚

中獸藥產(chǎn)品應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)和中獸醫(yī)藥納入獸醫(yī)防疫

盡快提高

我國控制藥殘和疫病的水平

滿足

國內(nèi)外綠色畜產(chǎn)品市場需求六、中藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用

天然性有機(jī)性多功能性毒副作用小或無毒副作用無殘留或低殘留性不易產(chǎn)生抗藥性藥源廣泛性1、中草藥的作用和特點(diǎn)六、中藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用

營養(yǎng)作用

含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等成分,可提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用、轉(zhuǎn)化、促進(jìn)畜禽生長。

免疫功能

調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)抗病、抑病機(jī)制,提高畜禽非特異性免疫功能,從整體上強(qiáng)化機(jī)體的防衛(wèi)能力。

抗生素作用

具有抗菌、殺菌、增加動物體內(nèi)有益微生物群落的功效。

激素樣作用中草藥本身不是激素,但可起到與激素相似的作用（淫羊藿補(bǔ)骨脂等具有雌激素樣作用）。使血漿LH及E2的分泌增加,

卵巢機(jī)能加強(qiáng)。

2、中草藥的多功能性六、中藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用雙向調(diào)節(jié)作用有的中草藥能使處于亢進(jìn)的動物調(diào)節(jié)至正常,將處于抑制的動物調(diào)節(jié)至興奮,達(dá)到正常平衡狀態(tài);在抗應(yīng)激中草藥添加劑的研究中,可供利用的中草藥幾乎包括了應(yīng)激綜合癥所含的方方面面,其中可供選擇的中草藥種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了化學(xué)類添加劑。復(fù)合作用許多中草藥含有植物色素,可改善畜禽產(chǎn)品色澤和口味。六、中藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用在仔豬生產(chǎn)中的應(yīng)用：中草藥添加劑可增進(jìn)豬的食欲,提高豬的增重和飼料利用率。（降低腹瀉率和調(diào)節(jié)腸道菌群）在母豬生產(chǎn)上的應(yīng)用：母豬繁殖周期是一個規(guī)模化豬場經(jīng)濟(jì)效益的重要衡量指標(biāo)，最大限度地發(fā)揮母豬繁殖性能是一切工作任務(wù)的核心，需要通過營養(yǎng)學(xué)的手段調(diào)控來實(shí)現(xiàn)。在肥育豬中應(yīng)用：肥育階段的飼養(yǎng)管理等直接決定著肥育豬的出欄效益。中草藥添加劑作為一種新的飼料添加劑在降低飼養(yǎng)成本,提高肥育豬的抗應(yīng)激能力,提高豬肉品質(zhì)等方面表現(xiàn)出了良好的作用。在種豬生產(chǎn)上的應(yīng)用：提高冷凍精液質(zhì)量,充分利用公豬種用價值,提高仔豬成活率和發(fā)育水平,是養(yǎng)豬中的一個重要環(huán)節(jié)。3、中草藥在養(yǎng)豬中的應(yīng)用新觀點(diǎn)——“治未病”圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂。上工治未病，不治已病。七、中藥參與豬生產(chǎn)防疫的特點(diǎn)

隋唐時期102歲層次：未病－欲?。巡♂t(yī)生：消未起之患，治未病之疾，醫(yī)之于無事之前。“治未病”——未雨綢繆“治未病”——未雨綢繆務(wù)在先安未受邪之地。 外感熱病四個階段：衛(wèi)、氣、營、血。早祛病邪，防止生變。中獸醫(yī)“治未病”的理念

與中獸藥研發(fā)思路中獸醫(yī)防治理論核心——治未病。含義概括為：未病先防既病防變進(jìn)一步衍化為：治未生治未發(fā)治未成治未傳大青葉治未生未病之先，增強(qiáng)和調(diào)動機(jī)體的非特異性免疫力，協(xié)調(diào)機(jī)體生理機(jī)能，保證自身健康和生產(chǎn)力的正常發(fā)揮。

《素問·四氣調(diào)神大論》云：“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也”。防止應(yīng)激，增強(qiáng)自身素質(zhì)、抗病力和適應(yīng)力。把握某些疾病的發(fā)病時機(jī)、規(guī)律等特點(diǎn)，先欲發(fā)未發(fā)之時而治，往往會取得事半功倍的效果。對于一些條件致病菌如大腸桿菌、免疫抑制性病原引起的疾病，在欲發(fā)未發(fā)之時積極預(yù)防和治療，扶正以祛邪，抵御疾病。(星星之火，尚未燎原)治未發(fā)指疾病初發(fā)輕淺階段，或曰先兆萌芽之時的早期治療。旨在把握治療時機(jī)，防止病情的發(fā)展。《內(nèi)經(jīng)》主張：“上工救其萌芽”，“卒然逢之，早遏其路?！睖?zé)岵≡缙冢日酌妊恐畷r，“異病同治”，使用中獸藥“銀翹散”加減可以取得早期治療的良好療效。治未成掌握疾病的傳變規(guī)律，治療于未傳之時。一旦對疫病的發(fā)生發(fā)展以及病原微生物有了確切的判斷，防止疾病傳變。抓緊抓準(zhǔn)時機(jī)，綜合治療，防止病邪由表傳里，由輕轉(zhuǎn)重，步步深入，造成較高的死亡率?！端貑枴り庩枒?yīng)象》提出“邪風(fēng)之至，疾如風(fēng)雨，故善治者，治皮毛，其次治肌膚，其次治筋脈，其次治六腑，其次治五臟，治五臟者，半死半生也?！敝挝磦髦挝床?gòu)想后期(營血)最佳生產(chǎn)狀態(tài)亞健康狀態(tài)亞臨床狀態(tài)臨床狀態(tài)易感染潛伏期早期(衛(wèi))中期(氣)治未傳抓住時機(jī)，針對性治療防止邪氣深入疾病傳變未病先防既病防變治未成上工救其萌芽異病同治、早期治療治未發(fā)扶正以抗邪，抵御疾病治未生抗應(yīng)激提高非特異性免疫力新思路——“治未病”指導(dǎo)中獸藥研發(fā)與應(yīng)用建立“五屏防疫”——中西獸醫(yī)防疫技術(shù)模式，將穩(wěn)固和強(qiáng)化現(xiàn)有的防疫技術(shù)體系。中獸藥研發(fā)與應(yīng)用相結(jié)合，臨床需求、研制開發(fā)、推廣應(yīng)用三個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系、不可或缺。中西獸醫(yī)防疫技術(shù)模式陰平陽秘治未病獸醫(yī)生物防疫五屏防疫抗應(yīng)激、提高機(jī)體非特異性免疫能力加強(qiáng)環(huán)境控制重視帶畜禽消毒降低機(jī)體外部的病原體含量環(huán)境控制中西藥合治中藥早期治療中藥主動防疫①中獸藥的主動防疫中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為畜體與自然環(huán)境密切相關(guān)，重在平衡陰陽；“正氣存內(nèi)、邪不可干”，提高機(jī)體的非特異性免疫能力。中醫(yī)中藥擅長調(diào)理，對畜群進(jìn)行主動藥物防治，旨在通過藥物干預(yù)，調(diào)整其健康狀態(tài)，具有不可比擬的優(yōu)勢和深厚的理論基礎(chǔ)。在易感日齡前進(jìn)行有目的的主動預(yù)防性投藥，可大大提高畜群的素質(zhì)和整體防疫水平，降低發(fā)病率。

中獸藥具有上調(diào)抗體滴度，提高免疫力的效果。②環(huán)境控制加強(qiáng)環(huán)境控制，加強(qiáng)空氣、水源、廢棄物等環(huán)境管理，帶畜消毒和降低有害病原體的含量，祛環(huán)境之邪，強(qiáng)化獸醫(yī)綜合防疫措施。環(huán)境消毒作為獸醫(yī)防疫體系中的基礎(chǔ)和弱項，制約著體系的穩(wěn)固性。由于行業(yè)內(nèi)缺乏相應(yīng)的消毒科學(xué)研究，是個盲點(diǎn)。特別是在目前一些新疫病不斷涌現(xiàn)的形勢下，良好的生產(chǎn)環(huán)境更顯重要。③獸醫(yī)生物防疫(免疫程序沒有變化)

④中獸藥的早期治療衛(wèi)分證“異病同治”，與在沒有出現(xiàn)明顯的典型癥狀及混合感染前，西醫(yī)復(fù)雜的對癥治療，易錯過治療疫病的最佳時機(jī)有著本質(zhì)的區(qū)別。⑤中西獸醫(yī)結(jié)合治療中獸藥與西藥協(xié)同使用，使整體與局部，辨證與辨病有機(jī)結(jié)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，療效高于單純用中藥或西藥，這一點(diǎn)已得到同行的廣泛認(rèn)可。在當(dāng)前疫病流行特點(diǎn)下，非典型病毒病、慢性病、混合感染、繼發(fā)感染的情況越來越多時，在西藥的薄弱領(lǐng)域充分發(fā)揮中獸藥的優(yōu)勢，特別是針對畜禽疾病中占主要部分的病毒性傳染病，中藥具有多方位調(diào)節(jié)和治療作用，達(dá)到陰陽平衡、祛邪扶正及標(biāo)本兼治的治療效果。

——以豬高熱病為例。豬高熱病中藥研發(fā)與防治病因分析高致病性藍(lán)耳病(PRRSV)、豬瘟(HC)、圓環(huán)病毒(PCV-Ⅱ)、豬流感病毒(SIV)、偽狂犬(PRV)等一種或多種病毒與豬傳染性胸膜肺炎(APP)、副嗜血桿菌(HP)、II型鏈球菌(SS-II)多種細(xì)菌或弓形體、附紅細(xì)胞體等多病原的混合感染。2004年，我國豬場普遍發(fā)生豬附紅細(xì)胞體病，全國豬場一片紅；豬附紅細(xì)胞體臨床癥狀：病豬耳、頸、肩部皮膚毛孔處彌漫性滲血

是由附紅細(xì)胞體引起的人畜共患病，以貧血、黃疸、發(fā)熱為特征。2005年，我國豬場普遍發(fā)生藍(lán)耳病和豬鏈球菌病，全國豬場一片藍(lán)發(fā)病母豬雙耳、腹部、尾部藍(lán)紫色斷奶仔豬，耳部藍(lán)紫色2006年，我國許多豬場發(fā)生高熱病，使我國養(yǎng)豬業(yè)跌入歷史低谷。近幾年，我國養(yǎng)豬業(yè)走過風(fēng)雨坎坷路。無名高熱豬細(xì)小病毒?。耗肛i產(chǎn)下的死胎豬痢疾：含血絲的稀便豬傳染性胃腸炎：發(fā)病仔豬迅速脫水、消瘦、極度口渴、后軀被糞便污染豬傳染性接觸性胸膜炎：病豬肺與胸膜廣泛性粘連豬副嗜血桿菌?。悍伪砻娓街粚踊野咨w維素性物豬增生性腸炎：腸粘膜呈現(xiàn)特征分枝狀皺褶，結(jié)腸內(nèi)有混有血液的糞便豬偽狂犬?。鹤胸i死前呈游泳狀豬流感：精神沉郁、常堆擠在一起豬高熱病中藥防治中獸醫(yī)理論

豬為水畜，性喜陰濕之地。一旦受虛邪賊風(fēng)侵襲，則常兼濕邪且病多沉重。豬皮下脂肪肥厚，腠理緊密，汗腺不發(fā)達(dá)。一旦感受寒邪，表散驅(qū)逐較為困難，且極易化熱并出現(xiàn)體溫迅速升高，口渴喜飲冷水，皮膚潮紅，精神萎靡，食納呆鈍。豬高熱病中藥防治辨證方法衛(wèi)氣營血辨證為主，輔以六經(jīng)辨證。衛(wèi)氣營血辨證，代表整個溫?zé)岵“l(fā)展過程的規(guī)律性，反映病變部位的淺深、病情的輕重、病性和病勢的趨向，為診治疾病提供依據(jù)。衛(wèi)分證體溫迅速升高(41℃～42℃)、口渴喜飲、鼻盤少汗或無汗、皮膚潮紅、精神萎靡、食少納呆、呼吸困難或氣喘等。本病前驅(qū)期或初期，持續(xù)時間十分短暫，時機(jī)稍縱即逝。治則與方藥：辛涼解表，清熱解毒。方用銀翹散加減