《汽化和液化》教學(xué)設(shè)計(jì)

汽化和液化教設(shè)計(jì)一、教背景．教材分析本章是熱現(xiàn)象主要學(xué)習(xí)6種物態(tài)變化及各種物態(tài)變化的特點(diǎn)本節(jié)主要有三個(gè)內(nèi)容：汽化的兩種方式、蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)、液化的兩種方法等。．學(xué)生情況分析學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課上已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了蒸發(fā)的影響因素一些蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象有一定的感性認(rèn)識(shí)。例如在生活中見(jiàn)過(guò)燒開水，知道一般水燒開時(shí)的溫度是℃，但并不知道水燒開時(shí)的溫度特點(diǎn)以及出“白氣的原因很多生活中汽化和液化的實(shí)例見(jiàn)過(guò)，但并沒(méi)有與物理中的“汽化和液化”建立起聯(lián)系。需要老師進(jìn)一步引導(dǎo)。．教法分析教師講授與學(xué)生活動(dòng)相結(jié)合演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)相結(jié)合讓學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)親自實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)汽化和液化的特點(diǎn)。一、教目標(biāo)知識(shí)與能1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過(guò)程。2．了解沸騰現(xiàn)像，知道什么是沸點(diǎn)。3．知道蒸發(fā)可以致冷。過(guò)程與法1．觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)像。2．通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。情感、度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)像，樂(lè)于了解日?；顒?dòng)中的物理道理。二、教重難點(diǎn)簡(jiǎn)析重點(diǎn)通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征。難點(diǎn)解釋生活中的汽化和液化現(xiàn)像。三、學(xué)生及學(xué)情分析四、教準(zhǔn)備師：水槽、塑料口袋、冰棍、冷藏的蘋果；酒精、計(jì)時(shí)表、熱水、燒杯、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋（套）。生：預(yù)習(xí)探究報(bào)告冊(cè)。五、教步驟（一）過(guò)58頁(yè)圖－實(shí)驗(yàn)引新課，發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)趣。教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)．把滴有酒精的塑料袋（不讓學(xué)生看見(jiàn)觀察現(xiàn)（塑料袋在熱水中脹起內(nèi)有酒精擠癟袋口扎緊放入熱水中。想可能的原因。2．取出此口袋放入冷水中。發(fā)現(xiàn)：塑料袋在冷水中變癟。

．設(shè)問(wèn)：為什么塑料袋在熱水中鼓起，猜想原因。而在冷水中變癟？

請(qǐng)部分學(xué)生參與，發(fā)現(xiàn)塑料袋內(nèi)有請(qǐng)學(xué)生聞一聞看一看口袋內(nèi)有什么，再酒精。并討論為什么塑料袋在熱水猜想原因。

中鼓起，而在冷水中變癟了。學(xué)生4．教師點(diǎn)撥，總結(jié)出汽化和液化的概念。代表板書：汽化——物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。液化——物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。聽(tīng)講、記錄。

回答：在熱水中時(shí)，酒精變成了氣態(tài)，體積變大，所以塑料袋脹起；再冷水中，氣態(tài)的酒精重新變?yōu)橐簯B(tài)，體積變小所以塑料袋癟下去聽(tīng)講、記錄。（二）探究水的沸騰，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和分析數(shù)據(jù)的能力。教師活動(dòng)1．提出問(wèn)題：你燒過(guò)開水嗎？你認(rèn)真觀察過(guò)水的沸騰嗎？水沸騰時(shí)有什么特征？今天我們就一起來(lái)探究水的沸騰。（板書課題）2．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。提問(wèn)：大家準(zhǔn)備怎樣檢驗(yàn)?zāi)銈兊牟孪耄拷處熞龑?dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（1）用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫度接近90℃時(shí)每隔1分鐘記錄一次溫度。（2照晶體熔化曲線在圖3上作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間的關(guān)系的圖象。3．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師巡視指導(dǎo)。4．分析和論證。（1）請(qǐng)小組代表總結(jié)在探究過(guò)程中觀察到的現(xiàn)像。（板書）講述：沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)像。（板書）（2）請(qǐng)各小組代表仿照晶體熔化曲線描繪出水溫從90℃到水開始沸騰過(guò)后幾分鐘溫度和時(shí)間的曲線。指

學(xué)生活動(dòng)討論問(wèn)題，提出猜想?？赡艹霈F(xiàn)的答案：有大量氣泡，有許多白氣，溫度很高，燙手?小組討論，提出設(shè)計(jì)方案（包括實(shí)驗(yàn)器材、步驟、表格的設(shè)計(jì)等）。分組探究：檢查器材是否完好，組裝實(shí)驗(yàn)器材，一人記時(shí)，一人觀察溫度計(jì)示數(shù)和沸騰現(xiàn)像，一人記錄。小組代表總結(jié)，其余小組補(bǔ)充：水沸騰時(shí)，產(chǎn)生大量氣泡，氣泡由小變大，到水面破裂。水沸騰后，繼續(xù)加熱，水溫度保持不變；沸騰要吸熱。聽(tīng)講。各小組代表上臺(tái)畫出圖象并觀察圖象。小組討論，回答問(wèn)題。根據(jù)閱讀得出答案：因?yàn)闅鈮翰煌?/p>

導(dǎo)學(xué)生觀察圖象，并給出沸點(diǎn)概念并板書：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。（3）指導(dǎo)學(xué)生看“資料”提問(wèn)：為什么我們測(cè)出的水的沸點(diǎn)與書上的不同呢？5．評(píng)估、交流與合作。（1）提問(wèn)：教室內(nèi)的氣壓是相同的，但為什么我們各個(gè)小組測(cè)得的沸點(diǎn)不同呢？（2）請(qǐng)各小組總結(jié)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否存在不合理的地方？操作有無(wú)失誤？6．課后寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。視頻展示紙鍋燒水（三）發(fā)教師活動(dòng)．提供以下常見(jiàn)的現(xiàn)像，指導(dǎo)學(xué)生觀察、討論并從物態(tài)變化的角度歸類：（）剛從冷藏室里拿出的蘋果表面不斷有小水珠形成。（演示）（2）打濕的衣服干了。（3）冰棍周圍冒“白氣”。（演示）（4）冬天，室內(nèi)玻璃窗上的小水珠。（5）灑在地上的水不見(jiàn)了。講述：在物理學(xué)上把5這類能在任何溫度下發(fā)生的物態(tài)變化叫蒸發(fā)它是汽化現(xiàn)像的一種形式。1、3、這一類物態(tài)變化叫液化。．請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)是怎樣晾衣服的。著重強(qiáng)調(diào)展開，向陽(yáng)、通風(fēng)，從而引導(dǎo)學(xué)生分析出影響蒸發(fā)快慢的三要素并板書學(xué)生得出的結(jié)論。3．學(xué)生分小組進(jìn)行“想想做做”。（）請(qǐng)各小組代表說(shuō)出自己的感受，觀察到的現(xiàn)像，并解釋原因。（）提問(wèn)：大家觀察到溫度計(jì)示數(shù)是怎樣的呢？（3）請(qǐng)學(xué)生解釋圖4.3－5板書得出結(jié)論。

或存在誤差。討論回答：存在誤差。總結(jié)、完善實(shí)驗(yàn)，使之更加合理。按要求完成。學(xué)生活動(dòng)觀察、討論。歸類25是物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)13、4是物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)。聽(tīng)講。思考，討論，分析。得出影響蒸發(fā)快慢的三要素液體溫度高低、液體表面空氣流動(dòng)快慢、液體表面積大小。分小組進(jìn)行81頁(yè)“想想做做”實(shí)驗(yàn)，手背有涼爽的感覺(jué)。觀察現(xiàn)像：玻璃泡上有酒精時(shí)，用扇子扇，溫度計(jì)示數(shù)下降；沒(méi)有酒精時(shí)，用扇子扇，溫度計(jì)示數(shù)不變。討論原因，總結(jié)得出：蒸發(fā)吸熱。分析：因?yàn)閯倧乃谐鰜?lái)，身上的水不斷蒸發(fā)吸熱，所以感覺(jué)到冷；狗吐出舌頭使舌頭上的液體蒸發(fā)，帶走熱量。討論，回答，