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文檔簡介

學(xué)習(xí)情境三-埋棲型貝類

泥蚶養(yǎng)殖技術(shù)海水貝類增養(yǎng)殖技術(shù)四蚶的收獲及運(yùn)輸蚶的收獲及運(yùn)輸1.收獲時期泥蚶養(yǎng)殖2～3年，殼長達(dá)2．5厘米以上，其重量在200個／千克以下，達(dá)到商品蚶規(guī)格，即可收獲；養(yǎng)殪周期2—3年以后，雖然仍可生長，但速度緩慢，而且2～3齡的蚶，味道鮮美；因此，選擇泥蚶在經(jīng)養(yǎng)殖2～3年，收獲時期較好。蚶的收獲及運(yùn)輸2.收獲季節(jié)以元旦以后至春節(jié)左右為最理想。此時，肉體肥嫩，口味較佳，且市場需求較大，價格較高。蚶的收獲及運(yùn)輸3.收獲方法收獲方法比較簡單，北方用小鐵耙子和鐵絲簸子，浙江一帶用鐵齒梳淌入網(wǎng)袋，而南方則用竹箕帶水作業(yè)。蚶的收獲及運(yùn)輸4.運(yùn)輸泥蚶的運(yùn)輸，也比較簡便。由于起捕時間為冬天，泥蚶露空?；顣r間可達(dá)7—10天。長途運(yùn)輸時，通常以50千克左右裝成1袋，扎緊袋口，不留空隙(阻止泥蚶張開貝殼)，?；顣r間更長，而不影響品質(zhì)。蚶的收獲及運(yùn)輸習(xí)題海水貝類增養(yǎng)殖技術(shù)1.泥蚶、毛蚶、魁蚶形態(tài)上如何區(qū)別泥蚶的形態(tài)、構(gòu)造都具有哪些特征?2.泥蚶的生活方式及其對溫度、鹽度的適應(yīng)能力如何?3.泥蚶的繁殖習(xí)性怎樣?4.泥蚶半人工采苗應(yīng)選擇什么樣的海區(qū),如何進(jìn)行半人工采苗?5.為什么要進(jìn)行蚶苗的中間培育,如何進(jìn)行培育?6.簡述泥蚶的人工育苗和土池半人工育苗的方法?7.什么是蚶田養(yǎng)殖?9.什么是蚶塘養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖方法有什么特點(diǎn)?10.毛蚶的生態(tài)習(xí)性如何?習(xí)題海水貝類增養(yǎng)殖技術(shù)8.牡蠣的生產(chǎn)性采苗中,為什么一般固著器陰面苗數(shù)比陽面多,為了擴(kuò)大陰面,生產(chǎn)上一般都采用哪些措施?9.如何區(qū)別剛固著的牡蠣苗和小藤壺苗?10.牡蠣采苗與養(yǎng)成方式都有哪幾種?1

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