玻璃器皿的包扎及棉塞的制備_第1頁
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文檔簡介

玻璃器皿的洗滌、包扎和棉塞的制備在發(fā)酵工業(yè)中，常用的玻璃器皿：試管三角瓶吸管平皿玻璃器皿清洗的必要性：

在發(fā)酵工業(yè)中，玻璃器皿的廣泛使用伴隨著產(chǎn)生多種潛在的污染物，這對于清洗劑和清洗方法是一個重要的挑戰(zhàn)。在使用中，清洗劑必須有效和可靠的，保證所使用的玻璃器皿必須徹底清潔。洗滌玻璃器皿的要求：

洗凈的玻璃器皿倒置時，其內(nèi)壁被水均勻潤濕而無條紋，水流出后器壁不掛水珠。玻璃器皿包扎的重要性：在發(fā)酵工業(yè)中，只允許一種微生物生長，任何其它的菌體的生長都是不允許的，因此在發(fā)酵過程所使用到的任何玻璃器皿都是要求無菌的，在使用之前，玻璃器皿必須經(jīng)過規(guī)范的包扎，滅菌，避免其它雜菌的侵入。棉塞制作的作用：1、防止雜菌污染2、保證通風良好棉塞的要求：

形狀，大小，松緊適度。四周緊貼管壁，不留縫隙，才能起到防止雜菌侵入和有利于通氣的作用。培養(yǎng)皿的包扎：洗凈的培養(yǎng)皿烘干后用舊報紙包裹，一包7-10套，包好后干熱或濕熱滅菌。吸管的包扎：洗凈、烘干后的吸管，在吸口的一頭塞入少許脫脂棉花，以防在使用時造成污染。塞入的棉花量要適宜，多余的棉花可用酒精燈火焰燒掉。每支吸管用一條寬約4~5cm的紙條，以30~50℃的角度螺旋形卷起來，吸管的尖端在頭部，另一端用剩余的紙條打成一結，以防散開，標上容量，若干支吸管包扎成一束進行滅菌。試管和三角瓶的包扎：試管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅膠塞；用二層報紙包扎好（如有牛皮紙，效果更好），進行干熱或濕熱滅菌試管較多時，一般幾個一組，再用雙層報紙包扎。1、平皿如果不包扎直接去滅菌，這種做法是否可行？2、吸管忘記塞棉花，包扎后滅菌，使用的時候才發(fā)現(xiàn)，你該怎么處理？請閱讀引導文，并回答以下問題：玻璃器皿在使用中常見的問題及解決方法：

平皿在滅菌之前沒有包扎是不可行的，因為皿蓋與皿底之間有間隙，容易導致雜菌侵入。在使用過程中，發(fā)現(xiàn)吸管一端沒有塞上棉花，正確做法是該吸管

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