根及根莖類中藥

第五章根及根莖類中藥2021/10/101第一節(jié)根類中藥的鑒定

一、性狀鑒定●根沒有節(jié)、節(jié)間和葉，一般無芽?！裢ǔ閳A柱形、長圓錐形、圓錐形或紡錘形等。主根常為圓柱形，如甘草、黃芪、牛膝等，或呈圓錐形，如白芷、桔梗等，有的呈紡錘形，如地黃、何首烏等；少數(shù)為須根系，多數(shù)細(xì)長的須根集中生于短的根莖上，如細(xì)辛、威靈仙、龍膽、徐長卿、茜草、紫菀。單子葉植物的根一般為須根系，有的須根先端膨大成紡錘形塊根，如百部、郁金、麥冬等。2021/10/102●根的表面常有紋理，有的可見皮孔；頂端有的帶有根莖和莖基，根莖俗稱“蘆頭”，上有莖痕，俗稱“蘆碗”，如人參等。2021/10/103●根的質(zhì)地和斷面特征常因品種而異。有的質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，有的松泡，斷面有的顯粉性、纖維性或角質(zhì)狀等；●有的斷面可見分泌組織（如：當(dāng)歸、白芷等斷面有黃棕色油點(diǎn)）。●少數(shù)根的斷面有異常構(gòu)造（何首烏的云錦花紋為異常的維管束環(huán)列、商陸的羅盤紋等）2021/10/104雙子葉植物根和單子葉植物根

橫斷面區(qū)別

雙子葉植物

單子葉植物

1.外有栓皮外常無栓皮2.可見明顯形成層環(huán)紋可見內(nèi)皮層環(huán)紋3.環(huán)內(nèi)木質(zhì)部占比例大皮部寬廣4.自中心向外有放射狀結(jié)構(gòu)（射線）無5.中心無髓有髓

2021/10/105二、顯微鑒定

（一）組織構(gòu)造根類中藥顯微鑒別特征：首先應(yīng)根據(jù)維管束的類型、排列的方式、有無形成層等，區(qū)分為雙子葉或單子葉植物根。2021/10/106雙子葉植物單子葉植物均具次生構(gòu)造均具初生構(gòu)造保護(hù)組織最外層為周皮，由木栓層、木栓形成層及栓內(nèi)層最外層為表皮，無木栓層，有的分化成根被維管束呈放射狀環(huán)列，無限外韌型維管束，由初生韌皮部、次生韌皮部、形成層、次生木質(zhì)部和初生木質(zhì)部組成。輻射型，韌皮部與木質(zhì)部相間排列，呈輻射狀，無形成層木質(zhì)部形成層連續(xù)成環(huán)狀排列或束間形成層不明顯；次生木質(zhì)部占根的大部分，由導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞或木纖維組成，木射線較明顯；初生木質(zhì)部位于中央，分為幾束，形狀各異雙子葉植物根和單子葉植物根

組織構(gòu)造區(qū)別2021/10/107（髓部）無，少數(shù)有（川烏、龍膽）明顯有異常構(gòu)造

有的植物栓內(nèi)層較發(fā)達(dá)（次生皮層）；少數(shù)次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)，無周皮而有表皮（龍膽）；有的由皮層外部細(xì)胞栓化（后生皮層）具保護(hù)作用（川烏）

少數(shù)根的表皮細(xì)胞切線分裂為多層細(xì)胞，形成根被（百部、麥冬）；皮層寬厚占根的大部分，內(nèi)皮層及凱氏點(diǎn)明顯；中柱與皮層的界限分明，直徑較小多環(huán)性同心環(huán)狀排列的維管束（牛膝、商陸等）；韌皮部維管束（何首烏）；內(nèi)涵韌皮部又稱木間韌皮部（華山參）；木間木栓（黃芩、秦艽）2021/10/108防己橫切面簡圖1.木栓層；2.皮層石細(xì)胞；3.韌皮部；4.形成層；5.木質(zhì)部導(dǎo)管。2021/10/109麥冬橫切面詳圖1.表皮毛2.表皮3.根被4.外皮層5.皮層6.草酸鈣針晶束7.石細(xì)胞8.內(nèi)皮層9.韌皮部10.木質(zhì)部

11.髓

2021/10/10102.粉末特征3.顯微鑒別注意點(diǎn)：●分泌組織油細(xì)胞（郁金）、油室（當(dāng)歸、木香）、油管（防風(fēng)、白芷）、樹脂道（人參、三七）、乳管（桔梗、黨參）●機(jī)械組織：石細(xì)胞；纖維?！窈蠛铮孩俳Y(jié)晶（草酸鈣或碳酸鈣晶體）如：人參有簇晶，甘草有方晶，牛膝有砂晶，麥冬有針晶；②淀粉粒；③菊糖如：桔梗有菊糖，不含淀粉粒；黨參有菊糖，也含淀粉粒。2021/10/1011第二節(jié)根莖類中藥的鑒定

一、性狀鑒定●包括根狀莖、塊莖、球莖及鱗莖?！窀o形狀有圓柱形、紡錘形、扁球形或不規(guī)則塊狀等；●表面有節(jié)和節(jié)間，有退化的鱗葉、頂芽、側(cè)芽等。

2021/10/1012根莖類中藥橫斷面特點(diǎn)

雙子葉植物單子葉植物1.外有栓皮外常無栓皮2.可見明顯形成層環(huán)紋可見內(nèi)皮層環(huán)紋3.自中心向外有放射狀結(jié)構(gòu)（射線）橫切面不呈放射狀結(jié)構(gòu)

皮層及中柱有維管束小點(diǎn)散布4.中心髓部明顯無髓

2021/10/1013二、顯微鑒定1.根莖類中藥顯微鑒別特征：（1）雙子葉植物根莖：與根相似，同樣具次生構(gòu)造，維管束也多為無限外韌型，但主要區(qū)別是皮層可見根跡維管束、中央有髓部。雙子葉植物根莖常見的異常構(gòu)造有：①髓維管束，即指位于根莖髓部的維管束，如大黃根莖髓部有多個(gè)內(nèi)韌型異型維管束環(huán)列或散在，形成藥材斷面的“星點(diǎn)”；②內(nèi)生韌皮部，即指位于木質(zhì)部里端，在髓部的周圍形成各個(gè)分離的韌皮部束，如茄科、葫蘆科植物等；③木間木栓，即在次生本質(zhì)部內(nèi)形成的木栓帶。如甘松根莖中的木間木栓環(huán)包圍一部分韌皮部和木質(zhì)部，把維管柱分隔成數(shù)個(gè)束。

（2）單子葉植物根莖：均為初生構(gòu)造。2021/10/10142021/10/1015（3）蕨類植物根莖：均為初生構(gòu)造。

外表通常為一列表皮，表皮下面有下皮層，為數(shù)列厚壁細(xì)胞。下皮層內(nèi)為薄壁細(xì)胞組成的基本組織。一般具網(wǎng)狀中柱，網(wǎng)狀中柱的一個(gè)維管束又稱分體中柱。

每一維管束外圍有內(nèi)皮層，為周韌管狀中柱，如綿馬貫眾等。

有的根莖具雙韌管狀中柱，即木質(zhì)部排成環(huán)圈，其里外兩側(cè)均有韌皮部及內(nèi)皮層環(huán)，中央有髓部，如狗脊。蕨類植物根莖的木質(zhì)部無導(dǎo)管而有管胞。2021/10/1016川芎橫切面簡圖1.木栓層2.皮層3.油室4.篩管群5.韌皮部6.形成層7.木質(zhì)部8.髓9.纖維束10.射線

2021/10/1017石菖蒲橫切面簡圖1.表皮2.油細(xì)胞3.纖維束4.葉跡維管束5.內(nèi)皮層6.維管束2021/10/10182.粉末特征（與根類粉末特征相似）3.顯微鑒別注意點(diǎn)（