酒水促銷活動策劃方案5篇

第酒水促銷活動策劃方案5篇任何一種促銷的活動方案都是為了吸引顧客，所以方案是非常重要的。酒是人們常喝的一種飲料，為了擴大銷量，要如何做好銷售活動方案呢酒水的促銷活動方案怎么寫小編在這里給大家分享一些關于酒水的促銷活動方案，希望能幫到各位。

酒水促銷活動策劃方案篇1

活動主題：由一家啤酒公司冠名

活動時間：__年7月20日至8月12日晚19：00——20：30

活動內容：一、開獎

二、啤酒傳說

三、啤酒表演

四、啤酒知識搶答

五、各種飲啤酒競技

六、啤酒品評

七、趣味游戲

開獎

活動2：啤酒傳說(以下兩種形式)

1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等

2、舞劇的形式

啤酒表演

活動3：啤酒舞(文娛表演)

活動4：現(xiàn)場釀酒表演

活動5：斟酒表演……

(由廠方提供節(jié)目)

活動6：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場顧客參與活動，答對的獎啤酒一瓶。

啤酒競技比賽

活動7：超級酒仙賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。

比賽規(guī)則：1)選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。

2)每位選手桌前各放3杯啤酒。

3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完。

設獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱

參與獎10名，各獎啤酒3瓶

活動8：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。

比賽規(guī)則：1)請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人)

2)每位選手的任務是：1分鐘內誰喝地最多

3)最快者為當晚的酒王

設獎：酒王：獎啤酒3箱

優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱

參與獎：設8名，獎啤酒半箱

活動9：啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)

規(guī)則：1)分別在幾個杯內倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗

2)看誰能分別出來

3)結果公布后請專業(yè)人士講評

趣味游戲(請顧客參與活動)

活動10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動。

游戲規(guī)則：1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓

2)每位參與者桌前擺2杯啤酒

3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局

4)擊鼓十次后，比賽結束

5)比賽結果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎

設獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱

鼓勵獎：獎啤酒半箱

參與獎：獎啤酒兩瓶

活動11：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場顧客參與活動

游戲規(guī)則：1)請出6對情侶或朋友參與活動

2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠

3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長鼓交杯

4)結果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者

設獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件(每人1件)

參與獎：獎啤酒1件(每人半件)

酒水促銷活動策劃方案篇2

活動時間：7月20日……8月12日

活動主要內容：

(一)“啤酒節(jié)”開幕式

(二)“啤酒之夜”

(三)“啤酒節(jié)”閉幕式

“啤酒節(jié)”開幕式

活動時間：

活動形式：晚會

活動組委會成員：副店長及各大區(qū)經理

總指揮：店長

活動內容：由四個主題內容構成

一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內容：

1、本次“啤酒節(jié)”的時間

2、參展的啤酒品牌

3、活動期間的優(yōu)惠政策

4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動

二、啤酒傳說，介紹如下內容

1、啤酒的釀制工藝

2、啤酒的起源

3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績

三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、雜技

四、歌舞表演：美聲、民族

表演藝術要求：

1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題

2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。

場地：

1、中廳前設表演臺

2、前方設貴賓席，右邊設觀眾席

3、冰吧設為雅座

具體實施細則：

店長負責事項：

1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人

2、聯(lián)系新聞媒體進行報導

3、邀請貴賓：市領導、中心領導、超市領導

4、整個活動現(xiàn)場導演。

食品區(qū)經理負責事項：

1、安排、確定中廳背墻的廣告

2、提供現(xiàn)場供應的酒水飲料

3、邀請經銷商代表觀看演出

4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關資料

人事部經理負責事項：

1、賣場內廣播宣傳

2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演

3、禮儀接待工作

4、收場工作

防損經理負責事項：維持現(xiàn)場秩序

策劃部經理負責事項：會場效果布置

采購部經理負責事項：

酒水促銷活動策劃方案篇3

前言

隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產品為輔。制定促銷方案。以活躍市場，造勢，拉近消費者與產品的距離。從而吸引代理商。經銷商。為快速的切入市場打下夯實的基礎。以擠占市場分割市場為操作手法。以締造旺銷。實現(xiàn)利潤為目的。特制定本方案。

一、活動目的

目前雪花啤酒已經占有較高的市場占有率，區(qū)域市場占有率前三甲，品牌影響力大，經營較好，現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期，為了更好的利用這次機會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認知度。

二、活動對象

目前，目標區(qū)域啤酒市場主流渠道包括：

1、餐飲渠道

2、商超渠道

3、零售店再批發(fā)流通渠道

4、經銷商自身

目標市場現(xiàn)有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場，酒樓。這次活動我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人群。

三、活動主題

1、活動主題名稱：這個夏天，雪花讓你爽一夏!

2、活動主題的展開方法：采用路演促銷，特價促銷，買贈促銷，免費品嘗。

四、活動方式

活動時間：20__年7月10號到20__年七月15號

活動地點：開封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。

五、促銷產品

雪花清爽啤酒600ml_1226元/件

雪花冰爽啤酒600ML_1234元/件

雪花啤酒勇闖500mPl_1242元/件

六、促銷對象和范圍

對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人群。

范圍：開封市所轄區(qū)域

七、促銷形式：

(1)路演促銷

通過臨時搭建舞臺，吸引消費者眼球，與消費者互動增進對雪花啤酒的了解。

(2)特價促銷

針對雪花清爽啤酒600ml_12原價36元現(xiàn)價26元/件進行大型促銷。以展賣商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭，擴大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優(yōu)勢的明顯，每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。

(3)買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式，主要宣傳多買多贈，在每個賣出的贈品區(qū)設置贈品臺，如顧客一次性購買三件就送一件等，強化買得多送得多的量販裝概念。

(4)免費品嘗

在售賣的啤酒柜臺旁邊設置有免費嘗試的小臺，現(xiàn)場準備促銷所用的啤酒免費品嘗品，吸引消費者的購買欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。

八、促銷配合

1、所轄活動范圍內用POP海報，售點廣告，DM，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來進行宣傳，更好的擴大視覺沖擊力，充分進行市場預熱，以便活動的順利展開。

2、促銷單頁：在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放。促銷墻報：在大型社區(qū)用墻報的形式進行宣傳。

九、促銷時間

時間：20__年6月1日至6月10日

十、促銷物品

車輛：宣傳車一輛、貨車一輛。

啤酒：雪花清爽啤酒600ml_12240件

雪花冰爽啤酒600ML_12200件

雪花啤酒勇闖500mPl_12160件

人員：宣傳人員6名，司機2名，銷售代表2名

物料準備：促銷單頁，墻報，氣球，拱門，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。

產品準備：雪花啤酒提供。

賣場準備：店內布置和各種陳列由公司去各大賣場準備，賣場配合。

店外布置：拱門，條幅。

活動組織：促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。

十一、促銷費用：20萬元

酒水促銷活動策劃方案篇4

1、促銷活動主題：百斯德利歡樂暢飲大行動。

2、促銷活動目的：在促銷期間直接提升銷量，獲取利潤回報。

3、促銷活動時間：8月中旬——9月中旬。

4、促銷活動場地：暫定3——5家酒店。由__提供名單，并與吳雪弟一起選定，報公司確定。

5、促銷活動細則：

促銷方式：扎飛標，中獎品。

終端布置：在賣場的氛圍營造上，在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報，在吧臺懸掛吊旗。

活動告知：電視廣告片加打活動告知性游扉。

終端店堂POP活動公告。

消費者落座后，點菜前發(fā)放活動宣傳卡。

服務員口頭告知、促銷。

活動流程及規(guī)則：客人落座后，由促銷人員向每桌客人發(fā)放一張

“活動宣傳卡”。(內容文字及設計見后。)

通過服務員向客人推薦“百斯德利”啤酒，講解活動內容及規(guī)程。

凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶，可獲扎飛標中獎品機會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標上顯示，扎中什么得什么。多喝多扎，但必須以每2瓶為單位。

飛標設置在酒店大堂或吧臺處。由促銷員負責扎飛標、獎品的管理、發(fā)放。

獎品管理控制：由促銷員直接負責獎品的保管、發(fā)放、領取。發(fā)放的數(shù)量每天根據(jù)所在酒店的啤酒銷量進行核對，并根據(jù)營業(yè)預測領取第二天所需獎品。領取時，數(shù)量按預測量的1.5倍申領。

根據(jù)活動進程中獎品的庫存情況，通過飛標獎品的更換，進行調配。

獎品調配：如出現(xiàn)部分獎品空缺，首先由促銷員電話聯(lián)系通知補充，同時可勸說消費者更換其它獎品。

獎品設置：“百斯德利”一次性打火機。

“百斯德利”撲克牌。

“百斯德利”鑰匙扣。

“百斯德利”開瓶器。

“百斯德利”煙缸。

“百斯德利”啤酒一瓶。

“百斯德利”廣告?zhèn)恪?/p>

限價的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)

飛標設置：在飛標上直接用不干膠貼上獎品的名稱，視活動進展更換。價值較高者，獎比率降低。

廣告宣傳：

___電視臺1套、2套每晚各2次，白天各2次。

版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動場地的告知。

“游扉”字幕為：“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到___，即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒，均有意外驚喜。(酒店名)”

活動宣傳卡設計：

正面：“百斯德利”歡樂暢飲大行動

為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到___，即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，均通過扎飛標游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮，多喝多中多歡暢。

背面：“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。

活動預算：

促銷品費用：每店按銷售預測利潤的30%計，作為促銷品的費用投入?？刂圃诿科科骄?.5元以內。

廣告宣傳費用：4500元/月(每晚黃金時段播出2次，白天時段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本，加打活動公告游扉為期一月。)

廣告投放排期：活動開始前2天—活動開始后8天，每晚黃金段播出4次，(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天，每晚黃金段播出1次，贈播不變。

(廣告投放價格按報價計，有待根據(jù)最后確定價格計算。)

附：備用方式：在無條件或不允許扎飛標的酒店，進行抽獎箱抽獎。凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，可獲抽獎機會1次。100%中獎，按抽中獎票的票面獎品當場發(fā)放。

酒水促銷活動策劃方案篇5

了達到公司亟定年銷售目標1000萬元，根據(jù)目前白酒市場，結合公司產品，五糧液(四方見喜)產品的實際情況，針對本款產品在四川市場的銷售，特做建議性方案如下：

一、完善銷售機構

建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據(jù)公司產品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：

1、公司設銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責為：

①、負責機構的組建，人員的考核。

②、制定公司全年銷售計劃，對各區(qū)銷售經理工作進行安排。③、對各區(qū)域經理目標任務進行劃分，

④、根據(jù)公司產品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為公司總經理負責。

2、公司設銷售經理三名，隨著公司發(fā)展,產品結構的不斷豐富，三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經理職責為：

①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務制定與細分。

②根據(jù)銷售計劃開拓完善經銷網絡，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調整與完善。

③根據(jù)網絡發(fā)展規(guī)劃合理進行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。

④協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進行銷售任務及日?？己?。

⑤負責公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。

⑥匯總市場信息，提報產品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。

⑦指導銷售人員在本區(qū)域內積極開發(fā)新客戶，并協(xié)助當?shù)乜蛻糸_展產品分銷與銷售培訓活動。

⑧經常能夠出差各地，督促檢查，指導提高各區(qū)域銷售員銷售水平，提出改進方案。

⑨每周定期組織例會，并組織本部銷售團隊業(yè)務及培訓會議。

3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展，組織實施營銷推廣計劃，完成區(qū)域的銷售目標。

②對銷售渠道和客戶的管理，并應認真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標制定相應的實施方案.

③負責本區(qū)域內進行商務洽談，簽訂合同/協(xié)議;

④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內容及執(zhí)行情況，及時回收貨款;

⑤預估產品的市場需求并制訂計劃;

⑥對客戶協(xié)助開展產品培訓，執(zhí)行公司各種促銷活動。

⑦積極進行各項市場調查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。

二、市場定位

介于本公司產品五糧液(四方見喜)的網絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產品定位于中高檔宴用型用酒。

而對于此類價位白酒的竟爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：

1、高檔的餐廳，酒樓。

2、賓館的餐廳。

3、政府機關食堂。

4、公司宴請用酒。

5、婚宴用酒。

6、禮品用酒。

7、企業(yè)宴請用酒。

三、實施辦法

針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領市場，達到銷售公司產品的目的。

1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達成合作協(xié)議，(可能要交進店費，費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時候，推薦公司產品，達到銷售公司產品的目的。

2、針對賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。

3、針對政府機關食堂，可以通過采購推薦，或對于政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領導回傭的方式，達到長期銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產品，通過回傭或折扣的形式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)目的。

5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產品，結合實際情況，通過給相關負責人回傭，折扣的方式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動，在已形成的客戶網中，或通過當?shù)氐膱蠹?，雜志，等傳謀，在當?shù)剡M行推廣，達到禮品銷售的目的。

7、針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時候合作，為企業(yè)提供公司產品，達銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。

四、價格策略

1、價格：統(tǒng)一零售價，不同銷售額客戶給年度階梯返利。

2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進行投入。

五、客戶銷售政策

1、全省客戶統(tǒng)一零售價。

2、結算：原則上實行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策，特殊情況在銷售經理的掌控下,報知銷售總監(jiān),配合財務部,靈活操作。

六、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配

公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網點按年銷售量劃分為三個等級。其中

A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市，成都各區(qū))

B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)

C市場點年銷售額為5萬元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))

七、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配如下：

1、成都市年銷售任務230萬元。

2、德陽市，綿陽市，廣元市：年銷售任務170萬元。

3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市，年銷售任務300萬元。

4、樂山市、內江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務300萬元。

目標網點

合計：1000萬。其中A類47家B類61家C類

暫計：70家。

目標：1200萬，在各自的任務基礎上，爭取提高20個百分點，以達到銷售目標。

八、操作方法

按照以上區(qū)域劃分，由銷售總監(jiān)帶動整個團隊，結合第三條實施辦法，針對川內市場開展銷售工作，其中責任分工明確如下：

1、銷售總監(jiān)：負責以成都為中心的市場開拓，年銷售任務230萬。

2、銷售經理：帶領各自三名銷售代表，在各自負責區(qū)域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執(zhí)行。爭取完成公司銷售目標任務。

3、銷售人員要做好日常訂單跟進，節(jié)假日促銷，淡旺季促銷，促銷員培訓。售后服務等各項工作。以提升區(qū)域內產品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度例會，并向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平臺，總結安排銷售事宜。

九、薪資標準

基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助

餐補標準：出差餐補統(tǒng)一按20元/人每天標準，市內10元/人每天的標準發(fā)放。

獎金：根據(jù)當月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷售部發(fā)放個人優(yōu)秀獎及業(yè)績突出獎，獎金標準按公司制定的執(zhí)行。

提成：提成比例，按總銷售額15%標準，統(tǒng)一發(fā)放到銷售部，由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn)，個人業(yè)績能力，發(fā)放給銷售人員，銷售人員不享受個人業(yè)績提成。

十、獎懲措施

1、在對銷售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷售成績的，要給予獎勵。

2、對在銷售工作中，個人業(yè)績表現(xiàn)突出的，要給予獎勵。

3、對在銷售工作中，吃苦耐勞，團結同志，積極工作的，要給予獎勵。

4、對在銷售過程中，隱瞞銷售實際情況，造成銷售損失的，要嚴厲處罰。

5、對在銷售過程中，工作消極的，給團隊帶來不良影響的，要嚴重處罰。

十一、公司支持

銷售部就公司產品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業(yè)，賓館等)，為消費能力較強的特殊群