項目5采購合同與價格管理

工程五采購合同與價格管理5/10/20231工程目的知識目的1.理解采購合同的特征、形式、內容和簽訂程序。2.掌握采購訂單的格式和操作流程。3.理解采購價格的表現形式及影響因素。技能目的1.可以簽訂采購合同和處理采購合同糾紛。2.可以簽發(fā)采購訂單。3.會確定采購價格。5/10/20232任務一采購合同管理5/10/20233【任務驅動】經過與王主任的溝通和協(xié)商，李明獲得了會談的成功，將每瓶啤酒的進貨價削減了0.02元，但同時李明也做出了一些讓步，與該批發(fā)點簽訂了5年的訂貨合同——今后5年內，李明每年從該批發(fā)點進貨6

000箱啤酒。這份合同是怎樣簽訂的？合同的內容又是怎樣的？5/10/20234【任務分析】假設要完成此任務，需明確以下幾個問題。(1)什么是合同？什么是采購合同？采用何種形式較為穩(wěn)妥？詳細內容是什么？(2)這份采購合同的效力如何？違約者將承擔怎樣的責任？產生糾紛該怎樣解決？(3)假如在履約中，一方出了變故不能履約，該合同能進展變更或解除嗎？5/10/20235【任務資訊】一、采購合同概述(一)采購合同的概念1.合同——合同也叫契約，有廣義和狹義之分。廣義的合同是指發(fā)生一定債權債務的協(xié)議；狹義的合同是雙方當事人之間為實現某特定目的而確定、變更、終止雙方債權關系的協(xié)議。2.采購合同——采購合同是采購方與供給方經過雙方會談、協(xié)商達成一致同意而簽訂的調整“供需關系〞的協(xié)議。它是雙方解決糾紛的根據，也是法律上雙方權利和義務的證據，雙方當事人都應遵守和履行采購合同。5/10/20236【任務資訊】采購合同具有以下幾個法律特征。(1)當事人雙方訂立的采購合同，以轉移財產所有權為目的。(2)采購合同是雙務、有償合同。雙方互負一定義務，供貨人應當保質、保量、按期交付合同訂購的標的物，采購人應當按合同約定的條件接收標的物并及時支付貨款。(3)買賣合同是諾成合同。除了法律有特殊規(guī)定的情況外，當事人在合同上簽字蓋章合同即成立，并不以實物的交付為合同成立的條件。5/10/20237(二)采購合同的形式1.口頭形式口頭形式的合同是指當事人以直接對話的方式或者以通信設備(如交談)訂立合同。2.書面形式書面形式的合同是指合同書、信件以及數據電文(包括電報、電傳、、電子數據交換和電子郵件)等可以有形地表現所載內容的合同形式。當事人協(xié)商同意的有關修改合同的文書、電報和圖表，也是合同的組成部分。在理論中，書面形式是當事人最為普遍采用的一種合同約定形式。3.合同確認書合同確認書即當事人采用信件、數據電文等形式訂立合同，一方當事人可以在合同成立之前要求以書面形式加以確認的合同形式。5/10/20238(二)采購合同的形式4.公證形式公證形式的合同是當事人約定或者按照法律規(guī)定，以國家公證機關對合同內容加以審查公證的方式訂立合同的一種合同形式。公證機關一般均以合同的書面形式為根底，對合同內容的真實性和合法性進展審查確認后，在合同書上加蓋公證印鑒，以資證明。5.鑒證形式鑒證形式的合同是當事人約定或按照法律規(guī)定，以國家合同管理機關對合同內容的真實性和合法性進展審查的方式訂立合同的一種合同形式。5/10/20239(二)采購合同的形式6.批準形式批準形式的合同是指法律規(guī)定某些類別的合同須經國家有關主管機關審查批準的一種合同形式。7.登記形式登記形式的合同是指當事人約定或按照法律規(guī)定，采取將合同提交國家登記主管機關登記的方式訂立合同的一種合同形式。

【技能訓練5-1】搜集一些資料，舉例說明國家或法律規(guī)定采用公證形式、鑒證形式、批準形式和登記形式簽訂的合同各有哪些。5/10/202310(三)采購合同的內容采購合同的內容也稱采購合同的條款，是指合同雙方當事人的詳細權利和詳細義務。一份完好的采購合同通常包括約首、正文和約尾三部分。1.約首——約首是合同的首部，包括合同的名稱、合同號碼、訂約日期、訂約地點、買賣雙方的名稱和地址，以及序言等內容。序言主要是寫明雙方訂立合同的意義和執(zhí)行合同的保證，對雙方都有約束力等。雙方的名稱應用全稱，不能用簡稱，地址要詳細列明，因涉及法律管轄權問題，所以不能隨意填寫。在我國出口業(yè)務中，除在國外簽訂的合同外，一般都是以出口公司所在地為簽約地址。5/10/202311(三)采購合同的內容2.正文——正文是合同的主體部分，規(guī)定了雙方的權利和義務，包括合同的各項交易條款，如商品名稱、品質規(guī)格、數量包裝、單價和總值、交貨期限、支付條款、保險、檢驗、索賠、不可抗力和仲裁條款等，以及根據不同商品和不同的交易情況加列的其他條款，如保值條款、溢短裝條款和合同適用的法律等。因此，零售企業(yè)采購合同的條款，應當在力求詳細明確，便于執(zhí)行，防止不必要糾紛的前提下，具備以下主要條款。(1)商品的品種、規(guī)格和數量。(2)商品的質量和包裝。(3)商品的價格和結算方式。(4)交貨期限、地點和發(fā)送方式。(5)商品驗收方法。(6)違約責任。(7)合同的變更和解除的條件。此外，采購合同應視實際情況，增加假設干詳細的補充規(guī)定，使簽訂的合同更實在際，行之有效。5/10/202312(三)采購合同的內容3.約尾——約尾是合同的尾部，包括合同文字的效力、份數、訂約的時間和地點及生效的時間、附件的效力以及雙方簽字等，這也是合同不可缺少的重要組成部分。合同的訂約地點往往要涉及合同的適用法律及管轄權的問題，因此要慎重對待。我國的出口合同的訂約地點一般都在我國，有時有的合同將訂約的時間和地點在約首訂明。5/10/202313二、采購合同的簽訂方式(一)要約1.要約的概念要約是希望和別人訂立合同的意思表示，是訂立合同的當事人一方向另一方發(fā)出的締結合同的提議。發(fā)出該提議的人為要約人，另一方為受要約人或相對人。根據?合同法?規(guī)定，采購合同的要約具有以下特征。(1)要約必須是向特定的人發(fā)出的。(2)要約是特定人的行為。(3)要約必須含有可以訂立合同的主要條款。(4)要求受要約人做出答復的期限。2.要約邀請要約邀請又稱要約引誘，是邀請、引誘或者是希望別人向自己發(fā)出訂立合同的要約的意思表示。要約邀請一般是向不特定的人發(fā)出的。寄送的價目表、拍賣公告、招標公告、招股說明書、商業(yè)廣告等，性質均為要約邀請。但假設商業(yè)廣告的內容符合要約的規(guī)定，如懸賞廣告，那么視為要約。5/10/202314區(qū)分：要約與要約邀請

例：過去街邊賣冰棍小販：“冰棍，冰涼解暑的冰棍〞——要約邀請“冰棍，小豆的，五毛一根〞——要約5/10/202315二、采購合同的簽訂方式3.要約的生效時間要約到達受要約人時生效。采用數據電文形式訂立合同，收件人指定特定系統(tǒng)接收數據電文的，該數據電文進入該特定系統(tǒng)的時間，視為到達時間；未指定特定系統(tǒng)的，該數據電文進入收件人的任何系統(tǒng)的首次時間，視為到達時間。

4.要約的撤回要約可以撤回。要約的撤回是指在要約發(fā)生法律效力之前，要約人為使其不發(fā)生法律效力而取消要約的行為。?合同法?第十七條規(guī)定：“要約可以撤回。撤回要約的通知應當在要約到達受要約人之前或者與要約同時到達受要約人。〞撤回要約是在要約尚未生效的情形下發(fā)生的。假如要約已經生效，那么不能撤回，但可以撤銷。5/10/202316二、采購合同的簽訂方式5.要約的撤銷要約可以撤銷。要約的撤銷是指在要約發(fā)生法律效力之后，要約人使其喪失法律效力而取消要約的行為。?合同法?第十八條規(guī)定：“要約可以撤銷。撤銷要約的通知應當在受要約人發(fā)出承諾通知之前到達受要約人。〞為了保護當事人的利益，?合同法?第十九條同時規(guī)定了有以下情形之一的，要約不得撤銷：①要約人確定了承諾期限或者以其他形式明示要約不可撤銷；②受要約人有理由認為要約是不可撤銷的，并已經為履行合同做了準備工作。要約的撤回與要約的撤銷都是否認了已經發(fā)出去的要約。其區(qū)別在于：要約的撤回發(fā)生在要約生效之前，而要約的撤銷那么發(fā)生在要約生效之后。6.要約的失效要約的失效也可以稱為要約的消滅或者要約的終止，是指要約喪失法律效力，要約人與受要約人均不再受其約束。要約人不再承擔承受承諾的義務，受要約人也不再享有通過承諾使合同得以成立的權利。有以下情形之一的，要約失效：①回絕要約的通知到達要約人；②要約人依法撤銷要約；③承諾期限屆滿，受要約人未做出承諾；④受要約人對要約的內容做出本質性變更。5/10/202317【技能訓練5-2】

甲公司向乙公司發(fā)出要約，欲向其售出一批貨物。要約發(fā)出后，甲公司因進貨渠道發(fā)生困難而欲撤回要約。甲公司撤回要約的通知應當()。A.在要約到達乙公司之前到達乙公司B.在乙公司發(fā)出承諾之前到達乙公司C.與要約同時到達乙公司D.在乙公司發(fā)出承諾的同時到達乙公司5/10/202318(二)承諾1.承諾的概念承諾是受要約人向要約人做出的對要約完全無異議的承受的意思表示。做出這種意思表示的人成為承諾人。承諾應當由受要約人向要約人做出。要約人的要約一經受要約人即承諾人的承諾，合同即告成立。2.承諾期限承諾應當在要約確定的期限內到達要約人。要約沒有確定承諾期限的，承諾應當按照以下規(guī)定到達：①要約以對話方式做出的，應當即時做出承諾，但當事人另有約定的除外。②要約以非對話方式做出的，承諾應當在合理期限內到達。所謂合理期限，是指依通常情形可期待承諾到達的期間，一般包括要約到達受要約人的期間、受要約人做出承諾的期間、承諾通知到達要約人的期間。③要約以信件或者電報做出的，承諾期限自信件載明的日期或者電報交發(fā)之日開始計算。信件未載明日期的，自投寄該信件的郵戳日期開始計算。要約以、等快速通信方式做出的，承諾期限自要約到達受要約人時開始計算。5/10/202319(二)承諾3.承諾的生效時間承諾自通知到達要約人時生效。承諾不需要通知的，自根據交易習慣或者要約的要求做出承諾的行為時生效。采用數據電文形式訂立合同，收件人指定特定系統(tǒng)接收數據電文的，該數據電文進入該特定系統(tǒng)的時間，視為承諾到達時間；未指定特定系統(tǒng)的，該數據電文進入收件人的任何系統(tǒng)的首次時間，視為承諾到達時間。承諾生效時合同成立。4.承諾的撤回承諾人發(fā)出承諾后反悔的，可以撤回承諾，其條件是撤回承諾的通知應當在承諾通知到達要約人之前或者與承諾通知同時到達要約人，即在承諾生效前到達要約人。5/10/202320(二)承諾5.承諾的遲延與遲到受要約人超過承諾期限發(fā)出承諾的，為遲延承諾，除要約人及時通知受要約人該承諾有效以外，遲延的承諾應視為新要約。受要約人在承諾期限內發(fā)出承諾，按照通常情形可以及時到達要約人，但因其他原因使承諾到達要約人時超過承諾期限的，為遲到承諾，除要約人及時通知受要約人因承諾超過期限不承受該承諾的以外，遲到的承諾為有效承諾。6.承諾的內容承諾的內容應當與要約的內容一致，被稱為鏡像規(guī)那么。但嚴格執(zhí)行鏡像規(guī)那么不能適應市場開展的需要。在理論中，受要約人可能對要約的文字乃至內容做出某些修改，此時承諾是否具有法律效力需根據詳細情況予以確認。?合同法?規(guī)定：受要約人對要約的內容做出本質性變更的，為新要約。有關合同標的、數量、質量、價款或者報酬、履行期限、履行地點和方式、違約責任和解決爭議方法等內容的變更，是對要約內容的本質性變更。承諾對要約的內容做出非本質性變更的，除要約人及時表示反對或者要約說明承諾不得對要約的內容做出任何變更的以外，該承諾有效，合同的內容以承諾的內容為準。5/10/202321三、采購合同的成立與效力(一)采購合同成立的時間和地點1.采購合同成立的時間由于合同訂立方式的不同，合同成立的時間也有不同。(1)承諾生效時合同成立。這是大部分合同成立的時間標準。(2)當事人采用合同書形式訂立合同的，自雙方當事人簽字或者蓋章時合同成立。(3)當事人采用信件、數據電文等形式訂立合同的，可以要求在合同成立之前簽訂確認書。簽訂確認書時合同成立。5/10/202322三、采購合同的成立與效力2.采購合同成立的地點由于合同訂立方式的不同，合同成立地點確實定標準也有不同。(1)承諾生效的地點為合同成立的地點。這是大部分合同成立的地點標準。(2)采用數據電文形式訂立合同的，收件人的主營業(yè)地為合同成立的地點；沒有主營業(yè)地的，其經常居住地為合同成立的地點。當事人另有約定的，按照其約定。(3)當事人采用合同書形式訂立合同的，雙方當事人簽字或者蓋章的地點為合同成立的地點。5/10/202323【案例鏈接5-1】法國某建筑商A于1993年8月與美國消費商B聯(lián)絡，要求消費商B向其報4萬噸鋼纜的價格，并明確告訴B，此報價是為了計算向某項工程的投標，投標將于同年10月1日開始進展，10月10日便可得知投標結果。同年9月10日，美國消費商B向A發(fā)出要約，要約中條件完好，但既沒有規(guī)定承諾期限，也沒有注明要約是不可撤銷的。同年9月中旬，國際市場鋼絲價格上漲，在此情況下，B于10月2日向A發(fā)出撤銷其9月10日要約的。同年10月10日，當A得知自己中標的消息后，立即向B發(fā)出，對9月10日要約表示承諾。但B爭辯其已于10月2日撤銷了要約，因此，合同不成立。雙方發(fā)生了糾紛。經仲裁，根據?結合國國際貨物買賣合同公約?的規(guī)定，確定合同是否成立，為什么？請分析該合同簽訂的過程。5/10/202324分析1993年8月，A要求B報價——要約邀請同年9月10日，B要約A，但承諾期限、是否可撤銷未注明——要約同年10月2日，發(fā)撤銷其9月10日的要約——撤銷要約同年10月10日，A向B作出承諾——承諾但B爭辯合同不成立。因此，經仲裁，根據?結合國國際貨物買賣合同公約?的規(guī)定確定合同未成立，因為B已在A做出有效承諾之前撤銷了其要約。5/10/202325(二)采購合同的效力——采購合同的效力是指依法成立的采購合同具有法律約束力。在理論中，采購合同是否具有效力，分為有效的采購合同、效力待定的采購合同、無效的采購合同和可撤銷的采購合同四種形式。1.有效的采購合同有效的采購合同是指采購方與供給商訂立的合同符合國家的法律規(guī)定和要求，具有法律效力，受到國家法律保護的采購合同。?合同法?第四十四條規(guī)定：“依法成立的合同，自成立時生效。〞由于大多數采購合同都是有效合同，因此合同的成立與合同的生效是同時發(fā)生的。對于附條件或期限的合同，雖依法成立，但條件成熟或期限到達時才生效。有效的采購合同必須具備三個條件：①行為人具有相應的民事行為才能；②意思表示真實；③不違背法律或者社會公共利益。5/10/2023262.效力待定的采購合同合同效力待定，是指合同成立以后，因存在缺乏以認定合同無效的瑕疵，致使合同不能產生法律效力，在一段合理的時間內合同效力暫不確定，由有追認權的當事人進展補正或有撤銷權的當事人進展撤銷，再視詳細情況確定合同是否有效。處于此階段中的合同為效力待定的采購合同。?合同法?將效力待定合同規(guī)定為以下三類。1)限制民事行為才能人訂立的合同限制民事行為才能人簽訂的合同要具有效力，一個最重要的條件就是，需經過其法定代理人的追認。這種合同一旦經過法定代理人的追認，就具有法定效力；在沒有經過追認前，該合同雖然成立，但是并沒有實際生效。

5/10/2023272.效力待定的采購合同2)無權代理人以別人名義訂立的合同這是一種無權代理行為。所謂無權代理的合同，就是無代理權的人代理別人從事民事行為，而與相對人簽訂的合同。因無權代理而簽訂的采購合同有以下三種情形：①根本沒有代理權而簽訂的采購合同；②超越代理權而簽訂的采購合同；③代理關系中止后簽訂的采購合同。?合同法?第四十八條規(guī)定：“行為人沒有代理權、超越代理權或者代理權中止后，以被代理人名義訂立的合同，未經被代理人追認，對被代理人不發(fā)生效力，由行為人承擔責任。相對人可以催告被代理人在一個月內予以追認，被代理人未做表示的，視為回絕追認。合同被追認前，好心相對人有撤銷的權利，撤銷應當以通知的方式做出。〞3)無處分權人處分別人財產而訂立的合同無權處分是指無處分權人以自己名義擅自處分別人財產，包括財產的贈與、轉讓或設定抵押等。財產只能由享有處分權的人處分，即使是共有財產，共有人也只能依法處理其占有的份額，無權處分別人占有的份額。根據?合同法?的規(guī)定，無權處分行為是否發(fā)生效力，取決于權利人追認或處分人是否獲得處分權。5/10/2023283.無效的采購合同無效的采購合同是指合同無效，是自始、確定、當然無效。其特征大致有五種情況：①一方以欺詐、脅迫的手段訂立采購合同，損害國家利益的；②惡意串通、損害國家、集體或者第三人利益的采購合同；③以合法形式掩蓋非法目的的采購合同；④損害社會公共利益的采購合同；⑤違背法律、行政法規(guī)的強迫性規(guī)定而簽訂的采購合同。無效的采購合同始終沒有轉變?yōu)橛行Ш贤目赡?，是一種絕對無效的合同，因此，合同尚未履行的，不得履行；已經開始履行的，應立即終止履行；假如合同已履行完畢的，也必須恢復到合同履行前的狀況。無效的采購合同所引起的法律后果：一是一方當事人應該將其已從對方獲取的財產返還給對方當事人，并恢復合同簽訂前的財產關系狀況。二是按照?合同法?所規(guī)定的雙方當事人依各自的錯誤狀況和程度承擔所需承擔的責任。假如一方當事人給另一方當事人造成損失的，有過錯的當事人應承擔賠償另一方當事人損失的責任。三是收繳一方或雙方當事人在無效合同中的非法收入。5/10/2023294.可撤銷的采購合同可撤銷的采購合同是指在訂立時，當事人的意思表示不真實，或一方當事人使對方在違犯其真實意思表示的情況下簽訂的采購合同。它是一種相對無效的合同?？沙蜂N的采購合同的范圍限定為意思表示不真實的合同，主要有以下三個方面：①因重大誤解訂立的采購合同；②顯失公平的采購合同；③以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危而訂立的采購合同。對此三個方面，利益受損害方有權懇求人民法院或者仲裁機構變更或者撤銷。

5/10/202330【案例鏈接5-2】2021—2021年，A廠屢次向B廠供給某物料，累計價款1

194萬余元。雙方每次供貨、提貨時，均記載了該物料的數量和價款，但始終未簽訂書面采購合同，也未約定付款的詳細期限。期間，A廠曾屢次向B廠催收部分貨款，但未提出清償全部貨款及利息的要求。與此同時，雙方間供、提該物料的業(yè)務仍在繼續(xù)進展；B廠在提貨時也曾屢次向A廠支付過部分貨款。至今，兩廠間仍有590余萬元貨款未結清。A廠遂向法院提起訴訟，要求B廠清償全部貨款和利息，并賠償其經濟損失。你認為A、B兩廠的買賣行為有合同嗎？法院會怎樣判決？5/10/202331四、采購合同的變更與解除(一)采購合同的變更1.采購合同變更的概念采購合同的變更，是指對已生效的采購合同的內容進展修改或補充，不改變原采購合同的關系和本質事項。把握采購合同變更這一概念，應當注意以下幾個問題：①從原那么上說，采購合同的變更必須經當事人雙方協(xié)商一致，并在原來采購合同的根底上達成新的協(xié)議。②采購合同內容的變更是指合同關系的部分變化，也就是說合同變更只是對原合同關系做某些修改和補充，而不是對合同內容的全部變更。③采購合同的變更，也會產生新的債權債務關系。5/10/202332四、采購合同的變更與解除2.采購合同變更的要件(1)原已存在有效的合同關系。合同的變更是改變原合同關系，無原合同關系便無變更的對象，因此合同變更以原已存在的合同關系為前提。(2)采購合同內容發(fā)生變化。采購合同內容的變化包括：標的物數量的增減；標的物品質的改變；價款或者酬金的增減；履行期限的變更；履行地點的改變；履行方式的改變；結算方式的改變；所附條件的增添或去除；單純債權變?yōu)檫x擇債權；擔保的設定或取消；違約金的變更；利息的變化等。(3)經當事人協(xié)商一致，或依法律規(guī)定。?合同法?第七十七條第1款規(guī)定：“當事人協(xié)商一致，可以變更合同。〞此外，合同也可能基于法律規(guī)定或法院裁決而變更。例如，?合同法?第五十四條規(guī)定：“一方當事人可以懇求人民法院或者仲裁機關對重大誤解或顯失公平的合同予以變更。〞(4)法律、行政法規(guī)規(guī)定變更合同應當辦理批準、登記等手續(xù)的，應遵守其規(guī)定。5/10/202333四、采購合同的變更與解除3.采購合同變更的方式采購合同的變更，可由一方向另一方提出，并要求對方在規(guī)定的期限內答復。在規(guī)定的期限內，對方假設回復同意合同變更那么變更，假設回復不同意合同變更那么不變更；對方在規(guī)定的期限內未答復，那么視為對方同意合同變更。4.采購合同變更的法律后果采購合同變更后，對變更前已履行部分沒有追溯力，對變更前未履行部分可向對方懇求賠償或變更合同的條件。也就是說，合同變更的本質在于使變更后的合同代替原合同，因此合同變更后，當事人應按變更后的合同內容履行，但未變更的權利義務繼續(xù)有效，已經履行的債務不因合同的變更而失去合法性。合同的變更不影響當事人要求賠償的權利。原那么上，提出變更的一方當事人對對方當事人因合同變更所受損失應負賠償責任。5/10/202334【案例鏈接5-3】某食品公司與某建筑公司簽訂了?工程承包合同?，合同約定由建筑公司承建食品公司的廠房，包工包料，工期180天，逾期一天交房，建筑公司按承包款的0.1%承擔違約金。施工過程中，由于建筑工程公司使用了劣質水泥，食品公司進展干預，要求部分重建，但建筑公司不同意，遂自行撤離了工地。20天后，食品公司怕影響工程進度，找到建筑公司要求繼續(xù)施工，建筑公司提出按期完工已經不可能，要求順延20天。雙方簽訂了?補充協(xié)議?：合同工期順延20天，建筑公司立即恢復施工，其余條款不變?；謴褪┕て陂g，建筑公司沒有使用劣質水泥，并修復了之前有質量問題的工程。完工后，食品公司起訴建筑公司，要求其承擔延期交房的違約責任。你認為該食品公司的主張合法嗎？為什么？5/10/202335(二)采購合同的解除1.采購合同解除的含義合同的解除是指合同有效成立后，在一定條件下通過當事人的單方行為或者雙方合意終止合同效力而消滅合同關系的行為。采購合同的解除是指將未履行的采購合同或采購合同還未履行部分不再履行，使希望發(fā)生的權利義務關系消亡，采購合同履行終止。2.采購合同解除的條件和方式1)法定解除出現法律規(guī)定的解除合同條件而解除合同，其解除為法定解除。?合同法?第九十四條規(guī)定，有以下情形之一的，當事人可以解除合同：①因不可抗力致使不能實現合同目的；②在履行期限屆滿之前，當事人一方明確表示或者以自己的行為說明不履行主要債務；③當事人一方遲延履行主要債務，經催告后在合理期限內仍未履行；④當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的；⑤法律規(guī)定的其他情形。

5/10/202336(二)采購合同的解除2)約定解除約定解除是指當事人以合同形式，約定為一方或雙方保存解除權的解除。約定解除采取合同(解除協(xié)議)方式，因此應具備合同的有效要件，即當事人具有相應的行為才能；意思表示真實；內容不違背法律標準和社會公共利益；采取適當的形式。一方依法選擇解除合同的，只要書面向對方發(fā)出解除合同的通知，當通知到達對方時，合同解除。有權解除合同一方也可以要求人民法院或仲裁機構確定解除合同。3.采購合同解除的法律后果采購合同解除后，原合同確定的當事人的權利義務關系就不再存在。未履行的合同終止履行，有過錯的一方應賠償對方的損失，不影響合同的清算條款的效力(仍履行清算條款)。5/10/202337五、采購合同糾紛的解決(一)違約責任違約責任即當事人違背采購合同的責任，是指采購合同當事人因自己的過錯不履行或不完全履行采購合同而應當承擔的經濟制裁。1.違約責任行為當事人承擔違約責任的條件是其具有違約責任行為，這些違約責任行為具有以下特點。(1)要有不履行采購合同的事實(這是認定違約責任的前提條件)，主要包括：①當事人一方未支付價款或報酬的；②當事人遲延支付價款或報酬的；③當事人一方不履行非金錢債務或者履行非金錢債務不符合約定的；④質量不符合約定的，等等。(2)不履行采購合同的事實，必須是由當事人一方或雙方的過錯引起的。當事人的過錯，可按違約的主觀成心性分為成心違約和過失違約，也可按發(fā)生違約的時間分為實際違約和預期違約。

5/10/202338五、采購合同糾紛的解決2.當事人承擔違約責任的原那么(1)過錯責任原那么。

【技能訓練5-3】在來料加工合同中，定做人提供的材料質量不合要求，要承擔違約責任。承攬人本應按合同規(guī)定對來料先行檢驗合格后，方可加工成品。但是，承攬人沒有對定做人提供的來料進展檢驗，而直接把不合格的原料制成質量次的成品。請問，在這種情況下，承攬人有過錯嗎？需承擔違約責任嗎？(2)賠償實際損失的原那么。(3)全面履行的原那么。5/10/2023393.違約責任的形式(1)繼續(xù)履行。繼續(xù)履行也稱強迫實際履行，是指違約方根據對方當事人的懇求繼續(xù)履行合同規(guī)定的義務的違約責任形式。(2)采取補救措施。關于采取補救措施的詳細方式，我國相關法律做了一些詳細規(guī)定。例如，?合同法?第一百一十一條規(guī)定：修理、更換、重做、退貨、減少價款或者報酬等；?消費者權益保護法?第四十四條規(guī)定：修理、重做、更換、退貨、補足商品數量、退還貨款和效勞費用、賠償損失；?產品質量法?第四十條規(guī)定：修理、更換、退貨。(3)賠償損失。賠償損失在?合同法?中也稱違約損害賠償，是指一方因違約給對方造成實際損害的，按實際損害數額給予賠償的責任承擔方式。賠償損失僅適用于違約造成對方損失的情況下。當事人一方違約，在繼續(xù)履行合同或者采取補救措施后，仍給對方造成其他損失的，應當賠償損失。5/10/2023403.違約責任的形式(4)支付違約金。違約金是指當事人在合同中約定的一方或各方違約時，違約方要支付給守約方一定數額的貨幣，以彌補守約方損失同時兼有懲罰違約行為作用的違約責任方式。當事人假如既約定了違約金，又約定了定金的，一方違約時，對方可選擇其一，不能同時并用。承擔違約責任后，是否還要繼續(xù)履行或采取補救措施，可由合同各方協(xié)商確定。但是，當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行債務。違約金具有補償的性質，當事人之間約定的違約金低于或者過分高于違約造成的損失，當事人可以懇求人民法院或仲裁機構予以增加或者適當減少。5/10/2023413.違約責任的形式(5)定金。所謂定金，是指合同當事人為了確保合同的履行，根據法律規(guī)定或者當事人雙方的約定，由當事人一方在合同訂立時或者訂立后履行前，按照合同標的額的一定比例(不超過20%)，預先給付對方當事人的金錢或其替代物。它是作為債權擔保的一定數額的貨幣，它屬于一種法律上的擔保方式，目的在于促使債務人履行債務，保障債權人的債權得以實現。簽合同時，對定金必須以書面形式進展約定，同時還應約定定金的數額和交付期限。給付定金一方假如不履行債務，那么無權要求另一方返還定金；承受定金的一方假如不履行債務，需向另一方雙倍返還定金。債務人履行債務后，按照約定，定金應抵作價款或者收回。5/10/202342(二)采購合同糾紛的處理1.協(xié)商合同雙方當事人假如在履行合同過程中出現了糾紛，首先應按平等互利、協(xié)商一致的原那么加以解決。按照法律規(guī)定，應該首先通過協(xié)商解決糾紛。對于需債務人歸還債務而其一時又無力歸還的，可以采取分期歸還或實物抵債的方式協(xié)商解決。2.仲裁仲裁是指合同雙方當事人發(fā)生爭執(zhí)，協(xié)商不成時，根據有關規(guī)定或者當事人之間的協(xié)議，由一定的機構以中間人或第三者的身份，對雙方發(fā)生的爭議在事實上做出判斷，在權利和義務上做出裁決。5/10/202343(二)采購合同糾紛的處理3.訴訟當發(fā)生合同糾紛后，雙方當事人協(xié)商不成，可以向法院起訴，通過訴訟的方式來解決糾紛，但應注意以下幾方面的問題。(1)訴訟時效。合同的訴訟時效就是指合同的一方當事人在法定期間不行使自己的權利即喪失了懇求法院依訴訟程序強迫義務人履行義務的權利。合同作為民事合同的一種，訴訟時效適用于民法通那么中一般的時效規(guī)定，即訴訟時效期間為兩年(法律另有規(guī)定的除外)，從權利人知道或者應當知道權利被損害時起計算。(2)訴訟管轄。法律規(guī)定，因合同糾紛提起訴訟，由合同履行地或者合同簽訂地人民法院管轄。根據這一規(guī)定，當事人應當向有管轄權的人民法院提起訴訟。5/10/202344(二)采購合同糾紛的處理(3)訴訟保全。訴訟保全是一種民事訴訟法律制度，是指法院對于可能因當事人一方行為或者其他原因，使判決不能執(zhí)行或者難以執(zhí)行的案件，可以根據對方當事人的申請，或依職權而對一方當事人的財物采取查封、扣押、凍結、提供擔保等措施。

(4)調解及判決。法院受理一方當事人的起訴后，首先要進展調解，假如經過調解雙方達成了協(xié)議，調解協(xié)議即具有法律效力，雙方要認真執(zhí)行，否那么，法院將強迫執(zhí)行。假如法院調解不成，那么要做出判決或裁定，當事人對判決或裁定不服的，可以在收到判決書之日起15日內或接到裁定書之日起10日內向上一級法院提起上訴，假如超過了上訴期當事人沒有上訴的，那么一審訊決或裁定即發(fā)生法律效力，當事人必須執(zhí)行。二審法院做出的判決、裁定，是終審的判決、裁定，當事人必須執(zhí)行。當然，假如當事人認為已生效的判決、裁定確有錯誤，在不停頓判決、裁定執(zhí)行的情況下，還可以通過審訊監(jiān)視程序，向原審人民法院或上級人民法院申請再審。5/10/202345【任務施行】為完成這個任務，首先應明確采購合同的法律特征、采購合同的表現形式及其簽訂方式，同時，特別要注意合同條款的細節(jié)內容、違約條款、變更或解除合同條款及爭議解決方式條款。當然，合同主體合法、內容合法、雙方意思表示真實，該合同就具有了法律效力，雙方就要受該合同約束，認真履行合同義務，享有合同權利。那么，就請先設計出這份啤酒進貨合同吧，注意合同條款的細節(jié)。5/10/202346任務二采購訂單管理5/10/202347【任務驅動】在任務一中，李明與批發(fā)點的王主任簽訂了5年期的啤酒進貨合同。但由于每年的進貨旺季為5～10月，其他月份為進貨淡季，因此每年的6000箱進貨量不可能一次性完成，需分期分批進貨。那么，這份合同該怎樣執(zhí)行呢？以怎樣的形式表達呢？是否以訂單形式執(zhí)行？5/10/202348

【任務分析】假設要完成此任務，需明確以下幾個問題。(1)采購合同是否就是我們通常說的采購訂單？二者有何異同？(2)采購訂單的格式是怎樣的？(3)采購訂單如何操作？5/10/202349【任務資訊】

一、采購訂單概述(一)采購訂單的含義采購訂單也稱采購合同，一般在選擇供給商后訂立采購訂單。采購訂單描繪了所采購物料的重要細節(jié)，如物料名稱、數量、規(guī)格、質量要求、價格、交貨方式、送達地址等，這些信息構成了訂單的主體內容，一般位于訂單的正面。(二)采購訂單的格式一般而言，采購訂單包括訂單頭部、訂單正文和訂單尾部三部分。1.訂單頭部訂單頭部包括訂單名稱、訂單編號、采供雙方的企業(yè)名稱、簽訂地點和簽訂時間等。5/10/202350【任務資訊】

2.訂單正文訂單正文是訂單的主體部分，規(guī)定了雙方的權利和義務，包括訂單的各項交易條款，如采購物料的名稱、品質規(guī)格、數量包裝、單價和總值、交貨期限、支付條件、保險、檢驗、索賠、不可抗力和仲裁條款等，以及根據不同商品和不同的交易情況加列的其他條款，如保值條款、溢短裝條款和合同適用的法律等?？梢姡少徲唵蔚母黜棗l款內容與采購合同并無二致，在此不再贅述，只是采購訂單在某些條款的內容和形式上更注重細節(jié)。3.訂單尾部訂單尾部包括訂單份數、生效日期、簽訂人的簽名及采供雙方的公司公章等。不同行業(yè)企業(yè)、不同的物料工程，其訂單形式各有不同。5/10/202351【任務資訊】

(三)開口合同假如要重復地從一個供給商那里訂購一種或一組物料，那么可以發(fā)出綜合采購訂單，也稱開口合同或開放式訂單。該合同不規(guī)定一個準確的采購數量，而是根據上一年的履約情況和下一年的經營方案每年簽訂一次。除了數量信息外，它與正常的采購訂單一樣。簽了開口合同之后，實際的采購數量那么通過“開口合同下的發(fā)貨通知單〞來下達。5/10/202352二、采購訂單的操作流程采購訂單操作一般包括八個過程：訂單準備選擇供給商簽訂訂單訂單執(zhí)行與跟蹤物料檢驗物料接收付款操作供給評價。5/10/202353【任務施行】為完成這個任務，首先要知道什么是采購訂單，清楚采購訂單的格式和操作流程。這樣，我們就知道該怎樣簽訂并執(zhí)行這份采購進貨合同了。簽訂啤酒進貨的開口合同——即啤酒進貨的開放性訂單，明確每年的啤酒進貨量至少6

000箱，旺季每一個月進一次貨，淡季每兩個月進一次貨，根據上個月的銷售情況和下個月的銷售預期進展調整每次進貨量。那么，就請先設計一份采購訂單吧。5/10/202354任務三采購價格管理5/10/202355【任務驅動】在任務一中，李明通過會談成功地將啤酒的進貨價格削減了0.02元/瓶，并順利簽下了合同。試想一下，對方之所以同意了李明的要求，僅僅是因為擔憂失去了這個客戶才忍痛壓價的嗎？有沒有這樣一種可能：啤酒批發(fā)點的王主任可以同意0.02元/瓶的壓價，是因為他可以承受，不但能承受，而且他通過與上游廠家或供給商進展會談也可壓低進貨價格，所以王主任也有可能是個成功者。那么，王主任為什么可以將他的啤酒進貨價格壓低呢？是因為其上游廠家或供給商在削價后仍有的賺，他們深知自己的消費經營本錢，只要他們有利可賺，略微壓價、薄利多銷是可取的，所以以什么樣的價格進貨，不要單純地考慮自己的賺頭，還要考慮供給商的承受才能，理解供給商的定價。那么，供給商是怎樣定價的呢？5/10/202356【任務分析】

假設要完成此任務，需明確以下幾個問題。(1)什么是采購價格？采購價格有哪些表現形式？有哪些影響因素？(2)如何確定采購價格？有哪些詳細的定價方法？5/10/202357【任務資訊】一、采購價格概述(一)采購價格的含義與表現形式1.送達價與出廠價2.現金價與期票價3.凈價與毛價4.現貨價與合約價5.定價與實價5/10/202358【任務資訊】(二)影響采購價格的因素(1)供給商本錢的上下。(2)采購物料的規(guī)格與品質。(3)采購物料的供需關系。(4)消費季節(jié)與采購時機。(5)采購數量的多少。(6)交貨條件。(7)付款條件。5/10/202359二、采購價格確實定(一)采購價格的調查1.調查的主要范圍根據一些企業(yè)的理論經歷，通常把以下六大工程列為主要的采購價風格查范圍。(1)選定主要原材料20～30種，其價值占全部總值的70%甚至80%以上。(2)常用材料、器材，屬于大量采購工程的。(3)性能比較特殊的材料、器材(包括主要零配件)。一旦供給脫節(jié)，就可能導致消費中斷的。5/10/202360二、采購價格確實定(4)突發(fā)事件緊急采購。(5)波動性物資、器材采購。(6)方案外資本支出、設備器材的采購，數量宏大、影響經濟效益深遠的。其中的(1)、(2)、(5)三項，記錄其每日行情的變動，做詳細細目調查；(3)、(4)、(6)三項屬于特殊性或例外性采購范圍，價格差距極大，列為專業(yè)調查重點5/10/2023612.信息搜集方式根據統(tǒng)計，采購人員大約有27%的時間從事信息搜集。信息搜集的方法主要有以下三類。(1)上游法，即理解擬采購的產品是由哪些零部件或材料組成的，也就是查詢制造本錢及產量資料。(2)下游法，即理解采購的產品用在哪些地方，也就是查詢需求量及售價資料。(3)程度法，即理解采購的產品有無類似產品，也就是查詢替代品或新供貨商的資料。【課堂討論5-1】結合生活實際(如買車、買房、買電腦或買手機，需在事前調查價格)、談談你對采購價風格查信息搜集方式的看法，并指出不同搜集方式的優(yōu)點。5/10/2023623.信息的搜集渠道信息搜集的常用渠道有：雜志、報紙等媒體；信息網絡或產業(yè)調查效勞業(yè)；供給商、顧客及同業(yè)；參觀展覽會或參加研討會；參加協(xié)會或公會。【課堂討論5-2】廣泛搜集采購價格信息，對企業(yè)而言意味著什么？對于企業(yè)在采購價格的最終確定方面，采購價格信息起到一個什么樣的作用？你認為使用哪種信息搜集方式，企業(yè)才能更全面地理解采購價格，并盡快做出采購決策？4.信息處理方式企業(yè)可將采購市場調查所得的資料信息加以整理、分析和討論，在此根底上提出調查報告和商業(yè)環(huán)境分析，對本企業(yè)提出有關改進建議(如提供采購方針的參考或采購策略，以降低采購本錢)，并根據調查結果，研究出更好的采購方法。5/10/202363(二)詢價——詢價是采購企業(yè)向供給商表達采購意向，并希望供給商做出報價的過程。詢價時必須特別注意是否已給供給商提供足夠的資料，以便使供給商盡快做出報價。為了防止日后造成采購人員各執(zhí)己見，以及在品質等方面認知上的差異，采購人員在詢價前要做好充分準備，保證所提供的資料正確有效，制定出完好、正確的詢價單(函)。1.詢價單(函)一份完好的詢價單(函)至少應包含以下幾個主要部分：①詢價工程的品名與料號；②詢價工程的數量；③詢價工程的規(guī)格書，包括材料規(guī)格、樣品、色澤等有助于供給商報價的信息，用以描繪物料品質；④詢價工程的品質標準要求，包括品牌、同級品、商業(yè)標準、材料與制造方法規(guī)格、性能或功能規(guī)格、工程圖、市場等級、樣品、工作說明書等；⑤詢價工程的報價根底要求，如報價的幣值與貿易條件；⑥詢價工程的交貨期要求；⑦詢價工程的包裝要求；⑧買方的付款條件；⑨運送地點與交貨方式；⑩詢價工程的售后效勞與保證期限要求等。5/10/2023642.詢價的方式詢價的方式通常有以下兩種。(1)口頭詢價。口頭詢價即由采購人員以或面對面的方式向供給商說明采購工程的品名、規(guī)格、單位數量、交貨期限、交貨地點、交貨方式、付款及報價有效期等資料。這種方式簡單、快捷，可以免除以書面方式詢價所消耗的詢價單(函)郵寄時間。不過，這種方式適用于雙方經常交易，且規(guī)格簡單、標準化的詢價工程。(2)書面詢價。對于那些規(guī)格復雜且不屬于標準化的詢價工程，以采用書面詢價為宜。同時，盡量使用機或計算機將詢價單(函)發(fā)送給供給商，快速有效。【技能訓練5-4】假設你負責為某超市采購護眼燈，該如何進展詢價？是口頭詢價還是書面詢價？請設計一份詢價單(函)。5/10/202365三、采購價格確實定方法(一)本錢加成定價法本錢加成定價法是在產品的本錢上加一個標準的加成來確定價格的方法，是最根本的定價方法。它以行業(yè)平均本錢費用為根底，加上規(guī)定的銷售稅金和一定的利潤所組成。實際上，在這種定價方法下，就是把所有為消費某種產品而發(fā)生的消耗均計入本錢的范圍，計算單位產品的變動本錢，合理分攤相應的固定本錢，再按一定的稅率和目的利潤率來決定價格。本錢加成定價法計算公式如下。單位產品出廠價格=單位產品制造本錢+單位產品應負擔的期間費用

+單位產品銷售稅金+單位產品銷售利潤=單位產品制造本錢+單位產品銷售利潤+出廠價格

×(期間費用率+銷售稅稅率)公式可變形為：單位產品出廠價格5/10/202366三、采購價格確實定方法其中，期間費用包括管理費用、財務費用和銷售費用。期間費用率為期間費用與產品銷售收入的比率，可以用行業(yè)程度，也可以用企業(yè)基期損益表的數據。

銷售稅金是指產品在銷售環(huán)節(jié)應繳納的消費稅、城建稅及教育附加費等，但不包括增值稅。銷售稅率是這些稅率之和。銷售利潤可以是行業(yè)的平均利潤，也可以是企業(yè)的目的利潤。本錢利潤率是銷售利潤與制造本錢的比率，即加成比例，這是本錢加成法的關鍵。5/10/202367例5-1某企業(yè)消費一種產品，預計單位制造本錢為100元，行業(yè)平均本錢利潤率為25%，銷售稅率為0.7%，企業(yè)基期的期間費用為50萬元，產品銷售收入為500萬元。試用本錢加成法計算其出廠價格。解：出廠價格==140.45(元)5/10/202368(二)盈虧平衡定價法盈虧平衡定價法也叫保本定價法或收支平衡定價法，是指在銷量既定的條件下，企業(yè)產品的價格必須到達一定的程度才能做到盈虧平衡、收支相抵。既定的銷量就稱為盈虧平衡點銷量。科學地預測銷量和固定本錢、變動本錢是盈虧平衡定價的前提。盈虧平衡定價法就是運用盈虧平衡分析原理(如圖5-1所示)來確定產品價格的方法。盈虧平衡分析的關鍵是確定盈虧平衡點，即企業(yè)收支相抵，利潤為零時的狀態(tài)。由圖5-1分析可以得到盈虧平衡定價法的計算公式如下。保本價格=(固定本錢÷產銷量+單位變動本錢)÷(1-營業(yè)稅稅率)圖5-1盈虧平衡分析原理

5/10/202369例5-2某旅游飯店共有客房300間，全部客房年度固定本錢總額為300萬美元，每間客房每天變動本錢為10美元，預計客房年平均出租率為80％，營業(yè)稅稅率為5％，求該飯店客房保本時的價格。解：根據所給數據和公式，計算如下。保本價格=≈

=46.6(美元)

根據盈虧平衡定價法確定的客房價格是旅游飯店的保本價格。低于此價格旅游飯店會虧損，高于此價格旅游飯店那么有贏利，實際售價高出保本價格越多，旅游飯店贏利越大。因此，盈虧平衡定價法常用做對旅游飯店各種定價方案進展比較和選擇的根據。5/10/202370(三)目的利潤定價法目的利潤定價法又稱目的收益定價法或目的回報定價法，是根據企業(yè)預期的總銷售量與總本錢，確定一個目的利潤率的定價方法。目的利潤定價法的特點是，首先確定一個總的目的利潤或目的利潤率，然后把總利潤分攤到每個產品中去，與產品的本錢相加，就可以確定價格。美國通用汽車把目的利潤定為15％～20％。目的利潤定價法的應用分析基于盈虧平衡原理，即因為，銷售量×價格=固定本錢＋(銷售量×單位變動本錢)所以，保本銷售量=固定本錢÷(價格-單位變動本錢)5/10/202371例5-3某種產品的固定本錢為5

000元，單位變動本錢為20元，價格定為30元是否適宜？解：先計算其保本銷售量如下。保本銷售量=固定本錢÷(價格-單位變動本錢)=5

000÷(30-20)=500(單位)即銷售量為500個單位時，銷售額等于總本錢，利潤為零；之后每賣一個單位產品，那么凈賺10元(價格-單位變動本錢)。廠商可通過預測價格與需求量之間的關系，并利用損益平衡分析，來確定適宜的價格。假設在30元的價格下，預計可賣出1

500單位，因此創(chuàng)造10

000元(