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第3頁(yè)共3頁(yè)食堂工作人員年末總結(jié)參考模板本學(xué)期我們工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過(guò)去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師的信任,從本學(xué)期開(kāi)始我司繼續(xù)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂餐飲方面的工作,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí),本學(xué)年我公司膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂(yōu),高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為教育教學(xué)服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說(shuō),食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。透過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作,在后勤處李杰主任和張秀華教師的指導(dǎo)下,在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、教師、同事的大力支持與幫忙下我公司密切配合后勤,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我公司全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué),服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;透過(guò)每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;透過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周二開(kāi)始,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷提高;每周五午時(shí)的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專(zhuān)業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。一、食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中,采取了多方面的措施;1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān);對(duì)不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收。2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感用自我的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;4、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng),發(fā)現(xiàn)有些洗消員工思想有些波動(dòng),洗消質(zhì)量有所下滑,影響到食堂管理其他方面。所以立刻對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒(méi)有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可,但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離,我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。食堂個(gè)人工作總結(jié)范文食堂工作人員年末總結(jié)參考模板(二)這一年來(lái)的工作已經(jīng)過(guò)去了,在這一年來(lái)的工作當(dāng)中還是感覺(jué)非常的有動(dòng)力的,我們食堂在過(guò)去的一年當(dāng)中,感覺(jué)非常的充實(shí),我們食堂維持好的工作狀態(tài),在這方面我也希望讓努力維持的更好,現(xiàn)在我也覺(jué)得能夠把這份工作做好非常的不容易,在過(guò)去一年當(dāng)中也是取得了不錯(cuò)的成績(jī),也就這一年在____學(xué)校食堂的工作總結(jié)一番。首先是衛(wèi)生工作,我們?cè)诠ぷ鳟?dāng)中能夠處理好衛(wèi)生工作,現(xiàn)在我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),這也是非常有意義的,我也相信在這一點(diǎn)上面這是我們應(yīng)該去維持下去的,在是食堂工作衛(wèi)生是一個(gè)重點(diǎn),我清楚的意識(shí)到這些,嚴(yán)格的把控衛(wèi)生工作,保證學(xué)生們能夠吃到衛(wèi)生干凈的食物,在這方面學(xué)校也是要求的非常高的,我個(gè)人在這一點(diǎn)上面是認(rèn)真的在做好,雖然是做為一名普通的員工但是我從來(lái)都是做的非常的認(rèn)真,每次在我都會(huì)認(rèn)真的處理好食堂每天的失誤殘?jiān)?,保證衛(wèi)生干凈,避免細(xì)菌的滋生,這一點(diǎn)是非常重要的,我也把這方面的個(gè)做的更好,我現(xiàn)在回想起來(lái)的時(shí)候感覺(jué)非常的好,讓學(xué)生們能夠放心的進(jìn)食,在很大程度上面搞好食堂衛(wèi)生工作?,F(xiàn)在我深刻的意識(shí)到了采購(gòu)的工作重要,我是食堂的一員,同時(shí)我還擔(dān)任了我們食堂的采購(gòu)工作,在采購(gòu)食材方面我一直都是本著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),保證自己采購(gòu)的食材都是過(guò)檢的,和供應(yīng)方做好及時(shí)的溝通,達(dá)成一個(gè)好的協(xié)議,把工作認(rèn)真的落實(shí)下去,食材的采購(gòu)是應(yīng)該要認(rèn)真的去準(zhǔn)備好,現(xiàn)在我回想起來(lái)的時(shí)候真的感覺(jué)很有動(dòng)力,我相信這是非常有必要的,在食堂工作了這么久的時(shí)間,我也堅(jiān)持認(rèn)真的做好相關(guān)的職責(zé),我也會(huì)在接下來(lái)的工作當(dāng)中讓自己維持好的工作模式,在這一點(diǎn)上面讓自己做的足夠好,食材都是兩天采購(gòu)一次的,這也是為了保證食材足夠的新鮮,在這一點(diǎn)上面這是應(yīng)該要去做好的。在這方面我還是覺(jué)得很有必要,一年來(lái)我也有做的不好的地方,我也是希望能夠在
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