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2023年小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇(6篇)小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇一
一、在精細(xì)治理上下功夫
食堂事務(wù)簡(jiǎn)單繁瑣,效勞對(duì)象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作,我就在細(xì)致治理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的治理方法。
1.健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下,我們建立了食堂治理的責(zé)任機(jī)制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,消退治理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)治理制度,對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)展細(xì)化分工、定人定崗,對(duì)食品加工,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議,從而推動(dòng)了工作流程的細(xì)致治理。
2.把好“五關(guān)”嚴(yán)治理。一是嚴(yán)把職工安康關(guān),開學(xué)初,對(duì)炊事人員進(jìn)展安康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資選購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,集體選購(gòu),蔬菜、肉食選購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情,依據(jù)市場(chǎng)變化,調(diào)整物質(zhì)價(jià)格,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù),四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少,對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)治理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人選購(gòu),做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3.改善環(huán)境促治理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特殊強(qiáng)化了內(nèi)部治理。一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進(jìn)展一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實(shí)行一天一檢查,一周一總查。二是在餐具消毒方面,建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒,責(zé)任落實(shí)到人,每天進(jìn)展檢查與記載。三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。蔬菜認(rèn)真清洗后才準(zhǔn)許加工,加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是全部餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬闊、合理有序。,
二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,對(duì)養(yǎng)分的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)養(yǎng)分理論為指導(dǎo),為學(xué)生供應(yīng)豐富多樣的食材,做到養(yǎng)分配餐,到達(dá)主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進(jìn)學(xué)生的安康和生長(zhǎng)發(fā)育。
1.滿意養(yǎng)分需要。堅(jiān)持養(yǎng)分配餐原則,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2.注意把戲翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,參照市場(chǎng)供給,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備局部肉類半成品2次加工,補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新奇蔬菜供給,增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進(jìn)學(xué)生腸道汲取。
3.避開食物養(yǎng)分損失。為盡量削減食物在加工、烹調(diào)過(guò)程中的養(yǎng)分損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量削減浸泡時(shí)間,豆制品削減沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料把握好下鍋油炸時(shí)間,盡量削減食品養(yǎng)分損失。
4.確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品,實(shí)行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,不供給涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿足上想方法
1.增加效勞意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增加員工的效勞意識(shí),堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把教師當(dāng)成自己的家人。
2.嚴(yán)格本錢核算。在物價(jià)上漲的狀況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的,我和工人們向內(nèi)挖潛,掌握購(gòu)入本錢,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、自然氣費(fèi)用,盡量削減加工本錢,定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)展審核,做到保本微利。
3.提高制作水平。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)視,催促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品把戲品種,菜肴講究色香味俱全,特殊是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的膳食,盡量滿意不同層次的需求,
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在教師的幫忙下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點(diǎn)體會(huì),:
一是“德乃做人之本”。本人一貫注意自己的品德,做人做事都能以德為先,真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和效勞積極性,轉(zhuǎn)變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,分散產(chǎn)生力氣,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體才智和力氣來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的效勞要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一效勞信號(hào),
把師生效勞要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿足當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在效勞中,吃力不討好的事情在所難免,但對(duì)我而言,為師生謀利不僅是我的一種,更是一種責(zé)任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可,我將不負(fù)眾望,更加努力工作,沒有,只有更好!
小學(xué)教科室主任述職報(bào)告3小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇二
一年來(lái),我能用一個(gè)優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,積極參與政治學(xué)習(xí),努力提高道德素養(yǎng),進(jìn)一步領(lǐng)悟____重要講話和____會(huì)的內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)。喜愛社會(huì)主義祖國(guó),擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持四項(xiàng)根本原則,遵紀(jì)守法,政治思想覺悟高。在平常的工作中,我也努力貫徹黨的教育路線、方針和政策,忠誠(chéng)于黨的教育事業(yè),自覺擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),敬重同事,與家團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到事講原則,小事講風(fēng)格,聽從組織安排,時(shí)時(shí)到處以局為重,淡化個(gè)人名利意識(shí),較好地處理了個(gè)人利益與集體利益的關(guān)系。在學(xué)校,我努力做到以身作則,為人師表,教育人,盡心盡力,聽從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)他人,有比擬高尚的職業(yè)道德。
二、教學(xué)工作方面
我在做好總務(wù)處工作的同時(shí),還擔(dān)當(dāng)了數(shù)學(xué)、信息技術(shù)、體育課,在教學(xué)中,我能仔細(xì)學(xué)習(xí)、貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn),能精確把握新課程理念,樹立新觀念。積極協(xié)作學(xué)校教育處開展各項(xiàng)教研活動(dòng),以身作則,努力完成各項(xiàng)任務(wù)。在教學(xué)上,我能仔細(xì)制定切實(shí)可行的各科教學(xué)規(guī)劃,并做到深入教材,仔細(xì)備課,以學(xué)生為本細(xì)心設(shè)計(jì)每一堂課,探究教學(xué)方法,開拓學(xué)生思維,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,到達(dá)師生雙方親密合作,溝通互動(dòng),取得了良好的教學(xué)效果。在教學(xué)中我還能重視減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān),做到精講精練,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
三、個(gè)人學(xué)習(xí)方面
我積極學(xué)習(xí)各種教育理論,以充實(shí)自己,以便在工作中以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo),更好地進(jìn)展教育教學(xué)。為了適應(yīng)當(dāng)前教育的形式,我努力學(xué)習(xí)教學(xué)理論,給自己充電。我還利用業(yè)余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)電腦學(xué)問,學(xué)習(xí)制作多媒體課件,為教學(xué)效勞,同時(shí)也幫忙其他同志制作課件,上網(wǎng)查找資料等等。一年來(lái),我利用“素養(yǎng)提升工程”的校本培訓(xùn),輔導(dǎo)教師把握現(xiàn)代教育技術(shù),從而提高新課程實(shí)施水平。使局部教師較嫻熟地制作課件,完成計(jì)算機(jī)技術(shù)與各學(xué)科課堂教學(xué)的整合,使計(jì)算機(jī)幫助教學(xué)的作用顯現(xiàn)出來(lái),形成了新的有別于傳統(tǒng)教學(xué)的模式。通過(guò)培訓(xùn),使教師運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段力量增,從而使教師在參與治理校和教育局開展的各項(xiàng)教學(xué)評(píng)比活動(dòng)中,取得令人稱道的成績(jī)。另外,在繁忙的教學(xué)之余也筆耕不輟,勤做教學(xué)筆記,撰寫各科教學(xué)論文和課件制作,并屢次在市、區(qū)級(jí)獲獎(jiǎng)。如思品課件獲市二等獎(jiǎng),語(yǔ)文課件獲市三等獎(jiǎng)、區(qū)二等獎(jiǎng)等。
四、總務(wù)處工作方面
我們?cè)趯W(xué)校資金非常緊急的狀況下,努力開源節(jié)流,不斷改善廣教職工的福利待遇。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)治理制度,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律,堅(jiān)決執(zhí)行“收支兩條線”。加強(qiáng)收費(fèi)治理,依據(jù)上級(jí)公布的各項(xiàng)收費(fèi)要求和學(xué)校的收費(fèi)紀(jì)律,實(shí)行收費(fèi)卡制度,所收費(fèi)用均進(jìn)入鎮(zhèn)財(cái)政,由學(xué)校按規(guī)定統(tǒng)一支出,每月我們還向校長(zhǎng)室報(bào)告財(cái)務(wù)收支狀況,執(zhí)行多退少不補(bǔ)的原則。為提倡勤儉節(jié)省、杜絕鋪張,我們進(jìn)一步健全了物品選購(gòu)審批、供給、發(fā)放、維護(hù)手續(xù),并做到了責(zé)任到人。連續(xù)加強(qiáng)對(duì)固定資產(chǎn)的治理工作,在教育局固定資產(chǎn)治理互查的根底上,進(jìn)一步建立健全了學(xué)校固定資產(chǎn)的各項(xiàng)治理制度,連續(xù)實(shí)行了教室財(cái)產(chǎn)承包責(zé)任制,落實(shí)了公物賠償制度,對(duì)班級(jí)公物、學(xué)生的課桌凳進(jìn)展定位到班到人,每月進(jìn)展檢查,并公布檢查結(jié)果。養(yǎng)成了學(xué)生愛惜公物的良好習(xí)慣,同時(shí)建立了損壞公物的賠償制度,堅(jiān)持從簡(jiǎn)、節(jié)省開支的原則。學(xué)期末還對(duì)全校財(cái)產(chǎn)進(jìn)展了全面清查,對(duì)成績(jī)突出者賜予了嘉獎(jiǎng)。
3、學(xué)校的安全保衛(wèi)工作
為確保校園內(nèi)有個(gè)安靜、安靜的教育教學(xué)環(huán)境,我們除了加強(qiáng)門衛(wèi)的治理力度處,還在一些重要的場(chǎng)所安裝了防盜門窗。同時(shí),還加強(qiáng)了節(jié)假日和重要時(shí)期的值班,保證了師生的平安,教師的值日工作是學(xué)校安全工作的重要的組成局部。在開學(xué)初我在電腦室、電子備課室和辦公室重新安裝了防盜系統(tǒng),以確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。本學(xué)期學(xué)校進(jìn)一步嚴(yán)格值班制度,安排好教師的值班工作,完善值班日記,行政人員加強(qiáng)查崗,特殊是節(jié)假日上下崗時(shí)間。由于教師們重視,仔細(xì)對(duì)待,按時(shí)交接班,做好值班事務(wù)工作,本無(wú)消失脫漏崗大事及安全事故。
4、存在的問題
a、鋪張現(xiàn)象仍舊存在,特殊是水、電鋪張比擬嚴(yán)峻。學(xué)校洗手池,許多次學(xué)生把水開著,人就跑走。教室的燈經(jīng)常白天還開著。教室電風(fēng)扇學(xué)生上體育課下操場(chǎng)做操及到電腦室上課仍舊開著。
b、損壞公物現(xiàn)象較嚴(yán)峻,如玻璃、燈、桌椅、門釘、開關(guān)被損壞。
c、食堂的硬件設(shè)施有待進(jìn)一步的改善。
我們信任在全體教師的努力下,隨著各項(xiàng)制度的建立與標(biāo)準(zhǔn),我們肯定會(huì)扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀。社會(huì)在進(jìn)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工,必需以高度的敏感性和自覺性,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺、討論和解決學(xué)生教育和治理工作中的新狀況、新問題,把握其特點(diǎn)、發(fā)覺其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,以完成我們肩負(fù)的神圣歷史使命。
過(guò)去的一年是勞碌的,但更是充實(shí)的、令人欣慰的。在總務(wù)處工作方面我們除加強(qiáng)行政監(jiān)視、治理力度外,還應(yīng)多跟班主任、學(xué)生家長(zhǎng)溝通,爭(zhēng)取他們的支持,盡可能克制某些設(shè)施、配套上的缺點(diǎn),不斷提高辦學(xué)條件。我們深信,只要家共同努力,共同奮斗,____的明天會(huì)更絢爛輝煌。
小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇三
首先感謝全體教職工和領(lǐng)導(dǎo),感謝你們對(duì)總務(wù)工作的支持和關(guān)懷,感謝你們對(duì)我本人的信任和誠(chéng)肯的幫忙。
在總務(wù)處二年的工作中,可以說(shuō)由知之甚少,到漸漸適應(yīng),真可謂有苦也有甜,總務(wù)處工作是效勞性的工作,雖然簡(jiǎn)單、繁瑣,但都是學(xué)校工作的重要環(huán)節(jié),搞好總務(wù)工作,是學(xué)校教學(xué)工作正常進(jìn)展的條件。這次競(jìng)聘上崗,是干部隊(duì)伍優(yōu)中選優(yōu)的途徑,我情愿承受挑戰(zhàn),連續(xù)應(yīng)聘總務(wù)處主任一職。
在一年多里,總務(wù)處的同志與全體教職工一起,用辛勤的勞動(dòng)換取了____的種種榮譽(yù),感教師產(chǎn)繁忙地進(jìn)展教學(xué)工作時(shí),我們要做好各項(xiàng)后勤保障工作,在假期期間還要維護(hù)好學(xué)校的各種設(shè)施,保證學(xué)校安全,雖然我們做了一些工作,但與戰(zhàn)斗在一線的同志們比我們的工作究竟是幫助性的,究竟____的種種榮譽(yù)還要靠在座各位的努力。
自從我做總務(wù)工作以來(lái),從幾個(gè)方面進(jìn)展了工作,首先制定完善了總務(wù)處各項(xiàng)規(guī)章制度,并嚴(yán)格按制度執(zhí)行,在人員的安排調(diào)動(dòng)中,依據(jù)工作力量和特長(zhǎng)分工安排,做到人盡其才,人盡其責(zé),這里我要感謝樸校長(zhǎng)的指導(dǎo),感謝總務(wù)處的同志們及給我推舉臨時(shí)工的同志們。
食堂工作是總務(wù)處的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到師生的詳細(xì)問題,所以一值是我的工作重點(diǎn),盡管可能大家在很多方面不盡滿足,但我們可以說(shuō)是控空心思在養(yǎng)分搭配、品種調(diào)動(dòng),在這里要感謝給我們提出珍貴意見和建議的同志們。
檢修維護(hù)學(xué)校的各項(xiàng)設(shè)施,也是總務(wù)處的生要的工作,我們?cè)诓挥绊懻=虒W(xué)工作的前提下,努力做到不等不靠,主動(dòng)準(zhǔn)時(shí),為保證教學(xué)工作正常進(jìn)展和處長(zhǎng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的使用壽命做出努力,在這里我要感謝政教處的協(xié)作,感謝全體班主任。
學(xué)校綜合治理工作在二0一0年受到上級(jí)部門好評(píng),這是總務(wù)處和各處室相互協(xié)作的結(jié)果,我始終堅(jiān)持,每日一小查,每周一大查的工作原則,在消防、樓臺(tái)、燈光使用設(shè)施方面進(jìn)展嚴(yán)格檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理,防患于未然,我知道,總務(wù)工作,學(xué)校工作做得再好,假如消失安全問題,便會(huì)影響教學(xué),影響八中在社會(huì)上的聲譽(yù),安全重于泰山,在這里我要感謝全體班主任,感謝關(guān)懷喜愛八中的同志們。
在一年半的工作里,總務(wù)處良好的完成了學(xué)校及各個(gè)社會(huì)職能部門的協(xié)調(diào)工作。如水電部門、衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)質(zhì)量監(jiān)視部門,保證了學(xué)校工作正常進(jìn)展,為____取得良好的社會(huì)聲譽(yù)做出了自己的努力。
__年我校購(gòu)置了班車,盡管在試運(yùn)行期間有很多不盡人意的地方,但我們今年將調(diào)整運(yùn)行路線,盡可能滿意教師的要求,解決好交通問題,這也是我__年上半年的工作重點(diǎn)。
總務(wù)處工作雖然苦了一點(diǎn),累了一點(diǎn),很少有休息時(shí)間,但在這我還要說(shuō)聲感謝大家給我時(shí)機(jī),讓我享受工作帶來(lái)的歡樂。每當(dāng)完成了一天的工作,每當(dāng)完成一項(xiàng)任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)同志的認(rèn)可,可以說(shuō)最歡樂的是我們,那真正感受到工作充實(shí)和幸福,我喜愛為你們效勞,盼望你們連續(xù)支持我,我將更好地為學(xué)校管好家,為全體教師服好務(wù)。
小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇四
今年,在總務(wù)主任的崗位上,我以“聽從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,仔細(xì)學(xué)習(xí),扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,以“把食堂辦成展現(xiàn)后勤優(yōu)質(zhì)效勞的窗口”為目標(biāo),始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),特殊是食堂工作屢次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)?,F(xiàn)將一年來(lái)食堂工作及治理體會(huì)匯報(bào)如下:
一、在精細(xì)治理上下功夫
食堂事務(wù)簡(jiǎn)單繁瑣,效勞對(duì)象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作,我就在細(xì)致治理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的治理方法。
1.健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下,我們建立了食堂治理的責(zé)任機(jī)制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,消退治理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)治理制度,對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)展細(xì)化分工、定人定崗,對(duì)食品加工,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議,從而推動(dòng)了工作流程的細(xì)致治理。
2.把好“五關(guān)”嚴(yán)治理。一是嚴(yán)把職工安康關(guān),開學(xué)初,對(duì)炊事人員進(jìn)展安康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資選購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,集體選購(gòu),蔬菜、肉食選購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情,依據(jù)市場(chǎng)變化,調(diào)整物質(zhì)價(jià)格,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù),四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少,對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)治理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人選購(gòu),做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3.改善環(huán)境促治理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特殊強(qiáng)化了內(nèi)部治理。一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進(jìn)展一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實(shí)行一天一檢查,一周一總查。二是在餐具消毒方面,建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒,責(zé)任落實(shí)到人,每天進(jìn)展檢查與記載。三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。蔬菜認(rèn)真清洗后才準(zhǔn)許加工,加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是全部餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬闊、合理有序。,
二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,對(duì)養(yǎng)分的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)養(yǎng)分理論為指導(dǎo),為學(xué)生供應(yīng)豐富多樣的食材,做到養(yǎng)分配餐,到達(dá)主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進(jìn)學(xué)生的安康和生長(zhǎng)發(fā)育。
1.滿意養(yǎng)分需要。堅(jiān)持養(yǎng)分配餐原則,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2.注意把戲翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,參照市場(chǎng)供給,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備局部肉類半成品2次加工,補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新奇蔬菜供給,增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進(jìn)學(xué)生腸道汲取。
3.避開食物養(yǎng)分損失。為盡量削減食物在加工、烹調(diào)過(guò)程中的養(yǎng)分損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量削減浸泡時(shí)間,豆制品削減沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料把握好下鍋油炸時(shí)間,盡量削減食品養(yǎng)分損失。
4.確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品,實(shí)行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,不供給涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿足上想方法
1.增加效勞意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增加員工的效勞意識(shí),堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把教師當(dāng)成自己的家人。
2.嚴(yán)格本錢核算。在物價(jià)上漲的狀況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的,我和工人們向內(nèi)挖潛,掌握購(gòu)入本錢,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、自然氣費(fèi)用,盡量削減加工本錢,定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)展審核,做到保本微利。
3.提高制作水平。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)視,催促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品把戲品種,菜肴講究色香味俱全,特殊是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的膳食,盡量滿意不同層次的需求,
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在教師的幫忙下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點(diǎn)體會(huì),:
一是“德乃做人之本”。本人一貫注意自己的品德,做人做事都能以德為先,真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和效勞積極性,轉(zhuǎn)變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,分散產(chǎn)生力氣,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體才智和力氣來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的效勞要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一效勞信號(hào),
把師生效勞要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿足當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在效勞中,吃力不討好的事情在所難免,但對(duì)我而言,為師生謀利不僅是我的一種,更是一種責(zé)任。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可,我將不負(fù)眾望,更加努力工作,沒有,只有更好!
小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇五
學(xué)??倓?wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成局部,與教學(xué)一樣,是學(xué)校的兩大支柱之一,同時(shí)具有鮮亮的效勞保障性、經(jīng)濟(jì)性和教育性相統(tǒng)一的特征。實(shí)踐告知我們:有了教學(xué)工作,總務(wù)后勤工作才有效勞對(duì)象,沒有總務(wù)后勤工作,教學(xué)工作也難于開展,兩者關(guān)系是一個(gè)統(tǒng)一機(jī)體的兩個(gè)局部,相互依存,相互促進(jìn),缺一不行,因此,充分熟悉到:總務(wù)工作雖不直接參加教學(xué),但所做的一切細(xì)鎖、繁雜的工作都是學(xué)校教育中不行缺少的,在教育事業(yè)的進(jìn)展中起著不行代替的重要作用,堅(jiān)持“后勤工作務(wù)必效勞于教學(xué)工作中心”的原則,盡心盡力做好后勤報(bào)務(wù)工作。
一、專心組織后勤人員參與學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)自身素養(yǎng)建立。
貫徹落實(shí)黨的教育方針,做好效勞育人工作,仔細(xì)執(zhí)行上級(jí)公布有學(xué)校制定的有關(guān)總務(wù)工作制度。組織好總務(wù)處的全體人員,進(jìn)展業(yè)務(wù)等方面學(xué)問的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),對(duì)存在的問題準(zhǔn)時(shí)解決,并努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平,讓全體后勤人員熟悉到學(xué)校后勤工作的重要性,以解放思想,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),以高度的職責(zé)感和仆人翁意識(shí)投入到后勤工作中來(lái)。
二、堅(jiān)持做好后勤效勞常規(guī)工作。
1、暑假期間,為提高教學(xué)教育質(zhì)量,添置購(gòu)置一批教育設(shè)備、圖書資料等。對(duì)教學(xué)樓的墻面全面粉刷、補(bǔ)修、布置,對(duì)課桌椅、門窗進(jìn)展修理、更改。同時(shí),對(duì)食堂進(jìn)展全面整改和管道氣改造。并對(duì)原先2個(gè)廁所重新整改。
2、開學(xué)初,確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品準(zhǔn)時(shí)發(fā)放到位,教師教學(xué)辦公用品到位,使教學(xué)工作正常開展。
3、開學(xué)初,學(xué)期完畢都分別對(duì)各班級(jí)的財(cái)產(chǎn)進(jìn)展核查并登記入冊(cè),準(zhǔn)確地落實(shí)財(cái)產(chǎn)職責(zé)制治理。
4、標(biāo)準(zhǔn)全校教師自行車、摩托車擺放,嚴(yán)格治理。
5、不定期對(duì)學(xué)校的校舍、電器進(jìn)展安全檢查工作,確保師生的生命安全,并將檢查記錄匯總起來(lái),發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)修理。
6、準(zhǔn)時(shí)為學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進(jìn)展修理,保證學(xué)生正常上課。
7、加強(qiáng)校舍的安全衛(wèi)生工作,做到有記錄,有專人負(fù)責(zé)。
三、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校的收費(fèi)工作。
嚴(yán)格收費(fèi)制度,實(shí)行財(cái)務(wù)公開制度,準(zhǔn)時(shí)在校內(nèi)公布,平常加強(qiáng)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)部門的收費(fèi)文件,嚴(yán)格根據(jù)上級(jí)主管部門的要求,按章收費(fèi),同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)收支兩條線,做到帳目清晰,讓家長(zhǎng)、學(xué)生、教師和社會(huì)來(lái)監(jiān)視學(xué)校的收費(fèi)工作,沒有違規(guī)收費(fèi)現(xiàn)象。
四、校園美化工作。
美麗的環(huán)境能提高人的素養(yǎng),努力建立美麗的校園環(huán)境,進(jìn)一步美化校園、綠化校園,連續(xù)持續(xù)了“綠色學(xué)?!钡臉s譽(yù)。加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)苗木、花草、草坪的栽培與治理,努力制造良好的工作和育人環(huán)境。透過(guò)環(huán)境育人來(lái)提高全體學(xué)生的素養(yǎng)。
五、校產(chǎn)治理。
1、本學(xué)期強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)治理,辦理各教學(xué)樓的房產(chǎn)登記手續(xù),使學(xué)校財(cái)產(chǎn)治理逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
2、加強(qiáng)對(duì)固定財(cái)產(chǎn)增減工作的治理,仔細(xì)執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定,定期定時(shí)進(jìn)展固定資產(chǎn)的核對(duì)工作,做到帳、物相符,要依據(jù)固定財(cái)產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定,準(zhǔn)時(shí)地進(jìn)展造冊(cè)登記。
3、加強(qiáng)低值易耗品的治理工作,嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。如復(fù)印紙張、油墨、試卷、辦公用品、清掃工具、光盤、軟盤等。
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的治理、維護(hù)和調(diào)配。
六、修理方面。
檢修維護(hù)學(xué)校的各項(xiàng)設(shè)施,也是總務(wù)處的重要工作,我們?cè)诓挥绊懻=虒W(xué)工作的前提下,努力做到不等不靠,主動(dòng)準(zhǔn)時(shí),為保證教學(xué)工作正常進(jìn)展和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的使用壽命做出努力。
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小學(xué)教科室主任述職報(bào)告美篇篇六
時(shí)間荏冉,轉(zhuǎn)瞬又是一學(xué)年,總結(jié)過(guò)去的一年,感受頗深。一年來(lái),我與全體教職工一齊,用辛勤的勞動(dòng)換取了梅花小學(xué)的種種榮譽(yù)。總務(wù)工作是效勞性的工作,雖然簡(jiǎn)單、繁瑣,但都是學(xué)校工作的重要環(huán)節(jié),搞好總務(wù)工作,是學(xué)校教學(xué)工作正常進(jìn)展的條件。當(dāng)感到教師在繁忙的進(jìn)展教學(xué)工作時(shí),我力爭(zhēng)要做好各項(xiàng)后勤保障工作
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